الإيجابيات والسلبيات في كيفية تخطيط الهرم الغذائي
كان الهدف الأساسي من وضع مخطط الهرم الغذائي هو الوصول إلى حمية يومية مثالية تقريباً وبتعليمات سهلة الاتباع، وإيصالها إلى أكبر شريحة ممكنة من الأشخاص، لكن لعل ذلك أوقعهم في فخ التعميم المفرط، سنناقش الآن بعض الإيجابيات والسلبيات في مخطط الهرم الغذائي:
ايجابيات اسلوب الهرم الغذائي:
إظهار التنوع وتوسيع الخيارات: إذ أكد نظام هرم الغذاء على أهمية النظام الغذائي المتوازن المتنوع عن طريق توزيع الأغذية في عدة مجموعات، ووضع عدد من الأمثلة على كل مجموعة مما يشجع على تنويع مصادر الحصول على الحد الأدنى من كل مجموعة غذائية. وضع الحدود: ما يميز الشكل الهرمي عن غيره هو الفرق الواضح بين قاعدة الهرم وقمته، فهو يضع في القمة الأغذية الضارة والتي يجب الابتعاد عنها كالشحوم والزيوت، ومع أن بعض الزيوت النباتية غير المشبعة مفيدة جدّاً للوقاية من تصلب الشرايين وتثبيت الكوليسترول في الحدود الطبيعية، إلا أنه من الأفضل دوماً نصح الناس بالتخفيف من تناول الشحوم بشكل عام، لأنهم غالباً ما سيختارون الزيوت غير المفيدة عندما يترك المجال مفتوحاً. سلبيات نظام الهرم الغذائي:
مع ذلك تعرض هذا النظام لنقد شديد للعديد من الأسباب التي كانت محقة في معظمها، وهذه أهم سلبيات الهرم الغذائي:
الغموض في تحديد "الحصة" الغذائية: فهذا المصطلح مطاط ويفتقر لتعريف دقيق، يحتسب لوزارة الزراعة الأميركية وضع الكثير من الأمثلة على الحصة من كل غذاء، كنصف كوب من الأرز أو المعكرونة بالنسبة للكربوهيدرات، تفاحة أو موزة مثلاً بالنسبة للفواكه، لكن من الصعوبة تعميم هذا التعريف على جميع الأغذية، ويصبح شبه مستحيل إذا شملنا ضمنه مطابخ أخرى كالمطبخ الشرقي أو الإيطالي أو الصيني مثلاً، لأن ذلك يضاعف عدد الأطعمة الواجب تحديد الحصة منها إلى عدد يتعذر قياسه.
- ما هو الهرم الغذائي وما فائدته؟ - ليالينا
- أنواع الأهرام الغذائية
- طقس المسيجيد الان يشكرون عليه
- طقس المسيجيد الان عاجل
- طقس المسيجيد الان مجاناً
ما هو الهرم الغذائي وما فائدته؟ - ليالينا
في النهاية؛ لا بد من الإشارة إلى كون فكرة الهرم الغذائي، كبرنامج بخطوط عريضة يصلح للجميع، هي فكرة مفيدة للمجتمع، وحددت في الأذهان الفرق بين الأطعمة "الجيدة" و"السيئة"، إلا أنها بعيدة جدّاً عن المثالية وتفتقر للتفصيل والخصوصية، لذلك يبقى الأهم في التغذية اليومية هو التنويع في الأطعمة المتناولة، وتجنب الأطعمة غير الصحية قدر الإمكان، والأكثر أهمية على الإطلاق هي الرياضة.
أنواع الأهرام الغذائية
ج- المكرونة:
النودلز، الخبز، الأرز. د- البقوليات:
فول الصويا،، الفول السودانى، البقوليات المجففة،
التوفو، الميسو. هـ- متنوعات:
زيوت الخضراوات، الأسماك، القشريات، البيض، الدواجن،
لحم الخنزير، اللحم الأحمر. و- الحلوى:
الآيس كريم، الشراب المحلى. 4 - الهرم الغذائى النباتى:
يشترك فى هذا الهرم الغذائى جميع بلدان العالم لتواجد
النباتيين فى كل مكان. - سمات النظام الغذائى النباتى:
1- التناول المتنوع من أطعمة المجموعات الغذائية
الثلاث التالية:
أ- الفاكهة والخضراوات. ب- البقوليات. ج- الحبوب من الطحين الخالص. 2- الحصص/المقادير اليومية من ثلاثة أنواع من
المكسرات والبذور، بالإضافة إلى الزيوت المستخلصة من
النباتات وبياض البيض ولبن الصويا. 3- الاستهلاك من حين لآخر أو بكميات صغيرة من البيض أو
الحلوى. 4- الانتباه للتنويع فى تناول الأطعمة. ما هو الهرم الغذائي وما فائدته؟ - ليالينا. 5- الاستهلاك الكافى اليومى من المياه لضمان الحفاظ
على الصحة. 6- المداومة على ممارسة النشاط الرياضى. 7- الاعتماد على الأطعمة فى صورتها الطبيعية بالابتعاد
عن الأطعمة المعالجة وغير الطازجة. 8- عدم الإفراط فى شرب الكحوليات من النبيذ والبيرة او
المشروبات الروحية. 9- الاستهلاك اليومى لزيوت النباتات غير المعالجة.
المجموعة الإضافية: الدهون
وهي تأتي في قمة الهرم في جزء صغير جدا وهذا يدل على تناولها بشكل قليل وهي تحتوي على الزيوت والسكر والدهون، وتزود الجسم بالسعرات الحرارية ولكن بدون فائدة، ولكن إذا تم تناولها في حدود فهي مفيدة مثل الزيوت والكريمة والحلويات والزبدة النباتية والحيوانية ولا يجب الإكثار منها لأضرارها العديدة.
0 إجابة
47 مشاهدة
سُئل
أكتوبر 8، 2018
بواسطة
الفيصل
43 مشاهدة
وليد
25 مشاهدة
قباد
عبدالله
18 مشاهدة
مجاهد
31 مشاهدة
أكتوبر 14، 2018
الدين
22 مشاهدة
عمر
39 مشاهدة
ابرار
51 مشاهدة
مقتدى
رمان
20 مشاهدة
قحطان
26 مشاهدة
فبراير 12، 2020
مجهول
15 مشاهدة
فبراير 3، 2020
29 مشاهدة
61 مشاهدة
يناير 10، 2020
1 إجابة
49 مشاهدة
يناير 6، 2020
نوفمبر 5، 2019
32 مشاهدة
أكتوبر 8، 2019
17 مشاهدة
أكتوبر 6، 2019
12 مشاهدة
سبتمبر 30، 2019
مجهول
طقس المسيجيد الان يشكرون عليه
وأشار محافظ المنوفية إلى تفعيل غرف العمليات الفرعية لإستقبال شكاوى وبلاغات المواطنين وسرعة الاستجابة الفورية لها وربطها بغرفة العمليات المركزية بديوان عام المحافظة لسرعة التعامل مع الموقف لتدارك أي حالات طارئة. كانت هيئة الأرصاد الجوية قد أصدرت في بيان لها أن البلاد ستشهد خلال الأيام المقبلة حالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية وسقوط الأمطار الغزيرة خلال اليومين القادمين. MENAFN25112021000132011024ID1103250544
إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. امطار متوسطة مع برد جنوب المسيجيد الآن - YouTube. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
طقس المسيجيد الان عاجل
ما هو طقس الاردن الان
طقس المسيجيد الان مجاناً
ليلاً توقعات بطقس جاف ورطوبة مُتدنية جداً/ احرص على تناول المرطبات.
تشهد محافظة الغربية إستقرار حالة الطقس بعد أيام من التقلبات الجوية، حيث يسود طقس دافئ منذ الصباح الباكر وحتى الآن، وسطعت الشمس في سماء المحافظة، مصحوبة بنشاط للرياح. وترفع محافظة الغربية حالة الطوارئ في كافة القطاعات للتعامل مع الآثار الناجمة عن الطقس السيئ، كما تم إلغاء الإجازات بغرفة الأزمات وغرفة العمليات الرئيسية بالمحافظة والفرعية بمجالس المدن والأحياء. فيما تشهد الطرق السريعة والفرعية سيولة مرورية وانتشار لرجال المرور لتسيير الحركة المرورية. وتتوقع هيئة الأرصاد الجوية أن يشهد اليوم الجمعة، انخفاض بالحرارة ليسود طقس بارد نهارًا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية و شمال الصعيد ، مائل للبرودة على جنوب سيناء وسلاسل جبال البحر الأحمر، مائل للبرودة على جنوب الصعيد، شديد البرودة ليلا على كافة الأنحاء يصل إلى حد الصقيع على وسط سيناء. طقس المسيجيد الان يشكرون عليه. وأوضحت هيئة الأرصاد الجوية، أن اليوم يشهد شبورة مائية كثيفة صباحا على الطرق المؤدية من وإلى القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية ومدن القناة ووسط سيناء وشمال الصعيد. وبالنسبة لدرجات الحرارة، اليوم الجمعة: القاهرة العظمى 16 درجة والصغرى 07 درجة، والإسكندرية العظمى 16 والصغرى 09 درجة، ومطروح العظمى 15 درجة والصغرى 08 درجة، وسوهاج العظمى 16 درجة والصغرى 05 درجة، وقنا العظمى 16 درجة والصغرى 05 درجة، وأسوان العظمى 20 درجة والصغرى 06 درجة ، وسانت كاترين العظمى 6 درجات والصغرى صفر، وبورسعيد الصغرى 07 العظمى 15، ودمياط الصغرى 07 والعظمى 15، والزقازيق الصغرى 07 والعظمى 16، والإسماعيلية الصغرى 07 والعظمى 16، والسويس الصغرى 08 والعظمى 16، والعريش الصغرى 07 والعظمى 14 درجة.