التفاف هذه الفئة حول ولد الرشيد، لم يكن بالأمر السهل لولا قدرته الكبيرة على الإقناع وثقافته الواسعة التي سهلت عليه مأمورية التواصل مع هذه النخب ، وهو ما لم يخفه هؤلاء في خرجاتهم الإعلامية التي أشادوا من خلالها بقدرة الشاب على القيادة ونكران الذات، والعمل سويا من أجل مصالح الساكنة، فلبوا النداء مقتنعين؛ بأن المرحلة تستدعي وضع أياديهم في يد مدت إليهم لما فيه خير البلاد والعباد. الانتخابات على الأبواب.. تخطيط وتكتيك
مباشرة بعد الاستحقاقات الانتخابية الماضية، علت أسماء وتهاوت أخرى في محيط أهل الرشيد، يقينا منهم أن المرحلة القادمة تستدعي مزيدا من الحزم وشد الهمم، معتمدين على النتائج المحققة وما تلتها من وقائع ، ومعلقين الآمال على نسائهم ورجالهم من أهل الميدان. الفنان محمد الرشيد شرح ماث. وبشكل سلس وذكي، أبعدت أسماء بعينها من مركز العمليات إلى قاعة الانتظار، بعيدا عن منطق الإرضاء الذي طبع المراحل السابقة، فانكب الشاب على رسم معالم المرحلة القادمة التي قادها بحكمة وروية وتبصر، وأن البقاء فيها للأصلح. لقد منح ولد الرشيد فرصة أكبر لنساء الحزب وشبابه المثابر، متكلا عليهم لتجسيد رؤيته ومنطقه الذي اعتمد، فاتحا دوائر عصية ومفجرا دهاليز قلاع منافسيه.
الفنان محمد الرشيد الدمام
شطاري خاص 19 سبتمبر 2021 آخر تحديث: الأحد 19 سبتمبر 2021 - 3:54 مساءً
شطاري-العيون
لم يطرأ تغيير يذكر على المجالس المنتخبة للعيون ما بعد انتخابات الثامن من شتنبر، الجهة والبلدية وما يدور في فلكهما في قبضة "أهل الرشيد" مجددا وبأغلبية ساحقة، لم تترك لأصابع من اختاروا المعارضة -مكرهين- النفاذ..
ولعل هذا السيناريو كان متوقعا، بالنظر للشعبية التي راكمها "حمدي ولد الرشيد" منذ توليه قيادة بلدية العيون وأهلها وانعكاس إنجازاته على الأرض؛ لكنه لم يكن كذلك لولا الدور المحوري الذي قاده ابنه الوحيد محمد أو بيگاسوس الميزان كما لقبته "الصحراء أنتليجنس".
هدى سلطان وتيسر فهمي مسلسل قصر الشوق رحيلها ظلت الفنانة هدى سلطان حتي أخر أيامها متوازنة حتي أن عيد ميلادها الاخير ال 80 أصرت أن تضع 80 شمعة في التورتة بلا خجل أو هروب من سنها الحقيقي لم تحاول يوما أن تتاجر بفنها أو تتطاول على زملائها. الفنانة هدي سلطان قبل رحيلها لترحل عن عالمنا الفنانة الكبيرة هدى سلطان في 5 يونيو عام 2006 بمستشفي دار الفؤاد عن عمر ناهز ال 81 عاما وذلك عقب وفاة إبنتها مها فريد شوقي ب 50 يوما حزنا عليها. شاهد الفيديو
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. سر عجينة السينابون الهشة والطرية مثل المحلات مع الصوص الأبيض اللذيذ والاقتصادي والان إلى التفاصيل: السينابون يعد من اجدد وصفات الحلوى التي ظهرت حديثاً بكثرة في المطاعم و الكافيهات، ولهذا يتساءل جميع الأمهات عن أسرار تحضير عجينة السينابون الهشة و الطرية مثل المطاعم، كما أن هذه الحلوى من أكثر الحلويات المغذية جدًا والمشبعة لهذا فهي تهد من الحلويات الشتوية، ولهذا يا عزيزتي حرصنا على تقديم طريقة المحلات في صنع حلوى السينابون اللذيذ و الطعم وطريقة عمل الصوص الأبيض الذي يضاف عليها يعطيها هذا الطعم المميز. مقادير عجينة السينابون سنقدم لكم كافة المكونات التي نحتاجها في تحضير السينابون وهي: كوب من الحليب الدافئ. نصف كوب من السكر. 2 بيضة. نصف كوب من الزبدة. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 4 كوب من الدقيق. مقادير الحشوة كوب من السكر البني. 5 ملعقة من القرفة. مقادير الصوص الابيض ربع كوب من الجبنة الكريمي. أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب وربع من السكر البودر. 4 ملعقة كبيرة من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
بالصوص الأبيض المسكر اللذيذ أعملي السينابون على أصوله بطريقة مظبوطة وغير مكلفة مثل محلات الحلويات - ثقفني
بعد خروجه من الفرن اتركيه يبرد قليلا ومن ثم ضعي عليه الصوص الابيض واستمتعي بنفس مذاق السينابون الاصلي. ملحوظة: ضيفي الصوص الابيض عند تقديم السينابون فقط وليس قبل ذلك كما أنه يمكنك الاحتفاظ به في أكياس التخزين بدون الصوص. اقرأي أيضاً: طريقة عمل كوكيز سهلة بثلاث مكونات ملحوظات لنجاح السينابون مثل المحلات احرصي على عجن العجينة جيدا حتى تصبح هشة قطنية. مرحلة التخمير مهمه جدا: تتم على مرحلتين الأولى بعد العجن مباشرة لمدة ساعة, والثانية بعد تقطيع السينابون لمدة 30 دقيقة. بالصوص الأبيض المسكر اللذيذ أعملي السينابون على أصوله بطريقة مظبوطة وغير مكلفة مثل محلات الحلويات - ثقفني. يجب ان تضغطي على الحشو جيدا لتثبيتها وان تراعي قفل طرف العجينة حتى لا تفتح أثناء اختمارها وتسويتها. إضافة كريمة الخفق تجعل له نفس مذاق السينابون الاصلي ( فلا تستغني عن إضافتها). يجب أن تراعي خلط مكونات الصوص الابيض جيدا حتى يكون ناعم بدون تكتلات أثناء تناوله. وبذلك نكون قد انتهينا من عرض طريقة تحضير السينابون الاصلي بطريقتين مختلفتين يمكنك الاختيار من بينهم المتاح لديكِ وابهرى من حولك بمذاقه وشكله ورائحته التي لا تقاوم ولا تنسي عزيزتي بعد إعداده أن تشاركينا رأيك و تطبيقك. كاتب المقال: Gehad Mahmoud
كاتبة و مُؤسسة لـ أكلة شيف, أحب الطبخ كثيرا, أؤمن أن الطبخ أكثر من مجرد وصفات أو أطعمة غداء تٌقدم على مائدة الطعام.
أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك
ربع كوب من الزبدة الطرية. كوب واحد من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
نقوم بتحضير الصوص الأبيض للسينابون نأتي بااناء صغير ونضع به ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية ثم نضيف عليها كوب من الماء ونصف كوب من السكر الأبيض ونقلبهم جيدا مع بعض ثم نتركها حتي يتم اختمارها. نضع في إناء خليط الخميرة ثم نضيف عليه حبتين من البيض ونخفقها جيدا ونضيف عليه نصف كوب من الزبدة الطرية ونضع عليهم خمس أكواب من الدقيق الأبيض ونضيف ملعقتين صغيرتين من ملح الطعام ونعجن كل المكونات مع بعض بشكل جيد. نأتي بااي سطح ونرش عليه قليل من الدقيق الأبيض ونقوم بفرد عجينة السينابون علي السطح ونبدأ في تشكيل العجينة الي كرات صغيرة علي هيئة شكل دائري. نترك كرات العجينة لمدة لتصل الي 60 دقيقة حتي يتم اختمارها وتزيد حجم عجينة السينابون. نقوم بتحضير حشو السينابون نخلط كوب ونصف من السكر البني في إناء ونضيف عليه ملعقتين كبيرتين من القرفة ونقلبهم مع بعض بشكل جيد. نضع العجينة علي مسطح ونبدأ في فردها بااستخدام النشابة وندهم العجينة بالزبدة ونرش عليها السكر والقرفة ونبدأ في تشكيل العجينة علي هيئة رول ملفوف. أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك .. مباشر نت. نقطع رول العجينة الي حلقات صغيرة ونضعها في صينية بعد دهنها بالزبدة.
أسهل طريقة لعمل سينابون بدون بيض والطعم ولا أروع جربيها بنفسك .. مباشر نت
2 ملعقة كبيرة زبدة. مقادير الصوص الأبيض للسينابون: نص كوب جبنه كريمي ونصف كوب سكر بودر ومعقلة كبيرة زبدة وفانيليا. خطوات تحضير السينابون بدون بيض نضع الخميرة في كوب ماء دافئ مع ملعقة سكر ونقوم بوضع الدقيق في إناء العجن ثم نضيف الزيت والملح والسكر ثم الماء والخميرة وترك العجينة لتخمر ويتضاعف حجمها في مكان دافئ. في هذه الأثناء نقوم بإحضار إناء صغير ووضع القرفة والزبدة وتسخينهم قليلا حتى يسهل خلطهم معا لتكون حشو السينابون ويمكن وضع ملعقه كاكاو خام حسب الرغبة معهم. لتحضير الصوص نقوم بخلط الزبدة والجبن الكيري والفانيليا واللبن حسب الرغبة في كثافة الصوص لتمازج ونحصل على صوص ابيض كريمي لذيذ. بعد تضاعف حجم العجينة نقوم بتقسيمها حسب الرغبة إلى قطع وفردها اللي قطع مستطيلة ولسمك مقرمش للسينابون يمكننا فرد العجينة ليكون سمكها ربع سم أو الزيادة في السمك حسب الرغبة. نقوم بإحضار خليط الحشو وفرده بظهر المعلقة على طول العجين. بعد فرد خليط الحشو بالقرفة على العجين بسمك رفيع جدا يمكن لف العجين كرول وتقطيعه ووضعه في صينية عليها ورقة زبدة وادخلها الفرن لمده من 15 إلى 20 دقيقة على درجة حرارة 250 حتى تأخذ اللون الذهبي.
- سيلاحظ عملية تنشيط الخميرة بظهور فقاقيع أو رغاوي عالوجه وهذا يعني أن الخميرة نشطة. - في العجان نضع المكونات الجافة (الدقيق مع الملح والسكر). - نقوم بإضافة الزبدة وتضرب مع الخليط. - نقوم بإضافة خليط الحليب مع الخميرة ويعجن مع المكونات. - نستمر في العجن مدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة كتلة واحدة ناعمة بدون أي شقوق. - توضع العجينة في بولة وتغطى ببلاستيك فل أو بفوطة نظيفة. - تترك العجينة حتى يتضاعف حجمها. لعمل لفائف السينابون:
- يسخن الفرن على أعلى درجة حرارة. - يرش سطح المطبخ بالدقيق ويفرد العجينة بسماكة 1/2 سم. - تفرد العجينة بشكل مستطيل، نبدأ الفرد من النصف إلى الأطراف. - توزع الحشوة على العجينة. - تلف العجينة بشكل رول متساوي. - نقوم بتقطيع العجينة بسكين حاد شرائح. - سمك الشريحة 3 سم. - ترص رولات السينابون في صاج فرن بمفرش خبز بدون ترك مسافات. - يوضع في فرن ساخن حتى يأخذ لونًا ذهبيًا، أخذ حوالي من 10لـ 14 دقيقة. نصائح التقديم:
- يرفع السينابون ويضاف له الصوص الأبيض على الوجه وهو ساخن. - يزين السينابون بعين الجمل. - يقدم السينابون ساخن. طريقة عمل صوص السينابون بالكراميل
زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير صوص السينابون بالكراميل:
ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة الثقيلة.