ورق الزبدة هو واحد من أكثر العناصر المفيدة والعملية التي يفضل أن تكون موجودة باستمرار في مطبخكِ، فهو يمنع المخبوزات المتنوعة وحتى الأطعمة التقليدية المختلفة التي تطهى في الفرن من الالتصاق بالوعاء، وهو مرن بما يكفي للطي، ولكنه أيضًا متين بما يكفي كي لا يتمزق، ويمكنه تحمل درجات حرارة الفرن العالية التي تصل إلى 450 درجة، وبشكل عام، فإن استخدامات ورق الزبدة متعددة، لكن ماذا لو لم يتوفر لديكِ ورق الزبدة وأنتِ تعدين أطباقكِ؟ ليس هناك مشكلة، "سوبرماما" ستخبرك بالبديل، اعرفي من خلال هذا المقال استخدامات ورق الزبدة وما هو بديل ورق الزبدة في حالة عدم توفره. بديل ورق الزبدة يساعد ورق الزبدة في الحفاظ على نظافة المقلاة كما يحمي المخبوزات والأطعمة المختلفة من الالتصاق، لكن إذا لم يكن لديكِ ورق زبدة، فلا يزال بإمكانك صنع أطباقكِ الشهية من خلال الاستعانة بأحد البدائل التالية: ورق الفويل (الألومنيوم): إذا لم يكن لديكِ ورق زبدة فإن ورق الفويل هو واحد من أبسط البدائل التي يمكنكِ الاستعانة بها لتحل محل ورق الزبدة، لتحصلي على نفس النتيجة، ضعيه بنفس طريقة ورق الزبدة، لكن رشي الفويل أو ادهنيه بالزيت أو أي مادة دهنية حسب الطبق الذي تعدينه، لتجنب التصاق الأطعمة والمخبوزات به.
ضروري ضروري ماهوا بديل ورق الزبده لصواني الكيك - عالم حواء
الأوعية السيليكون: إذا لم يتوفر لديكِ ورق الزبدة سيكون استخدام أواني السيليكون بديلًا جيدُا، لأنها تمنع المخبوزات من الالتصاق بها. دهن الوعاء بالزيت: في حالة عدم وجود ورق الزبدة، يمكن أن يكون دهن الوعاء بالزيت أو الزبد حلًا مناسبًا، ضعي طبقة رفيعة جدًا من الزيت داخل المقلاة بمنشفة ورقية أو قطعة قماش نظيفة أو فرشاة معجنات، ثم ضعي المكونات التي ستطهينها. ما هو ورق الزبدة - بحر. خلطة خاصة: يستخدم الخبازون المحترفون خلطة خاصة لدهن الأوعية، تتكون من أجزاء متساوية من السمن والزيت والدقيق، ويمكن أن تبقى هذه الخلطة في ثلاجتكِ فترة طويلة جدًا، لتستخدميها وقتما تحتاجين، وعند الاستخدام افردي بعض الخليط على الوعاء باستخدام منشفة ورقية أو فرشاة حلويات قبل وضع المكونات، وهي طريقة سريعة وفعالة. أما عن استخدامات ورق الزبدة المتنوعة، اعرفيها من الفقرة التالية. استخدامات ورق الزبدة إليكِ بعض من استخدامات ورق الزبدة: تبطين صواني الخبز: ربما هذا هو الاستخدام الذي اعتدتِ عليه، فورق الزبدة يوضع في أسفل الصواني لمنع المخبوزات أو أي طعام آخر، كالخضروات أو البروتينات، من الالتصاق أو الاحتراق، ولضمان الطهي المتساوي والحفاظ على نظافة الوعاء أيضًا.
ما هو ورق الزبدة - بحر
لذلك يمكنك الاستمتاع بورق الزبدة لحفظ الأطعمة ومنع التصاقها بأواني الطهي. المصدر
Waxed Paper Hack Will Get Rid of Grease and Dust in Your Kitchen
بديل ورق الزبدة | أطيب طبخة
اللبن الزبادي (اليوناني)
في حال إذا كنت لا تعانين من أي مشكلة أو حساسية ضد الحليب ومشتقاته فيجب أن تستبدلي كوب من الزبدة بنصف كوب من اللبن الزبدي اليوناني وأكملي تحضير وصفتك بشكل طبيعي. عصائر الفواكه
على الرغم من أن استخدام عصائر الفواكه قد يغير من قوام ونكهة الحلويات والمخبوزات إلا أن النتائج النهائية تكون مرضية، لذا يجب أن تضعي في الخلاط الكهربائي الفاكهة مثل طحن تفاحة أو أفوكادو أو موزة أو إجاصة بحجم كف اليد وذلك حتى تحصلي على بديل نباتي وصحي للزبدة ولكن يجب أن تحرصي على أن تخففي من نسبة السكر المستخدمة في وصفتك. إذ أن عصير الفواكه يتمتع بنكهة حلوة تؤثر على مذاق الحلى الذي تحضرينه ولكن بدلاً من استخدام كوب من الزبدة من الممكن أن تستبدلي هذه الأخيرة بنصف كوب من الفواكه المعصورة حتى تحصلي على نتيجة مثالية، ثم أخلطي كوب من الزيت مع نصف كوب من عصير الفواكه حتى تحصلين على أفضل بديل للزيدة خاصة في تحضير الكيك والخبز.
بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة
عزيزتي، قد تكونين حديثة العهد بالمطبخ وتحتاجين لعديد من التوجيهات في الطبخ، لذا تحرص "سوبرماما" على تقديم حلول لجميع المشكلات التي تواجهك في المطبخ في نصائح طبخ.
يُستخدم ورق الزبدة لتحضير عددٍ كبيرٍ من المخبوزات مثل الكوكيز والكيك. يمنع هذا الورق الأطعمة من الالتصاق ويتحمل درجات الحرارة المرتفعة. لكن في بعض الأحيان لا يتوفر ورق الزبدة في البيت، اليك هذه البدائل له من أطيب طبخة او يمكنك شراء ورق الزبدة مباشرة عبر الضغط هنا على تطبيق نعناع ورق القصدير: نجد على ورق القصدير طبقة رفيعة من السيليكون التي تمنع الطعام من الالتصاق. استخدمي ورق القصدير للمخبوزات التي لا تحتاج للبقاء في الفرن طويلاً لأنّه لا يتحمل الحرارة المرتفعة كثيرًا. إليك استخدامات غريبة لورق القصدير لن تستغني عنها بعد اليوم. الورق العادي: استخدمي أوراق الدفاتر النظيفة للأطعمة التي تحتاج لدخول الفريزر بدل الفرن حتى لا يشتعل الورق. الزبدة والدقيق: مهما تطوّر العالم، لا بدّ أن نعود إلى الأساليب التقليدية! ادهني الصينية بالزبدة وانثري عليها الدقيق. يمكنك أيضًا أن تستبدلي الزبدة بالزيت لكن لن تحصلي على قشرة ذهبية إذا كنت تحضرين الكيك مثلاً. إليك أسرار نجاح الكيكة الإسفنجية في البيت. رذاذ الزيت: للتخفيف من الدسم، استخدمي رذاذ الزيت الذي تستخدمينه عادةً لتحضير الطعام. لا تستخدمي أي أداةٍ لست أكيدة أنها تتحمل الحرارة المرتفعة حتى لا يشتعل الفرن وتدخلي في مصيبة أنت بغنى عنها.
يجب استبدال أوراق الورق المشمع كل ثلاثة إلى أربعة أشهر. مانع للالتصاق
يستخدم ورق الزبدة لمنع الالتصاق ببعضها البعض. على سبيل المثال، يمكنك استخدام ورق الزبدة:
لمنع التصاق الأطعمة ببعضها في الفريزر. منع التصاق الثلج على أسطح الأطعمة وخاصةً الآيس كريم. تسخين البيتزا
يمكنك تسخين شرائح البيتزا فى الميكروويف والحفاظ على قوامها باستخدام ورق الزبدة. يمكنك وضع ورقة زبدة أسفل شريحة البيتزا ووضعها في الميكرويف لعدة ثواني والاستمتاع بطعم رائع للبيتزا. تغليف لوح التقطيع
يمكنك استخدام ورق الزبدة لتغليف لوح التقطيع عند استخدامه لتقطيع عدة أطعمة مختلفة. يمكنك استخدام ورق الزبدة فى تغليفه للتأكد من أنه نظيف ولمنع انتقال الجراثيم من طعام لآخر وخاصةً عند تقطيع اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. تساعدك هذه الخدعة على منع انتقال وتراكم البكتيريا والجراثيم الأخرى للحفاظ على صحتك. حماية إكسسواراتك المعدنية من الصدأ
يمكنك استخدام ورق الزبدة للحفاظ على إكسسواراتك المعدنية من الصدأ. يمكنك استخدام ورق الزبدة كطبقة عازلة لحمايتها من الرطوبة المسببة للصدأ مما تساعدك على الاحتفاظ ببريق ولمعان إكسسواراتك المعدنية لفترة طويلة.
أفضل 10 تسريحات شعر للمدرسة سهلة وسريعة | تسريحات شعر بسيطه وسهله الجزء 1 - YouTube
تسريحات شعر بسيطه بالخطوات بخمس دقائق
تسريحات شعر بسيطة في شهر رمضان يمكن تطبيقها في المنزل مناسبة ل ل إفطارات، جمعناها لك من أحدث إطلالات سكارليت جوهانسن Scarlett Johansson. تابعي معنا بالصور أجمل تسريحات شعر بسيطة في رمضان إعتمدتها Scarlett Johansson ، إضافة إلى خطوات تساعدك للحصول عليها. خطوات تطبيق تسريحات شعر بسيطة في رمضان على طريقة Scarlett Johansson
تسريحات شعر ويفي لإفطارات رمضان. تسريحات شعر ملموم من وحي إطلالات Scarlett Johansson. تسريحات شعر ويفي لإفطارات رمضان
تعتمد Scarlett Johansson تسريحات شعر ويفي بأساليب مختلفة، إذ تكتفي بالفرق النصفي أحيانًا، أو تحول التموجات إلى تسريحات شعر راقية مع الغرة الجانبية من جهة وشد الشعر خلف الأذن من جهة أخرى. ننصحك بتجربة تسريحات شعر ويفي على طريقة Scarlett Johansson باتباع الخطوات الآتية:
سرحي شعرك عند الفروة بواسطة الفرشاة المبرومة لمنح الشعر حجمًا إضافيًا. تأكدي من جفاف الشعر جيدًا، قبل استخدام المجعد الكهربائي. لفي الشعر من النصف باتجاه الأطراف. سرحي شعرك بواسطة المشط العريض للحصول على تموجات طبيعية. تسريحات شعر ملموم من وحي إطلالات Scarlett Johansson
تعتبر تسريحة الكعكة باختلاف أشكالها من أسهل تسريحات شعر ملموم مناسبة لإفطارات رمضان ويسهل تطبيقها في المنزل.
تسريحات شعر بسيطه جدا
طريقة أخرى لزيادة العمل في تسريحة ذيل الحصان هو رفع المنطقة الوسطى من الأمام وتثبيتها قبل رفع الشعر.
بدلي في الإمساك بين اليدين لتنعيم جميع أجزاء الشعر. 5
ثبتي ذيل الحصان في مكانه. أمسكي بربطة شعر وضعيها حول شعرك من الخلف. ما إن تصل الربطة المطاطية لبداية ذيل الحصان من الأعلى، لفيها بحيث تصبح عل شكل رقم 8. اسحبي ذيل الحصان عبر هذه الفتحة الجديدة في الربطة. كرري هذا إلى أن تصبح ربطة شعرك غير مرخية ويصبح ذيل الحصان ثابتًا في المكان الذي ترغبينه. إذا أردت أن تضيفي لمظهرك، يمكنك استعمال ربطة شعر قماشية مجعدة. كما يمكنكِ إذا شئتِ أن تجعلي لذيل الحصان مظهرًا مميزًا من خلال إضافة ضفائر أو خصلات ملفوفة في أي مكان تختارينه. أما إذا أردتِ مظهرًا بسيطًا، استعملي ربطة شعر عادية. استخدمي رباطين إذا أردتِ ثبات شعركِ طوال اليوم. [٣]
6 فكري في عمل ذيل حصان مزدوج. من الحِيَل السهلة للحصول على ذيل حصان أطول، أن تربطي ذيلي حصان فوق بعض. بدلًا من ربط شعرك كله للخلف على مرة واحدة، اقسميه إلى نصف علوي ونصف سفلي. اربطي كل نصف للخلف كذيل حصان. مشطي الاثنان مع بعض بحيث يتداخلا ويبدوان كذيل حصان واحد طويل للغاية. [٤]
اعملي كعكة الشعر الدونات. أهم ما ستحتاجينه لعمل كعكة الجورب هو شيء إسفنجي على شكل دونات لكي تلفي الكعكة حوله.