لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة Trackbacks are متاحة Pingbacks are متاحة Refbacks are متاحة قوانين المنتدى
من يدلني على رقم أو مكان مصنع فرن الجزيرة المشابه لفرن الغنام ؟ - منتدى استراحات زايد
نغلّف فحمة صغيرة بورق قصدير، ثمّ نضعها في منتصف الصينية ونتركها لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى تتشرب الصينية نكهة الفحم.
بداية وضع المندي في فرن الغنام - Youtube
بالنسبة للدجاج:
إذا وصلت درجة الحرارة 200 أقوم باغلاقه ووضع الغطاء العلوي. وانتظر مابين 1/2 ساعة إلى 3/4 الساعة. ثم اقوم بفتحة وبعد ذلك يكون جاهزا. هذا حسب توجيهات من قام بتصميمة وصنعه وقد هاتفته شخصيا واستفسرت عن بعض الأمور. في حال وجود عدد كبير من الدجاج من الطبيعي ان يحصل تنسيم من الجوانب وذلك بسبب عدم وجود بلف مثل القدر الكاتم. عند فتح الباب احذر ان تكون متراخيا لأنه مع ضغط الهواء الساخن الداخلي سيدفع الباب للخارج بقوة وعلى ذلك قم بمسك الباب دون فتح الحلقة حتى يتم التنسيم للآخر وبعد ذلك افتح اليد الأخرى والحلقات. بالنسبة للحم يتوجب عليك وضع إناء صغير فيه ماء في احدى زوايا الفرن وذلك لعمل رطوبة وتندية للحم حتى لايكون يابسا. بداية وضع المندي في فرن الغنام - YouTube. في حال رغبتك بأن يكون الدجاج مقمر عليك بدهنه بالصلصة وتركة مدة إضافية بسيطة. تمنياتي لك بالتوفيق والسلامة وطعاما هنيا وبالعافية
تقبل تحياتي ومودتي
أخوك: أبو فيصل
راحت حياتي وأنا أطري وأنا أنوي واللي بغيته نسيته يوم خليته أنا أحسب إني صغير وبالعمر توي لاشك شيبت وأحلى العمر عديته
23/04/2011, 10:26 PM
#7
ماقصروا الاخوان ولكن لي فترة وانا افكر كيف اعطي الرز واللحم نكهة وريحة المندي حيث ان المندي بفرن الغنام ينقصة رائحة المندي الى هي رائحة دخان الحطب.
كيفية اشعال فرن الغنام للمندي
افران مندي طويق الصحية ( مصنوعة من الداخل من الاستيل الخالص المخصص للطبخ) - YouTube
فرن الغنام وتجربة المندي - Youtube
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا افران الجزيرة تحديث قبل شهر الرياض 7 تقييم إجابي الرجاء ابلغنا انك من موقع حراج
لاصحاب المندي واصحاب الاستراحات الان #فرن المندي المعروف(الجزيرة) الذي يتميز بالجودة والمتانة # به ساعه مقياس الحرارة # يوجد اربع مقاسات يمتاز بوجود علاقات( شناكير) اربعه اضافيه لتعليق الاجزاء الخاصه يتوفر فيه عدة مقاسات
الكبير رقم1:
ياخذ ذبيحتين
ارتفاع 84 سم
عرض 72 سم
عمق 70
السعر 2500 شبك واحد (دور) 2600 شبكين
الوسط رقم 2 ياخذ ذبيحه. ونص
ارتفاع 74 سم
عرض 62 سم
عمق 60 سم
السعر 1850 شبك واحد 2000 شبكين ( دورين)
رقم 3
ارتفاع 62
عرض 52
عمق 50 شبك
السعر 1550 شبكين 1650
يوجد حجم كبير جدا
1م ارتفاع في
عمق 98
عرض 70
5500
جامبو
واهذا الذي بعده
ارتفاع 90
عمق 85
عرض 72
4500
يوجد رقم 4 ياخد نص تيس
في 40 في 50 ارتفاع في 40
1200
طلبك عن طريق الوتس يوجد توصيل والرسوم حسب الموقع عاده الرياض 100 ريال يوجد شحن لكل مدن المملكة شاهد اعلاناتنا للافران الاخرى بالضغط على اسم المعلن 68466090 كل الحراج اثاث فرن إعلانك لغيرك بمقابل أو دون مقابل يجعلك مسؤولا أمام الجهات المختصة.
ذات صلة طريقة مندي الدجاج بالفرن طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن
المندي
يعتبر المندي طبقاً تقليدياً حضرمياً حيث اشتُهر به أهل محافظة حضرموت القابعين في شرق اليمن، بالإضافة إلى أهل منطقة الباحة القاطنين في جنوب غرب السعودية، كما أنّ هذه الأكلة مشهورة في كافة أنحاء الجزيرة العربية، والأقطار العربية المختلفة مثل الأردن، ومصر، وسورية، وفلسطين، والسعودية، ودول الخليج بشكل عام. إنّ أكثر ما يميز المندي أو ما يُعرف بالزرب هو إنضاج اللحم أو الدجاج مباشرة من خلال تعريضه للحرارة، حيث اعتاد العرب قديماً على وضعه في برميل في حفرة في الأرض، حيث تحتوي هذه الحفرة على مصدر قوي للحرارة مع ضرورة التأكد من عدم وجود أي منفذ للهواء حتى لا يخمد النيران، وفي الوقت الحالي ما زال بعض الناس يحضرون المندي بالطريقة التقليدية كما يمكن تحضيره في المنزل باستخدام الفرن. عمل المندي بالفرن
المكوّنات
مكوّنات الدجاج:
كيلوغرام من الدجاج المقطع. فرن الغنام وتجربة المندي - YouTube. ربع كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، والهال مطحون، والبابريكا. رشة قرفة مطحونة، وزعفران، وزنجبيل. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. فص مهروس من الثوم. مكوّنات الأرز:
كوبان من الأرز المنقوع في الماء لمدة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة.
غاز Inhergen المستخدم في اطفاء الحرائق:
يعد هذا الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق هو غاز نظيف هو القادر على اطفاء الحريق بدون تاثير بيئي سيء وكذا غير موصل للكهرباء. و الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق الانرجين Inergen يقوم باطفاء الحرائق بناء على:
اولا له تاثير مباشر على خفض نسبة الاوكسوجين لاقل من 12. 5%. مكون من خليط من النيتروجين والارجون وثاني اكسيد الكربون. غاز بديل الهالونات لاطفاء الحرائق:
منذ فتره طويلة كان استخدام الهالون بخصوص كونه الغاز المستخدم في اطفاء الحرائق اطفائية وهو عباره عن غاز الميثان بعد تفاعله مع غازات الهالوجينات مثل cl و B و Br و I وهو على التوالي الكلور – الفلور – بروم – يود. ما هو الغاز المستخدم في اطفاء الحرائق - أجيب. وباستبدال ذرات الهيدروجين في غاز الميثان تم الحصول على هالون 1013 بروموفلوروميثان – هالون 1211 بروموكلور داي فلورواميثان – 2024 داي بروموتيترا فلور ايثان. ولما كانت هذا الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق ذات تاثير سام على صحة المتواجدين في مكان الحريق وخاصه الاماكن المغلقة. لما له من تاثير ضار وقد يؤثر على طبقة الاوزون مما يؤثر على الطقس العالمي. وتم عمل اتفاقيات دولية في 1992 بان يوقف انتاج الهالون.
ما هو غاز إطفاء الحرائق - موضوع
ما هو الغاز المستخدم في اطفاء الحرائق؟ سؤال لا بد أن يطرحه كل من يستخدم طفايات الحريق ليكتشف المادة التي صنعت من خلالها والتي تم مزجها مع الماء. وهنا نذكرك بطريقة استخدام طفاية الحريق طفاية الحريق هي على شكل خزان صغير مجهز بمضخات يدويّة أو مصادر للغاز المضغوط تدفع المادة التي داخلها عبر فوهتها. وكنا قد اجبناك عن سؤال هل النفط هو البترول. تفاصيل الغازات أكثر الغازات المعروفة باستخدامه لاطفاء الحرائق هي غاز ثاني أكسيد الكربون النق، الذي يتم حفظه عل شكل سائل مضغوط في اسطوانة، وعندما تفتح لاطفاء حريق يتمدد ثاني اوكسيد الكربون خارجها بصورته الغازية نظرا لكونه أخف من الاكسجين المحيط بالحريق، فيحل مكانه ويمنع الحريق من التمدد. الغاز المستعمل في إطفاء الحرائق من 7 حروف كلمات متقاطعة لغز58 فطحل - معلومات عامة - جاوبني شكرا ™. ويذكر أن ثاني أكسيد الكربون يكون أكثر فعالية من استخدام المياه أثناء اطفاء حريق كهربائي أو حريق يحتوي على سوائل قابلة للاشتعال. فيها المواد الكيماوية هنا تجدر الاشارة الى أن طفايات الحريق تحتوي العديد من المواد الكيميائية، أبرزها: طفايات الحريق المحمولة، تتألف من غاز ثاني أُكسيد الكربون أو النيتروجين المضغوط ومن مادة فعالة مثل الفلوروكربون المتبخر، أو الماء السائل أو بيكربونات البوتاسيوم.
ماهو الغاز المستخدم في اطفاء الحرائق - تلميذ
غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، غير موصل للكهرباء نهائيا. غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، لا يتراك أي أثار أو بقايا بعد الاستخدام. [1]
استخدام غاز الهالونات في إطفاء الحرائق
غاز الهالون هو اختصار لغاز (الهيدروكربون المهلجن) ، يستخدم في إطفاء الحرائق من خلال قطع سلسلة التفاعلات الكيميائية التي سببت الحريق ، و هو غير موصل للكهرباء ، و يعد هذا الغاز عاملا نظيفا لإن لا يترك أي بقايا أو اثار بعد استخدامه ، و غاز الهالون مصرح للأستخدام من قبل (FAA) هيئة إدارة الطيران الفيدرالية ، و التي تشمل هالون 1211 ، و هالون 1301 و خليط من هالون 1211 و هالون 1301. مميزات استخدام غاز الهالونات في إطفاء الحرائق
غاز الهالون ، غير موصل للكهرباء ، يمكن استخدامه عند حدوث حريق بسبب الأسلاك الكهربائية. غاز الهالون ، يعد عاملا نظيفا لا يترك أي بقايا أو أي اثار بعد استخدامه. ما هو غاز إطفاء الحرائق - موضوع. غاز الهالون ، غاز آمن و فعال بشكل سريع بعد استخدامه يبدأ بقطع التفاعلات الكيميائية المسببة للحريق.
ما هو الغاز المستخدم في اطفاء الحرائق - أجيب
اسم الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق من 7 حروف
ما هو الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق من 7 حروف
لعبة فطحل
الغاز المستعمل في إطفاء الحرائق من 7 حروف كلمات متقاطعة لغز58 فطحل - معلومات عامة - جاوبني شكرا ™
معلومات عن طفايات الرغوة
بالإضافة لما قد تعرفنا عليه فيما يخص الغاز المستعمل في إطفاء الحريق نتعرف على طفايات من نوعٍ آخر وهي طفاية الرغوة. وتلك الطفاية تكون معتمدة بشكل أساسي على تواجد مكون الماء مع بعض الأنواع من المواد ذات الخصائص العضوية، وهذه المكونات الهدف منها هو التكوين الفعلي للرغوة الفعالة، والتي تستعمل في الإخماد للحرائق. هذا النوع من الطفايات يعد هو الأفضل من استعمال الغاز لإخماد مختلف حرائق المواد البترولية، ومختلف حوادث وحرائق الزيت بمختلف أنواعه، كما تساعد تلك الطفايات المستعمل فيها الرغوية على إخماد حرائق الشحم، والمواد الخاصة بالصبغ. أساس عمل تلك الطفاية يعتمد على العزل التام عن عنصر الأكسجين للسطح المتواجد به الحريق، مع التبريد بالمياه. بادر بالتعرف على الماء المقطر وأهم فوائده | ومراحل عملية التقطير. تفاصيل عن طفاية حريق الهالونات
بعد أن تعرفنا على بعض الأنواع من طفايات الحريق و الغاز المستعمل في إطفاء الحرائق نتعرف على بعض المعلومات عن تلك الطفاية. والتي تطفئ الحريق ولكنها قد ثبت أنها تضر ضرر كبير بالطبقة الهامة بالغلاف الجوي وهي الأوزون وتزيد من الثقب المتواجد بتلك الطبقة وهذا له أثر بيئي سيئ للغاية مما يلحق الضرر بالوسط البيئي على الرغم من الكفاءة في إطفاء وإخماد الحرائق.
كتب مقالة ( الغاز المستعمل في اطفاء الحرائق): كيميائي / مصطفى امين Arab Academy
[3]
استخدام غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 لإطفاء الحرائق
غاز ثاني أكسيد الكربون هو من أكثر الغازات الخامدة ، مثل غازات النيون و الأرجوان و غازات النيتروجين ، و غازات الهيليوم ، هذا من الناحية النظرية. أما من الناحية العلمية فأستخدام غاز ثاني أكسيد الكربون تكلفته عالية الثمن جدا ، لهذا السبب لا يستخدم فقط إلا في حرائق المغنسيوم. و الأهم هو لا يمكن أستخدام غاز ثاني أكسيد الكربون لإطفاء الحرائق إلا في الاماكن المفتوحة لأنه يعرض جميع المتواجدين في منطقة الحريق إلى خطر الاختناق. و عند استخدام غاز ثاني اكسيد الكربون في اطفاء الحرائف فأنه يعمل على خفض الأوكسجين الموجود في الهواء بنسبة 21%إلى نسبة 10% ، و هذه العملية تجعل اندلاع أي حريق مستحيل و تسمى هذه العملية ، عملية اختناق الحريق. مميزات أستخدام غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 في إطفاء الحرائق
غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، غير قابل للأشتعال. غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، لا يمكن إن يتفاعل مع معظم المواد. غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، لا يحتاج إلى أي غاز آخر لكي يدفعة إلى خارج الأسطوانة. غاز ثاني أكسيد الكربون CO2 ، لديه قدرة فائقة على الانتشار و الاختراق في اماكن حدوث الخطر.