✋السلام عليك سيدي ومولاي يا أبا عبد الله الحسين. *🕌 أعمال ليلة المبعث النبوي الشريف(27) رجب🕌*
☘ قال الشّيخ في المصباح: روى عن أبي جعفر الجواد (عليه السلام) قال:
إِنّ في رجب ليلة هي خير للنّاس ممّا طلعت عليه الشّمس، وهي ليلة السّابع والعشرين منه بُنيّ رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم) في صبيحتها، وانّ للعامل فيها من شيعتنا مثل أجر عمل ستّين سنة. أعمال ليلة المبعث. *1⃣️ الغسل*
*2⃣️ صلاة اثنتي عشرة ركعة (كل ركعتين بتشهُّد وتسليم)*
تقرأ في كل ركعة:
الحمد + سورة صغيرة ( من قصار السور بعد سورة محمّد إلى آخر القرآن)
*بعد الإنتهاء من الصلاة تقرأ:*
( الحمد و المعوذتين والتوحيد والكافرون و القدر وآية الكرسي) كل منها 7 مرات. *وتقول بعد ذلك:*
«اَلْحَمْدُ للهِ الَّذي لَمْ يَتَّخِذْ وَلَداً وَلَمْ يَكُنْ لَهُ شَريكٌ في الْمُلْكِ، وَلَمْ يَكُنْ لَهُ وَلِيٌّ مِنَ الذُّلِّ وَكَبِّرْهُ تَكْبيراً اَللّـهُمَّ اِنّي اَساَلُكَ بِمَعاقِدِ عِزِّكَ عَلَىَّ، اَرْكانِ عَرْشِكَ، وَمُنْتَهَى الرَّحْمَةِ مِنْ كِتابِكَ، وَبِاسْمِكَ الاَْعْظَمِ الاَْعْظَمِ الاَْعْظَمِ، وَذِكْرِكَ الاَْعْلَى الاَْعْلَى الاَْعْلَى، وَبِكَلِماتِكَ التّامّاتِ اَنْ تُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ، وَاَنْ تَفْعَلَ بي ما اَنْتَ اَهْلُهُ »
*3⃣️ زيارة أمير المؤمنين علي بن أبي طالب عليه السلام.
- اعمال ليلة ويوم المبعث النبوي الشريف - مركز الإسلام الأصيل
- أعمال ليلة المبعث و يومه - أمة واحدة
- بديل ورق الزبدة - افضل اجابة
- ما بديل ورق الزبدة - إسألنا
- ورق زبدة للطبخ: أفضل الاستخدامات المتنوعة لورق الزبدة بخلاف الطهي
اعمال ليلة ويوم المبعث النبوي الشريف - مركز الإسلام الأصيل
الليلة السّابعة وَالعِشرون
هي ليلة المبعث وهي من اللّيالي المتبرّكة وفيها اعمال:
الاوّل: قال الشّيخ في المصباح: روى عن أبي جعفر الجواد (عليه السلام)قال: انّ في رجب ليلة هي خير للنّاس ممّا طلعت عليه الشّمس، وهي ليلة السّابع والعشرين منه بُنيّ رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم) في صبيحتها، وانّ للعامل فيها من شيعتنا مثل أجر عمل ستّين سنة.
أعمال ليلة المبعث و يومه - أمة واحدة
ثم اسجد وقل: الحَمْدُ للهِ الَّذِي هَدانا لِمَعْرِفَتِهِ وَخَصَّنا بِولايَتِهِ وَوَفَّقَنا لِطاعَتِهِ شُكْراً شُكْراً، مائة مرة،
ثم ارفع رأسك من السجود وقل:
{ اللّهُمَّ إِنِّي قَصَدْتُكَ بِحاجَتِي وَاعْتَمَدْتُ عَلَيْكَ بِمَسْأَلَتِي وَتَوَجَّهْتُ إِلَيْكَ بِأَئِمَّتِي وَسادَتِي، اللّهُمَّ انْفّعْنا بِحُبِّهِمْ وَأَوْرِدْنا مَوْرِدَهُمْ وَارْزُقْنا مُرافَقَتَهُمْ وَأَدْخِلْنا الجَنَّةَ فِي زُمْرَتِهمْ بِرَحْمَتِكَ ياأَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ}. وقد ذكر السيد هذا الدعاء ليوم المبعث. (اليوم السابع والعشرون)
وهو عيد من الاعياد العظيمة وفيه كان بعثة النبي (صلّى الله عليه وآله وسلم) وهبوط جبرئيل عليه (صلّى الله عليه وآله وسلم) بالرسالة، ومن الاعمال الواردة فيه:
الأول: الغسل. الثاني: الصيام،
وهذا اليوم أحد الايام الأَرْبعة التي خصت بالصيام بين أيام السنة، ويعدل صوم هذا اليوم صيام سبعين سنة. أعمال ليلة المبعث و يومه - أمة واحدة. الثالث: الاكثار من الصلاة على محمد وآل محمد. الرابع: زيارة النبي وزيارة أمير المؤمنين عليهما وآلهما السلام. الخامس: قال الشيخ في (المصباح): روى الرّيان بن الصَّلت قال: صام الجواد (عليه السلام) لما كان ببغداد يوم النصف من رجب ويوم سبع وعشرين منه وصام جميع حشمه وأمرنا
ان نصلي الصلاة التي هي اثنتا عشرة ركعة تقرأ في كل ركعة [ الحمد] وسورة،
فإذا فرغت قرأت [ الحمد] أربعاً و [ قل هو الله أحد] أربعاً و [ المعوّذتين] أربعاً وقلت أربعاً: [ لا إِلهَ إِلاّ الله وَالله أَكْبَرُ وَسُبْحانَ الله وَالحَمْدُ للهِ وَلا حَوْلَ وَلاقُوَّةَ إِلاّ بِالله العَلِيِّ العَظِيمِ، وأربعا: الله الله رَبِّي لا أُشْرِكُ بِهِ شَيْئاً ، وأربعاً: لا أُشْرِكُ بِرَبِّي أَحَداً].
اعمال ليلة المبعث - YouTube
طهي الأطعمة دون دهون: يساعدكِ ورق الزبدة في طهي الأطعمة دون أي مواد دهنية إذا رغبتِ في ذلك، ولن تلتصق به أو بالوعاء. بديل لكيس الحلويات: إذا احتجتِ استخدام كيس الحلواني ولم يكن لديكِ، لفي جزءًا من ورق الزبدة على شكل قمع، واستخدميه في وضع الكريمة أو الشوكولاتة لتزيين الحلوى التي صنعتيها. بديل للقمع: يمكنكِ صب السوائل في الخلاط الكهربائي أو حتى في الأوعية العميقة بصنع قمع من ورق الزبدة، لأنه ورق قوي ومتين لا يفسد من السوائل، من دون أن يسبب فوضى في مطبخكِ. غطاء للأطعمة: يمكنكِ لف الأطعمة المختلفة به قبل التقديم خاصةً في العزومات، فهو يجعل من السهل التنظيف، كما يقدم الأطعمة بشكل مثير وممتع، ويمكنكِ استخدامه في لف الحواوشي قبل وضعه في الفرن. ورق زبدة للطبخ: أفضل الاستخدامات المتنوعة لورق الزبدة بخلاف الطهي. قاعدة للتسخين في الفرن: يمكن وضع المخبوزات المتنوعة للتسخين في الفرن على ورق الزبدة فقط. تخزين الأطعمة: يمكنكِ أن تحافظي على طعامكِ في شكل مرتب وأنيق من خلال تخزين بعضه فوق بعض والفصل بين الطبقات بورق الزبدة، ويمكنكِ استخدامه في الفصل حتى بين الوجبات عند تخزين الأطعمة في الفريزر ، كشرائح اللحم والبانيه وغيرها. عرفتِ معنا استخدامات ورق الزبدة وما هو بديل ورق الزبدة في حالة عدم توفره، فاحرصي على أن يكون متوفرًا دائمًا في مطبخكِ لاستخدامه وقتما تحتاجين.
بديل ورق الزبدة - افضل اجابة
الزبدة
تستخدم الزبدة خلال تحضير مجموعة كبيرة من الوصفات الحلوة والمالحة إلا أن البعض يفضل استبدالها بمكونات أخف وصحية أكثر سواء بسبب الحساسية إتجاه مشتقات الحليب أو بسبب تفضيلات غذائية التي تتعلق بتخفيض السعرات الحرارية
ولكن يوجد بعض الحلويات التي تعتمد على استخدام الزبدة بشكل أساسي لتكوين نتيجة هشة تذوب في الفم ولكن في المقابل هناك حلويات أخرى يمكنك تحضيرها بإستخدام بديل الزبدة المناسب. بديل الزبدة في الحلويات
السمن
يلعب السمن دوراً أساسياً في إستبدال الزبدة ليس في الحلويات فحسب بل في الوصفات المالحة أيضاً، حيث يمكن أن تستبدلي كمية الزبدة في وصفتك بنفس كمية السمن حتى تحصلي على نتيجة هشة تذوب في الفم. الزيوت
على الرغم من أن إستبدال الزبدة بالزيت قد يتطلب تجارب عديدة إلا أن هذا المكون هو الأكثر استخداماً خلال تحضير حلويات، ولكن بدلاً كل كوب من الزبدة يمكن أن تستخدمي ثلاثة ارباع كوب من الزيت النباتي
ولكن من الضروري أن يكون خفيف المذاق مثل زيت عباد الشمس، ولكن يجب أيضاً أن تتجنبي إستخدام زيت الزيتون خلال تحضير الحلويات حتى لا يتأثر المذاق كما يمكنك أيضاً استخدام زيت جوز الهند بكمية تعادل كمية الزبدة كونه يتميز بقوام صلب عندما يكون على حرارة الغرفة.
ما بديل ورق الزبدة - إسألنا
إن كنت تودين استخدام ورق الزبدة لتحضير الكيك تعرفي على الخطوات التي عليك اتباعها لتغليف قوالب الكيك.
ورق زبدة للطبخ: أفضل الاستخدامات المتنوعة لورق الزبدة بخلاف الطهي
يساعد ورق الزبدة في الحفاظ على نظافة المقلاة كما يحمي المخبوزات والأطعمة المختلفة من الالتصاق، لكن إذا لم يكن لديكِ ورق زبده، فلا يزال بإمكانك صنع أطباقكِ الشهية من خلال الاستعانة بأحد البدائل التالية: ورق الفويل (الألومنيوم): إذا لم يكن لديكِ ورق زبده فإن ورق الفويل هو واحد من أبسط البدائل التي يمكنكِ الاستعانة بها لتحل محل ورق الزبدة، لتحصلي على نفس النتيجة، ضعيه بنفس طريقة ورق الزبدة، لكن رشي الفويل أو ادهنيه بالزيت أو أي مادة دهنية حسب الطبق الذي تعدينه، لتجنب التصاق الأطعمة والمخبوزات به. ما بديل ورق الزبدة - إسألنا. الأوعية السيليكون إذا لم يتوفر لديكِ ورق الزبده سيكون استخدام أواني السيليكون بديلًا جيدُا، لأنها تمنع المخبوزات من الالتصاق بها. دهن الوعاء بالزيت في حالة عدم وجود ورق الزبده، يمكن أن يكون دهن الوعاء بالزيت أو الزبد حلًا مناسبًا، ضعي طبقة رفيعة جدًا من الزيت داخل المقلاة بمنشفة ورقية أو قطعة قماش نظيفة أو فرشاة معجنات، ثم ضعي المكونات التي ستطهينها. خلطة خاصة: يستخدم الخبازون المحترفون خلطة خاصة لدهن الأوعية، تتكون من أجزاء متساوية من السمن والزيت والدقيق، ويمكن أن تبقى هذه الخلطة في ثلاجتكِ فترة طويلة جدًا، لتستخدميها وقتما تحتاجين، وعند الاستخدام افردي بعض الخليط على الوعاء باستخدام منشفة ورقية أو فرشاة حلويات قبل وضع المكونات، وهي طريقة سريعة وفعالة.
استخدامات ورق الزبدة في الخبز
تتطلب العديد من الوصفات استخدام ورق الزبدة، فهو يساعد على إنجاز المهمة على أكمل وجه، ومن هذه الاستخدامات: [٢]
تبطين قوالب الكيك عند صناعة أنواع مختلفة من الكعك، فهو يساعد على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، وعدم تشققها أثناء إزالتها من ورق الزبدة. تزيين المخبوزات وإعطائها الشكل المثالي عند لفها بغلاف ورق الزبدة وتثبيتها إلى أن تصبح جاهزة. استخدام ورق الزبدة سطحًا تحت المخبوزات الجاهزة عند تزيينها، للمحافظة على المكان من الفوضى. استخدامه في لف عجينة الفطيرة بين ورقتين من الزبدة، فهو يساعد على تسهيل عملية لف العجينة بكل سلاسة. استخدام ورق الزبدة في طهي السمك، فعند وضع السمك والخضروات والتوابل على ورق الزبدة، ورفع جانبيها للأعلى ولفها، سيحافظ ذلك على رطوبتها ونكهتها. تبطين صواني الخبز عند تحضير الأطعمة، لتسهيل عملية التنظيف. تحميص الحبوب، مثل حبوب الحمص أو الفستق أو الفول وغيرها. فوائد ورق الزبدة
من أهم الأشياء التي يفضل الحفاظ عليها في المطبخ، هي ورق الزبدة، لما لها العديد من الفوائد، ومن بعض هذه الفوائد: [٣]
توزيع الحرارة بالتساوي من جميع الجوانب، بحيث تمثل طبقة رقيقة جيدة التهوية، ويساعد ذلك على تنظيم درجة الحرارة التي بدورها تُحافظ على هشاشة الطبقة الخارجية من جميع الجوانب.