من الأكلات اللذيذة التي لا تكاد تفارق الموائد الرمضانية تحديدًا أكلة الكبة الشهيرة، فما هي طريقة عمل الكبة؟ إليك مجموعة من الوصفات اللذيذة. لا يختلف اثنان على أن الكبة هي من الأكلات الشهية التي يعشقها الجميع، سواء كنت تحب الكبة اللبنية أو كبة البرغل المشوية أو حتى الكبة النية، سوف نعرفك فيما يأتي على وصفات سهلة وبسيطة لطريقة عمل الكبة:
طريقة عمل الكبة المشوية
إذا كنت من محبي الكبة المشوية فعليك اتباع طريقة عمل الكبة المشوية الآتية:
المكونات
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لاتباع طريقة عمل الكبة المشوية اللذيذة:
نصف كيلو برغل ناعم. ربع كيلو لحمة بقر مفروم ناعم. 3 رؤوس بصل مقطعة ناعم. 4 - 6 ملاعق زيت زيتون. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقه عمل الكبه بدون هبره. 2 ملعقة صغيرة دبس الرمان. كوب ماء بارد. طريقة الاستخدام
لطريقة عمل الكبة المشوية قم باتباع الخطوات الآتية:
قم بنقع البرغل في كوب الماء البارد لمدة 30 - 45 دقيقة. قم بخلط البرغل مع الفلفل والملح والقليل من البصل باستخدام الفرامة الكهربائية، حتى يتم فرم المزيج جيدًا وذلك لعدة مرات. أخرج مزيج عجينة البرغل من الفرامة الكهربائية، وقم بدعكه وفركه باليد لبضعة دقائق.
طريقه عمل الكبه اللبنانيه
تعليقات الزوار
طريقه عمل الكبه في الصنيه
+ كمية إضافية للقلي. 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً. 440 جرام لحم غنم مفروم. 100 جرام جوز مفروم. ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ربع ملعقة ملح. طريقة تحضير الكبة المقلية بالخطوات والصور. لتجهيز مقادير الكبة: ملعقة كبيرة عصفر. 2 ملعقة كبيرة سمن حيواني. 1 ملعقة طعام لوز مقشر ومحمص. طريقة عمل كبة بالصينية: 1- طريقة عمل عجينة الكبة: ينقع البرغل في نصف كوب من الماء البارد لمدة نصف ساعة. نضيف كل من البصل ، قشر الليمون ، النعناع ، الملح ، الفلفل الأسود إلى البرغل بعد تصفيته من الماء جيداً ونفرمه بالفرامة الكهربائية لمرة واحدة. نضيف اللحم المفروم إلى الخليط مع القليل من الماء لتسهيل عملية الفرم ثم نفرمه بالفرامة الكهربائية لمرتين ثم ندعكه قليلاً باليدين. 2- طريقة عمل حشوة الكبة: في مقلاة نسخن الزيت نضيف اليه البصل حتى يذبل ثم نضع اللحم ونطهوه لمدة خمس دقائق نضيف كل من الملح ، الفلفل الأبيض والأسود مع الزنجبيل مع التحريك لمدة دقيقة. نرفع اللحم عن النار ثم نضيف الجوز مع التحريك بعدها نضع الخليط جانباً ليبرد. 3- طريقة تجهيز الكبة: نسخن الفرن لدرجة حرارة 200 مئوية. نضع ورق نايلون غذائي في قعر صينية الفرن نأخذ نصف العجينة ونقوم بفردها حتى تأخذ شكل الصينية حتى تصبح بسماكة 4 ملم ندهن اليدين بالقليل من الماء لسهولة عملية الفرد.
نبداً بإحداث ثقب في العجينة باستخدام الإصبع ونلف العجين حتى تصل إلى السمك المطلوب مع مراعاة تبليل اليد بالماء المثلج من وقت لآخر كي لا تلتصق العجين باليد وينتزع مظهرها. نضع مقدار ملعقتان صغيرتان من الحشوة بداخل الكبة ثم نبرمها من الأعلى ونغلقها جيداً كي لا تخرج الحشوة منها أثناء القلي. طريقة عمل الكبيبة - موضوع. نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي على النار وننتظره حتى يسخن جيداً ثم نبدأ بوضع أقراص الكبة على دفعات حتى يصبح لونها ذهبياً. نرفعها من الزيت ونضعها على ورق التنشيف. نضعها في أطباق التقديم مع سلطة اللبن والخيار والمعجنات أو ورق العنب. فيديو طريقة عمل الكبة بالصينية
شاهد الفيديو لتعرف طريقة الكبة بالصينية:
م 3 2 icon/categories/area 145 SQM وسط القاهرة • منذ 1 يوم هل تريد أن ترى أغراضك هنا؟ اربح بعض النقود الإضافية ببيع الأشياء في مجتمعك. إستمرّْ ، إنه سريع وسهل. استلم شقتك بارقي امكان زهراء المعادي بدجلة كلاس 1, 546, 400 ج. م 3 2 icon/categories/area 170 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقة 118متر الفسطاط الجديدة ترى ش الرئيسى ش متحف الحضارات 750, 000 ج. م قابل للتفاوض 2 2 icon/categories/area 118 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام للبيع شقة في الدقي بجوار ميدان فيني 2, 500, 000 ج. م 3 2 icon/categories/area 200 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقه للبيع دور ارضى بمساكن سوزان مبارك بجوار جامع الحصرى بالدويقه 550, 000 ج. م 2 1 icon/categories/area 75 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقة لللبع 950, 000 ج. م قابل للتفاوض 3 8 icon/categories/area 140 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقه 100م استلام فوري من المالك بدون وسيط بسعر 160, 000 الف كاش دور سادس 160, 000 ج. م 2 1 icon/categories/area 100 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقه للبيع بوسط البلد 950, 000 ج. م 2 1 icon/categories/area 90 SQM وسط القاهرة • منذ 2 أيام شقه فاخرة للبيع بكمبوند مون سيتى - استلام فورى مساحتها 136 متر 700, 000 ج.
فنادق القاهرة وسط البلد
سفاري نت – متابعات
مقاهي وسط البلد القاهرة.. عزيزى السائح من أفضل الأنشطة التى يمكنك القيام بها فى القاهرة الجلوس بأحد مقاهيها للإستمتاع بتناول المشاريب أثناء تبادل الأحاديث وفقا لموقع مرتحل. مقاهي وسط البلد القاهرة..
المقاهي أوالجلوس على القهوة"، بالقاهرة خاصة بوسط البلد جزء لاينفصل عن التراث المصري والذي تمثله بقوة الأفلام القديمة ،فلا يمكن أن توجد حارة مصرية بدون المقهى والذي يجتمع فيه الرجال لتناول القهوة و الشاي وتبادل الأحاديث ولعب طاولة النرد. ومع تغير ظروف الحياة في القاهرة ، أصبح المقهى "كافيه" ، تماشيا مع ظروف العصر الحديث. كافيين..
يعتبر من أجمل مقاهي وسط البلد القاهرة ، تتميز ديكورات الكافيه بالنظام الأمريكي ، كما أنه يعمل على تشغيل الأغاني الأجنبيه باستمرار والتي تخلق جو من الهدوء والراحة والاطمئنان. ويشتهر الكافيه بإعداد كافة أنواع القهوة حسب رغبة الزبون ،إضافة إلى أن أسعار مناسبة وملائمة وليست غالية ، ومثلا القهوة الإسبرسو بـ9 جنيه والتركي بـ10، كما يعمل على طحن البن مخصوص حال طلب معين ، مما يعطيها مذاقا مميزا وطعما خاصا وتصبح طازجة، كما يتوفر به كافة أنواع الأعشاب حسب الرغبة ، ويتمبز بتحضير الهوت شوكليت المكسيكي الحار، بجانب الحلويات والمخبوزات.
فنادق وسط البلد القاهرة
كمل أن مساحة الكافيه كبيرة فهو عبارة عن طابقين مساحتهم ضخمة ، وبالتالي يسمح للطلاب بالمذاكرة مع الصحاب ، ويمكن عرض المواهب أمام الناس من خلال إعداد حدث داخل المقهى لعرض المواهب كالرسم مثلا. كونست..
من أفضل المقاهي في وسط البلد القاهرة ، والتي تتميز بعدم وجود شيشة ودخان وتتناسب مع الذين لايحبون الدخان في الكافيها. ويقع المقهى في 28 شارع شريف ممر مطعم ماكدونالد أمام حلواني سيموندس، وسط البلد، مجاورا لكافيه كافيين. ويتميز المقهى بالراحة النفسية حيث يعطي جو من السعادة والبهجة، كما يتوفر به العديد من الكتب للاستعارة والقراءة أثناء التواجد بالمقهى ، وأيضا يمكن شرائها،كما يتوفر به اكسسوارات كالحلقان والسلاسل والتي تتميز بشكل لطيف ومنظم وتجمع بين الطابع الكلاسيكي والعصري. ويقدم المقهى مشروبات وحلويات بأسعار مميزة فأقل مشروب به يبلغ سعره ٨ جنيهات، ويتم تنظيم العديد من الأحداث به كندوة شعرية وحفلات توقيع كتب وأعياد ميلاد. عيش وملح..
من أفضل المقاهي في وسط البلد القاهرة ، ويتميز بمساحة شاسعة وأولوان زاهية كما أن ديكورانه حديثة ، ومع ذلك أسعاره مناسبةسواء الأكل أو المشروبات ،كما لايقدم الشيشة. كما يعمل على إعداد عروض أفلام وعزف موسيقى وغناء حيث يعملون على تقديم دعم مناسب للزبائن لإقامة الحفلات،كما يعمل أيضا على عرض منتجات كل فترة بصفة مستمرة،مما يجعله مكان متميزا يمكن التنزه به.
شقق للايجار في وسط البلد القاهرة
كما كان ل "ريش" دور وطني، سنة 1919، حيث كان يتم بها كتابة المنشورات والمطبوعات خلال الثورة، وخير دليل على ذلك "المطبعة" التي تم إيجادها منذ أعوام سنوات داخل بدروم المقهى. ويكتمل الطابع الأصيل لـ"ريش" بعدم إدراج النارجيلة على قائمة المقهى. مقهى أم كلثوم..
يتواجد مقهى أم كلثوم في شارع عرابي المتفرع من شارع رمسيس، كما أن روح أم كلثوم ترفرف على المقهى، حيث تغني "الست" صباحا ومساء بأغانيها الرائعة. كما يتواجد لوحة مسجل عليها تاريخ أم كلثوم وأغانيها المشهورة وأهم محطات حياتها، ولوحة جدارية لها، وهي تمسك بمنديلها الوردي، بجانب ركن يشمل صور عديدة فريدة لها مع مشاهير الغناء منهم فريد الأطرش وصباح وفيروز وعبد الحليم حافظ ومحمد عبد الوهاب
كما أن المترددين على هذا المقهى هم من عشاق أغاني سيدة الغناء العربي الراحلة أم كلثوم، وبالتالي يتميز هؤلاء الزبائن بالمزاج العالي. مقهى زهرة البستان..
يقع بالقرب من ميدان طلعت حرب بوسط البلد ، و يقدم كافة أنواع المشروبات الساخنة من القهوة و الشاي وغيرهم والمشروبات الباردة أيضا. وتعلق "زهرة البستان" لافتة "ملتقى الأدباء والفنانين"، وظل المقهى، مفتوحًا على نحو ٨٠ سنة أمام الشعراء والأدباء، حيث كان يعقد نجيب محفوظ ندوته كل ثلاثاء، وابتكر عليه علاء الأسواني "شيكاجو"، و"عمارة يعقوبيان"، وغيرهما.. إضافة إلى الشعراء أمل دنقل وأحمد عبد المعطي حجازي.
جميع الحقوق محفوظة لموقع سمسار مصر 2007 - 2020 © موقع سمسار مصر غير مسؤول عن العقارات المنشورة في الموقع وليست وسيط في اي عملية شراء او بيع عن طريق الموقع.