يغسل الأرز فقط دون نقع، ويغلى الماء حيث يوضع فيه الزبدة ومرقة الدجاج و الأرز ثم يترك ينضج ثلاثة أرباع استواء. تشعل فحمه أثناء طهي الأرز. يرفع الأرز عن النار، ويصفى من الماء الزائد ثم يوضع فوق الدجاج وفوقهم الفحمة مع نقطتين من الزيت عليها بعد وضعها على قطعه قصدير، ويغلق القدر جيدا لمدة عشرة دقائق على نار هادئة. يضاف الزعفران إن وجد للأرز، بعد نقعه بماء حار، لتلوين الأرز أو يقدم أبيض. طريقة عمل مندي دجاج في قدر الضغط
دجاجة منظفة ومغسولة. رشة من الملح، وصبغه صفراء. مكونات الأرز
ثلاثة أكواب من الأرز، مغسول فقط وليس منقوعا. بصله كبيرة، مطحونة في الخلاط ناعم جدا. عود من القرفة. ثلاث حبات من القرنفل. كيف أطبخ الرز في قدر الضغط - صحة وهنا. خمس حبات من الهيل. مكعب من مرق الدجاج. كمية من الماء المغلي، لتسوية الأرز. تتبل الدجاجة بملح فقط وصبغة طعام صفراء أو برتقالية، ولاتوضع بهارات، وتترك جانبًا. يوضع الماء المغلي الكافي لتغطية الأرز، في قدر صغير مقاسه مناسب للدخول في قدر الضغط ، حيث يكون الماء فوق الأرز بأربعة أصابع تقريبًا. يوضع البصل الناعم والبهارات والأرز مع مكعب المرق، ويحرك، ثم يوضع على النار حتى يغلي، بعدها يرفع عن النار، قبل أن ينضج.
كيف أطبخ الرز في قدر الضغط - صحة وهنا
الأرز
الأرز مصدر كبير للطاقة، فهو يحتوي على كمية وفيرة من الكربوهيدرات، والتي هي بمثابة الوقود للجسم وتساعد على الأداء الطبيعي للدماغ، والكربوهيدرات ضرورية لعملية الأيض في الجسم وتحويله إلى طاقة قابلة للاستخدام، كما أن الأرز خالي من الكوليسترول لأنه ببساطة لا يحتوي على الدهون الضارة والكوليسترول أو الصوديوم، فهو يشكل جزءا لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن، ويعد الأرز واحدًا من الأطعمة الأكثر استخداما على نطاق واسع وتؤكل في العالم. طريقة طبخ الأرز في قدر الضغط
وقت التحضير 15 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 اشخاص. المقادير
أربعة أكواب من الأرز. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كمية من الماء، حسب الحاجة. رشة من الملح، حسب الرغبة. رشة من البهارات المشكلة، حسب الرغبة. رشة من الكركم. طريقة التحضير
ينقع الأرز في الماء لمدة نصف ساعة ثم يشطف ويصفى. كم مدة طبخ اللحم في قدر الضغط - موقع مصادر. يسخن الزيت على نار متوسطة في قدر الضغط، ويوضع الأرز فوق الزيت ويقلب، ويضاف له الملح و الكركم والبهارات. يضاف كوب ونصف من الماء لكل كوب من الأرز، ويراعى عدم ملء قدر الضغط أكثر من نصفه كي يتّسع للأرز عندما ينضج وينفش. يغلق القدر جيدًا ويوضع على نارٍ قوية حتى يصدر صوت الصفارة.
كم مدة طبخ اللحم في قدر الضغط - موقع مصادر
يغسل الأرز جيدًا، وينقع مدة ربع ساعة. يخرج الدجاج من الخليط بعد أن ينضج، ويوضع في طبق الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية حتى يتحمر. يصفى الأرز المنقوع ويغمر بالمرق في قدر الضغط، ويترك حتى ينضج ويصبح جاهزًا ويجف الماء عنه. يحكم إغلاق قدر الضغط بعد أن يجف ماء الأرز، لمدة ربع ساعة وعلى نار هادئة. يسكب أرز كبسة الدجاج بقدر الضغط في طبق وتوضع فوقه قطع الدجاج. طريقة عمل مدفون الدجاج المدخن بقدر الضغط
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 4 اشخاص. كيلو غرام ونصف من الدجاج. ثلاثة أكواب من الأرز، بسمتي. مكونات تسوية الدجاج
حبتان كبيرتان من البصل. حبتان كبيرتان من الطماطم. أربعة فصوص من الهيل. حبتان من اللومي الأسود. ورقتان من ورق الغار. مكونات تسوية الأرز
ثمانية أكواب من الماء المغلي. مكعبان من مرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مكونات تتبيلة الدجاج
كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من توابل الدجاج. ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. قليل من الزعفران، حسب الرغبة. يغسل الدجاج جيدا ويصفى، ثم يتبل بالملح والفلفل والكركم والزبادي والتوابل. توضع شرائح الطماطم والبصل في قدر الضغط ويوضع فوقها الدجاج المتبل وورق الغار والهيل واللومي، ويغلق قدر الضغط دون ماء، لحين سماع الصفارة، تخفف النار وتترك لمدة ربع ساعة.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. حبتا طماطم مقطعة إلى شرائح. حبتان من الفلفل الرومي مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم. حبتان من البصل كبير مقطّع لشرائح. نصف رأس ثوم مفروم لقطع متوسطة الحجم. أربعة أكواب من الأرز طويل الحبة (مغسول جيداً ومنقوع بالماء الفاتر مدة نصف ساعة). ملعقتان كبيرتان من الزبيب منقوع في نصف كوب من الماء. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الزعفران منقوع في ربع كوب من ماء الورد (ممكن استخدام ماء الكادي). ورق موز أو سعف النخيل. كمية من أوراق الليمون. طريقة التحضير نغسل اللحم بالماء ونصفيه، ثم نضعه في وعاء عميق ونضيف له البهارات (هيل، وكركم، وفلفل، وزنجبيل) ونقلبه جيداً حتى تتوزّع البهارات. نسخّن القليل من الزيت في قدر واسع ونضع اللحم ونقلّبه حتى يحمرّ من كل الجهات، ثم نرفع اللحم عن النار. نغلف قدر الضغط من الداخل بوضع أوراق الموز أو سعف النخيل ونفرده في قاع القدر وجوانبه السفلية، وننثر أوراق الليمون فوقه. نضع نصف كمية شرائح البصل، الثوم والطماطم والفلفل فوق الورق، ثم نضع قطع اللحم ثم نضع ما تبقّى من خضار.
ودخل ماجد ومعه الكرة في المرمى الخالي وليس معهما أحد. أوصل ماجد الكرة إلى المرمى بنعومة ورشاقة وأمان ثم قفل راجعا. 30-06-2018, 02:11 AM
المشاركه # 29
كاتب مميز ابو عبدالله
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 11, 237
لنكن منصفين ونعطي كل لاعب حقه
إنجازات ماجد احمد عبدالله ماتجي ولا 10% من انجازات اسطورة السعودية بلا منازع
رئيس الزعيم سام 6 سامي بن عبدالله الجابر. ارتقاء ماجد عبدالله. 30-06-2018, 02:18 AM
المشاركه # 30
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منصور_ هوندا
عطنا إنجاز واحد!
قفزة ماجد عبدالله بن
وأضاف المريسل "في فترة من الفترات كان أحد أنديتنا السعودية يتفاوض مع صلاح سالم عالمي فوق الرأس، وإذا وضعنا في يوم من الأيام، قلنا إن يوسف الثنيان أفضل من ليونيل ميسي، ونواف العابد أفضل من ديفيد بيكهام، فمن الطبيعي أن يكون سالم الدوسري أفضل من محمد صلاح". وأضاف أن الهلال ليس فريقا عالميا لكنه "قمر آسيا" وينبغي أن نرسخ هذا الاسم إعلاميا. قفزة ماجد عبدالله القريني. وقبل وصوله إلى قطر مباشرة سجل صلاح هدفه الثامن في خمس مباريات أمام واتفورد بلمسة بكعب القدم في الوقت بدل الضائع ليضمن الانتصار لفريق يورغن كلوب. وقال صلاح لمحطة "BT Sport" التلفزيونية: "واجهنا فريقا صعبا، ونتيجة لهذا الأسلوب في اللعب، لا ينبغي أن يكون في هذا المركز بجدول الترتيب، لدينا الخبرة في خوض المباريات وأعتقد أن الجماهير تشعر بالتوتر أحيانا عندما نسجل هدفا واحدا لكننا نشعر بالثقة دائما في السير نحو تحقيق الفوز". مجلة "سو فوت" الفرنسية رصدت في وقت سابق أعلى قفزات لاعبي كرة القدم لتسديد الأهداف بالرأس أن من ضمن الأهداف التي ستبقى في الذاكرة أيضا هدف لكريستيانو رونالدو هو الهدف الذي يبقى في أذهان متتبعي الكرة العالمية؛ سجله كريستيانو في مرمى فريقه السابق المانيونايتد وبقميص نادي ريال مدريد في موسم 2014 خلال مباراة في مسابقة دوري أبطال أوروبا ، لما تسلم الكرة بالرأس من على علو 2.
واختتم تصريحه قائلا:"تابعت لقاء النصر والشباب البارحة في دبي عبر شاشة التلفزيون وسعدت كثيرا بفوز النصر بكأس دوري جميل للمحترفين السعودي". وكان رئيس النصر قد نشر صورة له عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر"، وهو يقفز فرحاً بفوز النصر بلقب دوري عبداللطيف جميل، في عامه الأول، وغرّد قائلاً: "بالله عليكم ما غطيت على ماجد". شاهد أيضاً:
فيديو: ميسي يقود برشلونة لمعاقبة الإبن العاق بهدف ويرتقي لصدارة الدوري
بن تركي: هذا ماقصدته بحركة إصبعي
صورة: فيصل بن تركي يقفز عاليا بفرحة الانتصار ويغرّد قائلاً: بالله عليكم ما غطيت على ماجد