نقدم لكم طريقه تحضير صوص
الجبنة الشيدر من مطبخ شيف مصطفي | chef
mostafa صوص الجبنة الشيدر وصفة مميزة و مبتكرة،
جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه
المكونات تكفي 4 اشخاص
مكونات صوص الجبنة الشيدر
المكونات
الكميه
نشا
40 جرام
خردل بودر
10 جرام
فلفل اخضر
حار
لبن كامل
الدسم
300 جرام
جبنة شيدر
150 جرام
طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر:
يتم
خلط اللبن مع النشا حتي يذوب الخليط و يصبح متجانس. علي
نار هادئة يتم وضع جميع المكونات مع التقليب الجيد حتي تخلط جميع المكونات جيدا و
يصبح الصوص سميك.
- طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر… و طريقة عمل صوص المايونيز
- صوص الجبنة الشيدر
- صوص الجبنة الشيدر فاطمه ابو حاتي
- برج الاسد اليوم الخميس الونيس
- برج الاسد اليوم الخميس بالانجليزي
- برج الاسد اليوم الخميس للقاء شخصيات سياسية
طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر… و طريقة عمل صوص المايونيز
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر للبطاطس تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة وكريمية يمكنك تحضيرها خلال 10 دقائق فقط بمكونات اقتصادية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
صوص الجبنة: الصوص ده حلو اوي الاطفال بيحبوة وهوا طبق اساسي في المطاعم الكبيرة بيتقدم مع البطاطس بس بقا غالي جدا تعالو نعمل كمية منة في البيت بنفس المبلغ كفاية النضافة والجودة. المقادير:
2 كوب لبن (الحليب)
ربع كيلو شيدر احمر مفرومة
ربع كيلو شيدر اصفر مفرومة
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة نشا
شاهد ايضا: طريقة عمل صوص الجبنة السايحة بتاع هارديز للشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة:
1- في حلة انزل فيها اللبن والنشا واقلبهم علي البارد وارفعهم علي النار واستمر في التقليب لغاية ماللبن يسخن. 2- انزل الشيدر الاحمر والاصفر واستمر في التقليب لغاية متسيح انزل الزبدة واهدي النار خالص وافضل اقلب لغاية مكل المكونات اختلطت والقوام تقل شوية انزلة في برطمانتا نضيفة خالص وناشفة تماما واحفظة في التلاجة. طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر… و طريقة عمل صوص المايونيز. هل أعجبك الموضوع؟
صوص الجبنة الشيدر
ناخذ الاناء بعيدا عن النار، ثم نضيف الجبنة المبشورة تدريجيا قليلا قليلا و نقلب الخليط جيدا بعد إضافة الجبنة حتى تذوب وتختلط تماماً في الخليط. قدم صوص جبنة الشيدر وهو ساخن، وذلك بسكبه فوق أحد أطباق الباستا "المعكرونة" أو الخضار، أو يمكنك وضعه داخل وعاء صغير واستخدامه كغموس لتعزيز نكهة أحد المقرمشات مثل "الناتشو" أو أصابع بطاطس الودجز وغيرها. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
نسكب الكمية المتبقية من الحليب على المزيج مع الاستمرار في تقليب المكونات إلى أن يغلي المزيج مجددًا. نرفع القدر عن النار ثم نضيف البابريكا، والملح، ومطحون جوزة الطيب إلى المزيج ونقلّب المكونات حتى تختلط مع بعضها. نضيف مبشور جبن الشيدر الأصفر إلى المزيج على ثلاث دفعات مع مراعاة تقليب المكونات بعد كل إضافة إلى أن يذوب الجبن تمامًا. نسكب الصوص في طبق ونضعه جانبًا ونتركه حتى يبرد قليلًا بعد ذلك نقدمه مع الناتشوز، كما يمكن أن نحفظه في الثلاجة بوضعه في وعاء زجاجي مُغلَق بإحكام لمدة عشرة أيام. صوص جبن الشيدر بالقشطة
حبتان من الفلفل الأخضر الحار المقطع تقطيعًا ناعمًا. أربعة أكواب من مبشور جبن الشيدر البرتقالي. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. كوب ونصف الكوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. ستة أعواد من البصل الأخضر المقطع تقطيعًا ناعمًا. ملعقتان كبيرتان من صلصة التاباسكو. طريقة التحضير
نذوب الزبدة في إناء على النار ونقلّب فيها الفلفل الأخضر الحار والبصل والكمون. نترك المزيج على نار منخفضة الحرارة لمدة خمس دقائق مع مراعاة الاستمرار في التقليب. نسكب القشطة على المكونات السابقة ونستمر في التقليب حتى يسخن المزيج ويصبح متجانس القوام.
صوص الجبنة الشيدر فاطمه ابو حاتي
صوص جبنة الشيدر بالدقيق والبارميزان
المكونات
ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ربع كوب من جبن البارميزان المبشور. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من جبن الشيدر المبشور. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يوضع قدر متوسط الحجم على نار هادئة، ثم تضاف الزبدة حتى تذوب. يضاف الدقيق للزبدة ويقلب حتى يبدأ بالغليان، ثم يرفع القدر عن النار. يضاف كوب الحليب على الفور إلى الدقيق والزبدة تدريجيًّا مع التحريك المستمر لتجنّب التكتلات. يعاد القدر على النار بعد أن تتجانس المكونات، ويضاف الملح والفلفل الأسود ثم يترك حتى يغلي مرةً أخرى. تخفّف درجة الحرارة ويضاف جبن الشيدر المبشور وجبن البارميزان مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب الجبن بالكامل. يرفع القدر عن النار، وبذلك يكون صوص جبنة الشيدر جاهزًا للتقديم بعد صبه في أوعية صغيرة أو إلى جانب البطاطا أو النجتس. صوص جبنة الشيدر بالنشا والحليب
ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة. نصف كوب من الحليب السائل. ربع كوب من جبن الشيدر المبشور. رشة من الخردل البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المهروس. يذوب النشا مع الحليب البارد.
نضيف مبشور جبن الشيدر البرتقالي إلى المزيج ونقلّب المكونات إلى أن يذوب الجبن جيدًا. نصّب الصوص في طبق التقديم ونوزع على وجهه صلصة التاباسكو ثم نقدمه دافئًا على المائدة.
حظك اليوم برج الجوزاء 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
اليوم تستطيع أن تحقق تواصلا أفضل مع من تحب. حظك اليوم برج السرطان 21-4-2022 على الصعيد المهني
القمر في مواجهة برجك.. انتبه لحقوقك وتأنّ في أقوالك وفي توقيع الأوراق إذا أردت أن تتغلب على المصاعب وأن تزيحها من طريقك. حظك اليوم برج السرطان 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
إذا كنت متزوجا انتبه فالضغط على شركاء الحياة ليس في صالحك. حظك اليوم برج الأسد 21-4-2022 على الصعيد المهني
اليوم تعرف كيف توازن بين اهتمامك بصحتك والقيام بواجباتك. حظك اليوم برج الأسد 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
تبدو اليوم واقعيا ونشيطا وقد تقبل بتقديم بعض التنازلات. حظك اليوم برج العذراء 21-4-2022 على الصعيد المهني
الوضع الفلكي يمدك اليوم بالطاقة.. برج الاسد اليوم الخميس ومنه امطار رعدية. لا مكان للكسل في قاموسك اليوم حتى ولو تظاهرت بلا مبالاة، فقط انتبه لحقوقك. حظك اليوم برج العذراء 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
رغم التشوش.. القمر في منزل الحب قد يسلط الضوء على أمور عاطفية ويعدك بقضاء أوقات عذبة مع من تحب. حظك اليوم برج الميزان 21-4-2022 على الصعيد المهني
ينصحك الفلك أن تتجنب المغامرة واحترس من الغرباء، وانتبه لحقوقك.
برج الاسد اليوم الخميس الونيس
حظك اليوم برج الدلو 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
اليوم إذا كان الكلام من فضة فالسكوت من ذهب. حظك اليوم برج الحوت 21-4-2022 على الصعيد المهني
تنجز أعمالك وتتحمل مسئولياتك العائلية بمنتهى الهمة والنشاط. حظك اليوم برج الحوت 21-4-2022 على الصعيد العاطفي
القمر بمنزل الأصدقاء وتجد دائرة من أناس مخلصين تحيط بك وتحميك.
برج الاسد اليوم الخميس بالانجليزي
برج الأسد وتوقعات علماء الفلك خلال الفترة المقبلة
العامل النفسى فى تلك المرحلة مهم جداً لتحفيز الأسد ليصل لأعلى المناصب التى يحلم بالوصول إليها، مع ضرورة أن يرتب أوراقه جيداً وينظم جدول عمله حتى ينجح.
برج الاسد اليوم الخميس للقاء شخصيات سياسية
حظك من برجك الخميس، 28 أبريل 2022 02:23 صـ بتوقيت القاهرة برج الأسد من الأبراج النارية، والتى تتميز بالذكاء والشخصية القيادية، ويستطيع التكيف مع المتغيرات الطارئة، وحر لا يقبل القيود، وشجاع لدرجة التهور، صريح وواضح، وبرج الأسد من الشخصيات الفخورة بنفسها، وواثقة بنفسها لأبعد حد، ويتميز بالشجاعة والصراحة والوضوح، وعاطفى ورومانسى، وعقلانى ومنطقى، ومثالى فى بعض الأحيان، ومن مشاهير برج الأسد الفنانة مديحة كامل، وفى إطار هذا السياق يقدم "أنا حوا" توقعات علماء الفلك لأصحاب برج الأسد على الصعيد الصحى والمهنى والعاطفى. برج الأسد حظك اليوم على الصعيد المهنى
تحسن كبير على الصعيد المهنى نتيجة اهتمام الأسد فى الآونة الأخيرة بتطوير ذاته بما يتلائم مع ما استجد من أحداث، ما يعزز حضور الأسد حالياً، ويؤهله للتقدم مستقبلاً واحتلال الصدارة. برج الاسد اليوم الخميس الونيس. برج الأسد حظك اليوم على الصعيد العاطفى
ينبغى على مولود برج الأسد أن يقوى علاقته بشريك حياته ولا يحاول بين الحين والآخر إثارة غضبه لأسباب تافهة، وعليه أن يفتح صفحة جديدة معه خلال الفترة المقبلة. برج الأسد حظك اليوم على الصعيد الصحى
تحسن كبير على الصعيد النفسى ينعكس بدوره على الصعيد البدنى، لكن ينبغى ممارسة التمارين الرياضية بشكل روتينى ليحافظ على صحته ويقوى جهازه المناعى.
تاريخ النشر
|
الأربعاء 07/يوليو/2021 - 07:08 م
برج الأسد من 24 يوليو حتى 23 أغسطس: حظك اليوم: يقول عالم الأبراج لمواليد الأسد، اليوم الخميس، عقد جيد يغير حياتك أو شراء أو بيع عقار كل هذا وارد فالأمور من حولك مليئة بالحظوظ وأنت مليء بالطاقة والحماس لتنهي أعمالك الكثيرة، تجذب الناس إليك وتكون محور اهتمام من حولك. حظك اليوم برج الأسد الخميس 28-4-2022 عاطفيا ومهنيا - أي خدمة - الوطن. مهنيًا: تختفي اليوم بعض الالتباسات، وتتخلص من رواسب الماضي، وتشرف على صفحة جديدة ومشرقة في التعامل مع الزملاء. عاطفيًا: قد تلتقي الشريك وتستقطب اهتمامه وتثير تعاطفه معك، وتمضي بقربه أجمل أيام حياتك. صحيًا: استفد من الطقس ومارس السباحة أو المشي على الشاطئ.