كله مفروم ناعم. باقة من البصل الأخضر أو العادي المفروم ناعم حسب الرغبة. حبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة من الفلفل الأخضر. فص من الثوم المهروس. رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة. رشة من البهارات المشكلة حسب الرغبة. رشة من الكزبرة الناشفة المطحونة. حبتان من البيض. إحضار وعاء عميق الحواف لإعداد العجينة، وذلك بوضع جميع المقادير (الدقيق الأبيض، رشة الملح، زيت الزيتون، والقليل من الماء) وتُعجن جميعها إلى أن تصبح عجينة متماسكة، وتقطع إلى كرات صغيرة الحجم. طريقة عمل مطبق – اميجز. إحضار صينية ودهنها بالزيت مع مسح كل قطعة من كرات العجين بالزيت، وتغطى وتترك لترتاح لمدة نص ساعة من الزمن. إحضار رقائق المطبق الجاهزة وإذا لم تتوافر يمكن إستخدام البديل عجينة السبيرنغ رول. إحضار مقلاة متوسطة الحجم ووضعها على نار متوسطة الحرارة؛ وإضافة الزيت إليها ثم اللحمة المفرومة وتقليبها جيداً إلى أن تذبل، وإضافة البصل، البقدونس،الكزبرة، الطماطم، الفلفل الحار والثوم مع الإستمرار بالتقليب إلى أن تختلط جميع المكونات جيداً. إضافة البهارات والملح إلى الخليط مع الخلط جيداً كي تتوزع جميعها بشكل متساوي. إضافة البيض إلى الخليط وتحريكه، ومن ثم إزالة الخليط عن النار بعد التأكد من إستواءه جيداً ونضجه.
طريقة عمل مطبق – اميجز
إضافة الكراث على الخليط بالطنجرة، ويُقلب جيداً ثم يُضاف الجزر والطماطم تدريجياً مع الإستمرار بالتقليب، مع إضافة رشة من الملح والبهارات. يُترك الخليط على نار متوسطة الحرارة حتى يتسبك ويمتزج الخليط، ثم يُضاف البيض ويقلب جيداً. إبقاء الخليط لمدة عشر دقائق من الوقت على نار هادئة مع الإستمرار بالتقليب. إحضار العجينة وفردها على الطاولة، وإضافة الحشوة إليها وتغليفها جيداً؛ حتى لا تفتح أثناء الخبز. دهن الصينية بقليل من الزيت، ويُوضع المطبق فيها بشكل مرتب مع ترك فراغات بين القطعة والأخرى؛ لأنها ستتمدد مع الحرارة أثناء الخبز. تسخين الفرن على نار متوسطة الحرارة، ثم تُدخل الصينية في الفرن، وتركها حتى تشقر العجينة وتنضج، مع الإستمرار بتفقدها كل ثلاث دقائق. إخراج الصينية من الفرن بعد التأكد من نضجها، ووضعه في صحن التقديم. مأكول الهنا، صحتين وعافية. المطبق بالبيض والكراث
ساعة وربع
متوسط
تكفي لـ 6 أشخاص
أربع أكواب من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. القليل من الماء الدافئ حسب الحاجة. الحشوة
ربع كيلو من اللحم المفروم الناعم. نصف باقة من الكزبرة المفرومة ناعم. نصف باقة من البقدونس المفروم ناعم.
فرد العجينة على الطاولة مثل طريقة الرقائق، وقبل الفرد يُدهن مكان الفرد بالزيت، وتوضع رقاقة من رقائق المطبق الجاهز فوق العجينة في المنتصف (ومن فوائد وضعها بهئه الطريقة أنها تحمي العجينة من التمزق عند نقله من مكان الفرد إلى الصاج أو صينية الخبز، وتُستخد أيضاً كقاعدة للحشو). يوضع فوق الرقاقة حشوة المطبق، وتطبق الجوانب الأربعة على شكل مربع. تسخين الصاج أو القلاية مع رش القليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة. وضع قطع المطبق في المقلاة إلى أن تحمر، ثم تُقلب على الجهة الأخرى، ويستوي الحشو ثم توضع على ورق المطبخ لإمتصاص الزيت الزائد. تقطع الرقائق إلى مربعات متساوية الحجم، وتوضح في صحن التقديم مع الليمون. المطبق بالبيض والفلفل الحار
40 دقيقة
12 شريحة من عجينة المطبق. باقتين من الكراث. ثلاث باقات من البصل الأخضر. ثلاث حبات من البيض. حبتان من الفلفل الحار الأخضر. كوبان من الزيت النباتي للقلي. غسل البصل، الفلفل الأخضر والكراث بالماء جيداً، ثم تُفرم جميعها فرماً ناعماً. تسخين ملعقتان كبيرتان من الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ يُوضع البصل وتوشيحه إلى أن يذبُل. إضافة البيض بعد توشيح البصل، وتقليبه معه حتى ينضج تماماً.
2- ألا يقل تقدير المتقدم/ المتقدمة العام في مرحلة البكالوريوس عن جيد جداً. 3- أن يكون حاصل / حاصلة على معدّل (4. 5) أربع درجات ونصف، في اختبار اللغة الإنجليزية IELTS، أو ما يعادله من اختبارات اللغة الإنجليزية الدولية المعترف بها، يستثنى من ذلك تخصصات الدراسات الإسلامية واللغة العربية وما في حكمها ، علماً أنه يجب تقديم الدرجة المطلوبة قبل وصول التوصية بالتعيين من المجالس الأكاديمية المختصة الى اللجنة الدائمة لشؤون المعيدين والمحاضرين ومدرسي اللغات ومساعدي الباحثين. 4- ألا يزيد عمر المتقدم / المتقدمة عن (30) عاماً. جامعة الملك سعود توفر وظائف معيدين ومعيدات لحملة البكالوريوس - وظيفة دوت كوم - وظائف اليوم. موعد التقديم:
– يبدأ التقديم من غداً الإثنين 1442/10/19هـ وحتي نهاية دوام يوم الخميس القادم 1442/10/22هـ. طريقة التقديم في وظائف جامعة الملك سعود:
من هنا
الكلمات الدلالية: معيد, معيدة
جامعة الملك سعود توفر وظائف معيدين ومعيدات لحملة البكالوريوس - وظيفة دوت كوم - وظائف اليوم
الانتقال الى المحتوى الأساسي
جامعة الملك عبدالعزيز
تعلن كلية الهندسة بالجامعة عن توفر (6) وظائف معيد لقسم الهندسة المدنية في التخصصات التالية: هندسة التشييد طلاب عدد (1) ــ هندسة التقنية الارضية طلاب عدد (1) ــ هندسة النقل طلاب عدد (1) ــ هندسة البيئة طلاب عدد (1) ــ هندسة المياه طلاب عدد (1) ــ هندسة الانشاءات طلاب عدد (1) للعام الدراسي 1435/1434هــ حسب الشروط التالية:
1أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. 2-أن يكون المتقدم حاصل على الدرجة الجامعية في تخصص الهندسة المدنية من جامعة سعودية أو أي جامعة أخرى معترف بها. 3-أن لا يقل تقدير المتقدم في البكالوريوس عن جيد جدا. 4-أن يكون المتقدم حسن السيرة والسلوك. 5-أن لا يتجاوز عمر المتقدم عن (30) سنة. شروط القبول في كلية الهندسة جامعة الملك سعود. 6-أن يكون المتقدم حاصل على الدرجة المطلوبة في التو فل, أو STEP أوIELTS
تقدم الطلبات مصحوبة بالأوراق الثبوتية مع وثيقة التخرج وكشف الدرجات المعتمدة وشهادات الدورات واللغة والدبلومات التي اجتازها إن وجدت إلى مكتب رئيس قسم الهندسة المدنية بمبنى رقم 44 هـ ، غرفة رقم 210 ص. ب 80204 جدة 21589 ، البريد الالكتروني وذلك من تاريخ 15/6/1435هــ حتى 30/7/1435هــ خلال الدوام الرسمي.
الأنشطة اللاصفية وتطوير الذات:
تهتم كلية الهندسة في الأنشطة اللاصفية وبتطوير مهارات الطالب في عدة حقول لكي يصبح مهندس متكامل قادر على مواجهة وحل العديد من المشاكل في حياته المهنية فهنالك الكثير من المحاضرات والدورات في عدة مجالات منها اللغات والحاسب وتطوير الذات وحل المشاكل الهندسية المعاصرة والأبحاث العلمية والمسابقات المجانية التي تعقد كل فصل دراسي ويمكن للطالب الالتحاق والتسجيل بها والحصول على شهادة تضاف له في السجل المهاري. كما يوجد في الكلية العديد من المراكز:
مركز بحوث كلية الهندسة. مركز الطاقة المستدامة. مركز الابتكار الهندسي. كما أن هنالك العديد من كراسي الأبحاث العلمية:
كرسي الأمير محمد بن نايف لأبحاث المرور. كرسي شركة ارامكو لأبحاث النفط والطاقة. كرسي المهندس عبد الله بقشان لأبحاث التربة الانتفاخية. الأقسام الأكاديمية
تضم الكلية 7 أقسام أكاديمية هي:
قسم الهندسة المدنية. قسم الهندسة الكهربائية. قسم الهندسة الميكانكية. قسم الهندسة الكيميائية. قسم الهندسة الصناعية. قسم هندسة البترول والغاز الطبيعي. قسم هندسة المساحة. كما يحتوي كل قسم على عدة مسارات يتم تحديد مسار كل طالب بها في اخر سنة دراسية مقسمة على فصلين دراسيين.