4- اسكبي المزيج في أكواب، ثم ضعيها في صينية واغمريها بالماء، بعد ذلك رشي عليها جوزة الطيب وضعيها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة. 5- بعد أن تخرجي الكاسترد من الفرن دعيه ليبرد تماماً، ثم قدميه. طريقة عمل الكاسترد والجلي
مكونات الكاسترد
10 ملعقة كبيرة كاسترد
5 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب حليب سائل
4 كوب ماء
مكونات الجلي
1 ملغف جلي
1 كوب ماء دافئ
1 كوب ماء بارد
2 ملعقة كبيرة سكر
فراولة مقطعة شرائح
1- ابدئي بتجهيز الجلي، ضعي الجلي في الماء الساخن وقلبي حتى يذوب، ثم أضيفي الماء البارد والسكر وقلبي. طريقة عمل الكاسترد بالحليب. 2- أضيفي الفراولة إلى الجلي، ثم اسكبيه في أكواب التقديم، وضعيه في الثلاجة حتى يجمد. 3- جهزي الكاسترد، ضعي الحليب، والماء، والسكر والكاسترد في قدر وقلبي على نار متوسطة حتى تختلط جيداً ويصبح الخليط سميك. 4- اسكبي الكاسترد فوق الجلي، ثم ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تبرد تماماً. طريقة عمل الكاسترد بالحليب
2 1/2 ملعقة كبيرة كاسترد
2 1/2 كوب ماء
2 1/2 ملعقة كبيرة حليب جاف
2 1/2 ملعقة كبيرة سكر
1- ضعي كل المكونات في قدر وقلبيها حتى تتجانس. 2- ضعي القدر على النار، وقلبيه حتى يصبح سميك. 3- اسكبي الكاسترد في أكواب التقديم، ودعيه يبرد تماماً قبل التقديم.
طريقة عمل الكاسترد بالحليب
كاسترد الشيكولاتة من الحلويات الباردة السهلة التحضير، مكوناته إقتصادية ومتوفرة بالبيت والطعم ولا أروع، جهزيها في كاسات للتقديم ويمكنك تناولها باردة أو دافئة أو حتى حشو الإكلير والتورته بها، إليك مكونات و طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته البيتي إقتصادي ولذيذ بالكاكاو وبودرة الكاسترد الجاهزة. مكونات كسترد الشوكولاته. 2 كوب حليب سائل. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3 ملاعق كبيرة كاكاو أي نوع. 2 ملعقة كاستر بودر. 1/4 ملعقة صغيرة فانيلا. 1/4 ملعقة بشر برتقال "اختياري". طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاته البيتي لذيذ. نأخذ ربع كوب من الحليب ونضعه جانبًا، نضع باقي كمية الحليب مع السكر والكاكاو على نار متوسطة مع التقليب الجيد. طريقة عمل مشروب الكاسترد الساخن بالهيل - مجلة هي. نأخذ ربع كوب الحليب مع بودرة الكاستر ونقلبه جيدًا. عندما يبدأ الحليب والكاكاو في الغليان يرفع من على النار ونأخذ منه مقدار بسيط على الكاستر ويقلب جيدًا ثم نضع مقدار آخر من الحليب على الكاستر ونقلبه جيدًا. نُعيد باقي الحليب على النار ونبدأ بإضافة الكاستر بالتدريج مع التقليب الجيد على نار هادئة حتى يغلظ القوام. يُرفع من على النار ويترك يهدأ لمدة 5 دقائق ثم نضيف الفانيلا وبشر البرتقال. يُصب الكاستر في أطباق التقديم وبعد أن يهدأ تمامًا يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويزين الوجه بالمكسرات المفرومة ويقدم.
طريقه عمل الكاسترد منال العالم
اسكبي الماء الساخن حتى يصل إلى ارتفاع 2 سم من الصينية. 5 اخبزي الأكواب دون تغطيتها لمدة 50-55 دقيقة. اطهيها حتى يخرج السكين نظيفًا عند غرسه بالقرب من منتصف الكاسترد. أخرجي الأكواب على رف شبكي لتبريدها عند الانتهاء. 6 قدميه. استمتعي بهذا الكاسترد المخبوز دافئًا أو برديه لمدة ساعة. 1 سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية. [٣]
2 اطهي وقلبي ¾ كوب من السكر على حرارة منخفضة في قدر متوسط الحجم. سخني السكر حتى يذوب ويتحول إلى اللون الذهبي مع الحرص على عدم حرقه. 3 اسكبي السكر الذائب في أكواب كاسترد سعة 200 مل أميلي القدر لتغطية قاعدة الأكواب. دعي السكر الذائب في الكوب لمدة 10 دقائق. 4 اخفقي البيض والحليب وخلاصة الفانيليا والكمية المتبقية من السكر معًا في وعاء كبير. اخفقي 6 بيضات و3 أكواب من الحليب و¾ كوب من السكر معًا حتى تتجانس المكونات لكن دون أن تصدر رغوة. 5 اسكبي المزيج على السكر المكرمل. 6 ضعي الأكواب في صينيتي خبز مقاس 20 سم. اسكب الماء المغلي داخل الصينية حتى يصل إلى ارتفاع 2. 5 سم. طريقة عمل الكاسترد بدون بودرة الكاسترد. 7 اخبزي الأكواب لمدة 40-45 دقيقة. اخبزيها حتى يخرج السكين أو عود الأسنان الخشبي نظيفًا عند غرسه بالقرب من منتصف الكاسترد.
طريقه عمل الكاسترد الجاهز
الكاسترد هو مزيج من الكريمة وصفار البيض المطهيين. على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم في الحلويات اللذيذة، يمكن استخدامه كأساس لبعض الأطعمة المالحة مثل الكيش. بالطبع يمكنك شراء الكاسترد الجاهز، لكن صنعه بنفسك يعطيكِ نتائج ألذ كما يتيح لك المساحة لتجربة عدة وصفات مختلفة. إذا أردت معرفة طريقة صنع الكاسترد، اتبعي الخطوات التالية. طريقه عمل الكاسترد منال العالم. المكونات
4 صفار بيض
3 ملعقة كبيرة نشا ذرة
3 أكواب (700 مل) حليب
½ ملعقة صغيرة ملح (أو بدون)
½ كوب (100 جم) سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة
رشة خلاصة فانيليا
½ لتر حليب خال الدسم
1 عود فانيليا مشقوق طوليًا
1 ملعقة كبيرة سكر غير مكرر
1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
2 صفار بيض متوسط الحجم
حفنة من مكعبات الفراولة
2 بيض
2 كوب حليب
⅓ كوب سكر
¼ ملعقة صغيرة ملح
رشة قرفة مطحونة
رشة جوزة الطيب مطحونة
1 ½ كوب سكر مقسم
6 بيض
3 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
1 اخلطي كل المكونات معًا في صينية باستثناء صفار البيض. اخلطي 3 أكواب من الحليب مع 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة مع ½ ملعقة صغيرة من الملح مع ½ كوب (100 جم) من السكر مع 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ورشة من خلاصة الفانيليا في صينية معًا حتى تتجانس المكونات جيدًا.
طريقه عمل الكاسترد بالصور
دع المزيج يبرد قليلاً بعد الرفع. دهن يديك بقليل من الزيت وشكل كرات صغيرة بالخليط. اغمس الكرة في شعيرية الشوكولاتة حتى تغطى من جميع الجوانب. رتب على طبق وكرر نفس العملية حتى يتم استهلاك الكمية.
طريقة عمل الكاسترد الابي
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكاسترد كوب ونصف حليب ½ كوب سكر معلقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة ونصف نشا صفار بيضة طريقة تحضير الكاسترد اذيبي النشا فى ربع كوب لبن يأخذ من كمية اللبن ارفعي الكمية المتبقية من اللبن في وعاء على نار متوسطة ويضاف إليه السكر ويقلَّب حتى يذوب السكر تماما وتضاف الفانيليا ويترك الخليط الى أن يبدأ فى الغليان تهدئ النار. ضيفي خليط النشا تدريجيا الى اللبن مع التقليب المستمر حتى يصل الخيط الى الغليان مرة أخرى. اخفضي درجة الحرارة حتى ينضج تماماً. طريقة عمل كاسترد للحشو | أطيب طبخة. اتركي الخليط جانبا ثم يخفق صفار البيض ويضاف إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس تماماً. اتركي الكسترد حتى يبرد ويغطى بالبلاستيك فلم او ورق الزبدة حتى لا يكون قشرة ويستخدم. تؤكل مع موضوعات أخرى
نحضر الكريما الجاهزة ونقوم بخفقها مع كميّة قليلة من الحليب ، لكي نضيفها من بعد ذلك للكاسترد مع التحريك ، لنضيف جزء من هذا المزيج لاحقاً على البسكويت الموجود في الصينيّة. طريقة عمل كاسات الكاسترد بالبسكويت – صحيفة البلاد. لننتقل من بعد هذا لتحضير طبقة أُخرى من البسكويت ، عن طريق تكرار العمليّة السابقة وذلك من خلال غمس البسكويت في النسكافيه المحلّى ، ورصُّه فوق طبقة الكاسترد ، ومن ثم إضافة طبقة أُخرى من خليط الكاسترد فوقه ، ون ثم نضع طبقة أُخرى من البسكويت المُغمس بالنسكافيه. عند الانتهاء من تحضير الطبقات ، نضع ما تبقى من الخليط ، ونَرُش الكاكاو البودرة على الوجه ، ونضع الصينيّة بالثلاجة إلى أن يبرد فيصبح جاهزاً للتقديم. فيديو مشروب الكاسترد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول مشروب الكاسترد شاهد الفيديو.
اللهم فارحم والدينا واغفر لنا وارض عنهم رضى تحل به عليهم جوامع رضوانك وتحلهم به دار كرامتك وامانك ومواطن عفوك وغفرانك وارد به عليهم لطائف برك وإحسانك. كيف استغفر للميت – كيف استغفر عن الميت. اللهم اغفر لهم مغفرة جامعة تمحو بها سالف اوزارهم وسئها ، وارحمهم رحمةً تنير بها المضجع في قبورهم وتؤمنهم بها يوم الفزع الأكبر عند نشورهم. اللهم تحنن على ضعفهم كما كانوا على ضعفنا متحننين وارحم إنقطاعهم إليك كما كانوا لنا في حال إنقطاعنا إليهم راحمين وتعطف عليهم كما كانوا لنا في حال صغرنا متعطفين. اللهم احفظ لهم ذلك الود الذي اشربته قلوبهم والحنان الذي ملأت به صدورهم واللطف الذي شغلت به جوارحهم واشكر لهم ذلك الإجتهاد الذي كانوا فينا مجتهدين وجازهم على ذلك السعي الذي كانوا فينا ساعيين والرعي الذي كانوا لنا راعين أفضل ماجازيت به السعاة المصلحين والرعاة الناصحين اللهم برهم أضعاف ماكانوا يبرونا وانظر إليهم بعين الرحمة كما كانوا ينظرونا. اللهم هب لهم ماضيعوا من حق ربوبيتك بما اشتغلوا به في حق تربيتنا وتجاوز عنهم ماقصروا فيه من حق خدمتك بما آثرونا به في حق خدمتنا وأعف عنهم ماارتكبوا من الشبهات من أجل ماأكتسبوا من أجلنا ولاتؤاخذهم بما دعتهم إليه الحمية من الهوى لما غلب على قلوبهم من محبتنا وتحمل عنهم الظلمات التي ارتكبوها فيما اجترحوا لنا وسعوا علينا والطف بهم في مضاجع البلى لطفاً يزيد على لطفهم في أيام حياتهم بنا.
كيف استغفر للميت – كيف استغفر عن الميت
13-03-2008, 05:05 AM
المشاركه # 11
قلم الملتقى الإسلامي المميز
المشاركات: 2, 635
13-03-2008, 05:47 AM
المشاركه # 12
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 7, 657
[١٠]
الاستغفار سبب في تحقيق السعادة في الدنيا والآخرة قال النبي -صلى الله عليه وسلم-: (مَن لَزِمَ الاستِغفارَ، جعَلَ اللهُ له مِن كلِّ ضِيقٍ مَخرَجًا، ومِن كلِّ هَمٍّ فَرَجًا، ورَزَقَه مِن حيث لا يَحتَسِبُ). [١١]
ولا يخفى على المسلم العدد الكبير من الآيات والأحاديث التي تحثّ المسلم على المداومة على الاستغفار، والآثار الواردة عن الصّالحين الأوائل في إكثارهم من الاستغفار والإنابة إلى الله، وعلى رأسهم نبينا محمد -صلى الله عليه وسلم-، فقد قال -عليه الصلاة والسلام-: (إِنَّي لأستغفرُ اللهَ في اليومِ سبعينَ مرَّةً). [١٢]
المراجع ^ أ ب ت حسام الدين بن موسى محمد بن عفانة (2004)، كتاب اتباع لا ابتداع_ قواعد وأسس في السنة والبدعة (الطبعة 2)، صفحة 162، جزء 1. بتصرّف. ↑ رواه الوادعي ، في الصحيح المسند، عن عثمان بن عفان ، الصفحة أو الرقم:933، حسن. كيف استغفر لوالدي المتوفي. ↑ رواه ابن تيمية، في مجموع الفتاوى، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم:1/191، صحيح. ↑ محمد نصر الدين محمد عويضة، فصل الخطاب في الزهد والرقائق والآداب ، صفحة 205. بتصرّف. ↑ سورة الحشر، آية:10
↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن صفوان بن عبدالله، الصفحة أو الرقم:2733، صحيح.