تعرف على أهم مصادر فيتامين سي الطبيعية من الخضراوات والفاكهة والتي ننصحك بتناولها
بشكل يومي وإدراجها ضمن روتينك الغذائي في حالة تعرضك إلى الإصابة بنقص فيتامين سي،
وفيما يلي نعرض أهم هذه المصادر. الفراولة
تعد الفراولة من الفاكهة التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي تفوق النسب
الموجود في البرتقال، والليمون، حيث يحتوي 100 جرام من الفراولة على 59 ملجم من
فيتامين سي، كما أنها تحتوي على المعادن والعناصر التي تعزز صحة القلب والأوعية
الدموية والجلد. الجوافة
يحتوي 100 جرام من الجوافة على 228 ملجم من فيتامين سي ومن ثم يفضل تناولها لمن
يعاني من نقص فيتامين c حيث تعتبر مصدر هام ورئيسي له، كما أنها تعزز صحة الجهاز
المناعي، والهضمي، فهي غنية بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع، وتسهل عملية الهضم. كما تعزز صحة العظام وتكثفها. الكيوي
يحتوي 100 جرام من الكيوي على 93 ملجم من فيتامين سي كما أنه مفيد في تنشيط الدورة
الدموية، وتعزيز المناعة ، بالإضافة إلى علاج الإمساك، وتقوية العظام والأسنان، كما يحتوي
الكيوي على نسبة عالية من الماء والألياف التي تزيد من شعور الشبع، وتسهل عملية الهضم. فوائد فيتامين سي الصحية لجسمك - كل يوم معلومة طبية. البرتقال
يحتوي 100 جرام من البرتقال على 53 ملجم من فيتامين سي، حيث يعد من أهم مصادر
فيتامين سي وأكثرها شهرة حيث يعزز المناعة ويدخل في علاج الأمراض الفيروسية، كما
أن الليمون والمندرين، وجريب فروت من المصادر الهامة لفيتامين سي وتعادل أهميتها
أهمية البرتقال والفراولة.
فوائد فيتامين سي الصحية لجسمك - كل يوم معلومة طبية
لذلك قد يكون من الضروري عند الأشخاص الذين لا يتبعون نظام غذائي متكامل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامينات المتعددة، أو شرب فوار فيتامين سي بشكل يومي ولكن ضمن جرعات خفيفة من 250 إلى 1000 ملغ يومياً، تجنباً للأعراض الجانبية في حال تم الحصول على كمية أكبر من فيتامين سي ضمن الوجبة اليومية. وينصح باتباع نظام غذائي متكامل للحصول على حاجة الجسم اليومية من الڤيتامينات والمعادن، دون اللجوء إلى المكملات الغذائية. [3]
ما هي موانع استخدام فيتامين سي فوار؟
يمنع استخدام فيتامين سي فوار دون استشارة الطبيب المختص في الحالات الآتية:
فرط الحساسية لفيتامين سي وأي من المكونات. ما هي احتياطات استخدام فيتامين سي فوار؟
يستخدم فيتامين سي فوار بحذر تحت إشراف الطبيب في حالة الحمل. يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات المهمة خلال الحمل للأم والجنين، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدام فوار فيتامين سي للحامل ، والانتباه للجرعات، وكذلك في فترة الرضاعة الطبيعية. ما هي التداخلات الدوائية لفيتامين سي فوار؟
يفضل إخبار الطبيب أو الصيدلاني عن جميع الأدوية، والأعشاب، والفيتامينات، والمكملات الغذائية قبل البدء بالعلاج.
أما المسألة الثانية (وهي دور البلاسيبو أو الوهم الطبي) فقضية يجب وضعها بالحسبان عند تناول أي عقار؛ فالوهم يشكل 30% من نسبة الشفاء المتحصلة من أي دواء.. فلو أعطيت تسعة أشخاص مثلا حبوب سكر عادية (وأقنعتهم بأنها دواء جديد لمقاومة الصداع) سيشفى ثلاثة منهم على الأقل ويزول عنهم الصداع فعليا. وهذه النسبة - غير القليلة - تفسر النجاح النسبي لفيتاميين سي والكثير من العلاجات الشعبية أو المدرجة تحت بند "الطب البديل".... وهاتان الحقيقتان يجب أن نأخذهما في الحسبان عند شراء أو تناول أي عقار جديد.. فلا جميع الأدوية تملك أساسا طبيا راسخا (خصوصا تلك التي تصرف بلا وصفة طبية)..
وفي المقابل تملك جميع الأدوية تأثيرا وهميا قد يحقق المتوقع منه لدى معظم الناس (... خصوصا من فاتهم هذا الكلام!! ).
خلاصة يمكن أن تستغل فوائد البيض المسلوق للرجيم عن طريق تناوله بعدد معتدل و من خلال دمج اكل البيض المسلوق في نظام غذائي صحي ، متوازن و محسوب السعرات الحرارية. يجب أن تتجنب كذلك إضافة الدهون مثل الزبدة أو الزيوت المهدرجة عندما تريد طهي البيض. أخيرا يجب أن يقتصر الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على فوائد بياض البيض المسلوق فقط. فوائد البيض المسلوق للتخسيس - موضوع. مقالات ذات صلة 14 اغذية تساعد على حرق الدهون وانقاص الوزن بدون رجيم
فوائد البيض المسلوق للرجيم
وفي دراسة أخرى أجريت على 30 شابًا يتمتعون بالصحة واللياقة البدنية تم فيها مقارنة آثار ثلاث أنواع من وجبات الإفطار في ثلاث أوقات مختلفة، وكانت تحتوي على البيض المُحضّر على خبز التوست، والحبوب مع الخبز المحمّص والحليب، والكرواسون مع عصير البرتقال، وسبَّب تناول البيض على الإفطار الشبع أكثر وقلّل الجوع والرغبة في تناول الطعام مقارنةً بالإفطارين الآخرين، كان هذا التخفيض المذهل في السعرات الحرارية من غير قصدٍ وجهد، حيث أنّ الشيء الوحيد الذي تم فعله وتغييره هو تناول البيض على الإفطار. [٤]
قليل التكلفة وسهل التحضير
إدخال البيض إلى النظام الغذائي والتمتع بفوائد البيض للرجيم سهلٌ للغاية، إذ أنه قليل التكلفة ماديًّا ومتوفر في أماكن عدة ويمكن تحضيره في غضون دقائق، وللبيض مذاقٌ لذيذ في أي طريقة تقريبًا يتم صنعه بها، ولكن غالبًا ما يتم سلقه أو تحويله إلى عجّة أو مخبوز، كما أنّ أومليت الإفطار المصنوع من البيض وبعض الخضروات يجعل وجبة الإفطار ممتازة وسريعة لتخفيف الوزن. [٤]
الكمية الموصى بها من البيض
أوصت الإرشادات الغذائية السابقة بأن يحدّ الأشخاص من تناول البيض إلى سبعة بيضات في الأسبوع، ولكن بسبب نقص الأدلة العلمية، تغيرت هذه المبادئ التوجيهية في عام 2015، حيث تشير الأبحاث الحديثة إلى أنّ تناول بيضة واحدة بشكلٍ يوميّ قد يحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
فوائد البيض المسلوق للرجيم - مقال
[٣]
يساعد تناول كميّاتٍ كبيرةٍ من البروتين على زيادة مستويات هرمونات الشبع وخفض مستويات هرمون الجريلين (بالإنجليزية: Ghrelin)، وهو الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع، لذا فإنَّ استهلاك البروتين بدلاً من الكربوهيدرات والدهون قد يساعد على خفض مستويات هرمون الجوع، وزيادة مستويات هرمونات الشبع، الأمر الذي يساعد على انخفاض الجوع بشكل كبير، واستهلاك سعرات حرارية أقلّ بشكل تلقائي. [٤]
ولتعزيز فقدان الوزن؛ يُنصح بتجنّب إضافة الكثير من الدهون أو الزيوت عند تحضير البيض، [٥] وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلّة International Journal of Obesity volume عام 2008 إلى أنَّ فطور البيض يعزّز فقدان الوزن عند اقترانه بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، ولكنَّه لا يؤدي إلى فقدان الوزن في حال عدم اتباع نظام غذائي مناسب لفقدان الوزن. [٦]
وتجدر الإشارة الى أنّ خسارة الوزن تعتمد على الموازنة بين السعرات الحرارية المُتناولة والسعرات الحرارية المحروقة ، حيث يمكن فقدان الوزن عن طريق حرق كمية سعرات حرارية أكثر من الكمية المُتناولة، ويمكن تحقيق ذلك عن طريق تقليل استهلاك السعرات الحرارية الزائدة من الأطعمة والمشروبات، وزيادة السعرات الحرارية المحروقة من خلال النشاط البدني، [١] حيث يعدّ النشاط البدني المنتظم جزءاً مهماً من نظام إنقاص الوزن، حيث يساعد على حرق سعرات حرارية إضافية، كما يحافظ على الصحة العامة، والحماس، والنشاط، والسعادة.
فوائد البيض المسلوق للتخسيس - موضوع
-المشروبات: شرب الماء، والصودا، والشاي والقهوة غير المحلاة. -الأعشاب والتوابل: كالثوم، والريحان، والكركم، والفلفل وإكليل الجبل والأوريجانو. -منتجات الألبان قليلة الدسم: بما في ذلك الحليب الخالي من الدسم والجبن قليل الدسم. تجنب هذه الأطعمة في حمية البيض المسلوق
-الخضروات النشوية: منها البطاطس، والبطاطا الحلوة والبقوليات، والذرة، والبازلاء. -فواكه عالية الكربوهيدرات: كالموز، والأناناس، والمانجو، والفواكه المجففة. -الحبوب: يفضل الابتعاد عن الخبز، والمعكرونة، والكينوا، والشعير. -الأطعمة المصنعة: الوجبات السريعة والرقائق والمعجنات والكعك والحلويات. -المشروبات المحلاة بالسكر: يفضل تجنب الصودا، والعصير والشاي المحلى. هل يمكن أن يساعدك ذلك على فقدان الوزن؟ يتكون النظام الغذائي للبيض المسلوق في الغالب من مكونات منخفضة السعرات الحرارية مثل البيض، والخضروات غير النشوية والفواكه منخفضة الكربوهيدرات. وبالتالي، من المرجح أن يؤدي اتباع النظام الغذائي إلى نقص السعرات الحرارية، مما يعني أنك ستستهلك سعرات حرارية أقل مما تحرقه على مدار اليوم. على الرغم من أن عدة عوامل تؤثر على الوزن ، إلا أن نقص السعرات الحرارية ضروري لفقدان الوزن.
5 غرام من الدهون المشبعة، فإنه يحتوي أيضا على 3. 5 غرام من الدهون الصحية غير المشبعة، بما في ذلك دهون "أوميغا 3". القيمة الغذائية للبيض
تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 70 سعرا حراريا فقط، وتوفر 12٪ من الحاجة اليومية للبروتين. وتقول توريس إن البيض غني بالـ"ريبوفلافين" (Riboflavin) والـ"بيوتين" (Biotin) وفيتامين "بي 12″ واليود والسيلينيوم والـ"كولين" (Choline). يوفر البيض أيضا فيتامين دي وفيتامين إيه وحمض الفوليك والفوسفور ودهون "أوميغا 3" ومضادات الأكسدة "لوتين" (lutein) و"زياكسانثين" (zeaxanthin). لا يحتوي البيض على أي سكر أو كربوهيدرات أو فيتامين "سي" (C). فوائد تناول البيض
1- تخفيض الوزن
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة (International Journal of Obesity)، فإن تناول البيض على الإفطار يعزز من فقدان الوزن عندما يقترن بنظام غذائي ينقص مأخوذ الطاقة الإجمالي (السعرات الحرارية) التي يتناولها الشخص. وبالمقابل لا يرتبط تناول البيض على الإفطار بفقدان الوزن في حالة عدم تقليل السعرات الحرارية. ويجد الكثير من الناس أن تناول البيض يساعدهم على الشعور بالرضا عن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وهذا يسمح لهم بفقدان الوزن دون الشعور بالجوع والحرمان.