تشارك المملكة دول العالم الاحتفاء باليوم العالمي لسلامة المرضى الذي يصادف 17 سبتمبر من كل عام؛ لضمان سلامة المرضى وما يوليه من أولوية في مجال تقديم خدمات الرعاية الصحية. وأكد المركز السعودي لسلامة المرضى أن جمعية الصحة العالمية الثانية والسبعون التابعة لمنظمة الصحة العالمية اعتمدت في مايو 2019 العمل العالمي بشأن سلامة المرضى "WHA72. 6"، والذي يضمن تأييد إقامة يوم عالمي لسلامة المرضى ليتم الاحتفال به سنوياً. وأشار المركز إلى أنه تم في هذا العام 2021 تدشين حملة توعوية تحت شعار "سلامة الأم وحديثي الولادة" تهدف لزيادة وعي المجتمع حول أهمية سلامة الأمهات وحديثي الولادة وتأييد واعتماد أفضل الممارسات الصحية لتقليل المخاطر والوفيات التي يمكن تجنبها أثناء الولادة. ويسعى المركز لأشراك الجهات ذات العلاقة في القطاع الصحي للعمل معاً لاعتماد وتنفيذ الإجراءات المتعلقة بتحسين جودة الرعاية الصحية، ومنها الإجراءات الخاصة بالأمهات وحديثي الولادة، وتخصيص واعتماد مسار خاص بسلامة الأم وحديثي الولادة في الجائزة الوطنية لسلامة المرضى كأحد مسارات الجائزة في نسختها الرابعة.
- اليوم العالمي لسلامة المرضى 2021
- اليوم العالمي لسلامة وأمان المريض - مجلة نهر الامل
- اليوم العالمي لسلامة المرضى: منظمة الصحة العالمية تدعو إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لحماية المرضى والعاملين الصحيين بشكل أفضل | أخبار الأمم المتحدة
- طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض وبمكونات مظبوطة وبطعم ألذ من محلات الحلويات - ثقفني
- طريقة عمل صوص السينابون في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة - ثقفني
- إعملي سينابون المج في الميكرويف فدقيقة واحدة – ابداع نت
اليوم العالمي لسلامة المرضى 2021
أهداف متغيرة قررت جمعية الصحة العالمية في اجتماعها الأخير عام 2019 تحديد موضوع للحدث يتغير سنويا بالتزامن مع تغير الأهداف أو تحديثها وفقا للمستجدات في مجال الصحة، وتضم أهداف 2020 الآتي:
- رفع مستوى الوعي العالمي حول أهمية سلامة العاملين الصحيين وارتباطها بسلامة المرضى. - إشراك العديد من أصحاب المصلحة واعتماد استراتيجيات متعددة الوسائط لتحسين سلامة العاملين الصحيين والمرضى. - تنفيذ إجراءات عاجلة ومستدامة من جميع أصحاب المصلحة الذين يدركون ويستثمرون في سلامة العاملين الصحيين كأولوية لسلامة المرضى
- زيادة المشاركة العامة في سلامة الرعاية الصحية وتعزيز الإجراءات العالمية في هذا الإطار وتقليل الأذى الذي يصيب المرضى. جائحة كورونا ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن جائحة كورونا تعد من بين أكبر التهديدات التي تواجه العالم والإنسانية حاليا، معتبرة أن مجالات الرعاية الصحية تعيش أكبر أزمة لها في سلامة المرضى على الإطلاق. وقالت المنظمة، في تقريرها عن اليوم العالمي لسلامة المرضى: "مارس الوباء ضغطا غير مسبوق على النظم الصحية في جميع أنحاء العالم. لا يمكن للنظم الصحية أن تمارس مهامها إلا مع العاملين الصحيين، كما أن وجود قوى عاملة صحية تتمتع بالمعرفة والمهارة والحماس أمر بالغ الأهمية لتوفير الرعاية الآمنة للمرضى".
اليوم العالمي لسلامة وأمان المريض - مجلة نهر الامل
اليوم العالمي لسلامة المرضى
17 سبتمبر 2021
التثقيف الصحي _ إعداد: ا / ربى مرزا
تم تفعيل اليوم العالمي لسلامة المرضى في عام 2019 لتحسين الفهم العالمي لسلامة المرضى ولزيادة المشاركة العامة في سلامة الرعاية الصحية وتعزيز الإجراءات العالمية لتحسين سلامة المرضى. يتم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة المرضى سنويا في الـ 17من سبتمبر، بهدف رفع مستوى الوعي العالمي حول سلامة المرضى والمحاولة في تقليل المخاطر ومنع الاضرار التي يمكن ان تحدث للمرضى اثناء تقديم الرعاية لهم. تركز منظمة الصحة العالمية في هذا العام 2021 على سلامة الأمهات والأطفال حديثي الولادة تحت شعار (الرعاية الآمنة للأمهات والأطفال حديثي الولادة). فحسب احصائيات منظمة الصحة العالمية:
تتوفى تقريباً 810 امرأة يومياً لأسباب يمكن الوقاية منها تتعلق بالحمل والولادة، كما انه يفقد 6700 مولود جديد أرواحهم يومياً وهو ما يمثل 47٪ من إجمالي وفيات الأطفال دون سن الخامسة، بالإضافة الى انه يولد حوالي 2 مليون طفلاً ميتًا كل عام 40٪ منهم أثناء الولادة. نظراً لهذه الاعداد الكبيرة وكثرة المخاطر التي تتعرض لها النساء والأطفال حديثي الولادة بسبب الرعاية الغير آمنة خصوصاً في الوقت الحالي مع وجود جائحة كورونا وتعطل الخدمات الصحية الاساسية بسبب الجائحة قررت منظمة الصحة العالمية ان تركز في هذا العام على الأمهات والأطفال حديثي الولادة.
اليوم العالمي لسلامة المرضى: منظمة الصحة العالمية تدعو إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لحماية المرضى والعاملين الصحيين بشكل أفضل | أخبار الأمم المتحدة
حيث انه يمكن تقليل نسبة وفيات الأمهات والأطفال حديثي الولادة من خلال توفير رعاية آمنة عالية الجودة. اهداف اليوم العالمي لسلامة المرضى لعام 2021:
تحسين ورفع مستوى الوعي العالمي بقضايا سلامة الأمهات والأطفال حديثي الولادة وخاصة أثناء الولادة. اعتماد استراتيجيات فعالة ومبتكرة لتحسين سلامة الأمهات والأطفال حديثي الولادة. المحاولة لاتخاذ إجراءات عاجلة ومستدامة للوصول لنتائج عالية وضمان رعاية آمنة للأمهات والأطفال حديثي الولادة خاصةً أثناء الولادة. اعتماد أفضل الممارسات في الرعاية الصحية لمنع المخاطر التي يمكن تجنبها لجميع النساء والأطفال حديثي الولادة وأثناء الولادة. الاحتفال باليوم العالمي لسلامة المرضى في عام 2021:
مع استمرار جائحة كورونا قررت منظمة الصحة العالمية تنظيم مجموعة من الأنشطة الافتراضية للاحتفال باليوم العالمي لسلامة المرضى بالإضافة الى اضاءة المعالم البارزة والاماكن العامة باللون البرتقالي. سلامة المرضى:
هي حماية المريض من الاضرار اثناء تلقي الخدمات الصحية ومنع وتقليل الاخطاء الطبية. امثلة على بعض مهددات سلامة المرضى:
الأخطاء الدوائية
العدوى المرتبطة بمرافق الرعاية الصحية
أخطاء العمليات الجراحية والإجراءات الجراحية غير الامنة
التشخيص الخاطئ
المحاولة من تقليل الاضرار للمرضى:
عن طريق وضع سياسات وإجراءات صارمة وشاملة لضمان سلامة المرضى والتأكد من جودة الخدة المقدمة.
ويدعو "ميثاق سلامة العاملين الصحيين" الحكومات ومن يديرون الخدمات الصحية على المستويات المحلية إلى اتخاذ خمسة إجراءات لحماية العاملين الصحيين بشكل أفضل. وتشمل هذه الإجراءات اتخاذ خطوات تهدف إلى:
حماية العاملين الصحيين من العنف؛ تحسين صحتهم العقلية؛ حمايتهم من المخاطر الجسدية والبيولوجية؛ تحسين البرامج الوطنية اللازمة لسلامة العاملين الصحيين؛ وربط سياسات سلامة العاملين الصحيين بسياسات سلامة المرضى الحالية. ارتفاع معدل الإصابة بين العاملين الصحيين
وقالت منظمة الصحة العالمية إن كـوفيد -19 عرّض العاملين الصحيين وأسرهم لمستويات غير مسبوقة من المخاطر. تشير البيانات الصادرة من العديد من البلدان إلى أن عدوى فيروس كورونا بين العاملين الصحيين أكبر بكثير من تلك الموجودة في عموم السكان. وقال الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس:
" على الصعيد العالمي، يوجد حوالي 14 في المائة من حالات الإصابة بكوفيد -19 المبلغ عنها بين العاملين الصحيين، وفي بعض البلدان تصل هذه النسبة إلى 35 في المائة، على الرغم من محدودية البيانات وصعوبة معرفة ما إذا كان العاملون الصحيون أصيبوا بالعدوى في أماكن عملهم أو مجتمعاتهم. الأمر لا يتوقف فقط عند مجرد خطر العدوى.
واحد كوب من الماء الدافيء. ملعقة واحدة كبيرة من الدقيق. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة إلا ربع صغيرة من القرفة. 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير صوص الكراميل
يجب اتباع هذه الخطوات جيدًا لكي تقوم بتحضير صوص السينابون اللذيذ باستخدام بنكهة الكراميل، وهذه الخطوات هي:
نقوم بوضع السكر البني في وعاء كبير ونقوم بوضع عليه الماء الدافيء ونقلب جيدًا حتى يذوب السكر في الماء. بعد ذوبان السكر جيدًا نقوم بوضع الفانيليا والطحين ونقلب بالمضرب الكهربائي. بعد ذلك نضع القرفة والفانيليا والزبدة ونستمر في التقليب. نقلب جيدًا حتى يكون الخليط ذو قوام جيد وكثيف. طريقة عمل صوص السينابون بالقرفة
السينابون في الأساس من الحلويات التي يتم تحضيرها بالقرفة، وتأخذ مذاق القرفة بالكامل، وبالتالي فإن محبي مذاق ونكهة القرفة يمكنهم تحضير وإعداد صوص بنكهة القرفة أيضًا يعزز من مذاق السينابون ويزيد من حلاوة السينابون، وبالتالي يمكن تحضير هذا الصوص باستخدام هذه المكونات:
كوب إلا ربع من الحليب البودرة. كوب واحد من السكر البودرة. ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق القرفة. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير صوص القرفة
في وعاء كبير نقوم بوضع الحليب البودرة مع السكر البودرة ثم يتم مزجهم جيدًا بالملعقة.
طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض وبمكونات مظبوطة وبطعم ألذ من محلات الحلويات - ثقفني
السينابون من أكثر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس ويبحثون كثيرًا عن طريقة تحضيرها وبالاخص يبحثون عن طريقة عمل صوص السينابون حيث نجد له العديد من الطرق المختلفة. صوص السينابون بالكريم تشيز
يمكنك تحضير الذ صوص سينابون بنكهة الكريم تشيز من خلال مجموعة بسيطة من المكونات وهي:
ربع كوب من الجبن الكريمي. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة الطرية. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. كوب وربع الكوب من السكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا. طريقة التحضير
طريقة عمل صوص السينابون باستخدام المكونات السابقة تتم من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة وهي:
في وعاء كبير نقوم بوضع الزبدة والسكر البودرة والفانيلا ونقلب بالمضرب الكهربائي جيدًا. عندما يتم مزج المكونات معًا بشكل جيد نقوم بوضع الحليب والجبن الكريمي. نستمر في الخلط باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتم خلط جميع المكونات معًا ويصبح لدينا صوص كرمي ذو قوام جيد. بعدما نقوم بإخراج السينابون من الفرن ننتظر حوالي ربع ساعة ثم نضع الصوص عليه ونتركه حتى يتشرب الصوص. صوص السينابون بالكراميل
محبي الكراميل يبحثون كثيرًا عن طريقة تحضير صوص السينابون باستخدام نكهة الكراميل، حيث تعطي نكهة جديدة ولذيذة تعطي السينابون مذاق جديد وجميل، ويتم تحضيره من خلال مجموعة من المكونات يذكرها موقع مختلفون وهي:
كوب واحد من السكر البني.
كما يوجد العديد من الصوصات المميزة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة الداكنة. طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. طريقة التحضير
يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط.
طريقة عمل صوص السينابون في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة - ثقفني
طريقة عمل السينابون، يعد السينابون من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير في الفترة الأخيرة، وهو من الحلويات اللذيذة التي نالت إعجاب الجميع مما جعل الأقبال كبير على شرائه لذلك تبحث الأمهات عن طرق تحضيره، يمكن تحضير السينابون بالصوص الأبيض أو صوص الشيكولاته أو الكراميل والمكسرات، واليوم نقدم لكم طريقة عمل السينابون. طريقة عمل السينابون
المكونات
٤اكواب من الدقيق الأبيض. ١كوب من الحليب الدافئ. ٢بيضه. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزبدة السائلة. معلقة صغيرة من الفانيليا. ذرة ملح. للحشو
٤معالق كبيرة من القرفة الناعمة. ٤معالق كبيرة من السكر. ٢معلقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ٢معلقة كبيرة من الكاكاو الخام. للوجه
صوص كريمي ابيض. مكسرات مجروشة
الطريقة
في وعاء عميق نضع الدقيق الأبيض مع الخميرة الفورية والملح والفانيليا ونخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد. نضف اليهم الزبدة السائلة ونبدئ بالعجن ثم نضع معهم الحليب الدافئ تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على القوام المطلوب. نقوم بتغطية العجين ونتركه لمدة ٣٠دقيقه حتى يتخمر. نقوم بتوزيع القليل من الدقيق على الرخامة ثم نضع عليها العجين.
ملعقتين كبار قهوة سريعة الذوبان. أربع ملاعق كبار سكر. نصف كوب حليب أو ١٠٠ مللي. أقل من نصف كوب زيت. نقوم بخلط كلا من الحليب والقهوة سريعة الذوبان والكاكاو الخام والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي. ونستمر في خلط المكونات حتي تتجانس جميع المكونات. ثم نضيف الزيت بالتدريج على مرحلتين ونخلط جيدا بالخلاط حتى يثقل قوام الخليط. وبعدما يثقل قوام الخليط نحتفظ به في الثلاجة إلى وقت استخدامه. طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل
إعداد الحليب المكثف في المنزل من أسهل ما يكون وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه أربع أكواب حليب وكوب وثلث من السكر الأبيض. بعد ذلك نقوم بوضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التقليب حتى تذوب جميع كمية السكر. وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الكريم شانتيه
يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:
كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة.
إعملي سينابون المج في الميكرويف فدقيقة واحدة – ابداع نت
طريقة عمل صوص التوت
المكونات
كوب من التوت. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر. وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص القهوة
تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي:
ملعقة كبيرة كاكاو خام.
طريقة تحضير سينابون بصوص الكراميل ينخل الدقيق ويوضع الملح والزيت ونص كوب الزبد والبيض يدعك الخميرة فى 2معلقة سكر وتضاف مع اللبن وتعجن للحصول على عجينة ملساء تترك لترتاح ربع ساعة تفرد بالنشابة لسمك نص سم وتدهن بالزبد وترش بالسكر والقرفة وتلف مثل السويسرول ثم تقطع بسمك 2 سم وتوضع فى صينية تترك لتخمر حوالى ساعة تدخل فرن 180 درجة حتى احمرار الوجه ثم تسقى بصوص الكراميل طريقة صوص الكراميل: كوب سكر مع قليل من الماء على النار حتى نحصل على اللون الدهبى يسقى بنص كوب كريمة لبانى او نص كوب لبن مع معلقة زبد