حيث يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفطريات وكذلك الجراثيم والفيروسات، كما أن له خصائص مطهرة ومسكنة أيضًا. "اقرأ أيضاً: زيت الصويا " طريقة تحضير خلطة السبع بهارات نظراً لكثرة استخدام الخلطة في الكثير من البلدان العربية؛ فكان من المنطقي تغيير بعض المكونات وبالتالي اختلافها من مكان إلي أخر عن طريق استبدالها بأحد التوابل الشائعة الأخرى. ولكن تحتوي بشكل ثابت على خمس مكونات وهم: ( القرفة والحبهان وجوزة الطيب والفلفل الأسود) إلا أن باقي المكونات فيمكن تغيير أحد التوابل وادخال نوع جديد مثل: ( الكمون، الكركم و الكزبرة المطحونة) حسب المتوفر والطعم المفضل لديكم تحديدا. استخدامات السبع بهارات - موقع طبيبة. خطوات التحضير: نقوم بطحن جميع التوابل جيدا كل على حده. كل مكون من مكونات خلطة السبع بهارات له نسبة ومقدار معين وهي كالتالي: نص كوب بهار حلو ( كبيبة صيني) في الخلطة المصرية بالخصوص أو استبداله ب معلقتين من الكركم أو الفلفل الحلو. ثلث كوب من الفلفل الأسود رشة صغيرة من جوز الطيب معلقة صغيرة من بذور الهيل (الحبهان) أربع معالق صغيرة من القرفة ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل نص معلقة صغيرة من القرنفل ثم بعد الطحن نقوم بخلط المكونات السبعة مع بعضها البعض لتصبح خليط متجانس من تتبيلة السبع بهارات نقوم بوضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق واستخدامها عند الحاجة إليها.
استخدامات السبع بهارات - موقع طبيبة
نصف معلقة صغيرة قرنفل بدون طحن. أربعة معلقة صغيرة قرفة. ملعقتان صغيرتان زنجبيل مطحون. رشة صغيرة جوزة طيب. ثلث كوب فلفل اسود بدون طحن. معلقتان صغيرتان كركم. طريقة خلط السبع بهارات
بعدما قمنا بالتعرف على السبع توابل وعلى المكونات المكونة لها وتحديدها بالنسب أو بالمقادير المحددة، حسب الخلطة التي يتم تجهيزها على الطريقة المصرية أو على الطريقة العراقية أو على الطريقة الحلبية في سوريا. مكونات السبع بهارات لتحضريها في المنزل | سوبر ماما. تأتي خطوة معرفة طريقة خلط هذه البهارات مع بعضها حتى تصبح جاهزة لإضافتها على أي من الاصناف المختلفة للطعام، ولكن يجب أن يتم تحضير هذه التوابل السبعة بكمية قليلة حتى تكون محتفظة بالنكهة الطازجة لها. مقالات قد تعجبك:
شاهد أيضًا: فوائد الكمون والليمون للقولون
طريقة خلط وتحضير خلطة السبع بهارات
تختلف طريقة خلط وتحضير خلطة السبع بهارات من بلد إلى أخرى، وفيما يلي طريقة كلًا منهما:
تحضير السبع بهارات في مصر
يجب تجميع المكونات التي تم سردها والتي تخص الطريقة المصرية، على أن يتم طحن كل نوع من الأنواع السبع على حدة، ثم نقوم بخلطها بشكل جيد، مع الحفاظ عليها بالوعاء الزجاجي المحكم إغلاقه، وبعيدًا على حرارة الجو وبالرطوبة، ليتم تناولها عند طهي الطعام.
مكونات السبع بهارات لتحضريها في المنزل | سوبر ماما
ملح حسب الرغبة. رب بندورة. كيلو أرز بسمتي. أربع جزرات كبيرات ومبشورات. ورق غار. لوز مقلي للزينة. ليمون مجفّف.
ضع البهارات داخل مطحنة البهارات واطحنها حتى تُصبح ناعمة كالبودرة. أعد خلط البهارات مرة أخرى في وعاء نظيف. ضع البهارات داخل مرطبان نظيف وأحكِم إغلاقه، ويُفضّل استخدامها خلال 3 أشهر للحفاظ على نكهتها طازجة. عمل السبع بهارات على الطريقة الهندية
لتحضير خلطة السبع بهارات على الطريقة الهندية يمكن اتّباع الخطوات الآتية:
ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المُجففة (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من بذور الكمون (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من بذور العصفر (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمرالكشميري (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من بودرة الكاري الهندي(وهي بهارات هندية الأصل تتكون من البصل والثوم والزنجبيل المطحون تتميز بطعمها اللاّذع) (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود (أي ما يُقارب 15 غ). ملعقة كبيرة من بذور الخَردل بنية اللون (أي ما يُقارب 15 غ). ضع جميع أنواع البهارات الهندية في وعاء واخلطها جيدًا. ضع خليط البهارات داخل مطحنة البهارات واطحنها لعدّة دقائق حتى تُصبح ناعمة جدًا. مرر خليط البهارات من خلال مصفاة للتخلص من أي شوائب لم تُطحن ناعمًا. اخلط البهارات مرة أخرى حتى تتجانس.
أما B, c, d فتعالج حسب حالة المريض، ونسبة الفيروس ومدى نشاطه، ومن الأدوية المستعملة لـ B أنترفيرونل جاما وبعض مضادات الفيروس مثل Lamivudine, flmciclovir. ولـ C أنترفيرونل جاما، وبعض مضادات الفيروس، مثل Ribavirin
ولـD أنترفيرونل جاما. وبالله التوفيق. مواد ذات الصله
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
ليبيا حياة
شكرا
عمان أبو جيفر القرطوبي سلطنة عمان
شكرا لللأخت الكريمة والشكر موصول للدكتور الكريم على إيظاحة مسببات المرض وكيفية الوقاية منه.. أسأل الله أن يحميناوياكم من الأمراض. التهاب الكبد الوبائي .. الأسباب والأعراض والعلاج - موقع الاستشارات - إسلام ويب. الجزائر cheraz
جزاك الله خيرا و شكرا على المعلومات ربي يحفضك من كل شر
الجزائر ايمان = الجزائر
السودان علي صالح بيجاي
مشكورين ربنا يجعله في ميدان حسناتكم
الجزائر رادية
thanks
ليبيا الامين محجوب السودان
جذاكم الله خير انشاالله تسجل في ميذان الحسنات ربنا اشفي الامه الاسلاميه
ألمانيا صالح عوض الله
شكرا دكتور علي ايضاحك لنا طرق العدوه والوقايه
الجزائر الشهم
أمريكا فيصل جميل الاحمدي
العلاج يوجد بسعوديه. أنترفيرونل جاما، يوجد بسعوديه العلاج هذا
وبالله التوفيق
خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي بالرياض
7. الإصابة بالفيروسات مثل الفيروسات المعوية، والفيروسات المخاطية، وفيروس الحمى الصفراء، وفيروس الحصبة الألمانية وفيروسات الكبد. ويمكننا أن نقسم فيروسات الكبد إلى ما يلي:
1) فيروس الكبد (A) الذي يؤدي إلى التهاب الكبد الوبائي. 2) فيروس الكبد (B) الذي يؤدي إلى التهاب الكبد المصلي. 3) فيروس الكبد (C) ويأتي في المرتبة الثالثة. 4) فيروس الكبد (D) ويسمى أيضاً فيروس الكبد دلتا. وحديثاً اكتشف F, g
5) فيروسات أخرى نادرة. الأعراض:
يعد التهاب الكبد الفيروسي الوبائي (A) أكثر أشكال التهاب الكبد انتشاراً بالعالم، وهو مرضٌ يصيب الكبد بالتهاب حاد، ومعظم الإصابات تحدث أثناء فترة الطفولة، ولكن قد تحدث في أي عمر إذا لم يصب به الإنسان من قبل، ويحدث المرض في الأماكن التي يتدنى فيها مستوى النظافة البيئية، وعادةً ما يكون المرض بدون أعراض في فترة الطفولة، وقد تزداد شدة المرض مع تقدم العمر، ولكن القاعدة هو الشفاء التام بدون مضاعفات أو انتكاسات ولله الحمد. نسبة الوفاة أقل من 1%، وتبقى المناعة ضد الإصابة طوال الحياة. خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي با ما. معظم الحالات تحدث بدون أعراض خاصة في فترة الطفولة، وقد تظهر على شكل أعراض إنفلونزا. تبدأ الأعراض بحمى خفيفة مصحوبة بفقدان شهية وغثيان وألم في البطن، واضطراب معوي، وبعد عدة أيام تبدأ مرحلة الإصفرار بالجلد والعيون، وتعقب هذه المرحلة مرحلة الشفاء التي قد تستغرق أسابيع يستمر بها تضخم الكبد لبعض الوقت.
خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي بنات
000) وأنزيمات... خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي ب جديد. المزيد
كيف يظهر أن فيروس الكبد اختفى في تحليل وفي آخر يظهر إيجابياً؟ رقم الاستشارة 2126336 تاريخ النشر: 2011-11-14
نشكر لكم إتاحة الفرصة لنا لطرح بعض الأسئلة الطبية لسعادتكم. قبل سبعة أشهر, اكتشفت... المزيد
هل ينتقل فيروس (سي) عن طريق فرشاة الأسنان؟ رقم الاستشارة 2125264 تاريخ النشر: 2011-10-25
أود أن أسألكم عن فيروس (سي) تقريباً مند (7) سنوات، غسلت بفرشاة أسنان، وأبي الذي... المزيد
خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي ب 1ريال فقط
مقدمة موجزة: سبق لي أن التحقت بإحدى القطاعات العسكرية,... المزيد
هل ينتقل فيروس الكبد ب عبر الزواج؟ رقم الاستشارة 2144086 تاريخ النشر: 2012-06-07
تقدم لخطبتي شاب ذو خلق ودين, وبعد الفحص اتضح أن معه الكبد الوبائي ب, هو من منطقة... المزيد
هل تتعارض الأدوية مع من يعاني فيروس سي؟ رقم الاستشارة 2143214 تاريخ النشر: 2012-05-31
السادة الأفاضل أصحاب المنتدى والقائمون عليه؛ بارك الله لكم وأجزل لكم من فيض عطائه.
خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي ب ريال 1 فقط
مع اتخاذ التدابير الوقائية باستعمال العازل أو الواقي الذكري أثناء الجماع. نرجو لك من الله دوام الصحة والعافية.
خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي بجدة
وقلما يقود هذان الدواءان إلى نشوء مقاومة للأدوية بالمقارنة مع العقاقير الأخرى، كما أنهما يتسمان بسهولة التناول (قرص واحد في اليوم)، إلى جانب أن آثارهما الجانبية قليلة ولذا فإنهما يحتاجان فحسب إلى رصد محدود. والانترفرون ايضا لكن كلفته عالية جدا
من الافضل مراجعة طبيب لاجراء الفحوصات اللازمة ومعرفة وضعك الصحي ووضع الكبد حاليا ومدى شدة الاصابة
احصل على استشاره مجانيه, تواصل مع طبيب الان
ماهو اخطر نوع من انواع التهاب الكبد الوبائي وهل للعمر عامل ايجابي او سلبي لتطور المرض
التهاب الكبد الوبائي C / و هو من أخطر الأنواع هتكاً بالكبد ، و ينتقل غالباً عند نقل الدم الملوث أو نتيجة لاستخدام حقن ملوثه بهذا الفيروس ، و كذلك عن العلاقات الجنسيه العشوائية ،و تبلغ مده علاجه فترة طويله و يستخدم فيها ادويه مكلفه ، و فترة الحضانه 50 يوماً.
تاريخ النشر: 2016-10-11 01:59:50
المجيب: د. محمد مازن
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم. تقدم لي شاب خلوق، وأخبرني أنه مصاب بالتهاب الكبد الوبائي، وهو في الأشهر الأولى، وعددهم 2000. لدي بعض الأسئلة، أتمنى منكم الإجابة عليها حتى أتخذ القرار المناسب: هل من الممكن أن تصبح حالته خطرة مستقبلا؟ وهو مصاب بمرض تكسر الدم، فهل مقاومته للمرض مرتفعة؟ لأني سمعت بأن الأشخاص المصابين بمرض التكسر تكون مقاومتهم للأمراض منخفضة. أجريت تحليلا لقياس المناعة، واتضح أنه ليس لدي مناعة، هل أرفضه ليختار غيري؟ هل التطعيمات الوقائية للمرض فعالة 100٪ ؟ هل مُمكن انتقاله عن طريق القبلة؟ كم احتمالية انتقال المرض إلي؟ هل يحتاج إلى عناية خاصة من ناحية التغذية؟ عند المعاشرة الزوجية هل من الضروري استخدام الواقي؟ كم احتمالية إنجاب أبناء مصابين بهذا المرض؟
شاكرة لكم، وأعتذر عن الإطالة. خطيبي مصاب بالتهاب الكبد الوبائي ب ريال 1 فقط. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ eman حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
التهاب الكبد (ب)، هو التهاب فيروسي يصيب الكبد، وينتقل عن طريق إما وخز الإبر، أو الجروح، والعمليات الجراحية وخاصة عند طبيب الأسنان، أو نتيجة الجماع، أو نقل الدم الملوث، ولا ينتقل عن طريق المصافحة، أو عن طريق تناول الطعام مع شخص حامل له، أو العطس، أو الأكل من إناء واحد.