طريقه عمل 😀 مندي بالدجاج🐓 - YouTube
مطبخي مع الشيف عباس | طريقة اعداد مندي الدجاج وصوص المندي الخاص - Youtube
مطبخي مع الشيف عباس | طريقة اعداد مندي الدجاج وصوص المندي الخاص - YouTube
مندي الدجاج طريقة سهلة ومبسطة وطعم لا يقاوم..فضلا #اللايك #الاشتراك بالقناة - Youtube
ضعي كميّةً مناسبة من الماء في القدر حتى يغمر الدجاج، واتركيه على نارٍ متوسطة حتى ينضج بشكلٍ تام. بعد أن ينضج الدّجاج أخرجيه من القدر ثم صفّي المرق. ضعي قطع الدجاج في صينية مناسبة الحجم، ثم أدخليها إلى الفرن واشويها حتى يتغيّر لونها إلى البني الذهبي. أحضري قدراً ثم ضعي فيه ستّة أكواب من مرق الدجاج واغليه على النار. أزيلي الماء عن الأرز وصفّيه جيداً، ثمّ أضيفيه إلى المرق واتركيه كي يغلي وتتشكّل فتحات على سطح الأرز، بعد ذلك أضيفي إليه مزيج الزعفران وغطّي القدر جيداً ثم خففي النار. اتركي الأرز لينضج ولمدّة تقارب النصف ساعة، ثم ضعي قطع الدجاج فوقه. أحضري قطعةً من ورق القصدير وشكليها كالطبق الصغير، ثمّ أضيفي إليها كميّةً قليلةً من زيت الذرة وضعيها في منتصف القدر بين قطع الدجاج. سخّني قطعة الفحم على النار حتى تُصبح جمرة، ثمّ ضعيها في ورقة القصدير كي يتصاعد البخار، بعد ذلك غطّي القدر ليتشرّب الأرز نكهة التدخين. مطبخي مع الشيف عباس | طريقة اعداد مندي الدجاج وصوص المندي الخاص - YouTube. أزيلي قطعة الفحم وورقة القصدير من القدر، ثم أخرجي الدجاج وحرّكي الأرز. أحضري طبق التقديم، ثمّ اسكبي الأرز ووزّعي قطع الدجاج فوقه. زيّني الطبق بالزبيب والمكسّرات وقدّميه ساخناً. صلصة الدّقوس الحارّة
كوب من الطّماطم المقشّرة والمقطّعة إلى أنصاف.
10 دقيقة
ولد المخرج السوري يوسف رزق في مدينة حمص عام 1954 حيث تزوج من فنانتين سوريتين ولكن انتهى زواجه مع الفنانات بالانفصال. وتزوج الفنان السوري في المرة الأولى من الممثلة السورية أمانة والي وأنجبت له ولداً واحداً وهو الممثل سليمان رزق وانفصل عنها. كما ارتبط رزق للمرة الثانية من الممثلة السورية إمارات رزق زوجة الفنان حسام جنيد حالياً وأنجب منها ولده الثاني دانيال وانفصلا كذلك. منصة "تريند" ترصد أهم 10 معلومات عن يوسف رزق:
1-حصل المخرج السوري على بكالوريوس في الإخراج المسرحي من أكاديمية الفنون في دولة مصر. يوسف رزق بتصريحات غير عادية.. مستعد أجيب شب لبنتي ونحن أصل الحضارة! - سوشال. 2-كذلك حاز على شهادة ماجستير إخراج سينمائي من بولينا، حيث بدأ في مسيرة الفن من خلال العمل كمخرج مساعد. يوسف رزق ومرح جبر
3-خاض المخرج رزق الإخراج منفرداً في مسلسل "درب التبان" عام ١٩٩٢ لتتوالى بعدها أعماله والتي من أبرزها مسلسل "الخط الأحمر". 4-رفع الكاتب السوري مازن طه ضد دعوى قضائية بعد عدم دفع حقوقه في أحد المسلسلات حيث حكمت المحكمة بسجنه لمدة عام رغم استئنافه. 5-هاجمه الأزهر الشريف بسبب تهجمه على سيدنا إبراهيم عليه السلام خلال برنامج الاتجاه المعاكس بعد اتهامه له بأن كان يعاشر الخادمة بدون زواج.
وفاة الناقد المصري يوسف شريف رزق الله بعد صراع مع المرض
يوسف رزق بتصريحات غير عادية.. مستعد أجيب شب لبنتي ينام معها! المخرج يوسف رزق. أثار المخرج يوسف رزق الجدل بسبب تصريحاته المثيرة خلال لقاء أجراه مؤخراً مع الإعلامي أحمد درع حيث هاجم عدداً من الفنانين السوريين وأثار مواضيع جدلية. وقال رزق انا بنتي بجيب لها شب ينام معها و يتعرف عليها و يعمل يلي بدو ياه هلق بقولوا يوسف رزق ابـن كـلب ، أنا بعني كلشي قلته..
وأضاف أنا أول من جبت لابني سليمان وحدة و هو عمره 16 سنة لعرفو عليها و إذا بيقدر ينام معها ينام معا حتى ما يصير عندو كبت
وقال: مصيبة يا رجل بنت بعمر ال 14 بعز نبوغها ما تعيش تجربة بلا يا أخي تجربة تنام مع حدى لك ممنوع تتطلع على شب لك كارثة..
المذيع: بس نحن بمجتمع شرقي في له عادات وتقاليد ؟
وختم حديثه مستهزءاً: حاج تقلي مجتمع شرقي و غربي نحن أساس الحضارة أي عادات و تقاليد بالية هي يلي أخدينها من اليهود كلها طقوس يهودية متل غطاء الرأس "الحجاب" و غيرها و الـ. ـذبـ. ـح الحلال يهودي. وأكد رزق بأنه مع زواج القاصرات وليس ضد هذا النوع من الزواج ولا يعتبره جريمة، حيث تزوج الفنانة إمارات رزق عندما كان عمرها 15 عاماً فقط، وكان يكبرها بـ 31 عاماً، وبدأت التمثيل في الـ 18.
يوسف رزق بتصريحات غير عادية.. مستعد أجيب شب لبنتي ونحن أصل الحضارة! - سوشال
يوسف رزق
يوسف رزق المخرج السوري
يوسف رزق فيلم الطوق والإسورة
يوسف رزق لقصي خولي: ما عندي مانع علمك التمثيل - سناك سوري
في عام 2019 أعلن الثنائي عن انفصالهما، حيث كتب كل واحد منهما منشورًا على حساباته الشخصية على السوشيال ميديا يتمنى للآخر التوفيق، لكنهما عادا عن هذا الطلاق بعد 10 أيامٍ فقط.
بعد هجومه الحاد.. يوسف رزق يعتذر من إمارات رزق ويكشف سبب الهجوم - أوطان بوست
اقرأ أيضاً: شيرين عبد الوهاب.. 10 معلومات عن مطربة الأوبرا المصرية
يشار إلى أن "يوسف رزق" قدم عدة أعمال منها مسلسلات "ساعة الصفر"، "حاجز الصمت"، "أسياد المال"، ومن أفلامه "موعد مع القدر"، و"الجحيم"، وغيرها. اقرأ أيضاً: هويدا يوسف: لا أريد الصُلح مع أهلي وزوجي أخذ ثروتي
المقالات المنشورة لا تعبّر بالضرورة عن رأي الموقع
يوسف رزق ومسلسل "وردة لخريف العمر"
مسلسل "وردة لخريف العمر" هو مسلسل من إخراج يوسف رزق وسيناريو وحوار الروائي خيري الذهبي، وحاول يوسف رزق من خلال هذا المسلسل الجمع بين الخط الدرامي والخط الروائي في الكتابة وبناء الشخصيات والخطوط الدرامية المتعددة للأحداث التي يقدمها العمل، بالإضافة إلى الجمع بين المادة التاريخية والاجتماعية لإضاءة مرحلة مهمة من تاريخ سوريا الاجتماعي والسياسي بصورة غير مباشرة. ويظهر ذلك من خلال الصراع الذي يحدث بين شخصية المهرج الذي يبحث عن حبه الضائع الذي اغتاله الإقطاع ونفاه بعيداً إلى أمريكا وبدأ العمل هناك، ثم قرر العودة للانتقام من الأسرة الإقطاعية، كما تناول المسلسل مشكلات اجتماعية وعاطفية إنسانية وطغيان التقاليد والعادات الاجتماعية على خلفية الأحداث السياسية والصراع المادي بين الفئات المتضادة. يوسف رزق ومسلسل "الخط الأحمر"
أخرج السوري يوسف رزق مسلسل "الخط الأحمر" الذي تناول قصته مرض الإيدز بكثير من الوضوح الذي وصفه البعض بأنه فجور لا داعي له، وظهر يوسف رزق في برنامج "الاتجاه المعاكس" مؤكداً أنه ليست هناك محرمات في العمل الدرامي فيما كان الضيف النقيض له هو الكاتب الإسلامي محمد صادق يتهمه بإخراج أعمال فيها الكثير من الفجور بغرض الترويج والانتشار لهذه الأعمال.