6 فصوص من الثوم مقشر ومفروم. ملعقة كبيرة كمون. نصف كوب زيت نباتي. 1 عصير ليمون. طريقة تحضير الملوخية:
يضع دجاجة أو قطع من الدجاج في الخل والملح لمدة 15 دقائق. يسكب المرق في طنجرة ويضاف لها البصل ومعجون الطماطم ويحضر على نار خفيفة. طريقة تخزين الملوخية - سطور. تضاف الملوخية وتتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 20 دقيقة. يصب الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضع الثوم والكمون ونستمر في التحريك أو تحريك المقلاة. عندما يصبح الثوم باللون الذهبي يضاف الزيت الساخن على سطح الملوخية المغلي. يضع عصير الليمون ونقدمه على الفور. القيمة الغذائية للملوخية
تعد الملوخية الخضراء من النباتات الغنية بالفيتامينات والمعادن كالحديد والكالسيوم والصوديوم التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض، وتعمل على امتصاص المواد الغذائية، وتقلل الانتفاخ، ولها دور كبير في تهدئة الأعصاب وأخصها أوجاع المعدة والقولون لذا تناول الملوخية بشكل دوري أمر مفيد جدًا، كما أنها من النباتات التي تساعد على إنقاص الوزن لذا يفضلون طريقة تخزين الملوخية وجعلها متواجدة دائمًا في المنزل، فهي تحتوي على قليل من السعرات الحرارية ، فالكوب الواحد من الملوخية يحتوي على القيم الغذائية الآتية: [٣]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
45 غرام.
- طريقة تخزين الملوخية - سطور
- القيمة الغذائية للملوخية ~|| - منتديات بحور الاحساس
- مطابخ صاج ابيض: مطابخ 3D الاردن
طريقة تخزين الملوخية - سطور
تحتوي الملوخية على الكثير من السعرات الحرارية التي توفر الطاقة والحيوية لجسم الطفل. تحتوي على الكلوروفيل والكاروتين وهما من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقوي جهاز المناعة لدى الطفل، وبالتالي الحفاظ عليه من العديد من الأمراض. القيمة الغذائية للملوخية ~|| - منتديات بحور الاحساس. تتكون الملوخية من مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل A وG وC وh الذي يساعدان في نمو الطفل بشكل صحي. الملوخية غنية بنسبة كبيرة من الحديد والكالسيوم الذي يحمي الطفل من الإصابة بالأنيميا وتقوية عظامه. تحتوي على سعرات حرارية تساعد على تغذية الطفل بشكل صحي. طريقة عمل الملوخية للأطفال الرضع
كما ذكرنا تحتوي الملوخية على عناصر غذائية عديدة لذلك يجب أن تحرص كل أم على تقديمها للطفل للاستفادة من أهميتها ولكن لا يجب إدخالها للطفل قبل سبع أشهر وتكون بطريقة خفيفة دون إضافات كثيرة حتى لا تضر الطفل ويمكن يتناولها الطفل بالطرق التالية:
يمكنك طهي الملوخية ووضعها على الأرز الأبيض دون صلصة أو توابل كثيرة والحرص على عدم وضع ملح في الطعام خاصة في هذا السن وتساعد هذه الوجبة بإمداد جسم الطفل بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الطفل. يمكن تحضيرها أيضا من خلال فرم الملوخية الخضراء وسلقها في ماء أو شوربة بدون وضع التوابل الخفيفة وإطعامها للرضيع للحصول على القيمة الغذائية الذي يحتاجها.
القيمة الغذائية للملوخية ~|| - منتديات بحور الاحساس
السكر
3 غرام. الألياف الغذائية
4 غرام. بروتين
3غرام. إجمالي الدهون
0 غرام. الدهون المشبعة
1. 7 غرام. صوديوم
12 مليغرام. بوتاسيوم
372 مليغرام. كربوهيدرات
9 غرام. كولسترول
0 مليغرام. المراجع [+] ^ أ ب "MOLOKHIA",, Retrieved 08-11-2019. Edited. ↑ "Egyptian Molokhia",, Retrieved 12-11-2019. Edited. ↑ "Lebanese - Molokhia",, Retrieved 12-11-2019. Edited.
12-02-2017, 02:53 PM
# 2
بيانات اضافيه [
+]
رقم العضوية: 2
تاريخ التسجيل: Jun 2016
أخر زيارة: 10-21-2021 (07:20 PM)
المشاركات:
9, 101 [
التقييم: 1715
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
SMS ~
تاقت إليك عِجافٌ أنت يُوسُفُها..
هلّا رميتَ على العميانِ قُمصانا!
اللون الأبيض هو ذلك اللون الذي يعتمد عليه الكثيرين في الديكور الحديث ، و ذلك لأن اللون الأبيض يعطي طابع رائع للفخامة و التميز هذا فضلا عن الشعور بالاتساع و الرقي ، لذا فهذا اللون من أهم الألوان التي يتم استخدامها في المساحات الضيقة ، و كذلك في الأماكن التي نعتاد على التواجد بها بشكل كبير. ديكورات مطابخ باللون الأبيض من بين هذه المجموعة عدد كبير من الصور الرائعة ، للمطابخ العصرية الحديثة ، و كان من بين هذه المطابخ عدد كبير من الأشكال الصغيرة التي أعطاها اللون الأبيض مزيد من الاتساع ، و مطابخ أخرى اعتمدت على المساحات الشاسعة مما أعطاها مزيد من الفخامة و الرقي.
مطابخ صاج ابيض: مطابخ 3D الاردن
المستودع-لا تقل مساحة المستودع عن 20 م 2. تصميم مستودع المطبخ – Firas Faraj. ويتكون المستودع من مستودع الأواني النظيفة. يقسم المطبخ إلى ثلاثة أقسام. أهلا بكم قبل فترة أعدت ترتيب أدراج المطبخ الخاصة بتخزين المأكولات وحبيت أشارككم بعض الأفكار اللي. وهل أجد عندكم تصميم مستودع على شكل l سعته 35. افكار تصميم مطابخ صغيرة المرسا. إن التقنية المستخدمة مرة في الشهر هي الأفضل عدم الشراء لأنها تأخذ مساحة ويؤدي إلى إنفاق. افكار لتزيين المطبخ لكل البنوتات وربات. ام أوراد ربة منزل كل شي يخص الانثى ترتيب تنظيم تنظيف عنايه طبخ بديل ارخص يوميات اتشرف بإضافة الجميع. لتحقيق أقصى استفادة من مطبخ مفتوح كبير الجزيرة الوسطى في تصميم المطبخ تعتبر مثالية.
و النافذة الواقعة في منتصف المساحة تنير المنطقة بضوء طبيعي ملفت ، مما يبرز أناقة و جما هذا التصميم.