تعتبر المعجنات من الأطباق الشهية والمفضلة للجميع، ويتم تحضيرها في جميع أوقات السنة، ويتم تناولها في جميع الأوقات والأماكن، لأنها تمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة على حسب الحشو، وكلما كانت هشةً وطرية كلما أصبحت أحلى وأفضل، يتم حشوها بالكثير من الطعوم سواء الحلو أو الحادق. طريقة العجينة القطنية
المكونات
– ثلاثة أكواب من الدقيق. – ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. طريقة عمل العجينة القطنية وإستخداماتها - Instaraby. – ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. – ملعقة كبيرة من السكر. – نصف ملعقة صغيرة من الملح. – نصف كوب من الزبدة المذابة. – ماء دافئ حسب الحاجة.
طريقة العجينة القطنية - ووردز
15 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة
طريقة العجينة القطنية لجميع أنواع المعجنات – اخر حاجة الإجابة - اخر حاجة
اخبزي قطع الكرواسون في الفرن لمدة بين خمس عشرة دقيقةً وعشرين دقيقةً ثمّ قدّميها. نصيحة
ما يجعل العجينة ذهبيّة اللون هو طلاء وجهها قبل الخبز، مثل:
دهن الوجة بالقليل من الزبدة الذائبة. دهن الوجة بالقليل من الحليب المخلوط بالزيت. دهن الوجة ببياض بيضة مخفوقة. دهن الوجة ببيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الحليب السائل أو الماء.
طريقة عمل العجينة القطنية وإستخداماتها - Instaraby
أضف الملح إلى العجينة: على عكس ما هوة شائع، الملح لا يقتل الخميرة، لكنه يضيف طعماً لذيذًا آخر لمذاق العجين. رش طحين على السطح: عندما تكون في خطوة فرد العجين، يجب التأكد من رش سطح العجينة جيدًا، هذا لأنه سيمنع العجين من الالتصاق بالسطح وبالايدي. طريقة العجينة القطنية - ووردز. التالي
31/03/2022
كم مدة تخمير العجينة ؟.. وهل تختلف المدة في الشتاء عن الصيف
30/03/2022
إعملي الفطائر المقلية بالجبنة اللذيذة بطريقة شهية وصحية وسهلة
27/01/2022
اصنعي أقراص الأفران بالسمسم والسكر بالمنزل بخطوات سهلة جداً
22/01/2022
طريقة عمل خبز التورتيلا في المنزل في 10 دقائق أحلي من العيش العادي وأوفر
16/01/2022
البيتزا الإيطالية في البيت بعجينة هشة وطرية وجبنة مطاطية أحلي من المطاعم
مدير الموقع
هناك حقيقه مثبته منذ زمن طويل وهى ان المحتوى المقروء لصفحة ما سيلهى القارئ عن التركيز على شكل الخارجى للنص او شكل توضع الفقرات فى الصفحه التى يقرأها
اكتشف أشهر فيديوهات طريقه الخليه القطنيه | Tiktok
يعجن العجين بشكل صحيح: يجب أن تكون العجينة سلسة وغير لزجة خلال العجن، إذا كنت لا ترغب في العجن اليدوي فيكمن استخدم الخلاط الكهربائي للقيام بالعجن. أضف الملح إلى العجينة: على عكس ما هوة شائع، الملح لا يقتل الخميرة، لكنه يضيف طعماً لذيذًا آخر لمذاق العجين. رش طحين على السطح: عندما تكون في خطوة فرد العجين، يجب التأكد من رش سطح العجينة جيدًا، هذا لأنه سيمنع العجين من الالتصاق بالسطح وبالايدي.
يضاف ما يكفي من الدقيق حتى تكون العجينة قطنية وهشة، في خلال هذه المرحلة، يجب أن يتوقف تماماً عن الالتصاق بالأصابع. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه الخليه القطنيه | TikTok. يستعمل العجين على الفور لعمل سواء المعجنات الحلوة أو لفائف القرفة أو أي وصفات آخرى من عجينة الخميرة القطنية. استخدامات العجينة القطنية
أصابع العجين المخبوزة: يتم لف العجين بشكل مسطح وتقطع إلى شرائح باستعمال قطاعة بيتزا، ثم تغطى بغلاف استرتش لمدة 20 دقيقة وتترك لتختمر ثانيةً، يتم فك الغلاف، ثم دهن السطح بالزبدة الطرية، ثم يرش بودرة البصل مع بودرة الثوم وترش جبنة الموزاريلا المبشورة، وايضاً جبن البارميزان المبشور، تخبز الأصابع لحوالي 5 إلى 6 دقائق على 475 درجة فهرنهايت. خبز متعدد الاستخدامات: وهو يعتبر أبسط وصفة يمكنك صنعه بالعجينة القطنية، فقط يتم لف العجين ووضعها في الفرن، يمكن أن يكون الخبز حسب الرغبة أما رقيقًا ومسطحًا أو أكثر سماكة، وهذا يكون بحسب نوع العجين الذي تم استخدامها، يمكن بعد هذا دهن الزبدة أو الجبن أو الصلصة أو أي ما يفضل على وجه الخبز، وإذا كنت لا تفضل الخبز، يمكن طهيها في مقلاة، وتقلب مرة أو مرتين حتى تصبح على اللون المرغوب فيه. لفائف القرفة والسكر: أصعب جزء في تحضير المعجنات هو العجين، يجب أن يعطي منتجاً مقرمشًا ورقيقًا وهش، وقد تتنوع نوعية الملمس من بين أنواع الفطائر والحلوة، هذه الوصفة يتم فرد العجين بشكل مستطيل، ثم يرش على العجين السكر البني مع مسحوق القرفة ويتم لف العجين مثل الاسطوانة، وتقطع العجينة مثل حلقات وتوضع بصنية الخبز وتترك 5 دقائق لترتاح ثم تخبز، وبعد أن تخبز يوضع عليها الشكولاتة السائلة أو صوص القانيليا أو الكراميل.
يوضع العجين إلى مزيج الدقيق خطوة بخطوة، حتى يصبح من الممكن تشكيل العجينة للبيتزا لكنها قد تكون لزجة قليلاً. يغطى الوعاء ويترك لمدة لحوالي 3 ساعات حتى تختمر العجينة بشكل صحيح. وبعد أن يرتفع العجين بشكل كافي، يمكن عمل الصلصة لوجه العجين لعمل وجه البيتزا. أسرار العجينة القطنية
اختر الدقيق المناسب: الدقيق هو المكون الأساسي في هذه العجينة، يجب استعمال دقيق مناسب ونوعية موثوقة وبالأخص الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين، ونتيجة ذلك تكون العجينة القطنية أكثر كثافة وهشة. الخميرة الطازجة: عندما تبقى الخميرة مفتوحة لوقت طويل أو تكون قديمة، فإن مفعولها يتوقف عن العمل ولا تقوم بالتخمير المطلوب، لذا يجب متابعة تاريخ انتهاء الصلاحية والتأكد من أن الخميرة المستخدمة طازجة حتى لا يكون المعجنات مكتومة وناشفة. منح الخميرة وقتًا لتنشيطها: عند خلط الحليب مع السكر مع الخميرة وترك الخليط حتى يخمر، سيتسبب هذا في تسريع عملية التخمير. إضافة الزيت في الوقت المناسب: يضاف الزيت فقط بعد خلط كل كمية الدقيق، هذه الخطوة تؤدي لنجاحاً كبيرًا في قوام العجين. يعجن العجين بشكل صحيح: يجب أن تكون العجينة سلسة وغير لزجة خلال العجن، إذا كنت لا ترغب في العجن اليدوي فيكمن استخدم الخلاط الكهربائي للقيام بالعجن.
سألها تشيو لي, " هل أنت خائفه من الظلام؟" هزت نونو رأسها. لم يستطع رؤيتها ، لذلك كان بإمكانه فقط أن يقول ، " لا تخافي. " ابتسم تشيو لي. "تعال معي" عندما تردد نونو ، قال: "سآخذك لرؤية أضواء ناطحات السحاب الليلية تحت قدميك. " كانت يد نونو ملفوفة في يده ، وأخذها تشيو لي إلى النافذة. كان الجو عاصفا ، وكانت تشيو لي تخشى أن تكون باردة إذا اقتربوا. عندما نظرت نونو إلى أسفل ، أضاءت عيناها بالأضواء المحطمة. طغى هذا الجمال المثير على الخوف من المرتفعات. كانت أضواء عدد لا يحصى من ناطحات السحاب ملونة. كانت وحدها في الظلام ، وكان الطقس البارد تصبح لينة وجميلة في تلك الليلة. أدركت لأول مرة أن هذا كان عالما جميلا. لم تكن مجرد غيوم مظلمة في جميع أنحاء السماء. كان تشيو لي يراقبها ، وبدا أن عينيها منقطة بنجوم صغيرة ، وابتسم. "نونو ، انقطع التيار الكهربائي ولا يمكن استخدام المصعد. الآن يمكننا فقط صعود الدرج في الطابق 88 ، وهو أمر خطير للغاية. هربت زوجة الرئيس التنفيذي الطاغية - chpater 89 - Wattpad. " كما فاجأت نونو. انها نوع من تريد أن تبكي, كيف ذهب الظلام مثل هذا؟ اقترح تشيو لي ، " لماذا لا تنام في صالتى لفترة من الوقت حتى يقوم شخص ما بإصلاح الكهرباء. " قالت نونو, " هل ننزل؟" ضحك تشيو لي داخليا.
هربت زوجة الرئيس التنفيذي الطاغية - Chpater 89 - Wattpad
خففت قلبه. في الثانية التالية أطلق يده ، ذهب المكتب كله فجأة الظلام. فوجئت نونو. تم إطفاء الأنوار كلها. كانت مرتبكة قليلا, " هل هناك انقطاع في التيار الكهربائي؟" قال تشيو لي, " هل أنتى خائفه؟ سأدعو إلى السؤال عما حدث. " ثم سمع نونو صوت المساعد على الهاتف يبكي، " آسف الرئيس التنفيذي ، حدث خطأ ما في الطابق 45. تم قطع الكهرباء في المبنى بأكمله. قد تستغرق دائرة مبنى المكاتب عدة ساعات لإصلاحها. " نونو،"... "هل كانت محظوظة جدا؟ كانت نغمة تشيو لي ثقيلة, " كيف تفعل الأشياء؟ سيتم طردكم جميعا غدا. " علق المساعد الهاتف وتحول، "دعنا نذهب إلى المنزل! " هلل الجميع في الطابق الأول. "عظيم ، لا حاجة للعمل الإضافي! " "ما حدث للتو ، أخذ الرئيس التنفيذي زمام المبادرة لإيقاف الصلاحيات! " "هاهاها ، قال إن مكافأة نهاية العام لهذا العام تتضاعف. الجميع العودة والنوم للاحتفال عطلة! " كان قسم المالية والمحاسبة الأكثر حماسا. اكتشف أشهر فيديوهات صوت نونو يبكي مولود | TikTok. كانوا أكثر سعادة من الأوقات التي تم فيها إلغاء الدراسة الذاتية في المدرسة بسبب انقطاع التيار الكهربائي. في الطابق الثامن والثمانين ، انفجرت نونو في البكاء ولم تستطع رؤية أصابعها. كان أسود رهيب.
اكتشف أشهر فيديوهات صوت نونو يبكي مولود | Tiktok
وعندما يكون الطفل كسولا يطلق عليه "بلط" وهي كلمة قبطية من"بيلتي"وتعني مقعدة والمقصود أنه كثير القعود أو كسول، وعندما ينصح الأب ابنه يقول له "يا بني متبقاش طايش" وأصل كلمة "طايش" مصري قديم من"تش" وتعني يُفقَد، يَضِل, فيكون معنى "طايش" أي ضالا، ويطلق على الطفل لفظ "مدهول" هي كلمة قبطية "متاهوول" وهى مركبة من مقطعين "متاهو" أي يرتب ثم تأتي"أوول" أي للخارج وهي تفيد النفي، ومعناها غير مرتب أو مهمل. أيضا عندما يكون الطفل كثير الحركة والسرعة يطلق عليه كلمة "مهيص" وهي كلمة قبطية مركبة من "مه" بمعنى مملوء و"يوص"بمعنى سرعة أو عجلة, ومن الكلمة اشتقت كلمات أخرى مثل "مهيصة" و "مهياص" بمعنى يحب المهيص، ولفظة "عبيط" هي لفظة مصرية قديمة مركبة "عا" تعني حمار فى الهيروغليفية، وأن لفظة "بِيت" تعني شخصية، فيكون معنى الكلمتين معاً هو حمار الشخصية.
اكتشف أشهر فيديوهات نونو صغير يبكي | Tiktok
لقد كرهته حقا وكانت تخاف منه. خائفة جدا من أنها لا تريد أن تكون وحدها معه. حتى لو كانت جريئة ، كانت في الطابق 88. قال: "حسنا. " ومع ذلك ، عندما أخذها إلى الدرج ، نظر نونو إلى الظلام. ناهيك عن الإنسان ، حتى شبح لن تنخفض. قال تشيو لي, " هل أحملك؟" "لا ، انتظر. " كان هذا خطيرا جدا. في النهاية ، أخذها تشيو لي إلى الصالة. كانت الصالة تحتوي على أرائك وأسرة. قال تشيو لي ،" اذهبى إلى الفراش للنوم ، هناك لحاف. لا تتجمدى ، سأحميك ، ولن ألمسك. لا تخافى. " لم تجرؤ نونو على النوم أثناء الجلوس. لم تكن تعرف كم من الوقت كانت جالسة، كانت أقل من الساعة العاشرة عندما جاءت. لا يزال بإمكانها سماع تنفس الرجل الثقيل قليلا في الليل ، لكنها نامت لاحقا. قضت اليوم في الفصل ، جلست لساعات. لم تحصل على قسط كاف من النوم وانحنت على رأس السرير. خفض تشيو لي عينيه وابتسم. عانقها بلطف على السرير آسو أنها يمكن أن تنام بشكل مريح أكثر. كان لديه الصبر. ذهب على الفور إلى الفراش واحتضنها بلطف بين ذراعيه. استقر رأسها الصغير على صدره. خشي تشيو لي أنها لن تتنفس جيدا وأخذ قناعها. البرودة في الطابق 88 واللحاف الرقيق جعلت الشخص النائم غير قادر على مقاومة مصدر الحرارة.
بدا رد فعلها مملا. هنا كانت الأيدي دافئة ولزجة ودموية. طعنته بسكين في ظهره. كانت عواطفها غير مستقرة للغاية. وقالت انها كانت دائما مطيعا جدا ، ناهيك عن القتل ، وقالت انها غالبا ما وجدت طرق لإطعام ، حتى الحيوانات الصغيرة ضلوا الطريق أمام المجتمع. كانت مملة أكثر من الشخص الذي طعنته. كان وجه نونو شاحبا ، وظلت الدموع تتدفق. كانت على وشك الانهيار. لقد بكت، "آسف ، آسف sorry" نظرت تشيو لي إليها ورأت أنها كانت حزينة حقا. شعر مسليا في قلبه. بمثل هذه الجرأة ، تجرأت على طعن السكين. كان من الواضح أنها كرهته حقا. لم يهتم بالإصابة على ظهره. نظر إلى نونو الصغير والضعيف والمروع. للحظة, كان الهواء هادئا وشعر أنه كاد أن ينتهي من أجله. الفتاة تحته صفعته ، لعنه وطعنه. لكن عندما نظر إليها ، لم يكن غاضبا أو حزينا. يمكن لأي شخص سماع دقات قلبه المجنونة. مسحت دموعها، " حسنا ، لا تبكي ، لن أموت. " حصلت عيناها الصافية على المزيد من الدموع ، كما لو كانت تشعر بالحزن أكثر. بدا تشيو لي أسفل في وجهها, الشعور بأنه تم القيام به حقا ل. لم يفكر حتى في كيفية قتلها في الوقت الحالي ، لكنه كان حزينا ومسليا. سحب اللحاف جانبا ليلفها ونهض من السرير.