اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 351
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 207. 2
السعرات الحرارية من الدهون 1. 8
السعرات الحرارية من البروتين 142
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 35. 5 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 5 g
ثريونين 1. 6 g
يسوليوكيني 2. 15 g
لوسين 3. 48 g
يسين 2. 82 g
ميثيونين 0. 89 g
الفينيل ألانين 1. 71 g
حمض أميني أساسي 2. 38 g
الحامض الاميني 0. 96 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 33 g
التيروزين 1. 71 g
أرجينين 1. 28 g
ألانين 1. 22 g
الجلايسين 0. 75 g
البرولين 3. 44 g
سيرين 1. 93 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 51. 8 g
الالياف 291 0 g
السكريات 269 0 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 0. 2 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 0. Low Fat Milk Powder حليب مجفف قليل الدسم. 12 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 0. 06 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 0. 01 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
Low Fat Milk Powder حليب مجفف قليل الدسم
ذات صلة فوائد الحليب المجفف فوائد حليب البودرة
سلبيات وإيجابيات استخدام الحليب المُجفف
يُعدّ مسحوق الحليب المُجفف بديلاً للحليب السائل، وكما ذُكر سابقاً فهو يتميّز بفترة صلاحية أطول وعلى الرغم من ذلك إلّا أنّه قد لوحظ وجود بعض السلبيات والاختلافات عند مقارنته بمنتجات الألبان الطازجة، [١] وفي ما يأتي بعض النقاط التي توضّح بعضاً من إيجابيات وسلبيات استخدام مسحوق الحليب المُجفف. الإيجابيات
مُنخفض المحتوى ببعض العناصر الغذائية: تحتوي معظم أنواع الحليب المُجفف على الأحماض الأمينية الأساسية والتي تُعدّ وحدات بناء البروتينات، بالإضافة إلى كميّاتٍ عالية من المعادن والفيتامينات القابلة للذوبان. [٢]
مدة صلاحيتهُ طويلة: تعدّ هذه الخاصية إحدى أهم مميزات الحليب المُجفف، إذ تتراوح فترة صلاحية الحليب المُجفف سريع التحضير خالي الدسم من 6 إلى 12 شهراً، بينما تتراوح فترة صلاحية الحليب المُجفف غير الفوري خالي الدسم من 12 إلى 18 شهراً، وتجدر الإشارة إلى أنّها هذه الفترة قد تصل إلى عامين على الأقل في حال تخزينه في ظروفٍ مثالية. [٣]
مُتعدد الاستعمالات: حيث إنّ طول مدّة صلاحية الحليب المُجفف، والقدرة على تخزينه دون تبريد، يجعلانه مُنتجاً ذو قيمة عالية مُقارنةً بتكلفته، بالإضافة إلى تعدد استعمالاته، إذ يُمكن استخدامه كبديلٍ عن الحليب السائل في الظروف التي لا يوجد فيها كهرباء أو مصدر تبريد؛ كرحلات التخييم، بالإضافة إلى إمكانيّة إدخاله إلى الأطعمة والنظام الغذائي بشكلٍ خفي لتعزيز الكميّة المُتناولة من الكالسيوم.
بعض الأطباق الدسمة لها نكهة خاصة ويفضل الكثير تناولها عن تناول وجبات خفيفة، ولكن كما تعلمين فإن تناول الوجبات الدسمة يتسبب في زيادة الوزن ويؤدي إلى الإصابة بمشكلات صحية. تقدم إليكِ "سوبرماما" اليوم بعض الطرق لتقديم الأطباق الدسمة بطريقة صحية، لتتحول إلى أكلات رجيم صحية. كيف تصنعين أكلات مناسبة للرجيم؟ ابحثي عن أنواع (قطعيات) قليلة الدسم عند شراء اللحوم الحمراء أو الدجاج، فبالرغم من احتواء اللحم الأبيض على نسبة قليلة من الدهون مقارنةً باللحوم الحمراء، فهو يحتوي على دهون أيضًا. اشتري الدجاج منزوع العظم، مثل صدور الدجاج. انزعي جلد الدجاج ودهون اللحم قبل الطهي. استخدمي لبن قليل الدسم وزبدة غير مملحة قليلة الدسم، أو استبدلي الزبدة بزبدة نباتية قليلة السعرات ومنخفضة الكولسترول. استخدمي زيت الزيتون أو الكانولا الخالي من الكوليسترول، بدلًا من الزيوت المهدرجة. اخبزي البطاطس في الفرن بعد غسلها أكثر من مرة للتخلص من النشا، وابتعدي عن القلي في الزيت. لا تقلي الباذنجان لطبخ المسقعة، بل اشويه أو ضعيه في الفرن مع دهنه بطبقة من زيت الزيتون حتى ينضج. ابتعدي تمامًا عن استخدام السكر بكل أنواعه، وإن كان ولا بد يمكنك استخدام السكر الدايت لكن لا تكثري منه.
ما هو ضغط الدم وما أسباب ارتفاع ضغط الدم؟ مشروبات تخفض ضغط الدم المرتفع، نصائح لتخفيض ضغط الدم وإرشادات للوقاية من ارتفاع في ضغط الدم والحفاظ على مستوى الضغط الطبيعي مشروبات تخفض ضغط الدم ونصائح الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي يتعرض الكثير من الأشخاص لحالات ارتفاع ضغط الدم ويعتبر هذا الموضوع مشكلة يعاني منها الكثير من الناس وخاصةً في المراحل المتقدمة من العمر، فما هي الأسباب التي تؤدي الى ارتفاع ضغط الدم؟ وكيف نحافظ عليه ضمن المستوى الطبيعي، وما المشروبات التي تساعد على تخفيض الضغط، هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال. قبل الحديث عن أسباب ارتفاع ضغط الدم لا بد لنا من القيام بشرح ما هو ضغط الدم؟ ومتى يكون ضغط الدم مرتفع أو منخفض عن المعدل الطبيعي؟ يقوم القلب بضخ الدم إلى جميع أنحاء الجسم عن طريق الشرايين والأوعية الدموية، وكمية الدم التي تمر عبر هذه الشرايين تشكل ضغط على جدرانها، فتتوسع جدران الشرايين عند زيادة كمية الدم التي يضخها القلب، وتنكمش هذه الجدران أثناء تقلص كمية الدم التي يضخها القلب، وهذا الضغط الذي يتشكل على جدران الشرايين هو ما يعرف بضغط الدم. ويمكن شرح التغيرات في مستوى ضغط الدم من خلال عدة نقاط: من المتعارف عليه أن الضغط الطبيعي المثالي للدم يكون عادةً 120/80ميلليمتر الزئبقي.
ليس الكركديه وحده.. 3 مشروبات يمكنها أن تخفض ضغط الدم المرتف | مصراوى
[٢]
شاي الكركديه
يندرج الكركديه تحت قائمة مشروبات تخفض ضغط الدم، وشربه في الواقع يخفض ضغط الدم بدرجة عالية ويعود السبب في ذلك إلى احتوائه على مركبات الأنثوسيانين وغيرها من مضادات الأكسدة والتي تساعد في حماية الأوعية الدموية من التحطيم الذي يؤدي إلى تضيقها وبالتالي ارتفاع ضغط الدم، وهناك العديد من أصناف الشاي التي يدخل الكركديه في تكوينها مانحًا الشاي لونًا أحمرًا براقًا ومذاقًا حلوًا. [٢]
عصير الرمان
يندرج عصير الرمان تحت قائمة مشروبات تخفض ضغط الدم، إذ يحتوي عصير الرمان على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة تفوق ثلاثة أضعاف ما يحتويه الشاي الأخضر من مضادات الأكسدة على سبيل المثال، يضاف إلى ذلك أن عصير الرمان يحتوي على كميات وفيرة من البوتاسيوم وغيره من العناصر المفيدة لعضلة القلب، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول عصير الرمان قام بتخفيض الضغط لدى الفئة الي قامت بتناوله وذلك بصرف النظر عن المدة الزمنية. [٢]
خل التفاح
يندرج خل التفاح تحت قائمة مشروبات تخفض ضغط الدم، ويعد خل التفاح من أكثر أصناف الخل تداولًا، ويمتاز خل التفاح باحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم الذي له دوره البارز في تنقية الجسم من السموم ومن تخليصه من الكميات الفائضة من الصوديوم، كما يساعد وجود إنزيم الرنين فيه على تخفيض ضغط الدم، ومن الممكن شرب خل التفاح بخلطه مع بعض العسل وشربه صباحًا.
المشروبات التي تخفض ضغط الدم على الفور
الابتعاد عن التدخين ، لأنه يؤثر بشكل مباشر على الشرايين. الابتعاد عن مصادر القلق والتوتر والجهد النفسي. الحد من استهلاك الكحول والمخدرات. الابتعاد عن بعض الأطعمة التي تؤدي الى ارتفاع الضغط مثل السكريات، والأطعمة الدهنية. الإكثار من الفواكه كالبرتقال، والمشمش، والموز، والخضار كالبطاطا، والسبانخ، والحبوب الكاملة كالفاصولياء، والبروتين الخال من الدهون، وتناول السمك لأنه غني بالبوتاسيوم. استهلاك كمية أقل من الصوديوم أي الابتعاد عن الأطعمة ذات الملوحة العالية[1]. إنقاص الوزن يساهم بشكل رئيسي في تقليل ضغط الدم بالإضافة لأنه يقلل من خطر الإصابة بمشاكل طبية أخرى. مشروبات تخفض ضغط الدم. خفض السكر يؤدي الى إنقاص الوزن أيضاً بالإضافة إلى أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لديه فعالية أكبر في خفض ضغط الدم. تناول الشوكولا الداكنة يخفض ضغط الدم إذا كانت تحتوي على 60% الى 70% كاكاو، لأنها تحتوي مركبات تقوم بتوسيع الأوعية ولما لها من آثار ايجابية في تحسين المزاج وإزالة التوتر. قد توجد بعض الأعشاب الطبية التي تساهم في خفض الضغط ولكن قبل استخدامها يجب استشارة الطبيب أو الصيدلي ، ومن هذه الأعشاب جذور الزنجبيل، وعصير الكرفس، الثوم، جميعها تساهم في تخفض الضغط أيضاً.
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة استهلاكاً في العالم، وذلك يعود إلى عوامل عدّة منها ما يرتبط بمذاقه اللذيذ ومنافعه العديدة. وتتنوع أنواع الشاي بدءاً من الشاي الأحمر والأخضر إلى الشاي الأسود وصولاً إلى شاي الرمان والياسمين والعديد غيرها. في هذا الصدد، ذكرت اختصاصية التغذية كريستين كيركباتريك فوائد متنوعة تُميز كل نوع من أنواع الشاي عن غيره. وأكدت في حديث لموقع " clevelandclinic " أنّ أهمية اختيار المشروبات توازي أهمية تناول الأطعمة. 1- الشاي الأخضر إنّ الشاي الأخضر من أكثر أنواع الشاي شيوعاً في العالم، وتعدّ الهند البلد المنشأ له. وتتمثل منافعه على الشكل التالي: - يساعد في حرق الدهون وتسريع عملية الأيض. - تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر من نمو الخلايا الخبيثة في الجسم. - تساهم المواد المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر في خفض أمراض القلب والشرايين. - يخفض ضغط الدم نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة. 2- شاي "ماتشا" يستهلك شاي "ماتشا" في المناسبات الهامّة في اليابان. ومن أبرز فوائده: - يُساعد في حرق السُعرات الحراريّة بطريقة سريعة. - يُزيل السموم من الجسم والسبب يعود إلى مادة "الكلوروفيل" الموجودة فيه.