نصف كأس من الحليب البودرة. خمس ملاعق كبار من السمنة. خمس ملاعق طعام من الدقيق. ثلاث ملاعق طعام من نشا الذرة. كوب ماء. بصلة مبشورة جيداً. مكعب من مرقة الدجاج. رشة من القرفة. نحضر وعاء ونضع به الدقيق، مع الماء والنشا ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات ونتأكد من منع وجود كتل في الخليط. طريقة عمل البشاميل بالدقيق - موقع تفسير. نأتي بوعاء أخر ونضع به السمنة ونرفعها على النار حتى تذوب، عقب ذلك نضع البصلة المبشورة بها، ورشة من القرفة، ونقلبها بين الحين والأخر حتى نحصل على اللون الذهبي. يوضع خليط الدقيق مع النشا على البصل ونستمر في التقليب حتى تتجانس كافة المكونات، ونضيف كل من الملح والفلفل الأسود، مكعب المرق ونقلبها على النار حتى تغلي وتكون أزيد سمكاً. نضيف قطعتين من الجبن المثلثات لتعزيز الطعم، وتلك الخطوة اختيارية يمكن التنحي عن عنها إذا أردت. مشورات تساعدك في نجاح طريقة البشاميل بالدقيق
هناك عدد من العوامل التي ينبغي مراعاتها عند تجهيز البشاميل من أجل ضمان نجاحه مثل ما يلي:
ينبغي أن تكون كمية السمنة مساوية لكمية الدقيق، بداعي أن نقص أي منهما يسبب منع الحصول على قوام البشاميل الجيد، أو ظهور عدد من التكتلات. إذا ما تجمعت العجين وحدث تكتل بها يمكن التخلص من هذا من خلال تشغيل الهاند بليندر ويخفق الخليط.
طريقة عمل البشاميل بالدقيق - موقع تفسير
طريقة البشاميل بالدقيق بمكونات بسيطة، نتشرف بعودتكم متابعين الشبكة الاولي عربيا في الاجابة علي كل الاسئلة المطروحة من كافة انحاء البلاد العربي، السعودية بمجرد ترجع اليكم من جديد لتحل كافة الالغاز والاستفهامات حول اسفسارات كثيرة في هذه الاثناء. طريقة البشاميل بالدقيق لها أزيد من طريقة، وهي من شهور الصلصات التي تستعمل في تجهيز العديد من الصحون، مثل المكرونة، أو الكوسه، الأرز، وغيرها من الوصفات، يتميز البشاميل بمذاقه الخاص والمميز، كما يمكن التنويع في الإضافات التي يتم وضعها عليه، وطريقة الطبخ التي تفضلينها، لذلك ننشر لك أزيد من وصفة للاختيار من بينها، مع عدد من التعليمات التي تساعدك في نجاح الصوص. طريقة البشاميل بالدقيق
البشاميل يعتبر واحد من أجود الصلصات التي تضاف على الطعام، خاصة المكرونة، واللازانيا ولا يستغرق الكثير من الزمن في تحضيره، ومجهوده طفيف، بمكونات غير مكلفة وموجودة في المطبخ. مكونات الوصفة
اثنان كوب من اللبن شامل الدسم. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقتان طعام من الدقيق. رشة ملح على حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
نحضر إناء نظيف ونضع به الحليب ونرفعه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان ونتركه حتى يصبح في درجة حرارة الموقِع، عقب ذلك نحضر خليط الدقيق.
ربما ما دفعك للبحث عن طريقة عمل صلصة البشاميل طعمها الشهي الرائع، فمن منا لم يتذوق طعمها الرائع؛ ولأجل ذلك، فإنني أقدم لك سيدتي 8 طرق مختلفة لعمل صلصة البشاميل المعروفة بالصلصة البيضاء في دقائق معدودة. لكن قبل أن نتعرف على طريقة عمل صلصة البشاميل الرائعة كان يجب ان أنقل لك هذه المعلومة التاريخية عنها؛ فقد سُميت بهذا الاسم نسبة إلى طاهي فرنسي شهير اسمه لويس دو بشاميل ، عاش في القرن السابع عشر، ولا تزال صلصة البشاميل مشهورة في فرنسا ربما أكثر من أي مكان آخر. طريقة عمل صلصة البشاميل (الطريقة الأولى)
المقادير المطلوبة:
حليب: 4 أكواب. طحين: 4 ملاعق طعام. زيت نباتي أو زبدة: 3 ملاعق طعام. ملح + فلفل أسود: حسب الرغبة. بودرة ماجي: (اختياري) حسب الرغبة. طريقة التحضير:
نضع في القدر الزيت أو الزبدة ونتركها حتى تسخن قليلًا. ثم نضيف الطحين ونحركه حتى يصبح لونه أشقر فاتح. ثم نضيف الحليب ونحرك باستمرار حتى يبدأ بالتكاثف
نضيف الملح والفلفل الأسود والماجي ونضيفها إلى الطبق بعد ذلك. اقرأ أيضًا: طرق عمل صلصة البشاميل بأشكال متعددة
طريقة عمل صلصة البشاميل (الطريقة الثانية)
المقادير والطريقة:
ضعي بالخلاط 3 ملاعق طعام دقيق مع كأسين حليب سائل ورشة بهار أسود واخلطيها بالخلاط وبنفس الوقت نحضر طنجرة فيها قليل من الزيت أو الزبدة واسكبي الخليط فيها وقلبيه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى تصبح كثيفة ثم إضافتها للطبق المحضر.
من: قسماوي نت
نشر: 14/08/2013 - 18:29
قسماوي نت يتقدم للاخ رائد طه واهل بيته بتهانيه القلبية بمناسبة قدوم الحفيد
" محمد "
والى الوالدين فادي وبروج
اقر الله به عيون والدية وجعله الله من ابناء السعاده
لارسال مواد واخبار لموقع قسماوي نت البريد:
عنوان التعليق
1
ألف مبروك ويربى بعزكم ويكون من حفظت القران
إيهاب سمور والعائلة - 16/08/2013
2
3
الف مبروك يا بروج وفادي كما نبارك لابو البروج من ابناء السعاده يتربى بعزكم
علي سرور درويش - 04/09/2013
من كل دار عمتك بادره - 18/09/2013
مواعيد الصلاة
فيصل الطراد .. مبروك الحفيد الاول | مناسبات ميلاد | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
2010-01-07, 11:32
#13
نجمة ساطعة
الله يحفظه..
يتربه بغزهم إن شااااء الله
وَزْنـي الْحـآلي 49. 8
الْهَـدَفْ الْأوّلْ 53
الْهَـدَفْ الْثّاني 58
الْهَـدَفْ الْأًخير 63 استغفر الله
2010-01-07, 11:34
#14
يتربى ف عزهم
ربي يحفظه من كل شر
2010-01-08, 02:01
#15
عضوة جديدة
حدة كيووت ما شا الله..
الله يحفظة من كل شـر و يخليه لأهله..
08-27-2013, 01:57 PM
حاتم عثمان
تاريخ التسجيل: 10-19-2010
مجموع المشاركات: 122
التهانى مستمرة,,, والأمانى بالأكوام,,, والتحايا موصولة يا جدو.
نبأ الأردن | العرموطي ينشر صورة من الحفيد الجديد "صالح" .. ألف مبروك #نبأ_الأردن_الاخباري
فلك من كل الاحبة تهنئة حارة ممزوجة بنسمات الشوق وعبير المحبة. دامت منازلنا مشرعة للاحفاد والحفيدات لتنمو من جديد زنابق طالما تاقت عيوننا لاستقبالهم, والترحاب برسم خطاهم على اعتاب المجد والعلا. نبأ الأردن | العرموطي ينشر صورة من الحفيد الجديد "صالح" .. ألف مبروك #نبأ_الأردن_الاخباري. سينضم الى سرب حمائمنا صقر جديد يرفرف باجنحته حول رتل الاحفاد " مصطفى, نور, زين, معتز و صالح) فاهلا بكم يا امتداد العمر ويا ولد الولد, انتم العمر بل الحياة كلها, انتم نوار الزنبق والزيتون واللوز, فيكم تكبر الحياة, وبصرخاتكم يكبر فرحنا, اهلا بك يا صالح ايهاب بين ظهرانينا
25
صقر الشوبك
20-09-2010 | 02:55 AM
مبرووك
26
م. هشام حامد الكساسبه
20-09-2010 | 03:02 AM
مبارك وان شاء الله انه يكون من طويلين الاعمار ويتربى في عزكوا, وان شاء الله من زايد لزايد. 27
الحاج حامد سلمان الكساسبه وعائلته
20-09-2010 | 03:05 AM
مبارك الحفيد الجديد, وان شاء الله من زايد لزايد.
تهنــــــــــئه. ــــــــــــــــــــ. فيصل الطراد .. مبروك الحفيد الاول | مناسبات ميلاد | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. أسرة تحرير موقع صوت الشعب نيوز تتقدم بخالص التهنئه القلبيه إلى الكاتب الصحفى محمود الشاذلى رئيس التحرير ونائب رئيس تحرير الجمهوريه عضو مجلس الشعب السابق لقدوم حفيده الأول يحيى أحمد منير أبو الخير من إبنته آلاء. كما يتقدمون بخالص الشكر والتقدير إلى الأستاذه الدكتوره منال مصطفى أستاذ أمراض النساء والتوليد بكلية الطب لما بذلته اليوم مع كريمة رئيس التحرير وكذلك أسرة مستشفى هويدى بطنطا ، والأستاذه الدكتوره ساره سعيد أخصائى النساء والتوليد جامعة عين شمس لحسن رعايتها وعنايتها بإبنتى طوال فترة الحمل من خلال المتابعه معها بعيادتها بالمقطم بالقاهره.
اكتشف أشهر فيديوهات الف مبروك الحفيد الجديد | Tiktok
العرموطي ينشر صورة من الحفيد الجديد "صالح".. ألف مبروك #نبأ_الأردن_الاخباري
نبأ الأردن نشر النائب صالح العرموطي صورة مع حفيده الجديد صالح بن عامر ، معبراً في منشور له عبر الفيسبوك عن فرحته بقدوم الحفيد وكنب العرموطي يقول: إنتظرناك طويلا وسعدنا بمجيئك الحفيد الغالي صالح بن عامر الحمدلله الذي منّ علينا بقدومك يا مرحبا وهلا بالفارس المقدام سعدنا برؤيتك حفظك ربي ومتعك بالصحة والعافية وهداة البال وبسط لك الرزق وجعلك قرّة عين لوالديك مبارك عامر مبارك زين مبارك للعائلة الكريمة قدوم الفارس الهمام صالح
ألف ألف مبروك للأخ العزيز كمال سالم. يتربى في عزكم. شكرا يا ود الأمير. 08-26-2013, 02:56 PM
كمال سالم
تاريخ التسجيل: 02-13-2008
مجموع المشاركات: 4786
Re: كمال سالم... مبروك الحفيد ( Re: Deng)
Quote: نسرين بت عمنا كمال سالم اهدته اليوم اول حفيد ده بوست شماته تانى!! أنا فتحت المنبر ولقيت قدامى بوست دينا خالد مبسوطه بحكاية جدو دى. إنت كمان سويتنى عمك عديل كده ؟!! عمى كباسه. بكره لبيد بعرس وتلحقنا. شكرا ليكم جميعا وأتمنى أن نفرح بأولادكم كلكم,, وشكرا لك يابدرين وللأخت نجمه لزيارتكم لنا بالمستشفى.