تاريخ النشر:
2020-04-29
آخر تحديث:
2021-09-12
فهرس الصفحة مكونات البسبوسة بالقشطة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
من منّا لا يعرف البسبوسة بالقشطة ؟ فهي واحدة من أشهر أنواع البسبوسة، هذه الحلويات الشهيّة التي تحظى بمكانة كبيرة بين الكبار والصغار، حيث تعتبر البسبوسة بالقشطة من ألذ هذه الأنواع التي يمكنكِ التمتع بمذاقها مع عائلتكِ في هذا أيام الشهر الفضيل وأي وقتٍ آخر. مكونات البسبوسة بالقشطة:
تشمل المكونات اللازمة لتحضير البسبوسة بالقشطة ما يلي:
علبة لبن زبادي مقدار 200 غرام. نصف كوب سكر. بيضتان. نصف كوب من الزيت. كيس واحد فانيلا. رشة ملح. كوب من السميد الناعم أو المتوسط. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. نصف كوب جوز هند. كيس واحد من الباكنج باودر. كوبان من الحليب السائل. 4 ملاعق كبيرة نشاء. ملعقتان كبيرتان من السكر (لتحضير القشطة). علبة قشطة. 5 قطع من أي نوع جبن كريمي. ولتحضير القطر يلزمك كوب ونصف من السكر مع كوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون. يمكنكِ تعلم طريقة البسبوسة بالقشطة بدون بيض في حال رغبتِ بعدم إضافته. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة:
كما هو موضح في الفيديو المرفق فإن خطوات تحضير البسبوسة بالقشطة تشمل ما يلي:
في وعاء كبير وعميق قومي بإضافة علبة اللبن الزبادي ونصف كوب من السكر، وكذلك البيض والزيت والفانيلا والملح ثم اخلطيهم مع بعضهم جيداً.
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - مقال
- طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
- طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات
- سر بسبوسة الحلواني المرملة أعملي الذ صينية بسبوسة بالقشطة مرملة وبطعم كريمي وقوام لذيذ - ثقفني
- اصنعي بسبوسة الحلواني بالقشطة على اصولها بمقادير مرملة وطرية ألذ من المحلات - ثقفني
- سورة البقرة مكتوبة ايمن سويد
- ايمن سويدان سورة البقرة
- سوره البقره الشيخ ايمن سويد
- سورة البقرة الجزء الثاني ايمن سويد
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - مقال
طريقة البسبوسة العادية، تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات المفضلة لدى العديد من الناس كبارًا وصغارًا، فتشتهر البسبوسة بمذاقها اللذيذ وقوامها الهشّ، وطعمها الحلو الرائع، وهناك العديد من الناس يقومون بشراء البسبوسة من محلات الحلوى بمبالغ باهظة، بالرغم من سهولة عملها في المنزل وبمكوناتها الغير مكلفة، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة عمل البسبوسة العادية في البيت. طريقة البسبوسة العادية
تعد البسبوسة من ألذ الحلويات المحببة لدى أفراد العائلة، إذ يمكنك تحضيرها سيدتي في المنزل دون عناء، وبمقادير متواجدة في مطبخك، تعرفي معنا سيدتي على الطريقة الصحيحة لعمل البسبوسة العادية في البيت لتحصلي على مذاق لذيذ وشهي، ومن أبرز المكونات المطلوبة لتحضيرها ما يأتي:
مكونات البسبوسة العادية
يمكن عمل البسبوسة العادية بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البسبوسة العادية، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
كوبان من السميد. نصف كوب من السمن. ملعقة كبيرة من العسل. سر بسبوسة الحلواني المرملة أعملي الذ صينية بسبوسة بالقشطة مرملة وبطعم كريمي وقوام لذيذ - ثقفني. نصف كوب من السكر. نصف كوب من اللبن الزبادي العادي. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف كوب من جوز الهند. نصف ملعقة كبيرة من الطحينة. مكسرات (للتزيين).
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
مكونات البسبوسة بالقشطة:
عدد 2 كوب من السميد. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السمنة. عدد 1 كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقة صغيرة من البكينج باودر. قشطة. فستق مجروش أو أي نوع مكسرات للتزيين حسب الرغبة. مكونات القطر ( الشيرة):
كوب و نصف من السكر. كوب و نصف من الماء. ملعقة كبيرة من السمنة. نصف ليمونة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة:
يتم خلط كل من السمنة و السميد يدويا بأطراف الاصابع فقط. طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات. في الخطوة الثانية نضيف كل من الزبادي و العسل و السكر و البكينج باودر مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. يتم بعدها وضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو السمنة. يتم وضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج و يصبح لونها ذهبي ( حوالي نصف ساعة). يتم بعدها عمل القطر عن طريق و ضع السكر و الماء على النار مدة عشر دقائق حتى يغلي مع التحريك المستمر و عصر نصف الليمون عليها ثم وضع السمنة عليها و تركها مدة دقيقتين مع التحريك المستمر. يعدها يتم صب القطر فوق البسبوسة بعد اخراجها من النار. بعد أن تبرد يتم وضع القشطة بالتساوي على سطح البسبوسة و رش المكسرات عليها للتزيين. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة و جوز الهند
مكونات بسبوسة القشطة بجوز الهند:
عدد 2 كوب من السميد الخشن.
طريقة البسبوسة بالقشطة التقليدية أو بخبز التوست بوصفات عديدة - موقع محتويات
يراعي عدم التقليب فترة كبيرة من الوقت حتى لا تجف العجينة. نحضر صينية وندهنها بالسمنة، ثم نرش عليها القليل من الدقيق. تضاف نصف كمية عجينة البسبوسة في الصينية، ثم يوزع فوقها علبة القشطة بشكل متساوي، ونصب الجزء الثاني من الخليط. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نضع الصينية بها لمدة 25 دقيقة على الأقل، ونتركها حتى تنضج. بعد اكتمال نضج البسبوسة نقوم بتوزيع القطر البارد عليها، ونقطعها، ونزينها عند التقديم بالمكسرات المحمصة أو جوز الهند المبشور. شاهد أيضاً: طريقة عمل اللقيمات المقرمشه بوصفات عديدة ومضمونة
نصائح تحضير البسبوسة بالقشطة
عند اتباع طريقة البسبوسة بالقشطة لتحضيرها يكون هناك عدد من الإرشادات يجب عليك اتباعها حتى تحصل على وصفة ناجحة ولذيذة. يفضل أن تكون المكسرات نيئة عند استعمالها في تحضير البسبوسة. إذا أردت عمل بسبوسة صحية عليك استعمال السكر الغامق مع عسل النحل الطبيعي بدلاً من السكر الأبيض، لتكون أقل في عدد السعرات الحرارية. بدلاً من استعمال السمنة فقط، يفضل عمل مزيج من كل من السمن البلدي مع زيت الزيتون لتكون الدهون صحية أكثر. استخدام القشطة المصنعة في المنزل يكون أفضل من شرائها معلبة وجاهزة.
سر بسبوسة الحلواني المرملة أعملي الذ صينية بسبوسة بالقشطة مرملة وبطعم كريمي وقوام لذيذ - ثقفني
كأس من اللبن. نصف كأس من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الفانيلا. بيضتين متوسطة الحجم. نصف كأس من الزيت النباتي. علبتين من القشطة. الشيرة [ عدل]
مكونات القطر أو الشيرة [5]
2 كوب سكر. نصف كوب ماء. نصف ليمونة صغيرة. 2 حبة قرنفل. مكونات الحشو [ عدل]
مكونات حشو البسبوسة بالقشطة [6]
كوب وربع الكوب حليب سائل. ثلاث معالق كبيرة نشا. كوب قشطة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. كوب وربع قطر (شيرة أو شربات). ملعقة كبيرة فستق حلبي. طريقة التحضير [ عدل]
القطر [ عدل]
كل كأس من الماء يحتاج لكأسين من السكر وماعقتين من عصير الليمون الطبيعي، نضع الماء والسكر على النار ونحرك السكر حتى يذوب، من ثم نضيف الليمون ويترك القطر على النار حتى يصبح كثيفاً يحتاج لمدة ما بين العشرة دقائق لى ربع ساعة ليصبح جاهزاً، يترك ليبرد بدرجة حرارة المطبخ. [7]
في طبق عميق نضع السميد والسكر وجوز الهند والزبدة المذابة، واللبن والبيض والبيكينج باودر والفانيليا، وباستخدام ملعقة خشبية تقلب المكونات لقرابة الثلاث دقائق حتى تختلط المكونات وتصبح خليط ناعم ومتجانس، ثم نتركه جانباً. [8]
الحشو [ عدل]
في قدر ستانلس ستيل متوسط الحجم، نضع الحليب والنشا ونقلب إلى أن يذوب النشا ثم نضع القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر بمعلقة خشبية، عندما يجمد الخليط نبعده عن النار ونضيف القيمر والفانيليا قلبي إلى أن ينسجم القيمر مع الخليط، نترك الحشو يبرد قليلاً.
اصنعي بسبوسة الحلواني بالقشطة على اصولها بمقادير مرملة وطرية ألذ من المحلات - ثقفني
تعد البسوبسة التي نجد ان العديد من الناس يقبلون على تناولها وشرائها من محلات الحلويات التي تعمل هذه المحلات على تقديمه وبيعه بأغلى الأسعار وتعمل على بيعه بالعديد من الأشكال والحشوات المختلفة، حيث تعمل هذه المحلات على تقديم البسبوسة بحشوة الكريمة أو القشطة أو البسبوسة السادة الخالية من الحشوات على الرغم من أننا بإمكاننا عمل صينية البسبوسة بالقشطة في المنزل وبأسعار غير مكلفة حيث تحتاج البسبوسة بالقشطة لعملها إلى عبوة البسبوسة والزبادي والسمنة والحليب وعبوات القشطة وعلينا بعمل القشطة بطريقة بسيطة وهي خلط هذه العبوات مع الحليب وعلى نار هادئة علينا بالتقليب المستمر. الحلويات من أكثر المأكولات التي يجب علينا بتناولها بقدر بسيط يوميا لأنها مهمة في حياتنا وتعتبر غذاء المخ، حيث تعتبر البسبوسة بالقشطة من أشهى الحلويات التي يمكننا تناولها بعد وجبات الإفطار في شهر رمضان، وتعتبر البسبوسة بالقشطة من الوصفات التي تتطلب مكونات بسيطة وغير مكلفة وتوجد في المنزل ولا يخلو أي منزل منها. مكونات عمل البسبوسة بالقشطة
عبوة واحدة من البسبوسة. نصف كوب من دقيق السميد. عبوتان من الزبادي. كوبان إثنان من السمنة السائلة.
نحضر صينية وندهنها بالسمن ثم نقوم بتحضير البسبوسة بوضع السميد والسكر والبادي والسمن والبيكنج باودر والفانيلا والزيت ونمزجهم جيداً. نرص نصف كمية البسبوسة في الصينية مع تسويتها بأطراف أصابع اليد حتى تصبح ملساء ومتساوية مع الصينية. ندخل الصينية الى الفرن إلى أن يحمر وجها ثم نخرجها ونضع خليط القشطة ثم نضيف الطبقة الثانية من البسبوسة ونعيد إدخالها إلى الفرن مرة أخرى حتى تحمر. نخرج الصينية من الفرن نسكب عليها القطر ونتركها قليلاً حتى تبرد ثم نرش على الوجه جوز الهند والقليل من المكسرات المجروش للتزيين وتقدم باردة. في ختام مقالتنا نكون قد قدمنا لكم مجموعة من الوصفات المختلفة لطريقة البسبوسة العادية بالقشطة حتى تناسب أذواق جميع أفراد الأسرة ويمكن تحضيرها في أي وقت في المنزل وتقديمها بدون أي مجهود أو تحمل تكلفة شرائها من مَحَالّ الحلويات.
سورة البقرة ايمن سويد كاملة ومكتوبة HD - YouTube
سورة البقرة مكتوبة ايمن سويد
تلاوات تعليمية بالفيديو لسورة البقرة للشيخ أيمن رشدي سويد ************************************************************ لا تنسونا من صالح دعائكم و جزاكم الله الجنة دون حساب و لا سابقة عذاب
ايمن سويدان سورة البقرة
ايمن رشدي سويد سورة البقرة كاملة جودة عالية مكتوبة HD - YouTube
سوره البقره الشيخ ايمن سويد
سورة البقرة
تقييم المادة:
أيمن سويد
هذا التسجيل واضح وموثوق لتعلم أحكام التجويد ومخارج الحروف معلومات: ---
ملحوظة: ---
المستمعين: 2180
التنزيل: 5624
الرسائل: 0
المقيميّن: 0
في خزائن: 18
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
المزيد من الفعاليات والمحاضرات الأرشيفية من خدمة البث المباشر
الأكثر استماعا لهذا الشهر
عدد مرات الاستماع
3038269177
عدد مرات الحفظ
728599770
سورة البقرة الجزء الثاني ايمن سويد
شخصيات قد تهتم بمتابَعتها
التلاوات (114)
دروس مرئية (34)
03:17:17
3 تعليقات
68K إستماع
91K تحميل
تعليقات
اللهم بارك لنا فيك وفي علمك وزادك من الإيمان ونفعنا بعلمك.. آمين آمين يا رب العالمين وبارك الله في كل من بذل جهد لتوصيل هذا الموضع المفيد وجعل الله هذا العمل في ميزان حسناتكم جميعا
الهم اجزل ثوابه ومتعه بالصحه والعافيه واجعل عمله في ميزان حسناته في يوم تكون فيه الحسنه مثل جبل احد -- فهو قد قدم عملا جليلا للمسلمين
ما شاء الله اللهم اجعله في ميزان حسناته و اجمعنا و اياه في اعلى عليين مع لانبياء و الشهداء و حسن اولائك رقيقا
القرآن الكريم
علماء ودعاة
القراءات العشر
الشجرة العلمية
البث المباشر
شارك بملفاتك
Update Required
To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.