ثم قومي بإضافة الفانيليا والزيت والماء وأخلطيهم جيداً حتي تحصلي علي عجينة ناعمة وضيفي باقي كمية الدقيق إن كانت العحينة لينة. في وعاء أخر قومي بدهنه بالزيت ثم ضعي به العجينة وغطيها بكيس نايلون وقومي بوضعها في مكان دافئ لمدة ساعة حتي تخمر وترتفع. بعد تخمر العجين قومي بتقسيمه إلي كرات مقاس بوصة تقريباً. أفردي كرة العجين لتصبح مثل القرص الصغير ثم قومي بتقطيع مربع الجبن الكريمي إلي أربع قطع ثم ضعي قطعة في القرص وأغلقيها جيداً. 1- في وعاء، أخلطي الدقيق، الخميرة الفورية، الزيت النباتي، اللبن الزبادي، الملح والماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 2- غطّي العجينة واتركيها في زاوية دافئة لساعة حتى ترتاح. 3- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. طريقة خلية النحل بالقرفة - موضوع. 4- خذي كرة من العجين، إفرديها في راحة يدك واحشيها بالجبن ثمّ أغلقيها حتى تحصلي مجدداً على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5- ضعي كرات العجين في صينية فرن مدهونة بالزيت. إدهنيها بالزبدة وانثري عليها القرفة. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لـ30 دقيقة حتى تنضج خلية النحل. 7- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالحليب المكثف المحلّى.
- طريقة خلية النحل بالقرفة - موضوع
- فوائد محلب للشعر الدهني
- فوائد محلب للشعر الكيرلي
طريقة خلية النحل بالقرفة - موضوع
مقادير خلية النحل بالقرفة
٢ كوب دقيق. ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية. ا ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ١/٤ كوب سكر. ١/٤ كوب حليب بودر مجفف. ١/٤ كوب زيت ذرة. ١ كوب ماء دافئ. ١ ملعقة صغيرة فانيليا. جبن كريمي. ١/٤ كوب زبدة. قرفة. حليب مركز محلي للتقديم. طريقة تحضير خلية النحل بالقرفة
يتم خلط الدقيق مع ملعقة الخميرة والحليب البودر المجفف مع إضافة ملعقة صغيرة من الملح والسكر. ثم نقوم بإضافة الماء تدريجيا إلى الخليط الجاف ثم نضيف الفانيليا لتعطينا نكهة لذيذة. نخلط جيدا جميع المكونات السابقة حتى نحصل على عجينة لينة ناعمة ونتركها لترتاح في مكان دافئ لمدة ٣٠ دقيقة وحتى يتضاعف حجمها. نحضر قالب لخبز خلية النحل ونقوم بفرد العجين ثم تقسيمها إلى قطع صغيرة مناسبة لحجم قالب الخبز. نقوم بتجهيز الحشوة من الجبن الكريمي داخل كل قطعة من العجين الذي قمنا بتقسيمه، ثم نغمسها في خليط السكر والقرفة ونضعها في القالب. نقوم بحشو كل القطع بنفس الطريقة ثم نتركها لترتاح مرة ثانية لمدة ١٠ دقائق. نضع القالب في الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة. فور خروج خلية النحل من الفرن نضع عليها الحليب المكثف المحلي ونقوم بتقديمها.
15 دقيقة
الشوربات والحساء
0 تعليقات 549
الكثير منا يحب ان يتناول فطوره بنوع من الفطائر المسكرة اللذيذة الطعم و المتميزة المذاق تعرفى على خلية النحل بالقرفة التى تصلح لهذا و اعديها بالشوكولاتة و القرفة. 60 دقيقة
خلية واحدة
الوصفة الثانية: اخلطي مسحوق المحلب مع فنجان من القهوة وكوب من الماء وضعيه على فروة الرأس مع الفرك لمدة عشر دقائق، ثم ضعي غطاء بلاستيكي لمدة نصف ساعة، ثم اغسلي شعرك جيداً، وتكرر هذه الوصفة من مرة إلى مرتين أسبوعياً لتعطي نتائج مرضية. فوائد محلب للشعر الدهني. الوصفة الثالثة: ضعي 200 مل من زيت جوز الهند الطبيعي في وعاء، ثم أضيفي كوب من المحلب المسحوق، اخلطي المكونات جيداً وضعيه على فروة الرأس لمدة ساعتين على الأقل ثم اغسلي شعرك بالماء الدافئ، كرري العملية مرة في الأسبوع. يعطر المحلب الشعر ويمنع تساقطه: امزجي ملعقة صغيرة من المحلب المسحوق، مع الزبادي وملعقة كبيرة من المايونيز، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس، توضع على الشعر وتترك لمدة نصف ساعة، ثم يغطى الشعر بكيس بلاستيك ويغسل كالمعتاد. يكثف المحلب الشعر: يعمل المحلب على زيادة كثافة الشعر ، امزجي نصف كوب بودرة المحلب وكوب ماء، ثم ضعي المزيج على النار لمدة عشر دقائق واتركيه ليبرد، ثم دلكي فروة الرأس بالخليط، واتركيه على الشعر لليلة واحدة ثم اغسليه كالمعتاد. يعالج المحلب الشعر الجاف الخفيف: امزجي مسحوق المحلب مع الماء، ثم دلكيه على فروة الرأس، واتركيه لمدة ساعتين، حيث ينصح بعمل هذه الوصفة مرتين بالأسبوع للحصول على نتائج أفضل.
فوائد محلب للشعر الدهني
يُضاف المحلب كعنصر مهم في منتجات الخبز والبسكويت والكعك الحلو والمعجنات. تضيف هذه التوابل الملكية فخامة للعديد من الأطعمة، ويمكن استخدام المحلب مثل جوزة الطيب. يمكنك رش المحلب على الخضار المقلية أو الحساء الكريمي، خاصة الأطباق التي تحتوي على الجزر أو اليقطين. يمزج المحلب جيداً مع منتجات الألبان، بحيث يمكنك استخدامه في بودينج (كاسترد) الحليب وفطائر الفاكهة لإضافة نكهة مثيرة وغريبة. فوائد محلب للشعر الخفيف. يمكن استخدام المحلب لنكهة الفواكه في الأطباق، حيث قد تكون قطع الفاكهة غير مقبولة، فهو أيضاً مكون رائع للأطباق المالحة، بحيث يستخدم المحلب مع الخضار والأرز التركي وفي الحساء الذي يحتوي على الكريمة. وختاماً بالرغم من فوائد المحلب للشعر والجسم، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يتسبب في فشل الجهاز التنفسي ويشكل خطراً على الحياة، فلا تأكل البذرة إذا كانت شديدة المرارة. المصادر:
[1] مقال: "حقائق عن محلب الكرز" منشور على موقع
[2] مقال: "استخدامات المحلب" منشور على موقع:
[3] مقال: "بذور الكرز أو المحلب" منشور على موقع
[4] مقال: "زيت بذور المحلب" منشور على موقع
فوائد محلب للشعر الكيرلي
للحلب فوائد عديدة منها:
بفضل فيتامين سي ، ينقي البشرة ، ويجدد الخلايا ، ويزيل خلايا الجلد الميتة ، ويجلب النضارة والتطهير المثالي للبشرة. يساعد على تقوية عضلات الجسم وتوفير الطاقة. يساعد على إزالة البلغم من الصدر وهو مكمل ممتاز لتقليل أعراض الربو والسعال والإنفلونزا. ينظم معدل ضربات القلب ويخفض ضغط الدم المرتفع. يساعد على زيادة الوزن والشهية
ينظم حركة الأمعاء ويطرد الديدان. يعطي المحلب الشعر قوة ولمعاناً لذلك له فوائد عديدة للشعر
علاج فعال للإمساك ويقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي
يحتوي الحلب على الكالسيوم ويقي العظام من هشاشة العظام
تقليل فقر الدم وعلاج فقر الدم
يخفض مستويات السكر في الدم. تعرفي على: فوائد مكيفات الشعر وكيفية اختيار النوع المناسب
فوائد المحلب للشعر
يعتبر جمال شعر المرأة من أوائل مستحضرات التجميل التي تفتخر بها النساء ، إلا أنه يمكن أن يتضرر أو يتقصف نتيجة عوامل خارجية مثل الاستخدام المتكرر لمكواة الفرد ومجففات الشعر. ما هي فوائد الحلبة للشعر وطريقة استخدامها؟. يتسبب في أضرار جسيمة لبنية الشعر ، مما يؤدي إلى فقدان المرونة والقوة. أو نتيجة لعوامل داخلية نتيجة فقدان أنواع معينة من الفيتامينات والمعادن ، وهي مكونات أساسية في تكوين الشعر ، بالإضافة إلى الكرياتين والبروتين.
يُترك الخليط لمدة ساعة حتى تتخمر المكوّنات. يُطبق الخليط على الشعر، ويُترك لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم يُغسل بالماء الفاتر والشامبو؛ حيث يُمكن تكرار هذه العملية مرة كل أسبوع للحصول على شعر طويل.