يقولون ((رب أخ لم تلده أمك)) وهذا القول كنت أظنه مجرد صياغة لفظية لا تتعدى لمفعولين ولا لمفعول واحد.. لكن ما عايشته مؤخراً مع "أبو ناصر" أكد بما لا يقبل الشك أن هناك في هـذا الزمان.. أخ يجاري الأخ أحياناً وأحياناً يزيد عليه.
اخ لم تلده ام اس
توقفت عن العد. لم يعد لي مزاج حتى أحصي السنوات التي مرت من عمري، فقد قررت أن أعتبر كل يوم بداية جديدة، أنطلق منها لعالمي الجميل الذي يشع بالنور والتفاؤل. الكاتبة اسماء الياس - صورة شخصية هذه هي حكايتي مع زمن أقل ما يقال عنه بأنه سارق لأعمارنا التي نصرفها على أتفه الأمور. مثلاً نختلف على أمور كان من الأفضل أن نداويها بحديث أو بحوار لطيف ونعطي القليل من التسامح الذي نمتاز به. هذه بداية قصة حدثت لشخص أعرفه تمام المعرفة فهو صديقي المقرب الذي أزوره دائماً وهو يزورني ويطمئن عليّ بين الحين والآخر، لكن عندما أخبرني عن قصته قررت كتابتها ونشرها حتى تكون عبرة للأجيال القادمة. هيا إذاً حتى نبدأ حكاية الصديق الذي هو بمثابة أخ لم تلده أمي. أخ لم تلده أمي - ديوان العرب. وحتى تكونوا على بينة من الأمر فإن بطل الحكاية راجح فلاح. أما كاتب هذه الحكاية فهو خالد العالم. في أحد الأيام بينما كان راجح يزور إحدى المنتجعات السياحية قابل هناك فتاة من أجمل النساء، طول فارع وجه ملائكي ابتسامة تجعلك تترك كل شيء وتتبعها، حاول التكلم معها لكن كل مرة كان يقترب منها حتى يطرح عليها السلام، ويكون ذلك بداية لحديث لتعارف، كان يحدث شيء لم يحسب له حساب، أحياناً كان يجيئها اتصال، وأحياناً أخرى يأتي من يحدثها ويقترب منها، فهي جميلة الجميلات والكل يريد التقرب منها.
اخ لم تلده امين
قلب منير باسم صديقي.
اخ لم تلده امي كم اهواها
وثاني المزايا التي طبعت شخصيته، هي اهتمامه بمجتمعه وتفقُّده لأحوال الناس، الفقير قبل الغني، فتراه مشاركاً في الأفراح، مسارعاً في الأتراح، وسعيه دون كلل في إصلاح ذات البين بين الناس، إذ يقصده المتخاصمون ويخرجون من داره أو مكتبه متحابِّين متصالحين، وسبحان الذي وهبه هذا الرصيد من القبول من مختلف طوائف ومشارب الناس، تنبئني أساريره كلّما وجدته فرحاً فوق العادة، فأعلم أنّه اليوم قد ساهم في قضاء حاجة من حوائج الناس.
اخ لم تلده امير
مصلح كناعنة الطريق الى ادب الأطفال ، بقلم: مصطفى عبد الفتاح
اخ لم تلده امي دلال والعيال
أعتبر نفسي – ولا فخر - من أكثر الكتّاب الذين تناولوا فضل الأم، واستحقت الأمهات عموماً أن جعل الله الجنة (تحت أقدامهن). صحيح (أن فاقد الشيء لا يعطيه)، غير أنني قلبت هذه الحقيقة رأساً على عقب، رغم أني فقدت أمي ولم أعرفها أو حتى شاهدتها من أول يوم في حياتي، وهو اليوم الذي رحلت فيه هي وتركتني وحيداً أغني على ليلاي، وكأنني أطبق في مسيرتي مقولة: لا أرض قطع ولا ظهر أبقى. لم أحسد في حياتي أي إنسان استمتع بحنان الأمومة، غير أنني أحتقر وأمقت كل (حيوان) من الناس لا يخفض لأمه جناح الذل من الرحمة، بل إنه فوق ذلك يسومها سوم العذاب. اخ لم تلده امين. انظروا لعظمة أم (عبد الله بن الزبير بن العوام)، عندما قال لها ولدها: إنني أخاف يا أماه إن مت أن يمثلوا بجثتي، فردت عليه قائلة: والله لضربة سيف في عز، خير من ضربة سوط في مذلة. وبعد أن قتلوه وعلقوا جثته، مرت عليها وهي تنظر إليه بعينيها الدامعتين، وقالت بكل شجاعة كلماتها الخالدة: لا يضر الشاة سلخها بعد ذبحها. وهذا هو (أبراهام لينكولن) أعظم رؤساء أميركا بالتاريخ، عندما سأله أحد الصحافيين عن أفضل كتاب قد قرأه، رد عليه: إن أعظم كتاب قرأته في حياتي هو (أمي). وتداعت على ذهني هذه الخواطر، عندما اطلعت في إحدى الجرائد المصرية على هذا الخبر: شهدت محافظة الفيوم بمصر حادثاً مأساوياً، حيث توفي مهندس مصري يدعى محمد العطفي، بأزمة قلبية حادة بعد أن أعلن عبر حسابه الشخصي عن وفاة والدته حيث قال: ماتت التي كنت أعيش من أجلها.
- جميل جدا يشرفني جداً التعرف على شخصية فعالة منتجة تعمل من أجل خدمة مجتمعها. - وحضرتك ماذا تفعلين، على فكرة نسيت اخبارك باسمي، أنا راجح فلاح. أبحث عن رفيقة الحياة. - هل يا ترى وجدتها؟ على فكرة أنا ياسمين مصممة أزياء ولدي مصنع وشركة توزع انتاجي للسوق المحلي. - اليوم وجدتها. - هل بالإمكان أن تعرفني عليها؟ - نعم يسرني ذلك، لكن في البداية يجب عليّ إخبارها بحقيقة مشاعري نحوها. - من هي يا ترى التي سلبت عقلك؟ - هل تسمحين لي؟ - بكل تأكيد أسمح لك. - أنت التي أحببتها رغماً عني. كانت هناك فترة صمت قطعها راجح وقال: - أنت فتاة مميزة، والذي لفت انتباهي إليك أنك إنسانة متواضعة تتحدثين مع الجميع ولا تكسرين خاطر أحد. هذا ما لاحظته خلال مراقبتي لك منذ وصولي ومنذ وقع نظري عليكِ. - أشكرك على مجاملتك اللطيفة. اخ لم تلده ام اس. - لكني لا أجامل بل أقول الحقيقة التي رأيتها من خلال تعاملك مع الجميع. عاد راجح لبيته وفي قلبه مشاعر جميلة. بقي على تواصل مع حبيبته ياسمين التي سلبت عقله، ولم يعد يهنأ له عيش دون أن يسمع صوتها ويطمئن عليها. حتى جاء اليوم الذي قرر فيها راجح بطلب يدها، اتصل بها ودار معهم هذا الحديث: - اليوم خطر على بالي خاطر.
تشيز كيك المافن بالنوتيلا وقت التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات قاعدة تشيز كيك: باكيت بسكويت أسود مفتت بشكلٍ ناعم، خمسون غراماً من الزيدة المذابة حشوة تشيز كيك: عبوة من الجبن الكريمي المحفوظ بحرارة الغرفة. ثلاثة أرباع الكوب من شوكولاتة النوتيلا. ربع كوب من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من السكر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. التزيين: ثلث كوب من شوكولاتة النوتيلا. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة المخفوقة. طريقة التحضير تحضير القاعدة: تبطين صينية المافن بورق المافن المخصص. الصراعات تضرب الاتحاد الدستوري وتطيح بالراضي | مشاهد 24. خلط البسكويت الأسود المفتت بالزبدة، وتوزيع البسكويت في الصينية، مع الضغط الجيد؛ بحيث يكون البسكويت مرصوصاً. تحضير الحشوة: خفق الجبنة الكريمية حتى تصبح طرية، ثمّ إضافة السكر الناعم، والنوتيلا، والفانيلا، مع الاستمرار في الخفق. إضافة الكريمة المخفوقة، والتحريك لمدّة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط كثيفاً وهشاً. توزيع حشوة الكريمة على قاعدة تشيز كيك، ومحاولة ترتيب الوجه بالملعقة. وضع تشيز كيك في الثلاجة لحين موعد التقديم. تزيين الوجه بالكريمة، وشوكولاتة النوتيلا بالشكل المرغوب. تشيز كيك النوتيلا وقت التحضير 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات باكيت من بسكويت القمح.
تشيز كيك الزبادي بالفرن
فرد الخليط في قاعدة صينية القابلة للفتح مع الضغط بالتساوي. وضع الصينية بالفرن لمدة سبع دقائق حتى يتماسك. ترك خليط البسكويت جانباً حتى يبرد. خليط الجبنة، والكريمة، والفانيلا في الخلاط الكهربائيّ، حتى يتضاعف حجم الكريمة. *إضافة الجيلاتين، والبسكويت المطحون، ثمّ الخلط. سكب الخليط فوق القاعدة، ثمّ تسوية السطح، ثمّ يوضع في الثلاجة لمدة ست ساعات على الأقل. تزيين تشيز كيك بالكريمة وحبات الأوريو، وتقديمه. تشيز كيك اللوتس وقت التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسط المكوّنات قاعدة تشيز كيك: 300 غرام من بسكويت اللوتس المطحون. 150 غراماً من الزبدة المذوبة. الحشوة: 500 غرام من الجبن الكريمي الطريّ. 100 غرام من سكر البودرة. تشيز كيك الزبادي بالفرن. 300 ملليتر من الكريمة السائلة. 250 غراماً من زبدة اللوتس. التزيين: أربع ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس. ملعقتان كبيرتان من اللوز المحمص والمفروم بشكل خشن. طريقة التحضير خلط البسكويت المطحون مع الزبدة، ورصّ المزيج في قالب تشيز كيك. خفق الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية مع السكر، والفانيلا، وزبدة اللوتس حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً. إضافة الكريمة السائلة، والخفق حتى تمتزج المكوّنات وتتجانس.
قاعدة تشيز كيك - ووردز
نقوم بإضافة البيض بالتدريج مع استمرار الخفق. نضيف النشاء والفانيليا والليمون ونمزجهم حتى يصبح المزيج ناعم مرة أخرى. نصب المزيج فوق طبقة البسكويت، ونفردها جيدًا. نضع التشيز كيك داخل صينية أكبر ونضع في الصينية الخارجية كمية من الماء. ندخل التشيز كيك في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نترك التشيز كيك في الفرن حوالي 30 دقيقة، ثم نخفف حرارة الفرن ونتركها حوالي 15 دقيقة أخرى، أو حتى تظهر عليها علامة النضج التي ذكرناها سابقًا. يجب ملاحظة أن التشيز كيك قد تكون طبقة مقرمشة خارجية، إذا كنت لا تحب تلك الطبقة، فيمكنك تغطية الصينية بالقصدير حتى لا يحمر الوجه. نتركها حتى تبرد، ثم ندخلها الثلاجة ونتركها طوال الليل. عندما تتماسك نحضر زبدة اللوتس ونضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم نصبها فوق التشيز كيك. قاعدة تشيز كيك - ووردز. نضع قطع بسكويت اللوتس فوق التشيز كيك، ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها. اسرار نجاح تشيز كيك اللوتس بدون فرن
أحد أسرار نجاح تشيز كيك اللوتس البارد هو استخدام الجبن في درجة حرارة الغرفة والكريمة الباردة، ويمكن قبل خفق الكريمة أن نضعها بنفس الإناء الذي سنخفقها فيه في الثلاجة، ويتم فقها فور خروجها، ثم يتم إعادتها مرة أخرى للثلاجة لحين استخدامها مرة أخرى.
الصراعات تضرب الاتحاد الدستوري وتطيح بالراضي | مشاهد 24
أيضًا عند تقطيع التشيز كيك في النهاية يمكن أن نسخن السكين إما بوضعها في ماء ساخن أو تقريبها من اللهب قليلًا، لأن ذلك سيساعد على تقطيع التشيز كيك بسرعة دون أن نتسبب في تفتيته. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد
1 علبة من بسكويت اللوتس (235جرام) تقريبًا. 85 جرام زبدة. 350 جنبة كريمي. 260 جم من زبدة اللوتس. 2/3 كوب من السكر البودرة
1 كوب من الكريمة السائلة (كريمة الخفق) حوالي (225 مل). 1/8 ملعقة من الملح. خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بدون فرن
نضع البسكويت في محضر الطعام، ثم نضيف الزبدة التي تم تذويبها في الميكروويف، ونخفقهم حتى نحصل على بسكويت مفتت. نجهز الصينية (صينية الربيع) عن طريق تبطينها بورق الخبز. نزيل ربع كوب من البسكويت ونتركه في الثلاجة للتزيين النهائي (اختياري). نصب باقي البسكويت المطحون في الصينية ونضغطها جيدًا باستخدام كوب أو وعاء أخر حتى تكون طبقة متماسكة واحدة، ثم نضع الصينية في الثلاجة لحين انتهاء باقي المكونات أو نضعها في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى ظهور رائحة البسكويت ثم نخرجها ونتركها جانبًا (اختار الطريقة التي تناسبك). يجب تركها في الثلاجة وخفقها وهي باردة، ونستمر في الخفق حتى تبدأ في التماسك، ثم نعيدها للثلاجة.
كتب تشيز كيك النوتيلا - مكتبة نور
500 غرام من الجبن الكريمي الطري. تشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية. اخلط التمر مع زيت جوز الهند بالاعتماد على الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام. يخفق الجبن والبرتقال والسكر والحليب في وعاء كبير. كوبان ونصف من بسكويت.
متابعة – نور نجيم:
تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات التشيز كيك الغربية، وجربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الرائع. المقادير:
– مقادير قاعدة التشيز كيك:
بسكويت الشاي السادة: كوب ونصف (مفتت). الزبدة: ربع كوب (مذابة). – لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي: 2 كوب. سكر: نصف كوب. ملح: رشّة. البيض: 2 حبة. خلاصة الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة. نشاء الذرة: ملعقة كبيرة. – الفواكة: حسب الرغبة (صوص / للتزيين). طريقة التحضير:
لتحضير قاعدة التشيز كيك: في وعاء الخلط، ضعي البسكويت المفتت وأضيفي عليه الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس. ضعي البسكويت في قالب التشيز كيك ورصيه جيداً. حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي المكونات التالية: البيض، والسكر، والفانيلا، واللبن الزبادي وقومي بالخلط جيداً. عندما تجدين أن المزيج أصبح ذو قوام ناعم ومتجانس، أضيفي الملح، ونشاء الذرة واخلطي المكونات مرة أخرى. اسكبي المزيج على قاعدة البسكويت ثم اخبزي قالب التشيز كيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة. أخرجي التشيز كيك من الفرن وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدميه مزيناً بحسب الرغبة.
تشيـْـْـْـْـْـْـْز كيــِـِـِـِـِـِك السنكًــًـًـًًـًرس
{( المقـِـِـِـِاديُـُـُـُـُـُـُر)}.... قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله). 2 مغلف دريم ويب. زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة. 8 قطع جبن كيري. ليمونه. 6 حبات سنكرز..
{( الطــِـِـِـِريقْـْـْـْـْـْهـ)}
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي. 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم. ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة.