مطعم بينهانا في جدة مطعم جميل جدا يتميز بالعرض اثناء طهي الطعام يقدم وجبات شرق اسيا بطريقة مبتكرة وجميله توجد لديهم جلسات كثيرة للشباب وللعوائل.
مطعم بنيهانا جدة تغلق
كاتبة مختصة في الشأن الخليجي بموقع زوم الخليج
عناوين مطاعم السوشي في جدة لمحبي السوشي المقيمين بالمملكة من المواطنين والعمالة الأجنبية، حيث تضم مدينة جدة العديد من المطاعم التي تقوم بتقديم وجبات رائعة للعملاء، منها مطاعم السوشي، ويتم بتلك المطاعم توفير مختلف الأطباق بنكهات متنوعة ومميزة، على رأسها الصويا صوص والتوابل الشرقية، كما تقوم تلك المطاعم بتقديم وجبات الأسماك اللذيذة الطازجة.
أضف الزبدة وقلّب المكونات معًا وقد يتكتّل السكر لكن لا داعي للقلق؛ ستختفي هذه الكتل مع استمرارية التحريك. أضف القشطة وقلّب المكونات معًا على نار هادئة حتى تذوب جميع الكتل التي ظهرت. ضع الصوص جانبًا ليبرد حتى يتكاثف قوامه، ثم ضعه على كيكة التمر. عمل صوص كيكة التمر بالطحينة
نُدرج فيما يأتي طريقة تحضير صوص لكيك التمر بالطحينيه:
15 دقيقة. 4 دولارات
6 ملاعق كبيرة من الطحينة (أي ما يُعادل 90 غ). 5 ملاعق كبيرة من دبس التمر (أي ما يُعادل 75 غ). عبوّة من الحليب المُكثّف المُبخّر (أي ما يُعادل 160 مل). ضع في قدر صغير على النار الحليب المُبخّر واتركه حتى يسخن. أضف الطحينة داخل الحليب وقلّب المكونات معًا حتى تتجانس. أضف دبس التمر وقلّب المكونات مجددًا حتى تتجانس ويُصبح المزيج ناعمًا. ضع الصوص جانبًا حتى يبرد، ثم استخدمه لتزيين الكيك. كيكة الايس كريم سهلة بالصورة - طريقة. عمل صوص التوفي لكيكة التمر
لتحضير صوص التوفي لكيكة التمر يمكن اتّباع الخطوات الآتية:
6 حصص. 280 سعر حراري
3 دولارات
1/2 كوب من الزبدة (أي ما يُعادل 100 غ). 1/2 كوب من السكر (أي ما يُعادل 400 غ). نصف كوب من الكريمة السائلة (أي ما يُعادل 100 غ). نصف معلقة صغيرة من الفانيليا.
كيكة الايس كريم سهلة بالصورة - طريقة
كوبان من الدقيق. كوب سكر. فانيليا. بيكينج باودر. بيضاتان. كيكة الفانيليا مع صوص الكراميل - YouTube. طريقة تحضير كيكة البرتقال الهشة:
بالأول حضري الدقيق مع البيكينج باودر وقومي بالنخل جيدا، واتركيها جانبا. بعدها حضري الخلاط الكهربائي وضعي كل المكونات السائلة واخفقي جيدا لمدة 10 دقائق. بعدها حضري صينية للكيك وادهنيها واسكبي الخليط وضعيها بالفرن حتى تنضج. بعد أن تنضج قومي بالتقطيع وقدميها مع مشروب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة الفانيليا مع صوص الكراميل - Youtube
صوص التمر من الذ انواع الصوص الذي يضاف الى الكيكة ويعطها مذاق رائع ولذيذ، حيث تتعد طرق تحضير صوص الكيكة باختلاف المكونات المستخدمه فى التحضير مما يؤدي الى اختلاف نكهات كيكة التمر، فتتميز كل طريقها منها بنكهه مختلفه عن الطريقة الاخري، فهو يجعل من الكيكه طرية، ومن اهم الطرق المستخدمه هى: تحضير الصوص بنكهه التوفي او مع دبس الرمان او مع الحليب المكثف، او تحضيره بمزاج السكر البودره او مع القشطة او مع الزبدة. تحضير صوص التمر
مكونات صوص التمر:
نص كوب كبير من الكريمة السائلة. كوب كبير من السكر البني. نص كوب من الزبدة الينة. طريقة تحضير صوص التمر:
احضار وعاء ووضع بيه السكر البني وتقليبه حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم نقوم باضافه الكريمة اليه بالتدريج حتى يمتزج المكونات مع بعضها البعض جيداً. ثم تضاف اليه الزبدة ويترك على النار حتي تمتزج المكونات وتذوب. طريقة التقديم صوص التمر:
يتم تركه حتى يتماسك ويبرد ثم تقدم مع الكيكة كطبق جانبي. يمكن ان يقدم بصبه على الكيكة. تحضير صوص التمر – طريقة عمل صوص التمر
طريقة عمل كيكة التمر بالصوص
كوب من التمر المنقوع، المقطع، منزوع النواه. كوب ونصف من الماء المغلي. نص كوب من بذور يقطين.
نضعه في إناء محكم الإغلاق في الثلاجة ونستعمله عند الحاجة. طريقة كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل
للطبقة الأولى
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. للطبقة الثانية
بيضتان. ملعقة صغيرة الحجم من الفانيلا. كوبان من الماء. كوب ونصف من الحليب البودرة. ثلث كوب من السكر. للطبقة الثالثة
ثلاثة أرباع كوب من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة ونصف من البيكنج بودر. كوب وربع من الطحين. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. نضع كوب السكر وعصير الليمون والماء في قدر على النار ونتركهم على نار متوسطة حتى تتكرمل كل المكونات. نجهز قالب الكيك ونوزع في قاعه الكراميل. نضع البيض والفانيلا والماء والحليب البودرة والسكر في الخلاط الكهربائي ثم نخلط المكونات مع بعضها جيدًا. نوزع الخليط فوق الكراميل في القالب. نخلط البيض للطبقة الثالثة ونُضيف له السكر والفانيلا مع ضرورة الخفق المستمر، ثم نضيف الزيت والطحين والبيكنج باودر. نضيف الكاكاو مع ضرورة الخفق المستمر ونوزعه على خليط الكريم كراميل في القالب. نضع القالب في صينية فيها ماء مغلي وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً لمدة لا تقل عن ساعة حتى تنضج كليًا. نرفع القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد تمامًا، ثم نضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم نقلبه ونقدمه باردًا.