الكبّة
تُصنّف الكبّة كأحد المقبّلات التي تُقدّم مع الوجبات الرّئيسيّة، وتتكوّن الكبّة عادةً من البرغل المطحون النّاعم الذي يتمّ تكويره عندما يُعجن، وتتنوّع مكوّنات الحشوة المستخدمة فيها والتي قد تتكوّن من الّلحم المفروم المقليّ مع الصّنوبر والسّمن، بالإضافة إلى تتبيلة البهارات. تُحضّر الكبّة في المنازل ولكنها تُباع في الأسواق كمادّة غذائيّة جاهزة للقلي، وعادةً تُحفظ في الفريزر مجمّدةً لحين قليها وتناولها. تُعاني الكثير من السّيدات عند قلي الكبّة؛ حيث تلتصق في المقلاة وتتفتّت وتتناثر الحشوة الموجودة فيها، ممّا يؤدّي إلى احتراق الزّيت، والسّبب في تفتّت الكبّة المثلّجة أثناء القلي هوانتهاء المادّة النّشويّة فيها بسبب التّفريز؛ فهناك عدّة خطوات علينا اتّباعها عند قلي الكبّة دون حتى تتفتّت سنتطرّق إلى ذكرها. طريقة قلي الكبّة المفرّزة
أخرجي الكبّة المجمّدة من الفريزر، واهجريها خارجاً لمدّة خمس دقائق. طريقة قلي الكبة المجمدة. حضّري الزّيت في المقلاة، ولكن يجب حتى تكون كميّة الزّيت وافرةً وتغمر المقلاة، وسخّني الزّيت جيداً حتّى درجة مُرتفعة. أضيفي ملعقةً صغيرةً من النّشا أثناء تسخين الزّيت، حتّى يتمّ تعويض المادّة النّشويّة التي فقدتها الكبّة أثناء حفظها مثلّجةً، وأحياناً تعمد بعض السّيدات إلى إضافة النّشا ورشّه مباشرةً مع الكبّة قبل القلي، وهذه طريقة أخرى ناجحة لمنع تفتّت الكبّة المقليّة.
طريقة قلي الكبة المجمدة
طريقة التّحضير سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. طريقة قلي الكبة المجمدة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية: المصدر:
طريقة قلي الكبة المجمدة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقة التّحضير سلق البرغل بالماء فقط في قدر على النّار حتّى ينضج تماماً، ثمّ تصفيته. خلط البصل المفروم، والثّوم المهروس، والبقدونس، والبرغل بعد تصفيته من الماء، والبهارات في وعاء عميق. إضافة اللحم المفروم، وعجن المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة كبّة مُتماسِكة. فرد الكبّة في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت، ثمّ تغطيتها بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة. رفع ورق الألومنيوم، وتحمير الكبّة قليلاً قبل التّقديم مباشرةً. فيديو طريقة عمل الكبة المقلية شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل الكبة المقلية: Source:
ملعقة صغيرة بهارات لحم. نصف ملعقة صغيرة بهار حلو. ربع ملعقة صغيرة قرفة. أربع ملاعق صغيرة دبس الرمان. نصف كوب صنوبر مقلي. غسل البرغل وعصره وتصفيته من الماء ومن ثم وضعه في طبق زجاجي وإضافة اللحم، والبصل، والملح، والمردقوش، والبهارات، والقرفة، والفلفل، والنعناع، وقشور الليمون والبرتقال. فرم خليط الكبة باستخدام مفرمة اللحم ووضع مكعبات من الثلج من وقت لآخر حتى انتهاء الفرم، ومن ثم إعادة فرم الخليط مرة ثانية ودعك العجينة جيداً. تحضير الحشو من خلال تسخين الزيت في قدر واسع ووضع البصل وتقليبه حتى يذبل، وإضافة اللحم والملح والبهارات والقرفة، ومن ثم إزالة اللحم عن النار وإضافة دبس الرمان والصنوبر، وتركه حتى يبرد قبل استعماله. تشكيل الكبة من خلال تثبيت أداة الكبة في مفرمة اللحمة، ووضع العجينة في المفرمة على أدنى سرعة إلى أن تخرج على شكل أسطواني ثم قطعها حسب الطول المرغوب، ومن ثم وضع حوالي ملعقة صغيرة من الحشو داخل عجينة الكبة وإغلاقها. تسخين الزيت وقلي حبات الكبة لبضع دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، ومن ثم وضعها على ورق نشاف وتقديمها بجانب السلطة.
أوراق الشجر كثيفة والرمادي الفضي. وهي مناسبة لزرع المناطق 3-7. لسوء الحظ ، لا يحتفظون دائمًا بشكل صارم. 08 من 16
Deadnettle مرقط (أو "Lamium") غطاء أرضي مع أوراق الشجر الفضية. ديفيد بوليو نباتات deadnettle المرقطة ، تعرض أوراق الشجر الفضية الجذابة. deadnettle مرقط أو Lamium maculatum الأرجواني التنين قد تزهر الأرجواني. هناك تنوع آخر يحتوي على Deadnettle مرقط مع زهرة بيضاء اللون ( Lamium maculatum 'White Nancy'). ربما تزرع اللاميوم في أغلب الأحيان لأوراقها. يمكن أن تنمو هذه deadnettle رصدت في مناطق hardness 4-8. إذا كان لديك مشكلة مع غزارة الآفات الغزلان أكل النباتات الخاصة بك ، لن تضطر للقلق بشأن deadnettle المرقط ، لأن الغزلان تميل إلى تركها وحدها. صور ورق شجر خلفيات اوراق شجر | رمسة عرب. الليمبيات البيضاء المزهرة المذكورة أعلاه تبقى قصيرة نوعا ما (عموما تحت قدم واحدة في الارتفاع) ، لكنها يمكن أن تصل إلى عرض حوالي ثلاثة أقدام ، مما يجعلها مثالية لغلاف الأرض. 09 من 16
اليابانية رسمت فيرن الصورة Robert & Pat Rogers / Flickr / CC By 2. 0 السراخس المطلية باليابان ( Athyrium niponicum 'Pictum') هي نباتات الظل التي لها أوراق من الفضة تتخللها ألوان أرجوانية.
صور ورق شجر خلفيات اوراق شجر | رمسة عرب
التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. جميع الحقوق محفوظة موقع رمسة عرب, لا نمتلك حقوق النشر للصور الموجودة فى الموقع اذا كنت تعتقد ان لدينا اى صور قد تنتهك حقوق الملكية الخاصة بك ولا تريد عرضها لدينا يمكنك التواصل معنا من صفحة اتصل بنا لحذفها بشكل فوري
صوره لاوراق الشجر اسود ابيض رسم
ديفيد بوليو يشير الاسم اللاتيني لزعزعة الزعتر ، Thymus pseudolanuginosus ، إلى الشعور الشبيه بالصوف من أوراقها. لا يقتصر الأمر على أوراق الزعتر الصوفية التي تتغذى على اللون الأخضر الغامق ، ولكن الشعرات الفضية على أوراق الشجر تعطي الزعتر الصوفي مظهرًا فضيًا وغامضًا. 13 من 16
نباتات لامب آذان كارل لويس / فليكر / CC بواسطة 2. 0 الاسم النباتي لآذان الحمل هو Stachys byzantina. يمكن أن ينتشر هذا النبات قليلاً ، والذي يمكن أن يكون شيئًا جيدًا أو شيئًا سيئًا ، حسب وجهة نظرك. تكمن المشكلة في العديد من الأنواع "الجيدة" في أنها يمكن أن تكون غازية (أي أنها تؤدي وظيفتها جيدًا في بعض الأحيان). عليك أن تقرر ما هو أكثر أهمية بالنسبة لك: الحصول على تلك الأرض العارية المغطاة بنبات جذاب يوقف الأعشاب الضارة ، أو الابتعاد عن الموزعين العدوانيين ، خشية أن تصبح مصدر إزعاج. صوره لاوراق الشجر اسود ابيض رسم. تقدّر آذان الحمل في المقام الأول بسبب أوراقها المثيرة ، وليس قدرتها على الإزهار. ولكن بالنسبة للمهتمين ، فإنه يرسل مسامير زهرة طويلة مع أزهار أرجوانية. تبلغ آذان الضأن المعمرة حوالي 1 بوصة فقط (مع انتشار مماثل). زراعة المناطق 4-10. آذان الحمل ينمو أفضل في الشمس.
صور ورق شجره رسم - لبس رسمي
14 من 16
موللين النبات Lumpi / Pixabay تحمل نباتات الموليفين الشائعة ( تحمل فيرباسوم) أوراقًا فضية تحمل مسامير طويلة من الأزهار الصفراء. سترى في كثير من الأحيان نباتات الموليفين تنمو على طول الطرق. 15 من 16
روز كامبيون السلطة الفلسطينية طومسون / غيتي صور يدعى وردة campion ( Lychnis coronaria) لزهورها ، ولكن أوراقها الفضية هي أيضا أحد الأصول. صور ورق شجره رسم - لبس رسمي. حديقة فلوكس ، مع أوراق الشجر الخضراء "الطبيعية" ، تقف في الخلفية في هذه الصورة ليكورنس الكيراتين. 16 من 16
داستي ميلر النباتات رون إيفانز / غيتي إيماجز تزرع نباتات ميلر الأتربة أيضًا باسم صنف سيلفر داست ( Senecio cineraria 'Silver Dust'). في حين أن لونه الفضي ملفت للنظر ، إلا أن هذا النبات له أكثر من مجرد لون له. يتناقض النسيج الرقيق لأوراق الشجر من الطاحونة الغبارية "الغبار الفضي" ، مع الفجوات العميقة على طول الحواف ، بشكل لافت للنظر مع النباتات المجاورة التي تحتوي أوراقها على حواف أكثر سلاسة ، سواء كانت غرنوقيًا أو أحمرًا.
للأسف ، هذه النباتات عرضة للأذى الأرانب. إذا كان لديك الأرانب وتحويل الحديقة الخاصة بك إلى شريط سلطة أنها بالتأكيد سوف تكدس الألواح الخاصة بهم مع هذه السرخس الجميلة. 10 من 16
الثلج في الصيف الزهور آنا يو / غيتي إيماجز فالثلوج في فصل الصيف أو أوراق الشجر الفضية من نوع Cerastium tomentosum مثيرة للإعجاب مثل ازهارها البيضاء الثلجية. هذا التدفق هو إضافة لافتة للنظر لأي حديقة. 11 من 16
جاك فروست برونيرنا Brunnera، Macrophylla، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، الظل، جنة، بسبب، الزهرات، أزهر، أزهر، إلى داخل، وثب. ديفيد بوليو تم تسمية Jack Frost Brunnera بالمظهر الفاتر لأوراقه الفضية. واحد من الأسماء الشائعة للمصنع هو bugloss سيبيريا. إن البوق الطويل الأطول في إيطاليا ، بالمصادفة ، هو مصنع مختلف تماماً (وإن كان ذا صلة). Brunnera macrophylla Jack Frost هو نبات معمر يحتوي على زهور زرقاء تتفتح في الربيع. هذه الزهور الزرقاء تذكرنا بتلك التي نسيتها. لكن الأوراق الخضراء والفضية للنبات تدلي ببيان طوال موسم النمو. يقسم هذا الربيع الدائم. 12 من 16
الصوف الزعتر Thymus Pseudolanuginosus Thymus pseudolanuginosus هو قطعة أرض جذابة ، لكنه أقل قوة إلى حد ما من بعض أبناء عمه التوتة.