elegant cooking
@cook_4119673
الشارقة، الامارات
20 دقيقة
المكوّنات
2 علبة تونا، حجم كبير مصفاه من مائها
1 بصلة صغيرة، مقطعة مكعبات
2 1/2 كوب معكرونة، مسلوقه
1/2 كوب جزر، مقطع مكعبات
1/2 كوب فلفل الوان، مقطع مكعبات
1/2 كوب ذرة
1/2 كوب جبن موزاريلا
3 كوب صلصة بشاميل
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
القرنبيط مروة الشافعي - Blog
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني من وصفات رمضان لتقدميها لعائلتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل مكرونة فيتوتشيني
المكونات
– مكرونة فيتوتشيني بمقدار نصف كيلوا غرام. – صدر الدجاج المقطع إلى مكعبات بمقدار كوب. – بصلة واحدة متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة. – مكعب واحد مرق الدجاج. – كريمة الطبخ بمقدار نصف لتر. – كوب كبير حليب. – جبنة سائله بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة جبن(كاسات). – جبن الموزاريلا بمقدار كوب. – علبة واحدة من الفطر. – رشة ملح. – فلفل أبيض بمقدار معلقة صغيرة. القرنبيط مروة الشافعي - Blog. – زيت نباتي بمقدار معلقتان كبيرتان. طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني
نقوم بسلق المكرونة الفيتوتشيني. ثم نقوم بتسخين كمية قليلة من الزيت في وعاء، ونقوم بقلي البصل فيه حتى يصبح لونه ذهبي. ثم نضيف مكعب مرق الدجاج علي البصل ثم نحمصه قليلا حتى يذوب مع البصل
ثم بعد ذلك نضيف قطع الدجاج ونقلب حتى يتغير لون الدجاج ويتم قفل مسامه ثم نغطي الوعاء لمدة لا تزيد عن دقيقتين حتى تتسبك المكونات مع بعضها البعض جيدا، وتنزل مرقة الدجاج، وعندما تقترب من النضج. نقوم بإضافة شرائح الفطر، و الفلفل الابيض والملح، ونستمر في التقليب حوالي دقيقتين ثم نقوم بوضع نصف لتر من كريمة الخفق للدجاج، والحليب، مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات.
ذات صلة طريقة عمل معكرونة البشاميل بالتونة طريقة المعكرونة بالتونة والجبن
البشاميل
عُرف استخدام صلصة البشاميل أو ما يطلق عليها البعض الصلصة البيضاء في المطبخ الفرنسي، حيث يمكن إعدادها بنكهات مختلفة كإضافة الحليب أو مرقة الدجاج أو الخضار، أو الجبنة إليها، وتعتبر مكوّناً أساسيّاً لتحضير العديد من الأطباق مثل: المعكرونة بالبشاميل ، واللازانيا، بالإضافة إلى البشاميل بالتونة، والتي سنقدّم طرق تحضيرها في هذا المقال. عمل البشاميل بالتونة
المكوّنات
علبتان من التونة. عبوة ونصف من المعكرونة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان من الطماطم المقطعة إلى مربّعات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. بهارات مشكلة حسب الرغبة. مكوّنات البشاميل:
أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف مكعب من مرق الدجاج. نصف كوب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. طريقة التحضير
نمزج الطحين، والزيت معاً، ونضعهما على نار هادئة. نضيف الحليب، والماء بشكلٍ تدريجي إلى مزيج الطحين، ونحرك المكوّنات جيّداً حتى يصبح الخليط كثيفاً. نضيف الملح، والفلفل، ثمّ نطفئ النار تحتها، ونتركها جانباً لبعض الوقت.
آخر تحديث: أبريل 11, 2021
هل تحليل البراز يكشف سرطان القولون
هل تحليل البراز يكشف سرطان القولون؟، موقع مقال يقدم لكم هذا الموضوع، حيث أنه سؤال تتناوله الكثير من الأبحاث الطبية الحديثة، حيث عند إثبات صحته سوف يوفر الكثير من الوقت والجهد على مريض سرطان القولون، مما يؤدى إلى تحسين نسبة شفائه. ما هو القولون؟
القولون هو الاسم الدارج للأمعاء الغليظة، ويعد أخر جزء في الجهاز الهضمي. حيث أنه يبدأ من نهاية الأمعاء الدقيقة عن طريق جزء صغير يربطهما يسمى الأعور الذي يعد بداية القولون وينتهي عند فتحة المستقيم. قام العلماء بتقسيم القولون إلى أربعة أجزاء وهما كالاتي الجزء الأول يسمى القولون الصاعد ويقع يمين البطن. يليه القولون المستعرض الذي يقطن بعرض البطن، ثم القولون النازل ناحية اليسار، وينتهي بالقولون السيني الذي يسبق المستقيم. يعد القولون مكان تكوين البراز عن طريق تجميع الماء والأملاح ومجموعة من العناصر الغذائية الزائدة عن احتياج الجسم. كما يتم تصنيعه وإخراجه خارج الجسم بمساعدة العضلات التي تبطن مما يجعله بيئة غنية بالكثير من البكتيريا. كما يمكنك التعرف علي: أعراض سرطان القولون بالتفصيل
ما هو سرطان القولون؟
من معجزات الخالق سبحانه وتعالى في جسد الإنسان أن خلايا الجسد تنمو وتنشطر وتموت طبيعيًا بعد أداء وظيفتها، ثم تنتج خلايا جديدة ويستمر هذا المنهج دائمًا.
هل تحليل البراز يكشف سرطان القولون الهضمي
تناول وجبة سمك مرتين في الأسبوع. الابتعاد عن التدخين والمدخنين. عدم شرب الكحول. ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية بشكل يومي. عدم التعرض للسمنة المفرطة أو زيادة الوزن، والحفاظ على وزنك مثالي. إجراء بعض الفحوصات اللازمة بشكل دوري. اقرأ أيضًا: الفرق بين أعراض سرطان القولون والقولون العصبي
تعرفنا على إجابة سؤال هل تحليل cbc يكشف سرطان القولون؟، فتحليل الدم من الممكن أن يظهر من خلاله وجود سرطان في الدم أو مشاكل في الصفائح الدموية أو كرات البيضاء أو كرات الدم الحمراء، ولكنه لا يظهر إذا كان يوجد سرطان قولون أم لا، وسرطان القولون يتم الكشف عنه بطرق أخرى، وتكلمنا عن أعراضه وفي حالة ظهور أي منها يجب استشارة الطبيب على الفور.
هل تحليل البراز يكشف سرطان القولون المتهيج
من مزايا تحليل البراز لسرطان القولون أنه لا يحتاج إلى تخدير ، ويمكن أخذ العينة في المنزل وإرسالها للتحليل ، وقبل إجرائها لا داعي لتفريغ القولون. لكن من عيوب هذا الامتحان أنه يستلزم منك الوقوف عن تناول عدد من الأدوية والأطعمة قبل الامتحان بأيام قليلة ، ولست متأكدًا من وجود سرطان القولون فحسب وتحتاج إلى تنفيذ عدد من الاختبارات الأخرى. ومن عيوبه ظهور نتائج فحوصات مضللة ، لأنه يمكن أن ينكر وجود المرض بالرغم من الإصابة ، وذلك بسبب نقص الدم في العينة بسبب منع وجود نزيف داخل العصابة السرطانية. كما يمكن أن يصر وجود المرض بدون عدوى ، ظهور دم غامض في البراز ، والذي قد يكون نتيجة داء آخر ، مثل البواسير ، أو وجود نزيف بسبب قرحة المجهزة. اقرأ هنا عن: تكرار الإصابة بسرطان القولون وكيفية الوقاية منه
العوامل المؤدية لسرطان القولون
عامل العمر هو عندما تكون نسبة مرتفعة من مرضى سرطان القولون فوق الخمسين سنة ، مع وجود السمنة ، والأمراض المزمنة مثل داء السكري. كما تعد العادات السيئة من أهم عوامل الإصابة بسرطان القولون ، مثل التدخين وتعاطي الكحول. يمكن أن يكون العامل الوراثي أيضًا سببًا للمرض ، خاصةً بالنسبة لأولئك الإصابات بالتهاب مزمن.
هل تحليل البراز يكشف سرطان القولون والمستقيم
فَرْدمن العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بسرطان القولون هو عطل في هرمونات النمو أو عطل جيني في متلازمة لينش. طرق علاج سرطان القولون
تختلف طرق علاج سرطان القولون باختلاف مرحلة المرض ، لذلك يلجأ الدكاترة إلى الطريقة الملائمة لجميع حالة على صعوبة. هناك طريقة لعلاج سرطان القولون بالأدوية ، تستعمل في عدد من الحالات للتقليل من تداوُل المرض وتجنب أي مضاعفات ، وغالبًا ما تستعمل مع علاجات أخرى. يعلم الجميع طريقة العلاج الكيميائي للخلايا السرطانية ، والتي تستعمل أيضًا في حالة القولون المسرطنة ، حيث تعمل على التخلص من الخلايا السرطانية والقضاء عليها. هناك أيضًا طريقة للمعالجة بالإشعاع ، والتي نجحت جدًا في الانهيار السريع للخلايا السرطانية في القولون وتدميرها. لذلك ، يتم ستعمال هذه الطريقة في الحالات اللاحقة. يلجأ عدد من الدكاترة إلى الاستئصال الجراحي لخلايا سرطان القولون. وهذا ضروري لتخفيض تمدده وانتشاره ، ومن عقب ذلك تجميع بقية أجزاء القولون السليمة. الوقاية من سرطان القولون
تنفيذ الفحص الدوري والمستمر للقولون مما يؤول إلى التحري عن ظهور المرض في مراحله الباكرة. خاصة إذا كان هناك فَرْدمن أشخاص العائلة يتألم من سرطان القولون.
تناول المكملات الغذائية للكالسيوم وفيتامين د: يُنصح باستشارة الطبيب بشأن تناول هذه المكملات؛ حيث تُشير بعض الدراسات إلى أنّ زيادة استهلاك الكالسيوم قد يُساعد على منع عودة أورام القولون، في حين أنّ لفيتامين د تأثيراً وقائياً من سرطان القولون والمستقيم. تغيير نمط الحياة: يُمكن الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 70% تقريباً، عن طريق إجراء بعض التعديلات على النظام الصحي المتّبع ونمط الحياة، وفيما يأتي بيان أهمّ التعديلات التي يُنصح بها. التقليل من تناول بعض الأغذية مثل: اللحوم الحمراء، والكافيين، والأطعمة المقلية، والسكريات المُكرّرة، والكربوهيدرات المُصنعة. تجنب التدخين. التوقف عن شرب الكحول. تجنّب نمط الحياة الذي يُوصف بالتوتر، والخمول، والجلوس لفترات طويلة؛ إذ إنّ نمط الحياة الساكن والمتوتّر يُفاقم مشاكل القولون، لذا يُنصح بممارسة تمارين الاسترخاء المختلفة وممارسة الرياضة. الإكثار من تناول الألياف؛ وتتوفر الألياف بشكل كبير في الحبوب، والخضار، والفواكه، والمكسرات، والبذور، والنخالة. الإكثار من شرب الماء؛ إذ إنّ الإصابة بالجفاف تؤدي إلى جعل عملية الإخراج مؤلمة وصعبة، لذا يُنصح بشرب ما لا يقلّ عن ثمانية أكواب من الماء يوميّاً.