إضافة الجبن والقليل من الماء وتشغيله على سرعة بطيئة لمدة دقيقة إلى أن يصبح الخليط ناعماً ثم إضافة بقية الماء بالتدريج مع الاستمرار بتشغيل الخلاط للحصول على عجينة سائلة. تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق لتختلط العجينة جيداً. تغطية الوعاء وترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعتين لتتخمر ويزداد حجمها. تسخين الزيت في مقلاة عميقة. وضع القليل من الزيت على ملعقة صغيرة ثم أخذ القليل من العجينة ووضعها في الزيت الساخن. طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - بيت DZ. تكرار ذلك إلى أن تمتلىء المقلاة باللقيمات وتقليبها بخفة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم رفعها من المقلاة ووضعها في مصفاة. وضع القطر في طبقٍ عميق، ووضع اللقيمات فيه وتقليبها بخفة ثم وضعها في مصفاة للتخلص من القطر الزائد. تقديم اللقيمات ساخنةً مع القهوة العربية أو الشاي.
- طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - بيت DZ
- طريقة لقيمات مقرمشه ومضمونه | أطيب طبخة
- طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - أكلات لجميع الأذواق
- "نزاهة": تعطيل مصالح المواطنين دون مبرر "فساد إداري"
- هيئة مكافحة الفساد (نزاهة).. متى تُمنح مخالب كافية؟
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - بيت Dz
نصف كيلو حليب. للحصول على طبق شيق ومميز من حلى كريمة الكراميل يفضل اتباع الخطوات التالية:
يفضل تقسيم صلصة الكراميل الموجودة في الصندوق إلى أربعة أطباق. نضع كمية مسحوق كراميل البودرة على الحليب ونقلب المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يصبح كثيفًا ويغلي المزيج. يُسكب المزيج في الأطباق المُعدّة ويُترك ليبرد. طريقة لقيمات مقرمشه ومضمونه | أطيب طبخة. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك ، ثم اقلبيها وقدميها في أطباق التقديم. أنظر أيضا: طريقة عمل عجينة سمبوسة منزلية
طريقة صنع كريم الكراميل الجاهز
هناك طرق عديدة لتحضير كريم الكراميل. وإليك طريقة تحضيرها باستخدام الكريم في الخلاط الكهربائي:
لإضافة طعم مميز وغني لهذه الحلوى الجميلة يفضل استخدام المكونات التالية:
كوب حليب بودرة. علبة قشطة. أكياس من كريم الكراميل الجاهز. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة تحضير كريم الكراميل الجاهز مع الكريمة
من أجل الحصول على طبق كريم كراميل غني ولذيذ ، اتبع الخطوات التالية:
صب أكياس الكراميل بالتساوي في أطباق التقديم. نخلط الحليب المجفف مع الكريمة ومسحوق كريم الكراميل وكمية الماء في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
طريقة لقيمات مقرمشه ومضمونه | أطيب طبخة
ثم بعد ذوبان السكر يضاف الليمون وعسل الجلوكوز ويترك حتى أن يثقل قوام العسل يضاف في الخطوة الأخيرة الفانيليا والقرفة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - أكلات لجميع الأذواق
تكوير العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ تركها جانباً لحين الاستخدام. تسخين الزيت في طنجرة على النار، ثمّ وضع اللقيمات وتحريكها جيّداً لمدّةِ عشر دقائق أو حتّى تتّحمر. رفع اللقيمات عن النار ووضعها في طبقٍ للتقديم، وتزين بالقطر، وتقدم ساخنة. اللقيمات بالفول السوداني المكوّنات: كأسٌ من: الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات، ومعجون الفول السودانيّ، وحبيبات الشكولاتة. رشّة من: الملح، والبيكنج صودا. طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة - أكلات لجميع الأذواق. نصف كأس من: السكّر الأبيض، والزبدة الطريّة. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة. بيضة، على حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعيّ، اختياريّ. طريقة التحضير: وضعُ الطحين، والملح، والبيكنج صودا، والسكّر في وعاء، ثمّ إضافة الزبدة الطريّة، ومعجون الفول السوداني، والبيض، والفانيلّا السائلة، بالإضافة إلى حبيْبات الشكولاتة والخلط جيّداً للحصول على خليط متجانس. تكوير خليط اللقيمات على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ وضعها في صينيّة مخصصة للفرن مدهونة بالزيت. إدخال الصينية إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتّى تتّحمر اللقيمات جيّداً. إخراج اللقيمات من الفرن ووضعها في طبقٍ للتقديم، وتزيّن بالعسل، وتقدّمُ ساخنة.
اللقيمات المقرمشة بجبنة الدهن المكوّنات: كأسان من: الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات، وزيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من: البيكنج باودر، والخميرة الفوريّة. كأس من: جبنة الدهن، والقشطة. طريقة التحضير: وضع الخميرة، والطحين، والبيكنج باودر، والقشطة في وعاء والخلط جيّداً للحصول على خليط متجانس، ثمّ تركها جانباً حتّى تختمر. تكوير العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، ثمّ حشوها بملعقة صغيرة من جبنة الدهن. تسخين الزيت النباتيّ في قدرٍ على النار، ثمّ وضع اللقيماتِ وتحريكها جيّداً لمدّةِ عشر دقائق أو حتّى تتحمّر تماماً، وتُقدّمُ ساخنة.
- ترحيب دولي بمبادرة المملكة لإنشاء شبكة عمليات عالمية لمكافحة الفساد - استعراض وتحليل أدوات قياس الفساد الراهنة أكد رئيس هيئة الرقابة ومكافحة الفساد مازن الكهموس، أن الفساد من الجرائم العابرة للحدود التي تستوجب التعاون الدولي الوثيق بين كافة دول الأطراف لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الفساد. وأشار إلى أن المملكة أطلقت مبادرة لإنشاء شبكة عمليات عالمية لسلطات إنفاذ القانون المعنية بمكافحة الفساد. ونوه خلال أعمال المنتدى العربي لتعزيز التعاون الدولي، في مجال مكافحة الفساد بمشاركة 14 دولة إلى أن المجتمع الدولي رحب بهذه المبادرة. وبين الكهموس، أن عدد أعضاء الشبكة بلغ 93 عضو مكافحة فساد من 56 دولة حول العالم من بينها 8 دول عربية، داعياً في الوقت ذاته بقية الدول العربية للانضمام لهذه الشبكه وتبادل الخبرات فيها. "نزاهة": تعطيل مصالح المواطنين دون مبرر "فساد إداري". وأوضح أن الدول تواجه تحديات في تقييم آثار مستويات الفساد والتقدم في جهودها وذلك بسبب عدم وجود مؤشرات دولية موضوعية مبنية على أسس علميه متينة لقياس الفساد. وبهذا الصدد أعلن الكهموس، أن الهيئة تعمل بالشراكة مع الأكاديمية الدولية لمكافحة الفساد تعمل على استعراض وتحليل أدوات قياس الفساد الراهنة للنظر في إمكانية وضع منهجية جديدة مرتكزة على الأدلة لقياس معدلات الفساد على نحو أدق.
&Quot;نزاهة&Quot;: تعطيل مصالح المواطنين دون مبرر &Quot;فساد إداري&Quot;
ولم يكن مفاجأة لنا - نحن السعوديين ـ إنْ جاء ترتيبنا في «مؤشر مدركات الفساد العالمي» - وهو المؤشر الذي تصدره «منظمة الشفافية الدولية»- في المركز الثاني والستين من مجموع (176دولة). وقد استغربنا من «نزاهة» استنادها في انتقادها لتصنيف المنظمة للمملكة في ذلك المركز المتأخر جدًا عالميًّا، إلى غياب المعلومة لدى تلك المؤسسة الدولية. وكونها هي الجهة المسئولة في المملكة في القضاء على الفساد والمفسدين وحفظ المال العام، ومحاسبة المقصرين، فهي الأولى بتقديم أية معلومات في المجال -ضمن جهات أخرى خارجية تستند عليها المنظمة الدولية-، انطلاقا من مبادئها الأساسية والتي تنص على «عدم التهاون أو التسامح مع الفساد، والاستفادة من أفضل الممارسات العالمية، وتحقيق أعلى مستويات الشفافية والحوكمة الرشيدة، وتفعيل المحاسبة والمساءلة». هيئة مكافحة الفساد (نزاهة).. متى تُمنح مخالب كافية؟. إنّ نجاح رؤيتنا 2030 اقتصاديًّا واجتماعيًّا، وضمان تضافر الجميع معها يَكْمُن في نجاح القضاء على الهدر والفساد وظهور ذلك للمواطن من خلال وسائل الإعلام، سواءً بالتشهير أو بأيَّة وسيلة أخرى، ويكمن أيضًا في تحديد حجم المبالغ التي يتمُّ اكتشافها قبل العبث بها، وطبيعة التصحيح الإداري الذي يتمُّ اتخاذه، إضافة إلى الأحكام القضائية التي تصدر بحق الفاسدين ماليًّا وإداريًّا.
هيئة مكافحة الفساد (نزاهة).. متى تُمنح مخالب كافية؟
وتابعت: "وعطفاً على ما سبق، نوصي بإحالة مَن يثبُت تورطه بالتخطيط أو التمويل أو التحريض أو التنفيذ الذي قد يشكّل تهمة أمن دولة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية كافة، وكشف أسماء جميع المتورطين من سياسيين وإعلاميين وضباط وأفراد في وزارة الداخلية والحرس الوطني والجيش الكويتي والجهات المسؤولة عن تحقيق العدالة، ودورهم في التخطيط والتنفيذ لهذه الجريمة، حتى يتكشف للشعب الكويتي حقائق الأمور، وكشف أسماء ودور كل الناشطين المتورطين في وسائل التواصل التي كانت تؤدي أدوارا مشبوهة في الترويج لهذه الجريمة". بدوره، قال النائب خالد المونس: "نحن مؤمنون بأن حربهم القذرة كانت ولا تزال ضدّ كل مَن يقف في وجه فسادهم، وبالأمس سمعنا أكاذيبهم، ولم نكترث، واليوم رأينا أثرهم وسنقتص، لذلك الاقتصاص بالقضاء موعدنا".
إنَّ عددًا من الإحصائيات غير المؤكدة تذكر أنَّ حالات الفساد قد زادت عن معدلاتها السابقة بدلا من انخفاضها، مع ملاحظة انخفاضٍ في أحجامها المالية؛ وذلك راجع إلى طبيعة الوضع المالي للاقتصاد السعودي، وانحسار زمن الفوائض المالية الضخمة في فترة العصر الذهبي لأسعار النفط. ولذلك فإنَّ وجود الشفافية والتأكيد على عدم الرأفة بالفاسدين ضرورة مُلحَّة؛ فاقتصادنا السعودي الذي أمكنه تَحَمُّلُ فسادهم وعبثهم ماليًّا في طَفَرات الماضي، لا يمكنه تحمل المزيد من ذلك العبث والفساد في الوضع الحالي. نزاهة هيئة مكافحة الفساد بالعاصمة المقدسة. فكلُّ ريال يُهدر سيمثل عبئًا ماليًّا ويُفاقم عجز ميزانيتنا، ناهيك عن تَحمُّل المواطن لأخطاء هذا الفساد بشكل مباشر وغير مباشر. وحكومتنا بحاجة لتقييم أداء «نزاهة» مع تزويدها بالمخالب التي تساعدها على إكمال مهامِّها البالغة الصعوبة، بأنْ تصبح صَقرًا ينتزع لقمة الفساد قبل أنْ تبتلعها البطون. لِتكُنْ «نزاهة» النذير لكل فاسد ومُفسِد لم تردعه نفسه بعد، تُنْذِرُ بأنها ستكتشف وتحاكم وتعاقب دون استثناء لأحد، من الآن فصاعدًا. * نقلا عن " عكاظ "
تنويه:
جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.