وأوضح وزير الري إنه تم تنفيذ أعمال لحماية مدينة الطور من أخطار السيول وهى عبارة عن عدد (٥) بحيرات صناعية و (٣) سدود والمنفذة بتكلفة ٢٤٥ مليون جنيه ، كما أوشكت عملية حماية وادى غرندل بمدينة رأس سدر على الإنتهاء ، مشيرا إلي إنه يتم حالياً تنفيذ عملية إنشاء بحيرة صناعية وحاجز وانشاء عدد (٧) أحواض تهدئة بمنطقة أولاد على بوادى العريش لحماية مدينة العريش ، وإنشاء عدد (١٠) خزانات أرضية بوسط سيناء على مرحلتين. ولفت «عبدالعاطي»، إلي إن مشروعات الحماية من السيول شملت أيضا عملية حماية وادي وردان بمدينة رأس سدر (مرحلة ثانية) ، وعملية إنشاء قناة صناعية لتصريف المياه فى الجزء الأسفل من وادى بعبع ، وعملية تنفيذ معبر أيرلندى على الطريق الساحلى النفق – شرم الشيخ بمخرج وادى بعبع ، بالإضافة لعدد من الأعمال بمركز نخل بمحافظة شمال سيناء وهى عملية إنشاء سد أم البارد بمنطقة التمد ، وعملية تأهيل وتدعيم السدود القائمة بوادي الجرافي ، وعملية تأهيل ورفع كفاءة وتطهير عدد (١٠) خزانات ارضية قائمة على روافد وادي الجرافى.
- روسيا تدمر 6 منشآت داعمة لخطوط السكك الحديدية الأوكرانية
- بعد حجزها للحكم.. محطات مرتبطة بمحاكمة 5 متهمين بـ"خلية المرابطين" - اليوم السابع
- إلغاء قسيمة الإقامة للأجانب بالإمارات.. تعرف على مميزات وأسباب القرار - أخبار العالم - الوطن
- لا تتجاوز الـ 90 يوماً.. «الداخلية» توضح مهلة سداد المخالفات
- اعملي كيكة الشكولاتة مليانة صوص شكولاتة بكل تكاتها وأسرارها - ثقفني
- كيكة الشوكولاتة الهشة بصوص الشوكولاتة اللذيذ اعمليها في الخلاط بكل سهولة - ثقفني
- طريقة عمل كيكة الكاكاو بالصوص - صحة وهنا
روسيا تدمر 6 منشآت داعمة لخطوط السكك الحديدية الأوكرانية
أعلن وزير القوى العاملة محمد سعفان، أن مديرية القوى العاملة بمحافظة الإسكندرية قامت بتعيين 5164 شاباً، منهم 216 "قادرون باختلاف"، بمنشآت القطاع الخاص والاستثماري، وذلك من خلال شهادات القيد المرتدة "كعب العمل"، من المسجلين بمكاتب التشغيل التابعة للمديرية وعددهم 12823 راغب عمل منهم 257 "قادرون باختلاف" ، فضلا عن توفير 585 فرصة عمل بشركات مدن المحافظة متاحة أمام الشباب لشغلها. وقال: إن المديرية قامت بالتفتيش فى مجال السلامة والصحة المهنية على 404 منشآت، دورى ، وعمل 56 حملة تفتيشية عادية ونوعية ، وأسفر عن تحرير 303 محضراً للمنشآت المخالفة للسلامة والصحة المهنية بعد إعطائها المهلة القانونية لإزالة المخالفات ، وإعطاء مهلة لـ 216 منشأة أخرى لتوفيق أوضاعها ، وبحث 131 شكوى فى نفس المجال ، تم استيفاء 61 منها ،وإتخاذ الإجراءات القانونية ضد 70 شكوى. وأشار ياسر سعيد مدير المديرية - فى تقريره للوزير عن ما تم إنجازه خلال مارس الماضي- إلى أن المديرية تلقت 197 شكوى جديدة، بالإضافة إلى 109 شكوى مرحلة من شهر فبراير ، وتم بحث 135 شكوى منها، وتبين أن 54 شكوى مستوفاة ، وتم تحرير 81 محضراً للمنشآت التى ثبت وجود مخالفات بها، وتبقى 171 شكوى تحت البحث والدراسة.
بعد حجزها للحكم.. محطات مرتبطة بمحاكمة 5 متهمين بـ&Quot;خلية المرابطين&Quot; - اليوم السابع
أما فى مجال التفتيش العمالى فقد قامت المديرية بالتفتيش على 653 منشأة، وعمل 50 حملة تفتيشية شاملة نهارية وليلية، وأسفر عن تحرير 229 محضراً ، وبحث 195 شكوى عمالية ، وعمل 4 ندوات توعية ، كما قامت باستخراج 1715 شهادة قياس مستوى المهارة، و 1965 رخصة مزاولة الحرفة. وفى مجال رعاية العمالة غير المنتظمة إجتماعياً وصحياً ، قامت المديرية بصرف 57 ألفاً و 144 جنيها رعاية إجتماعية لـ 105 عاملاً من المسجلين بالمديرية، و 38 ألفاً و 89 جنيها رعاية صحية لـ 66 عاملاً مصاريف علاج ، وتسجيل 1950 عاملاً جديداً على المنظومة ليصبح إجمالى المسجلين 17026 عاملا. لا تتجاوز الـ 90 يوماً.. «الداخلية» توضح مهلة سداد المخالفات. وتابع مدير المديرية، أنه فى مجال تراخيص عمل الأجانب قامت المديرية بتجديد 48 ترخيص ، واستخراج تراخيص لأول مرة لـ 18 أجنبى ، وتلقى 17 طلب ترخيص لأول مرة ، و26 طلب تجديد ما زالت تحت البحث ، وذلك وفقا لقانون العمل والقرارات الوزارية المنفذة التى تنظم تشغيل الأجانب على أساس عدم مزاحمة العمالة الوطنية ، والمعاملة بالمثل، وتنفيذ الاتفاقيات والتعاقدات. أما فى مجال التدريب المهنى فقد انتهت المديرية من دورتين تدريبيتين فى وحدة التدريب المتنقلة والتدريب التحويلى لـ 22 متدرباً ومتدربة.
إلغاء قسيمة الإقامة للأجانب بالإمارات.. تعرف على مميزات وأسباب القرار - أخبار العالم - الوطن
في 26/4/2022 - 02:28 ص
ينتظر الجمهور في المملكة العربية السعودية وعشاق الطرب الأصيل الحفلات الطربية التي ستقام في عيد الفطر المبارك، ويتساءل الجمهور عن موعد الحفلات الطربية لمطربي الوطن العربي وأماكن تواجدهم في الدول العربية ليتسنى لهم حجز تذاكرهم، حيث تعتبر الحفلات التي تقام في السعودية موسم الرياض من أبرز ما يتم البحث عنه من قبل محبي الحفلات والفعاليات من قبل المواطنين حيث ستقيم الهيئة العامة للترفية في المملكة الحفلات الغنائية في الرياض وسيتم تنظيم الحفلات من وقفة العيد حتى أيام عيد الفطر المبارك وتقيم الهيئة العديد من الحفلات و الفعاليات لإمتاع للمواطنين والوافدين إلى المملكة. حفلات العيد في السعودية
تحرص الملكة العربية على ترفية وتسلية المواطنين في المملكة حيث تنظم الهيئة العامة للترفية العديد من الحفلات والفعاليات على مدار العام فمن المقرر أن تنطلق فعاليات الحفلات الغنائية وقفة العيد إلى صال أيام عيد الفطر السعيد حيث حدد موعد العديد من الفنانين ضمن مهرجان الرياض والتي تضم ألمع النجوم كالفنان رابح صقر وشرين وكاظم الساهر. حفل كاظم الساهر
يتمتع الفنان كاظم الساهر بقاعدة جماهيري كبير في المملكة العربية السعودية بعد النجاح الباهر الذي حققه الفنان خلال الحفلات التي قامها في المدن السعودية، حيث يحرص الجمهور على حضور كافة أغانيه الطربية والتفاعل مع القيصر الرومانسي بحماس كبير حيث أعلن الحساب الرسمي المختص بنقل الحفلات والفعاليات عن إقامة حفل غنائي كبير للفنان كاظم الساهر في الرياض وجدة خلال عيد الفطر المبارك.
لا تتجاوز الـ 90 يوماً.. «الداخلية» توضح مهلة سداد المخالفات
أفادت صحيفة الاتحاد الإماراتية، اليوم الثلاثاء، بأن الهيئة الاتحادية للهوية والجنسية والجمارك، أعلنت إيقاف العمل بإصدار قسيمة الإقامة للأجانب المقيمين في الدولة، اعتبارًا من الإثنين المقبل الموافق 11 أبريل 2022 ، والاستعاضة ببطاقة الهوية الإماراتية الصادرة للأجنبي المقيم في الدولة بديلاً لإثبات إقامته. القرار يهدف لتطوير الخدمات وتعزيز سعادة المتعاملين
ويأتي القرار، تنفيذا لقرار مجلس الوزراء الإماراتي الداعم لجهود الدولة لتطوير الخدمات المقدمة، ولتعزيز سعادة المتعاملين، وتحقيقًا للمرونة التي تستهدف تقليص الخطوات المرتبطة بعملية إصدار وتجديد الإقامة لتترافق مع بطاقة الهوية في نموذج موحد جديد، بحسب المرسوم الرسمي الذي نشرته الصحيفة الرسمية الإماراتية. وبحسب صحيفة الاتحاد الإماراتية، يضم ذلك النموذج الموحد خدمتي إصدار وتجديد الإقامة وبطاقة الهوية في طلب واحد، وذلك عوضًا عن الطلبات الفردية السابقة. و أشارت الصحيفة، إلى أن الجيل الجديد من تلك البطائق الصادرة للأجنبي المقيم في الإمارات تتضمن كافة التفاصيل المذكورة سابقًا في قسيمة الإقامة، والتي تساعد في استخدام بطاقة الهوية لاثبات هوية الأفراد عبر البيانات الشخصية والمهنية ووجهة الإصدار، وغيرها من البيانات المعززة عبر تقنيات الربط الإلكتروني.
الخميس 21/أبريل/2022 - 01:41 ص
نشرت الجريدة الرسمية، صباح أمس الأربعاء، أنه تم الإعلان بشكل رسمي عن عرض مقتنيات فيلا محمد الشناوي ، حارس مرمى فريق النادي الأهلي، للبيع في المزاد العلني؛ لسداد مستحقات وكيله السابق وليد عبد الهادي. كما أعلنت الجريدة، أنه تم تحديد موعد 9 مايو المقبل؛ لعقد مزاد علني لبيع مقتنيات فيلا محمد الشناوي، حارس مرمى النادي الأهلي؛ وذلك من أجل سداد مبلغ قدره 1. 691. 017. 3 إلى وليد عبد الهادي، وكيل محمد الشناوي السابق. تفاصيل حكم الحجز على مقتنيات فيلا محمد الشناوي حارس مرمى الأهلي جدير بالذكر، أن وليد عبد الهادي قد حصل على حكم بالحجز على مقتنيات فيلا محمد الشناوي، الموجودة في إحدى المناطق السكنية بالتجمع الخامس؛ وذلك بسبب أحقيته في الحصول على نسبته 10%، من قيمة عقد انتقاله من الأهلي إلى بتروجيت، والتي تُقدر بقيمة مليون و600 ألف جنيه، وهذه عمولته في الصفقة، بالإضافة إلى 50 ألف جنيه كشرط جزائي. رفض استشكال حارس المرمى محمد الشناوي والحكم لصالح وليد عبد الهادي وجاء تنفيذ حكم الحجز على فيلا حارس المرمى محمد الشناوي؛ بعدما رفضت محكمة القاهرة الجديدة الابتدائية، استشكال محمد الشناوي، حارس مرمى النادي الأهلي، على الحكم الصادر ضده، والاستمرار في تنفيذه لصالح وليد عبد الهادي، وكيل أعماله السابق.
ضع في قدر صغير كُلًا من السكر، والكريمة الثقيلة، والزبدة وضعه على نار متوسطة الحرارة. قلّب المكونات لمدّة 3 دقائق أو حتى تغلي المكونات معًا. اخفض درجة الحرارة أسفل القدر واتركه لمدّة دقيقتين ولاحظ كيف تجانست المكونات معًا. ارفع القدر عن النار واسكب المزيج الدافئ على الكيكة الدافئة، ثُم قطّعها وقدّمها مباشرة. خزّن الصوص في الثلاجة لمدّة يومين تقريباً قبل استخدامها. عمل صوص كيكة التمر بدبس التمر
لتحضير صوص كيكة التمر بدبس التمر يُمكن اتّباع الخطوات الآتية:
3/4 كوب من دبس التمر (أي ما يُعادل 75 غ). اعملي كيكة الشكولاتة مليانة صوص شكولاتة بكل تكاتها وأسرارها - ثقفني. 1/4 ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. 2 ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى (أي ما يُعادل 30 غ). 1/2 كوب من الكريمة السائلة (أي ما يُعادل 100 غ). 2 ملعقة كبيرة من الزبدة (أي ما يُعادل 30 غ). ضع في قدر على النار كُلًا من الحليب المكثف المُحلى، والكريمة، والزبدة، ودبس التمر، وقلّب المكونات معًا واتركها على نار هادئة حتى تغلي لمدّة 5 دقائق. ارفع القدر عن النار وضعه جانبًا حتى يبرد. اسكب مزيج الصوص فوق كيكة التمر وزيّنها بالجوز. القيمة الغذائية لصوص كيكة التمر
قيمة الصوص الأبيض الغذائية لكل 100 جرام: [٢]
حقائق غذائية لحصة بحجم 100 جرام
السعرات الحرارية 105
السعرات الحرارية (الدهون) 60.
اعملي كيكة الشكولاتة مليانة صوص شكولاتة بكل تكاتها وأسرارها - ثقفني
كيكة الفانيليا مع صوص الكراميل - YouTube
ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة الفورية. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من الزبدة اللينة. بيضة مخفوقة. مقادير الحشوة
ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة غير المملحة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. كيكة الشوكولاتة الهشة بصوص الشوكولاتة اللذيذ اعمليها في الخلاط بكل سهولة - ثقفني. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. ثلث كوب من الشكولاتة المبشورة. ربع كوب من السكر الناعم المطحون حسب الرغبة للتزيين. نخلط الخميرة مع كوب وربع من الدقيق ثم نسكب الحليب السائل ونضيف له السكر والزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يسخن الخليط ولا يغلي. نسكب خليط الحليب والزبدة فوق خليط الطحين ونقلب المكونات جيداً حتى تختلط. نضيف البيضة المخفوقة ونخلط المكونات مرة أُخرى بالخفاقة الكهربائية أو الخلاط لمدة ثماني دقائق لنحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة ونغطيها بغلاف بلاستيكي ونتركها لترتاح وتختمر لمدة ستين دقيقة تقريباً. نخلط مسحوق الكاكاو مع القرفة المطحونة والسكر في وعاء ونتركه جانباً لحين فرد العجينة. نفرد العجينة على سطح مستوي مرشوش بالقليل من الدقيق وندهن وجه العجينة المفرودة بالزبدة الذائبة بالتساوي. نرش خليط القرفة والسكر والكاكو بالتساوي على العجينة فوق الزبدة ونلفها على شكل إسطواني ثم نقطعها لدوائر متساوية الحجم حسب الرغبة بثخنها ونغطيها ونتركها بصينية الخبز حتى ترتاح لمدة ثلاثين دقيقة.
كيكة الشوكولاتة الهشة بصوص الشوكولاتة اللذيذ اعمليها في الخلاط بكل سهولة - ثقفني
الدونات بصوص الشوكلاتة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 2 أشخاص
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة. بيضة متوسطة الحجم. كوبان ونصف من الطحين. نصف كوب من مسحوق الكاكاو الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ثلثا كوب من الحليب السائل. زيت نباتي غزير للقلي حسب الحاجة. طريقة عمل كيكة الكاكاو بالصوص - صحة وهنا. ربع كوب من السكر البودرة للتزيين. نخفق السكر بالبيض والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى نحصل على مزيج ناعم القوام. نضيف الطحين والكاكاو والباكينغ باودر تدريجيًا ونعجن المكونات باليد جيداً حتى تختلط ثم نضيف الحليب مع العجن لنحصل على عجينة ناعمة ملساء. نفرد العجين على سطح مستوي مرشوش بالقليل من الدقيق ونُقطعها بقطاعة دائرية حسب الرغبة. نقلي العجين بالزيت النباتي الساخن جداً على نار متوسطة الحرارة في مقلاة واسعة وعميقة لتنتفخ العجينة ويصبح لونها ذهبي. نخرج حبات الدونات من الزيت الساخن ونُصفيها من الزيت الزائد. نضع وجه من وجود الدونات في خليط صوص الشوكلاتة أو نغطيها بأكملها بالصوص ونتركها عدة دقائق لتتجمد الشوكولاتة على الدونات ونقدمها طازجة. السينابون بصوص الشوكولاتة
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 16 شخصًا
ثلاث أكواب وربع الكوب من الطحين.
طريقة التحضير
١
لتحضير الكيك نخفق البيض مع الفانيلا والسكر حتى يصبح الخليط ابيض ويتضاعف حجمه. ٢
نضيف الزيت و نستمر بالخفق ثم نضيف خليط الطحين مع الملح والبيكنج باودر والحليب السائل بالتناوب. ٣
نوزع خليط الكيك بصينيتين مقاس 26 مدهونة بالزيت مع رشة طحين. ٤
ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 لمدة 50 دقيقة. ٥
نخرج الكيكة من الفرن و نتركها تبرد
٦
نخفق مكونات الكريمة حتى يتضاعف حجمها. ٧
نحضر صوص الفراولة في طنجرة على النار نضع الفراولة مع السكر على النار و نتركها حتى تنضج اللفراولة وتصبح طرية. ٨
نذوب النشا بالماء ونضيفه للفراولة نتركه على النار ليغلي مدة دقيقة أو دقيقتين حتى يتكاثف, نضيف قطرات اللون الاحمر و روح الفراولة. ٩
نرفع مزيج الفراولة عن النار و نطحنه بالخلاط الكهربائي. ١٠
لتحضير التسقية نضع السكر والماء على النار لمدة 8 دقائق ثم نرفعه عن النار و نتركه يبرد. ١١
نسقي الطبقة الأولى من الكيك بالقطر المخفف ثم ندهنها بطبقة كريمة ثم نوزع طبقة من الفراولة المفرومة. ١٢
نضع طبقة الكيك الثانية فوق طبقة الكيك الأولى المدهونة بالكريمة. ١٣
نسقي طبقة الكيك الثانية من الكيك بالقطر المخفف ثم ندهن الكيكة بالكريمة و نوزع حبات فراولة على سطح الكيكة.
طريقة عمل كيكة الكاكاو بالصوص - صحة وهنا
يتم وضع العجين في صينية مناسبة ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة وتخبز لمدة نصف ساعة. نختبرها من خلال العيدان الخشب وبعد النضج نخرجها من الفرن وتقدم. طريقة عمل كيكة الفانيليا الاسفنجية
طريقة عمل كيكة الفانيليا الاسفنجية بالكريم والفواكه
من الممكن إعداد الكيك الأسفنجي بالفنيلا المزين بالكريمة والفواكه من خلال المقادير والطريقة التالية:
المقادير
عدد 11 بيضة من الحجم المتوسط. كمية من الفانيلا بكمية 2 كيس فانيلا لكل ثلاثة بيضات. عصير نصف ليمونه. عدد 2 كوب ونصف الكوب من الدقيق الفاخر. عدد 2 كوب ونصف الكوب من السكر البودر. كريمة خفق. فواكه طازجه مقطعة للتزيين. طريقة تحضير الكيكة
في وعاء كبير يتم وضع البيض مع الفانيلا والليمون والسكر ونقوم بخف المكونات مع بعضها البعض من خلال المضرب الكهربائي لمدة نصف ساعة على الأقل حتي تتجانس جميع المكونات. يتم خلط كمية الدقيق مع البيكنج باودر. نقوم بوضع خليط الدقيق كمية تلو الأخرى مع الاستمرار في خفق المكونات. لابد من خفق المكونات من أسفل إلى أعلى حتي لا يدخل الهواء إلى العجين. يتم تطبين قالب مناسب من السمن والدقيق لمنع الالتصاق. نضع المكونات بداخلها ونتركها تستقر لمدة دقيقتان.
في حالة أستخدام الكيك الجاهز لابد من أتباع جميع الخطوات التي توجد على العبوة للحصول على نتيجة ممتازة. خاتمة
من السهل صناعة جميع أنواع الحلويات وخاصة الكيك الأسفنجي في المنزل ولكن من الصعب أن تخرج تلك الحلويات بالدقة المضبوطة فلابد من العمل على ضبط جميع المقادير جيدا وأتباع الخطوات التي ينصح بها خبراء الطبخ للحصول على كيك أسفنجي جيد في المنزل كما يمكن تزيين تلك الكيكة بالكثير من الأشياء المختلفة كما يمكنكم صناعة التورته والجاتو بنفس المكونات الخاصة بالكيك الأسفنجي ويمكنكم من خلال الإصلاع على طريقة عمل كيكة الفانيليا الاسفنجية من سهولة صنعها في المنزل بإتقان شديد. تنظيف المطبخ بأسهل الطرق
كيفية عمل صلصة البشاميل بأكثر من طريقة بالمطبخ المصري