نقدم لكم سر نجاح الكيكة الاسفنجية ، يعتبر الكيك من أكثر المعجنات التي يحب الكبار والصغار تناولها في أي وقت وخاصة على وجبة الإفطار أو على وجبة العشاء بجانب الشاي بالحليب حيث يمكن تجهيز الكيك بطرق مختلفة ومتنوعة، وبالتالي لا يحتاج الكثير من الوقت عند تجهيزه، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة على طريقة عمل الكيكة الإسفنجية ومكوناته خطوات سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت. ألذ وأخف كب كيك من المنزل هشة مثل القطن بمكونات اقتصادية و مظبوطة جداً. سر نجاح الكيكة الاسفنجية
نقدم لكم عبر موقعنا المكونات التي تجعل الكيك هش مثل الإسفنج:
كوب من السكر
كوب من الطحين
ملعقة من الفانيليا
ست حبات من البيض. طريقه تجهيز الكيك الإسفنجية
أولا يتم تسخين الفم على درجة حرارة 180 بعد ذلك يتم تجهيز قالب الكيك ونقوم بإضافة ورق الزبدة في ثم نقوم بنخل الدقيق جيداً ونقوم بوضع في وعاء ونخلط السكر والبيض والفانيليا مع بعضها في الخلاط الكهربائي وبعد أن تتجانس ثم يتم خلط مرة أخرى حتى يتضاعف حجمه ويصبح سميك بعد ذلك نقوم بإضافة ربع كوب من الدقيق على هذه المكونات وتقلب جيدا من الأسفل إلى الأعلى، بعد ذلك يتم إضافة باقي الطحين ولكن بشكل تدريجي حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها. بعد ذلك يتم وضع الخليط في قالب الكيك ويتم وضع في الفرن لمدة 20 دقيقة أو أكثر حتى ينضج الكيك حيث يمكنك وضع عود خشبي أو السكين لكي تتأكدي من أن الكيك أصبح ناضج تماماً، وذلك عند وضع فيه منتصف الكيكه اذا خرج نظيف أصبح الكيك ناضج، أما في حالة خارجة يوجد قليل من المزيج أنه ما زال لم ينضج يتم تركه قليلا.
ألذ وأخف كب كيك من المنزل هشة مثل القطن بمكونات اقتصادية و مظبوطة جداً
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة
إذا كنت تبحثين عن وصفة حلى لذيذ لتقدميه على سفرة العزومات لديك، فلا بد ان تجربي من موقعي. نت طريقة عمل كعكة الشوكولاتة الشهية
المقادير
1 بيضة
1 كوب دقيق
نصف كوب من الكاكاو
1 كوب سكر
1 باكيت فانيلا
1 باكيت بيكنج باودر
5 ملاعق كبيرة زيت
كوب شاي من الحليب
نصف كوب ماء دافىء
للصلصة
100 غرام كريمة
نصف علبة شوكولاتة بالحليب وداكنة
طريقة التحضير
1. نخفق البيض والسكر جيداً حتى يصبح كريمي. 2. يضاف الزيت والحليب ويخلط مرة أخرى. 3. ننخل الطحين والبيكنج باودر الكاكاو واخلطيهم بالمضرب اليدوي. 4. نضيف نصف كوب من الماء ونخلطه للمرة الأخيرة. 5. نسكب الخليط في قالب 20 سم مدهون بالزبدة ونتركه يخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة. كيك هش مثل القطن | أطيب طبخة. 6. لنعد الصلصة أثناء خبز الكيك ، لنأخذ الكريمة ونضعها القدر ونسخنها. 7. عندما يغلي ، نزيلها من الموقد ونضيف الشوكولاتة ونخلط حتى نحصل على قوام ناعم. 8. عندما تُخبز الكعكة وتصل لدرجة حرارة الغرفة ، دعنا نسكب الصلصة التي أعددناها ثم نقطع الكيكة ونقدمها بالعافية. المصدر
صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
كيك هش مثل القطن | أطيب طبخة
التحديث الأخير 2/02/2017 كيك اسفنجي هش مثل القطن معكم صديقة زاكي الشيف المميزة wissam alhayali كوبين الاربع طحين. (دقيق) 4بيضات قطرات من خل ابيض. او عصرة بسيطه ليمون. كوب سكر. ربع كوب ماء عادي. معلقةاكل ممسوحه بيكنك پاودر معلقة طعام ممسوحه محسن جل قطرات من نكهة برتقال. او اي نكهه متوفره.. (هذه الوصفه ضروري استخدام خفاقة كيك) اول شي تشغلي الفرن بدرجة حراره 165. بعدين تخلطي الدقيق مع البيكنك پاودر وتنخليهم اكثر من مره. بعدين تخلي بالخفاقه المواد كلها مع بعضها عدا كوب الماء. تخفقين المواد دقيقه بس تنخلط المواد تضيفين ربع كوب الماء وتتركي الخليط ينخلط لمدة عشر دقائق على اعلى سرعه. لحد ماتشوفي الخليط صار ثقيل وابيض. كيك هش مثل القطن - طريقة. بعدين تضيفي الخليط بقالب مبطن بورق زبده(ورق مشحم). ودخلي الفرن لمدة50دقيقه. بدون ماتفتحي الفرن ابد لحد مايستوي. بعد ان يستوي تطفي الفرن وتفتحين باب الفرن شويه وتبقينو فد 5دقائق بعدين بهالحاله تضمني انه الكيك مايهبط واذا تحبين تحشي بالكريمه اوتزيني. ضروري تتركيه بالثلاجه ساعتين بعدين قطعي من الوسط وشربيه شي بسيط بالشيره(قطر اوشربات)او عصير برتقال. واحشي وغلفي بالكريمه وكمان ترجعي عالثلاجه فتره حتى تثبت الكريمه مظبوط.
كيك هش مثل القطن - طريقة
طريقة عمل دهينية عراقية
المعجنات والمخبوزات، ليست في المطبخ العراقي فقط، وإنما ترتبط بكل الثقافات على اختلافها، فلاشك أن المخبوزات تساعدك على تناول فطور صحي وخفيف، خاصة إذا ما كنت تعدينه في منزلك مثل الجاهز، فتضمنين نظافته وخفته، فالكثير من المخبوزات يمكنك إعدادها باستخدام طريقة عجينة البيتزا السريعة ، والتي تدخل في العديد من الطرق لتحضير المخبوزات على اختلاف أنواعها مثل؛ مناقيش الجبنة منال العالم ، و طريقة عمل الأقماع منال العالم ، و طريقة كرواسون بالجبنة منال العالم ، بالإضافة إلى طريقة عمل الدونات بالزبدة ، وكلها طرق سهلة وبسيطة، يمكنك التعامل معها بسهولة، دون خوف كبير من النتيجة النهائية. شلون اسوي جرك
3 أكواب طحين. ¼ كوب سكر. ربع كوب زيت. كوب حليب دافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. حبتان بيض. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة حبهان أو هيل مطحون. كمية من السمسم حسب رغبتك والاحتياج. طريقة عمل الجرك العراقي
أحضري وعاء واسع وضعي به الخميرة مع الحليب وملعقة واحدة من السكر وقلبيهم معا. وعقب تجانس المكونات ارتكي المزيج جانبا حتى يختمر. وفي وعاء آخر ضعي الطحين والبيكنج بودر، مع الحبهان وباقي كمية السكر.
شكل العجين على دائرة مسطحة (حوالي 2-3 سم عالية). ضعي العجينة على صينية خبز مدهونة بزيت الزيتون. تُغطّى العجينة بمنشفة واتركيها تختمر لمدة 45 دقيقة أخرى. سخني الفرن على حرارة 250 درجة مئوية / 480 درجة فهرنهايت في آخر 20 دقيقة المتبقية من وقت التخمير. بأطراف أصابع شكل دائرة حوالي 3 سم من حافة الخبز. ثم ملء وسط الدائرة الداخلية بخطوط متقاطعة حول 2-3 سم بعيدة عن بعضها البعض (انظر الصورة أعلها حتى توصل لديك الفكرة. باستخدام فرشاة المعجنات، اذهن الجزء العلوي من الخبز بزيت الزيتون. رش بذور السمسم الأسود والأبيض واضغط على البذور بقدر ما تستطيع للتأكد من أنها مثبتة في الخبز. يخبز الخبز لمدة 8 دقائق على حرارة 250 درجة مئوية / 480 درجة فهرنهايت ثم يُقلب الفرن إلى 200 درجة مئوية / 390 درجة فهرنهايت ويخبز لمدة 5 دقائق أخرى (أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً). يقدم ساخنا بالصحة والعافية.
لا يفتح الفرن على الكيك قبل مرور 25 دقيقة على الأقل حسب نوع وحجم الكيك المحضر. نانسي نبيل صحفية إلكترونية أعمل محررة بموقع نجوم مصرية منذ سنوات، مٌلمة بالشؤون والأخبار المصرية والخليجية، دراستي في مجال تكنولوجيا الإنتاج، بينما هوايتي الكتابة والتدوين في مجالات عديدة.
الرئيسية
إسلاميات
زكاة و مواريث
07:12 م
الأحد 22 مارس 2020
هل الصدقة واجبة.. وما حكم إخراجها للأقارب؟
كـتب- عـلي شـبل:
تلقى مجمع البحوث الإسلامية التابع للأزهر الشريف سؤالًا يقول: هل الصدقة واجبة؟ وما حكم إخراج الصدقة لأقاربي؟
في إجابتها، أشارت لجنة الفتوى بالمجمع في بيان حكم الصدقة شرعًا، وهو: تجب الصدقة إذا نذرها المرء فتصير نذرًا يجب الوفاء به، أو إذا كانت زكاة. وأما حكم إخراجها للأقارب، فأوضحت لجنة الفتوى إن الأقارب قسمان:
الأول: قسم تجب على الإنسان نفقته كالأبوين والأولاد والزوجة، والإجماع على أنه لا يجوز إعطاؤهم من الزكاة، لأن المفروض فى المزكى أن ينفق عليهم النفقة الكافية. والثاني: قسم لا تجب عليه نفقته، كالعم والخال والعمة والخالة. وقد اتفق الفقهاء على جواز إعطاء الزكاة للقسم الثانى، بل هم أولى بها من غيرهم، لأنها تكون زكاة وصلة رحم فى وقت واحد كما رواه أحمد والترمذى وحسنه، عن النبى صلى الله عليه وسلم أنه قال "الصدقة على المسكين صدقة، وعلى ذى الرحم ثنتان، صدقة وصلة". لا أجر في الصدقة من مال حرام - إسلام ويب - مركز الفتوى. والله تعالى أعلم. محتوي مدفوع
إعلان
الصدقة عن الأموات - محمد بن صالح العثيمين - طريق الإسلام
فهل يجوز للزوجة الأخذ من هذا المال، والتصدق به، -ونيتها أن تفيد المحتاج، بدل أن يُصرف هذا المال على الحرام- دون علم زوجها؟.. المزيد
حكم الصدقة على الأخ الغني للعلاج رقم الفتوى 448060 المشاهدات: 3064 تاريخ النشر 28-9-2021
لي أخ كبير في السن، ويعاني من جلطة في المخ، وهو طريح الفراش، لا يتحرك إلا لغرض قضاء الحاجة فقط -حفظكم الله-. وأنا وأولادي نقوم على رعايته في بيتي. مع العلم أن له ابنة متزوجة، وزوجة، وله معاش ثابت حوالي 5000 جنيه، كما أن له وديعة بأحد البنوك حوالي مائة ألف.. المزيد
الترغيب في إطعام الطعام للفقراء وما يجري مجراه رقم الفتوى 447721 المشاهدات: 2556 تاريخ النشر 22-9-2021
أنا أرسل مبلغا ماليا كل شهر إلى عائلة لاجئة في مخيمات اللاجئين في الشمال السوري بنية إطعام الطعام، واشترطت على رب العائلة أن يشتري طعاما للعائلة، وقال لي إنه سيشتري طعاما وملابس. أنا كافل الأسرة، فهم لا يملكون شيئا، لا بيتا، ولا وظيفة. سؤالي: هل يعتبر.. الصدقة عن الأموات - محمد بن صالح العثيمين - طريق الإسلام. المزيد
حكم فتح حساب في مواقع الصدقة الإلكترونية، وكتابة الصدقات رقم الفتوى 447460 المشاهدات: 1483 تاريخ النشر 20-9-2021
هل يجوز كتابة الصدقات التي تصدقت بها؟ وهل يؤثر هذا على أجر الصدقة؟ كمثال: بعض منصات التبرع الإلكترونية، فيها تسجيل حساب.
حكم الصدقة بكل ما يملك - الإسلام سؤال وجواب
قال بدر الدين العيني رحمه الله: " والمعنى أن شرط التصدق أن لا يكون محتاجاً ، ولا
أهله محتاجاً ، ولا يكون عليه دين، فإذا كان عليه دين: فالواجب أن يقضي دينه ،
وقضاء الدين أحق من الصدقة والعتق والهبة؛ لأن الابتداء بالفرائض قبل النوافل ،
وليس لأحد إتلاف نفسه وإتلاف أهله وإحياء غيره ، وإنما عليه إحياء غيره بعد إحياء
نفسه وأهله ؛ إذ هما أوجب عليه من حق سائر الناس " انتهى من "عمدة القاري شرح صحيح
البخاري" (13/327)
وقال ابن بطال رحمه الله:
"وأما قوله: وأما من تصدق وعليه دين، فالدين أحق أن يقضى من الصدقة والعتق والهبة،
وهو رد عليه. فهو إجماع من العلماء لا خلاف بينهم فيه" انتهى من "شرح صحيح
البخاري"(3/430)
جاء في "المنهاج مع شرحه مغني المحتاج" (4/197): " من عليه دين يستحب أن لا يتصدق
حتى يؤدي ما عليه. قلت: الأصح تحريم صدقته بما يحتاج إليه لنفقة من تلزمه نفقته ،
أو لدين لا يرجو له وفاء " انتهى. وينظر " "روضة الطالبين" (2/342). وقال ابن قدامة رحمه الله: " ومن عليه دين لا يجوز أن يتصدق صدقة تمنع قضاءها ؛
لأنه واجب فلم يجز تركه " انتهى من "الكافي"(1/431). حكم الصدقة بكل ما يملك - الإسلام سؤال وجواب. إلا أن أهل العلم رحمهم الله استثنوا الأشياء اليسيرة، التي لا تقع موقعها من قضاء
الدين.
لا أجر في الصدقة من مال حرام - إسلام ويب - مركز الفتوى
لا يجوز الرُّجوعُ في الصَّدَقةِ، بعد أن يقبِضَها المتصدَّقُ عليه. الأدلَّة: أوَّلًا: من السُّنَّة 1- عن ابنِ عبَّاسٍ رَضِيَ اللهُ عنهما، أنَّ النبيَّ صلَّى الله عليه وسلَّم قال: ((مثَل الذي يرجِعُ في صَدَقَتِه، كمثَلِ الكَلبِ يَقيءٌ، ثم يعودُ في قَيئِه فيأكُلُه)) رواه مسلم (1622) 2- عن عبد اللهِ بنِ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عنهما: ((أنَّ عُمَرَ بنَ الخطَّاب تصدَّقَ بفَرَسٍ في سبيلِ الله، فوجَدَه يُباعُ، فأراد أن يَشتَرِيَه، ثم أتى النبيَّ صلَّى الله عليه وسلَّم، فاستأمَرَه استأمره: استشاره. ((لسان العرب)) (4/30). ، فقال: لا تعُدْ في صَدَقَتِك. فبذلك كان ابنُ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عنهما، لا يَترُكُ أن يبتاعَ شيئًا تصدَّقَ به، إلَّا جَعَلَه صدقةً)) رواه البخاري (1489)، ومسلم (1621) ثانيًا: مِنَ الآثارِ عن عُمَرَ بنِ الخطَّاب رَضِيَ اللهُ عنه قال: (مَن وهَبَ هِبةً لِصِلةِ رَحِمٍ، أو على وَجهٍ صَدَقةٍ، فإنَّه لا يَرجِعُ فيها) رواه مالك في ((الموطأ)) (4/1091) (2790)، والطحاوي في ((شرح مشكل الآثار)) (13/ 32)، والبيهقي (6/182) (12386). قال العيني في ((نخب الأفكار)) (14/327): طريقه صحيح، وصحَّح إسنادَه الألباني على شرط مسلم في ((إرواء الغليل)) (6/55).
7- من حديث (لا تحل الصدقة لغني إلا لخمسة..)
الخامس: مسكينٌ تُصُدِّق عليه منها: فقير أُعطي من الزكاة، فأهدى منها لغنيٍّ ، فمثلًا: زيد فقير، وأعطى أقاربه منها، وهم أغنياء، أو عزمهم يأكلوا عنده؛ فلا بأس إذا بلغت محلها، فإذا جاءه ضيوفٌ وأكلوا منها فلا بأس، ولو كانوا أغنياء، حتى صاحب الزكاة لو جاءه وزاره وقدَّم له جزءًا من تمره فلا بأس؛ لأنها بلغت محلها وصارت من ماله. فالمسكين إذا أخذ الزكاة صارت من ماله، فلو زاره صاحبُ الزكاة وأكل من تمره أو من غيره من الزكاة لا بأس، أو أهدى منها لأقاربه الأغنياء أو جيرانه فلا بأس؛ لأنها بلغت محلها. الثاني: حديث عبيدالله بن عدي بن الخيار، وهو ثقة: أن رجلين أتيا النبيَّ ﷺ يسألان من الصدقة -يشحذان من الصدقة- فقلَّب فيهما النظر، يعني: قلَّب بصره فيهما، فرآهما جَلْدَين، رآهما قويين يستطيعان العمل، فقال لهما: إن شئتُما أعطيتُكما، ولا حظَّ فيها لغنيٍّ ولا لقويٍّ مُكتَسِبٍ ، إذا كنتم فقراء وليس لكما كسبٌ أعطيتُكما، يعني: وكل الأمرُ إليهما؛ لأنه يجهل حالهما، فإذا جاء إنسانٌ ظاهره القوة يُقال له: الصدقة ما تحلّ إذا كنتَ تستطيع الكسب، أو عندك كسب، أو عندك مال فلا تُعْطَى منها، فإذا قال: لا، أنا ما عندي شيءٌ، أو ما وجدتُ كسبًا، ما حصلت عملًا، وأنا فقيرٌ؛ يُعْطَى على ذمته.
بتصرّف. ^ أ ب محمد النبهان (1426)، المدخل إلى علوم القرآن الكريم (الطبعة 1)، حلب:دار عالم القرآن، صفحة 36. بتصرّف. ↑ سورة القصص، آية:29-31