يمكن صنع المقلوبة في خطوات بسيطة، وتتميز بمذاقها الشهي كما أنها تحتوي على الخضروات والبروتين، ولذلك تعد من الأطباق المفيدة للصحة، تعرف طريقة عمل المقلوبة في هذا المقال. تعد المقلوبة من الأطباق الشهية والمحببة للكثير من الشعوب العربية، ويمكن صنعها بعدة طرق وإضافات مختلفة، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، تعرف في هذا المقال على طريقة عمل المقلوبة:
طريقة عمل المقلوبة باللحم
إليك طريقة عمل واحدة من أشهر أنواع المقلوبة وهي المقلوبة باللحم:
المكونات
والتي تشمل الآتي:
كيلو لحم مقطع مكعبات. 2 حبّة بطاطس مقطعة شرائح. 2 كوب أرز. 2 ثمرة باذنجان مقطعة شرائح. 2 حبّة بصلة مفرومة. 1 بصلة مقطعة شرائح. نصف ملعقة صغيرة من الحببهان المطحون. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ورق لورا، أو ورق الغار. نصف ملعقة صغيرة كركم. مرق لحم. زيت نباتي. ملح وفلفل. صنوبر ومكسرات للتزيين. طريقة تحضير المقلوبة باللحم
والآن حضر مقلوبة باللحم في خطوات بسيطة كما الآتي:
قم بغسل الباذنجان جيدًا وتقطيعه إلى شرائح، قم برشه بالملح وتركه لمدة 15 دقيقة. أحضر قدر وضعه على النار، ثم ضع به قليل من الزيت النباتي لمدة دقيقتين، وأضف قطع اللحم إليه واتركها حتى يتغير لونها.
- طريقة عمل المقلوبه الاردنيه (زهره+باذنجان)بالدجاج - YouTube
- طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والباذنجان والزهرة (شرح الخطوات بالتفصيل) | زبيدة ويب
- طريقة عمل المقلوبة | المرأة والصحة | الصباح العربي
- اقمشة رجالية ماركات سماعات الأذن
- اقمشة رجالية ماركات العرب
- اقمشة رجالية ماركات مستحضرات روج مفضّلة
- اقمشة رجالية ماركات تخصنا
طريقة عمل المقلوبه الاردنيه (زهره+باذنجان)بالدجاج - Youtube
قم بتحمير شرائح البطاطس في الزيت الخاص بالباذنجان، ولكن لا تدعها حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم ارفعها من على النار وضعها في ورق المطبخ. ضع البصلة المقطعة إلى شرائح في نفس الزيت، وقم بتحميرها ثم ارفعها من على النار وخلصها من الزيت. قم بغسل الأرز جيدًا وانقعه في ماء لمدة 10 إلى 15 دقيقة، ثم صفه جيدًا ليصبح جاهز للاستخدام. ضع القليل من الزيت في قدر كبير، ثم أضف شرائح الباذنجان والبطاطس وفوقهما شرائح الدجاج، ثم طبقة أخرى من الباذنجان. ضع طبقة الأرز من أعلى، وأضف شوربة الدجاج أو مرق الدجاج تدريجيًا بحيث يغطي الأرز واتركه لينضج. ارفع المقلوبة من على النار بعد تمام النضج، وقم بقلبها في صينية تقديم مناسبة. طريقة عمل المقلوبة السورية باللحم المفروم
هناك وصفة أخرى لإعداد المقلوبة على الطريقة السورية باللحم المفروم، وهي كالآتي:
وهي تشمل:
كيلو باذنجان مقطع شرائح. 3/4 كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة. 3 كوب أرز بسمتي. 4 كوب مرق لحم. 2 ملعقة زبد. ملعقة بهارات لحم صغيرة. رشّة قرفة. 2 ورق لورا، أو ورق الغار. القليل من الحبهان المطحون. ملح وفلفل أسود. صنوبر ومكسرات محمصة للتزيين. إليك طريقة تحضير المقلوبة السورية باللحم المفروم:
ضع زيت غزير في مقلاة على النار وقم بقلي الباذنجان فيه، ثم ارفعه من على النار وضعه في ورق المطبخ لتصفيته من الزيت.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والباذنجان والزهرة (شرح الخطوات بالتفصيل) | زبيدة ويب
طريقة عمل المقلوبة العراقية بالدجاج من المطبخ العراقي - YouTube
طريقة عمل المقلوبة | المرأة والصحة | الصباح العربي
رشة قرفة. ٣ قطع بصل. طريقة طبخ مقلوبة الدجاج
عمل المقلوبة
القيام بغسل الدجاج جيدًا وتقطيعه لشرائح، ونقوم بوضعه في صينية بها قليل من الزيت مع التقليب على الجانبين حتى يتحمر للون الذهبي. نضع البصل المفروم إلى الدجاج مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب البصل في الدجاج. نقوم بإضافة الكركم والفلفل والقرفة والملح وورق اللورا إلى المكونات السابقة. نضع كمية مناسبة من الماء إلى الخليط ونقوم بتركه على نار هادئة حتى يطيب. نقوم بغسل الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح، ثم نضيف إليه الملح ونترك لمدة ربع ساعة، ونذكركم طريقة عمل البيتزا الجديدة. نجهز المقلية ونضع فيها زيت ثم نقوم بقلي الباذنجان، وتنزيله على مناديل المطبخ حتى يتم تصفية الزيت. نقوم بتحمير شرائح البطاطس في الزيت الخاص بالباذنجان، ولكن لا نتركها حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم نسحبها من على النار ونضعها في مناديل المطبخ. نضع البصلة المقطعة إلى شرائح في نفس الزيت، وقم بتحميرها ثم تنزيلها من على النار وتصفيتها من الزيت، وإليك طريقة عمل المقلوبة باللحمة. المقلوبة بالدجاج
يتم غسل الأرز ويتم نقعه في ماء لمدة ربع ساعة، ثم يتم تصفيته ليصبح جاهز للاستعمال. نضع القليل من الزيت في صينية كبير، ثم نضيف شرائح الباذنجان والبطاطس ومعهم شرائح الدجاج، ثم جزء أخرى من الباذنجان.
ضعي القدر على النار، وعندما تغلي ويبدأ الأرز بامتصاص المرقة قومي بتخفيف النار إلى أقل درجة، واتركيها حتى تنضج. اقلبي القدر في صينية كبيرة، ثم اتركيها لمدة عشر دقائق وهي مقلوبة، ثم قومي برفع القدر وقدميها ساخنة. فيديو مقلوبة الفول
هل أنت من محبي المقلوبة بأشكالها؟ لا تضيع عليك مقلوبة الفول! :
15 [مكة]
الأحساء
330 ريال سعودي
اقمشة اطقم قماش صيفي ماركة جفنشي 240ريال
13:30:09 2022. 16 [مكة]
بوكس رجالي فاخر من ماركة دنهال # اقمشة وشماغات دنهال
07:06:33 2022. 02. 11 [مكة]
جزان
لاتفوت الفرصه بوكس هدايا رجالي من اقمشة وشماغات ماركة جفنشي
06:25:09 2022. 20 [مكة]
الطائف
3
اقمشة رجالية اطقم فرزاتشي 220ريال
14:39:29 2022. 16 [مكة]
قماش اقمشة اطقم دنهل 220ريـــــــال
18:25:26 2021. 01 [مكة]
اقمشة منتج 2021 اطقم كاريتر 220ريال
19:00:07 2021. 13 [مكة]
اقمشة قماش اطقم جفنشي 200ريال
14:39:28 2022. 13 [مكة]
200 ريال سعودي
هدايا رجالي اطقم رجالي ماركة جفنشي 240ريال
13:01:21 2022. 15 [مكة]
بوكس اهداء رجالي فاخر # اقمشة وشماغات جفنشي
03:17:38 2022. 21 [مكة]
اروع بكس اهداء رجالي #اقمشة وشماغات ماركات عالمية
07:17:58 2022. 20 [مكة]
اقمشة رجالي صناعه ياباني سعر العرض 200ريال
13:15:55 2021. 06 [مكة]
بوكس هدايا فاخر من ماركة دنهال # اقمشة وشماغات شتويه
14:54:51 2022. اقمشة رجالية ماركات العرب. 10 [مكة]
أبهــــا
بوكس اقمشة وشماغ ماركة دنهال صيفي+شتوي عالي الجوده
17:20:41 2022. 20 [مكة]
بوكس اقمشة شتوية ماركة مونت بلاك
02:09:56 2021.
اقمشة رجالية ماركات سماعات الأذن
19 [مكة]
السلام عليكم آخواني لدينا آشمغة رجالية فاخرة وباسعار مُناسبة. ( يُرجى التواصل عبر الوتس اب. ) لدينا آشمغة رجالية فاخرة من نوع: • شماغ فابياتو كلاسيك دم الغزال 2022. •شماغ ديفون احمر
22:14:50 2022. 09 [مكة]
الدرعية
ساعات رجالية، ساعة رجالية
01:42:15 2022. 18 [مكة]
شماغ ديور الجديد مع هدايا رجالية # يوجد شحن لكل المدن
06:26:04 2022. 11 [مكة]
هدايا رجالية ملكية من ديور # نشحن لكل المدن
13:33:26 2022. 12 [مكة]
399 ريال سعودي
ساعة كيريستان ديور Christian Dior رجالية سويسرية اصليه
17:53:39 2022. 08 [مكة]
1, 000 ريال سعودي
شماغ ديور الجديد مع اكسسورات رجالية فاخره
19:40:16 2022. 13 [مكة]
اقمشة شتوي ماركة GIVENCHY جملة وتجزئه
00:59:44 2022. 10 [مكة]
بوكس اقمشة شتوية ماركة جفنشي مع شماغ اخر اصدار
12:46:13 2021. اقمشه رجاليه صيفيه وشتويه ماركات مختلفه. 05 [مكة]
اقمشة شتويه ماركة قوتشي جملة وتجزئه
17:04:54 2022. 26 [مكة]
اقمشة اطقم ماركة جفنشي
20:53:11 2022. 09 [مكة]
بوكس اقمشة وشماغ ماركة دنهال صيفي+شتوي عالي الجوده
17:20:41 2022. 20 [مكة]
اقمشة وشماغات ماركة مونت بلاك مع بوكس هدايا مميز
17:21:12 2022. 13 [مكة]
تبوك
بوكس اقمشة شتوية ماركة مونت بلاك
02:09:56 2021.
اقمشة رجالية ماركات العرب
نيولوك🌹اقمشه رجاليه ماركات - YouTube
اقمشة رجالية ماركات مستحضرات روج مفضّلة
أرسل ملاحظاتك لنا
اقمشة رجالية ماركات تخصنا
ملابس عالمية من جوتشي gucci ، و هى ماركة فرنسية تأسست في فلورانسا عام 1921 لصاحبها guccio gucci. ملابس عالمية من أديداس adidas ، و هى شركة ألمانية عالمية تقوم بتصنيع الملابس الرياضية و الشنط و الساعات و النظارات ، و هى أكبر ماركة عالمية في أوروبا و ثاني أكبر ماركة عالمية في العالم ، و تأسست عام 1948 لصاحبيها adolf & rudolf dassler. ملابس عالمية من تيمبر لاند timberland ، و التي تأسست في بوسطن 1918 و تقوم بتصنيع ساعات و ملابس و نظارات و منتجات جلدية. ملابس عالمية من نايك nike ، و هى ماركة أمريكية تأسست عام 1964. ملابس عالمية من بوما puma ، و هى ماركة ألمانية لصاحبها rudolf. أسبوع باريس للموضة يدخل عالم Metaverse | مجلة سيدتي. يمكنك الإطلاع على المزيد من خلال:
افضل ماركات الساعات
افضل لاعب سعودي
افضل عطور فيراري
nike brand logo
ماركة adidas
gucci brand logo
ماركة boss
prada logo
ماركة lacoste
شعار ماركة polo
timberland brand
05. 08 [مكة]
نجران
اقمشة اشمغة ماركة مونت بلانك ب 280ريال
22:42:09 2022. 09 [مكة]
280 ريال سعودي
بوكس اقمشة وشماغ ماركة كاريتر
16:39:52 2022. 20 [مكة]
الدمام
بوكس اقمشة وشماغات ماركة دنهال العالمية مع تنسيق وتغليف للبوكس
02:27:03 2022. 11 [مكة]
عرعر
بوكس ملكي اصيل # اقمشة وشماغات ماركة جفنشي
18:41:46 2022. 20 [مكة]
سكاكا
لاتفوت الفرصة اقمشة وشماغات شتوية وصيفيه ماركة جفنشي
14:09:17 2022. 10 [مكة]
اقمشة ماركة عالمية وصلت حديثا بسعر مميز # يوجد شحن
17:09:56 2021. 06. 10 [مكة]
اقمشة وشماغات ماركة مونت بلاك عالية الجوده # يوجد شحن لكافة المدن
06:09:56 2021. 18 [مكة]
القريات
اقمشة وشماغات ماركة مونت بلاك # نشحن لكل المدن
17:37:38 2022. اقمشة رجالية ماركات سماعات الأذن. 21 [مكة]
المدينة المنورة
بوكس اقمشة وشماغات ماركة جفنشي العالمية
23:23:23 2022. 19 [مكة]
اقمشة شتويه ماركة مونت بلاك العالمية
05:26:09 2022. 21 [مكة]
4
اقمشة وشماغات ماركة كاريتر خامة نضيفة عالية الجوده
03:09:56 2021. 12 [مكة]
بوكس اقمشة واشمغه ماركة دنهال العالمية
23:37:40 2022. 20 [مكة]
شرورة
بوكس اقمشة وشماغات ماركة جفنشي العالمية # يوجد شحن
06:51:35 2022.