طريقة عمل لفائف أو رول الباذنجان باللحم المفروم حيث تعتبر رول الباذنجان باللحم المفروم من المأكولات الشهية واللذيذة للإعطاء القوة إلي جسم الإنسان وتعتبر وجبة سريعة التحضير وذو قيمة غذائية عالية ومن خلال ذلك المقال نتعرف علي المقادير المطلوبة وكيفية عمل لفائف الباذنجان باللحم. لفائف الباذنجان
قبل عمل لفائف الباذنجان يتم توافر المقادير والمكونات التالية:
واحد كيلو جرام لحم مفروم. معلقة فلفل. بصلة مفروم. معلقة ملح. باذنجان شرائح طولية. معجون طماطم. ثمرتين طماطم مطحونة بالكبة. معلقة بهارات. رشه دبس رومان. طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم
الباذنجان باللحم المفروم
يتم فرم البصل والفلفل ويشوح في الزيت علي النار حتي يذبل، ونذكركم برابط عمل الفشار الجميل. بعدها نعمل بإضافة الفلفل الأسود مع البهارات، مع التقليب ثم نضع اللحم المفروم مع الملح. نقوم بتركها على نار هادئة حتى التطيب. علينا بقلي الباذنجان في الزيت في المقلة، ثم بعدها يتم اخذ شريحة ونضيف فيها اللحم المفروم وبعدها تلف رول. طريقة عمل لفائف الباذنجان المحشوة بالمكرونة الاسباجيتي الشهية - ثقفني. يتم رصها في صينية حتى إضافة كل الكمية. نقوم بإحضار قدر علي النار ونضيف الطماطم المطحونة مع الصلصة ودبس الرمان ونسبة من الماء حتى يتم التسبيك ثم تصب على رول الباذنجان، واليكم جميع طرق عمل الباشميل.
طريقة عمل لفائف الباذنجان المحشوة بالمكرونة الاسباجيتي الشهية - ثقفني
نستخدم ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة أخرى ليسخن ومن ثم نقلي به البصل المبشور والثوم المبشور جيدًا. الخطوة التالية نضع الطماطم المقشرة والمقطعة والصلصة الجاهزة والتوابل ونقلب حتى تتسبك الصلصة والطماطم ونحصل على قوام الصلصة المطلوب. يتم وضع نصف كمية الصلصة فوق المكرونة بعد سلقها ومن ثم يتم حشو شرائح الباذنجان المقلية بالمكرونة ونستخدم أعواد أسنان في تثبيتها حتى لا تفتح. نحضر صينية مناسبة للفرن ويتم دهن الجزء السفلي بمقدار مناسب من صلصة الطماطم المعدة ومن ثم ترص لفائف الباذنجان بالمكرونة بالترتيب في الصينية وهي مثبتة بأعواد الأسنان. نستخدم المتبقي من صلصة الطماطم في غمر اللفائف من أعلى ونضع الجبن المبشور فوق الصلصة. نضع الصينية في الفرن ربع ساعة فقط لتذوب الجبنة وعندما تصير جاهزة نخرجها ونضعها في أطباق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير لفائف الباذنجان بالمكرونة سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. سخني ملعقة من الزيت على نار هادئة، ثم حمري شرائح الباذنجان على الجانبين وارفعيها عن النار. سخني ملعقة الزيت الأخرى في قدر آخرـ ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًّا. أضيفي الثوم و قلبي، ثم أضيفي الطماطم والصلصة والملح والفلفل الأسود، وقلبي مرة أخرى، واتركي المكونات على النار حتى تتسبك الصلصة. اخلطي نصف مزيج الصلصة مع المكرونة المسلوقة في وعاء مناسب، واحشي شرائح الباذنجان بالمكرونة ولفيها، وثبتيها بأعواد أسنان. ادهني صينية فرن بجزء من مزيج الصلصة، ثم رصي لفائف الباذنجان بالمكرونة في، وغطيها بباقي مزيج الصلصة. وزعي الجبن الموتزاريلا أو الشيدر على الوجه، وأدخلي الصينية الفرن مدة 15 دقيقة ثم أخرجيها. ضعي لفائف الباذنجان بالمكرونة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
آخر تحديث يوليو 1, 2021
بقلم: كاظم فنجان الحمامي …
للسفينة أو القاطرة البحرية (الأمين) لقطات ظلت عالقة في ذاكرتنا منذ العام الذي وصلت فيه الى العراق قادمة من اليابان (عام ١٩٧٥).. في ذلك العام كان الشاب (فوزي حميد البيضاني) أول ربان لها، وهو بعمر ٢٢ سنة، والشاب (جبار ناهي الدراجي) ربانها البديل. وكان على ظهرها مهندس الضمان الياباني (ساتو) الذي كان يحب المزاح مع المهندس (زبيري ماري).. وربما يطول بنا الحديث عن حجم الخدمات الملاحية التي قدمتها هذه القاطرة البحري على امتداد السنوات الطويلة منذ قدومها للعراق وحتى انتهاء عمرها الافتراضي بالعمل الدؤوب في عرض البحر. وهي الآن بعمر ٤٦ سنة، وقد تم شطبها رسميا، واعتبرت من ضمن السكراب بسبب كفاءتها المتدنية وضعف بدنها، وأحيل الذين عملوا عليها أول مرة الى التقاعد، وقضت سنواتها الأخيرة في مقبرة السفن التي تعج بالسفن والزوارق المتروكة.. رسائل عن ليلة القدر - الجواب 24. لكننا فوجئنا قبل بضعة أيام بخبر تسفينها وتعميرها بقصد إعادتها إلى الخدمة على الرغم من تهالكها بعد سنوات التقادم والاندثار. وتحملت الموانئ كل التكاليف من إيراداتها الخاصة، ولا نعرف حتى الآن مبررات هذا الصرف المالي على قطعة بحرية أكل عليها الدهر وشرب، ولا نعرف اي شيء عن الجدوى الفنية والاقتصادية التي يمكن ان تجنيها الموانئ عبر هذا البذخ المفرط على حطام لسفينة بالية.. لا نريد ان نتوسع في الشرح المفصل، لكننا نراهن الجميع بأن الموانئ ارتكبت أخطاء مالية وتشغيلية وإدارية فادحة بهذه الخطوة عندما طرقت أبواب الصرف المالي غير المبرر.. ولله في خلقه شؤون
رسائل عن ليلة القدر - الجواب 24
اللهم أشفي عمي شفاء لايغادر سقما اللهم أرحمه من وجعه و عافه و أمده بالعمر الطويل. اللهم اشف كل جسد أرهقه المرض وفرج له من عندك اللهم اشفي مرضانا وجميع مرضى المسلمين اللهم أشفي عمي. اللهم اشفي عمي اللهم لا تحمل قلبي ما لا طاقه له يارب طمني قلبي عليه يارب ابعد عن عيونه التعب والهم يارب اشفيه شفاء لا يغادر سقما يارب بدل تعبه بعافيه. اللهم اشفي يالله ياعالم بسر المخاليق ياواحدن كل البشر طالبينه يامبري العلة ويامفرج الضيق تشفي عليلن كلنا فاقدينه. اللهم يا مجيب المضطر إذا دعاك و يا قابل دعاء العبد إن دعاك، وشافي المريض إن طلبك اللهم إجعل العافيه تحتضن جسده.
نضع بين أيديكم مجموعة متنوعة ورقيقة من أجمل رسائل عن ليلة القدر ، وهي من الرسائل التي يهتم الكثيرين بالبحث عنها في الوقت الحالي، خاصة لاقتراب موعد ليلة القدر والموجودة في أحد الليالِ الفردية في العشر الأواخر من رمضان. وتعتبر ليلة القدر من أفضل الليالِ عند الله عز وجل، حيث أنزل سورة في القرآن الكريم تحمل إسم الليلة ألا وهي سورة القدر، وذكر فيها بأنها ليلة خير من ألف شهر وفيها نزل القرآن الكريم. – ينبغي للمسلم أن يغتنم ليلة القدر فيكثر من الأدعية المأثورة الجوامع، ويجتنب الأدعية المسجوعة وما فيه إثم أو قطيعة رحم، ولو اقتصر على المنصوص ونص على ما حاجته داعية إليه فهو أولى وأحرى. – اللهم بحق هذا اليوم الفضيل ارحم جميع اموات المسلمين والمسلمات وتقبل منا أعمالنا واجعلنا من قائمين ليله القدر اللهم امين. – رمضان نور في المآذن والمساجد، وضياء في القلوب والصدور فيه النور والذكر، فيه ليلة القدر، وفيه عز الفتح، وفيه نصر بدر وفي ختامه بهجة العيد وفرحة الفطر "شهر رمضان الذي أنزل فيه القرآن هدىً للناس وبينات من الهدى والفرقان". – بحق هذه الليله المباركه اللهم ارحم موتانا وموتى المسلمين و اغفر لهم و تجاوز عن سيئاتهم وارحمنا اللهم اذا صرنا الى ماصاروا اليه برحمتك ياارحم الراحمين.