ذات صلة طريقة البصل المكرمل طريقة عمل بصل الجريش
البصل المكرمل
البصل بطبيعته يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من السكر، والكرملة هي عبارةٌ عن طبخٍ بطيءٍ للسكر ليتحوّل إلى ما يُسمّى بالكراميل، وإذا أردنا أن نكرمل البصل كل ما علينا فعله هو طبخ البصل المقطع إلى شرائح رفيعةٍ في كميةٍ قليلةٍ من زيت الزيتون على نارٍ هادئةٍ لفترةٍ طويلةٍ من الزمن إلى أن يصبح لون البصل بنياً لينتج طعماً رائعاً من مكونٍ بسيطٍ مثل البصل. استخداماته
يمكن استخدام البصل المكرمل بطرقٍ مختلفةٍ ولذيذة في كل مرة؛ كاستخدامه كإضافةٍ على السلطات أو السندويشات والبرجر أو كحشوةٍ للبيتزا، أو كصلصةٍ للمعكرونة، وسنتطرّق خلال مقالنا إلى بعض الوصفات التي يُمكن استخدامه فيها. البصل المكرمل مع صدور الديك الرومي
المكوّنات
خمس ملاعق زبدةٍ غير مملّحةٍ باردة ومقطّعة إلى مكعبات. نصف كوب بصل مكرمل. ملح حسب الرغبة. كوب خل أبيض. كوبان مرق ديك رومي أو دجاج. ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. كيلوغرام من صدور الديك الرومي مُقطّعة حسب الرغبة. طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر لطعم متميز - ثقفني. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. طريقة التحضير
ضع البصل مع الخل في مقلاةٍ كبيرة على نارٍ متوسطة ليبدأ بالغليان، ومن ثمّ اتركه ليصل حجمه إلى النصف لمدة ما بين ثلاث إلى خمس دقائق.
طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر لطعم متميز - ثقفني
طريقة البصل المكرمل طريقة رائعة لاستخراج النكهات منه وهذا من خلال إضافة مكونات بسيطة حتى يصبح لونه بنيًا غامقًا ذات كرملة لذيذة، فمن المعروف أن الكراميل يأتي من السكر، ولهذا عند طهي البصل لفترة طويلة وعلى نار هادئة، فإن السكريات الطبيعية المتواجدة فيه تتكرمل، ومن هنا تحصل على نكهة رائعة، يستخدم البصل المكرمل فوق حساء البصل، وفوق الفطائر والبيتزا وشرائح اللحوم، إذا كان هذا الطبق مفضل بالنسبة لك عليك اتباع الطريقة الصحيحة لتحضيره. طريقة البصل المكرمل للأرز
ينتج عن هذه الكمية كوب ونصف من البصل المكرمل. المكونات
ثلاث حبات من البصل كبيرة الحجم. فنجان صغير من الزيت النباتي. فنجان متوسط من الماء. ملعقة واحدة صغيرة ممتلئة من السكر. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
نقشر البصل ونقطعه إلى أربعة أجزاء، ثم باتجاه عكسي نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح رفيعة. نضع كمية الزيت في المقلاة، ثم نضع البصل المقطع ونقلب، مع إضافة السكر والملح. نستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي غامق، في هذه المرحلة نضيف الفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الماء ونقلب ثم ملعقة أخرى وهكذا حتى تنتهي كمية الماء، مع الاستمرار في التحريك حتى نصل إلى لون البصل والكرملة التي نريدها.
قلّب الزبدة وزيت الزيتون معًا للحصول على مزيج متجانس. [١]
3 أضف البصل والملح والفلفل للمقلاة. أضف البصل مع الحرص على عدم تناثر خليط زيت الزيتون عليك. أضف ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل وقلّب المكونات سويًا. 4 قم بطهي البصل حتى يصبح طريًا. يجب أن يستغرق الأمر حوالي خمس دقائق، ثم قلّب 2 ملعقة صغيرة من السكر. 5 قم بطهي البصل لمدة 20 دقيقة إضافية. قلّب المكونات من حينٍ إلى آخر مع حك قاع المقلاة من القطع المحمرة حتى لا تحترق. عندما يصبح البصل ذهبيًا وطريًا، يعني ذلك أنه أصبح جاهزًا. 6 قدّمه. قدّم هذا البصل اللذيذ كطبق جانبي أو فوق الستيك أو الدجاج أو البطاطس المهروسة. 1 قطّع 900 جم من البصل الأصفر. 2 سخّن مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة. 3 ضع البصل في المقلاة. 4 رش الملح والفلفل والسكر على البصل. رش 3 ملاعق صغيرة من السكر و1/4 ملعقة صغيرة من الملح و1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل على البصل. 5 قلّب البصل حتى يبدأ أن يذبل. قلّب البصل مع المكونات الأخرى بحذر شديد، حتى يبدأ أن يذبل، مع الحرص على عدم حرقه. 6 أضف زيت الزيتون وعصير العنب الأبيض. عندما يذبل، أضف 4 ملاعق كبيرة (60 مل) من زيت الزيتون و2 ملعقة كبيرة من عصير العنب وقلّب المكونات معًا.
يبدو للباحث أن النصوص النظامية تثير عدداً من الأسئلة المهمة في مجال استثمار براءة الاختراع، لذلك فالتساؤل الرئيس الذي تثيره هذه الدراسة هو: ما مدى كفاية النصوص النظامية لتعظيم الاستفادة من براءة الاختراع من خلال استثمارها بكافة الطرق الممكنة؟ وهل يتوافق نظام براءات الاختراع السعودي الحالي في مجال الاستثمار مع القواعد القانونية الدولية الخاصة بحماية براءات الاختراع؟ وتستند هذه الدراسة إلى مجموعة من الأسئلة على النحو التالي: 1. ما مدى حرية المخترع في استثمار براءته؟ 2. ما العلاقة القانونية بين براءة الاختراع الدولية وبراءة الاختراع الوطنية؟ 3. من أصحاب الحق في استثمار براءة الاختراع؟ وكيف يتم تنظيم العلاقة بين المخترع والمستثمر؟ 4. كيف يمكن استثمار البراءة رغماً عن إرادة صاحبها؟ وما الحكم في حال تسجيل براءة اختراع لشخص آخر غير مالكها واستثمارها دون علمه؟ 5. 20 ألف طلب براءة اختراع في المملكة - جريدة الوطن السعودية. ما الحلول التي قدمها النظام لفض المنازعات الناشئة عن استثمار البراءة؟ 6. ما مدى استفادة صاحب الاختراع من الاختراع التابع أو التحسينات الواردة على اختراعه بعد حصوله على البراءة؟ وما العلاقة بينها وبين البراءة الأصلية؟
Categories:
Law
بـ 3 قضاة.. قضايا حقوق المؤلف وحماية الاختراع في المحاكم التجارية - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
بلغ عدد طلب براءات الاختراع المودعة في المكتب السعودي لبراءات الاختراع في مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية منذ تأسيسه وحتى نهاية الربع الأول من العام الحالي 2015 نحو 20309 طلبات كان نصيب السعوديين منها 3785 طلبا وغير السعوديين 16524، فيما لا يزال 1247 طلبا للأفراد المواطنين تحت الفحص والبعض الآخر تم رفضه لأسباب فنية. مدة حماية براءة الاختراع في المملكة | المرسال. وكشف المتحدث الرسمي للمدينة منصور العتيبي لـ"الوطن" أمس أن إجمالي عدد براءات الاختراع الممنوحة للسعوديين منذ تأسيس المكتب وحتى الربع الأول من العام الحالي بلغ نحو 268 براءة اختراع كان نصيب المؤسسات منها 75 براءة اختراع و193 براءة اختراع للأفراد. وأشار العتيبي إلى أن عدد طلبات براءة الاختراع التي سجلت العام الماضي بلغ 787 طلبا منها 232 طلبا في مرحلة الفحص و302 طلب في انتظار الرد من مقدم الطلب على تقرير الفحص وتم منح عشر براءات ورفض 233 طلبا وأسقط عشر أخرى لعدم استيفاء شروط منح براءة اختراع المنصوص عليها وفقا لنظام براءات الاختراع بالمملكة. وأفاد بأن عدد براءات الاختراع الممنوحة في 2014 حسب التصنيف الدولي لبراءات الاختراع في مجال الاحتياجات الإنسانية بلغ 105، والنقل 158، والكيمياء والتعدين 118، والإنشاءات الثابتة 72، والهندسة الميكانيكية 42، والفيزياء 32، والكهرباء 28، بينما كان أقل مجال للمنسوجات والورق بنسبة 1.
20 ألف طلب براءة اختراع في المملكة - جريدة الوطن السعودية
وأفاد بأن برنامج بادر يقدم عددا من الخدمات منها المساعدة في تطوير خطط عمل المشاريع المحتضنة، وإعداد ورش عمل بمواضيع مختلفة لتطوير المهارات الفردية للمحتضن وتقديم استشارات قانونية وإدارية وتسويقية وتطوير مهارات بحوث التسويق والترويج وبناء علاقات مع الجهات التجارية في السوق التجارية السعودية والعالمية والمساعدة في الحصول على تمويل مالي بتسهيل الوصول إلى مصادر الدعم المادي والمتابعة المستمرة والمساندة وتوفير مختلف أوجه الدعم لتطوير وإنجاح المشروع وتوفير مقر دائم للمشروع ببرنامج بادر.
مدة حماية براءة الاختراع في المملكة | المرسال
وفي 2018، حققت السعودية المركز الأول عربيا والمركز الـ 22 عالميا في عدد براءات الاختراع بواقع 787 براءة اختراع. وفي 2019 زادت طلبات براءات الاختراع بالمملكة 7. 5% إلى 3651 طلبا بواقع 33% من داخل الدولة و67% كطلبات أجنبية، وبلغ إجمالي البراءات الممنوحة 480 براء اختراع بواقع 423 براءة اختراع للمؤسسات و57 براءة اختراع للأفراد. وأظهر التقرير السنوي الصادر عن الهيئة السعودية للملكية الفكرية، إيداع 3567 طلبا لبراءات اختراع خلال عام 2020، تم رفض 709 طلبات وسحب 4 طلبات أخرى، فضلا عن منح 705 براءات اختراع. وارتفع عدد الطلبات المودعة في عام 2019؛ نتيجة زيادة أعداد الطلبات المقدمة من مقدمي الطلبات الأجانب؛ بسبب انضمام السعودية لمعاهدة التعاون بشأن البراءات ( PCT)، علما بأن طلبات براءات الاختراع المودعة في 2018 بلغت 3399 طلبا، مقابل 3191 طلبا في 2017، و3226 طلبا في 2016، و2406 طلبات في 2015 قبل إطلاق رؤية 2030. وعلى مستوى براءات الاختراع الممنوحة داخل السعودية آخر 6 سنوات، بلغت 705 براءات اختراع في 2020، مقابل 480 براءة اختراع في 2019، و569 براءة اختراع في 2018، و501 براءة اختراع في 2017، مقابل 595 براءة اختراع في 2016، و763 براءة اختراع في 2015، بحسب التقرير السنوي للهيئة السعودية للملكية الفكرية.
الأكاديمية السعودية الرقمية
تضمنت البرامج الطموحة للسعودية إنشاء الأكاديمية السعودية الرقمية؛ التي تعنى بتطوير القدرات الرقمية لأبناء وبنات المملكة في مجال التقنيات الحديثة والمتقدمة بالشراكة مع القطاع الخاص، مع تدشين 14 معملاً للابتكار الرقمي، فضلا عن إطلاق 104 مراكز للعلوم والرياضيات متمركزة داخل المدارس، لجعلها بيئة جاذبة ومليئة بالتجارب المفيدة، تركز على التقنية والابتكار. ترشيحات:
استثمارات الصندوق السيادي السعودي في الأسهم الأمريكية تتخطى 15 مليار دولار
حيازة السعودية بالسندات الأمريكية تتراجع للشهر الرابع وتسجل أدنى مستوى في 7 أشهر
مطار الملك عبدالعزيز بجدة يشهد انطلاق الرحلات الدولية (صور)
المصدر:
خاص مباشر