كم حبة تمر أو بلح يأكل مريض السكر فى الإفطار بعد الصيام | الدكتور أمير صالح في ضيافة وهبه حسان - YouTube
كم حبة تمر يأكل مريض السكر .. هل يمكن لمريض السكري تناول التمر - Youtube
كم حبة تمر يأكل مريض السكر.. هل يمكن لمريض السكري تناول التمر - YouTube
فوائد البلح الأصفر لمرضى السكري - مقال
هل يمكن لمريض السكري الصوم؟ وكم حبة تمر يسمح بها لمريض السكري برمضان؟ وهل يسمح لمريض القلب بالصوم؟ وما تأثير الصيام على المصاب بارتفاع ضغط الدم؟ هذه الأسئلة وغيرها تتناولها عيادة الجزيرة التي حصلت أكثر من 108 آلاف مشاهدة و13 ألف تفاعل. واستضافت الحلقة استشاري السكري والغدد الصماء والأمراض الباطنية في المستشفى الأهلي في قطر الدكتور محمد الريشي. وقال الدكتور الريشي إنه يفضل لمرضى السكري أن لا يتناولوا طوال اليوم أكثر من ثلاث تمرات، وذلك لأن التمر غني بالسكريات والسعرات الحرارية. وتلقى الدكتور آلاف الأسئلة من المعلقين الذين بلغت تعليقاتهم قرابة 3500، وهذا بعض ما تحدث عنه الدكتور: هناك نوعان من السكري، السكري من النوع الأول الذي يكون فيه البنكرياس عاجزا عن إفراز كمية كافية من الإنسولين، والنوع الثاني الذي تكون فيه مقاومة لدى الخلايا لمفعول الإنسولين. مرضى النوع الأول من السكري ينصحون بعدم الصوم نظرا لاحتياجهم لجرعات متكررة من الإنسولين. كم حبة تمر أو بلح يأكل مريض السكر فى الإفطار بعد الصيام | الدكتور أمير صالح في ضيافة وهبه حسان - YouTube. صيام مريض السكري من النوع الثاني يعتمد على وضعه الصحي ووضع مستوى السكر في الدم وبعد مراجعة الطبيب. هبوط السكر في الدم يحدث عندما ينخفض مستوى السكر إلى أقل من 75 ملليغرام لكل ديسيلتر، وأعراضه سرعة في نبضات القلب وتعرق وسلوك غير متوقع من المريض مثل كلام غير متوازن وفقدان الوعي.
كم حبة تمر أو بلح يأكل مريض السكر فى الإفطار بعد الصيام | الدكتور أمير صالح في ضيافة وهبه حسان - Youtube
يحتوي التمر أيضاً على مواد كيميائية نباتية طبيعية يمكن أن: تخفض نسبة الكوليسترول. تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان. غني بالحديد مما يجعله مثالي للمصابون بفقر الدم. يعزز صحة الدماغ. يمنع الإمساك. يعتبر من أهم مصادر الطاقة. ومن هذا المنطلق، أكدت هذه الدراسات ضرورة اتباع نظام غذائي صحي وعدم الإكثار من تناول حبات التمر لإبقاء مستويات السكر لديهم تحت السيطرة.
كم حبة تمر لمرضى السكر – لاينز
يخفف من الاكتئاب والقلق والتوتر، لذا تعتبر هذه من أهم فوائد التمر الأصفر لمرضى السكر. وذلك لاحتوائه على مادة التيرامين التي يمكن أن تعزز هرمون الأدرينالين في الجسم، مما يجعل الفرد يشعر بالراحة والبهجة. يزيد من مرونة الأوعية الدموية ويقاوم تراكم الدهون فيها. وبالتالي يمنع من وقوع النوبات القلبية المفاجئة. يعمل على موازنة نسبة الماء في الجسم، كذلك ينظم عمل العضلات بسبب احتوائه على كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم. كما له القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم لاحتوائه على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة. فوائد البلح الأصفر لمرضى السكري - مقال. شاهد من هنا: فوائد البلح الناشف للحامل
فوائد البلح الأصفر للصحة العامة
نجد أن هناك الكثير من فوائد البلح الأصفر لمرضى السكري بشكل خاص وسنتعرف على فوائدة لأجهزة الجسم بشكل عام. وذلك بسبب محتواه الغذائي العالي ومزاياه المتعددة، بالإضافة إلى أنواعه العديدة من حيث الألوان والحجم والمذاق ومن أشهر الأنواع المعروفة هو البلح الأصفر ومن أهم فوائدة للجسم؛ ما يلي:
يعمل كمنشط جنسي طبيعي مفيد لكلا الجنسين، لاحتوائه على نسب عالية من المعادن والفيتامينات. يساعد في علاج مشاكل البروستاتا، ويعمل على تقوية عضلات القلب ويعالج ضغط الدم.
مريض السكري مهدد بهبوط السكر أثناء الصوم وعليه الانتباه إلى أعراضه والإفطار فورا عند حودث الهبوط. كم حبة تمر يأكل مريض السكر .. هل يمكن لمريض السكري تناول التمر - YouTube. المرضى الذين لديهم مشاكل في الكلى والمرضى الذين يجرون غسيلا في الكلى ينصحون بعدم الصوم عامة، والقرار النهائي يعتمد على حالة المريض وبعد مراجعة الطبيب. بالنسبة للمرضى الذين خضعوا لقسطرة في القلب، فتعتمد إمكانية الصوم على وضع المريض، فإذا كان المريض أجرى القسطرة قبل أربعة إلى ستة أسابيع فعندها ينصح بعدم الصيام. أيضا يعتمد قرار صيام أو عدم صيام مريض القسطرة على وضعه، فإذا كان وضعه الصحي مستقرا وأجرى القسطرة قبل فترة طويلة -مثلا سنتين- فعندها قد يمكن له الصوم. الصيام مفيد للمصابين بارتفاع الكولسترول، لأن تقليل الدهون في شهر رمضان قد يساعد على تخفيض الكولسترول.
وأفضل وقت لتناوله تناول وجبة الإفطار في الصباح للحفاظ على النشاط وتعزيزه. بالنسبة لمرضى السكر فيمكنك تناول 6-8 حبات بلح في اليوم أو 7-10 حبه في اليوم. أو يمكنك مزج أو إضافة البلح في وجبات أخرى. مرضى السكر الذين يصفون لهم جرعات مستمرة ودورية من الأنسولين بشكل يومي. يجب عليهم الابتعاد عن تناول البلح قدر الإمكان لأن ارتفاع السكر في الدم الناتج عن البلح لن يكون مفيدًا لهم. ولكن إذا أرادوا تناول البلح في يوم من الأيام لا يجب أن لا يتناولون أكثر من ثلاث تمرات ولا يتناولونه بشكل يومي بل على فترات. مقالات قد تعجبك:
احتياطات تناول البلح الأصفر
أكد لنا الكثير من الأطباء من خلال العديد من الدراسات فوائد البلح الأصفر لمرضى السكري، لكن قبل تناول البلح الأصفر فإن هناك مجموعة من الاحتياطات التي يجب اتخاذها والانتباه إليها وهي:
قد تستغرق عملية هضم البلح وقتًا أطول. ولذلك يجب تناوله بكمية قليلة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي. يجب تقليل الجرعة لمرضى التهابات المعدة والقولون. لذا لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي بتناول البلح قبل الذهاب إلى الفراش. يجب ألا يأكل مرضى السكر كميات كبيرة من البلح.
إنتاج الحلوى البكتينية من سكر التمر السائل
Production of Pectin Sweet from Date Liqued Sugar
تعتمد صناعة الحلويات على مادة التحلية وخاصة سكر السكروز وهو مادة غذائية هامة لأنه الصورة الأكثر شعبية وقبولا للمواد الكربوهيدراتية. ونظرا لما للسكروز من مميزات، سواء من ناحية احتوائه على قدر مركز من الطاقة، أو تعدد أوجه استعماله واستخدامه في شتى الصناعات الغذائية أو كونه مادة مرغوبة الطعم ورخيصة الثمن نسبيا فإن الإقبال عليها في زيادة مستمرة والحاجة لتوفيره كمادة تموينية بأسعار معقولة وبكميات وافرة أمر أساسي وضروري في كل دول العالم. وبما أن العراق والوطن العربي يضم ثروة كبيرة من السكر المكمون في التمور لذا يعتبر مصدرا جيدا لمثل هذه الصناعات كالحلوى البكتينية. تحضير الحلوى البكتينية
تم تحضير الحلوى البكتينية كمرحلة أولى على نطاق مختبري، تم خلط البكتين مع الماء بواسطة خلاطة كهربائية وعلى دفعات منعا لتكتل البكتين ثم وضع الخليط في وعاء مصنوع من معدن غير قابل للصدأ يحتوي على السكر السائل، سخن المزيج وأضيف إليه حامض الاسكوربيك مع التحريك المستمر عند درجة حرارة وبركس مقدارها 58م، 68 بركس على التوالي. أما اللون والنكهة فقد تمت إضافتهما عند درجة حرارة 67 مْ ، وبركس 70، ويضاف اللون والنكهة مع التحريك المستمر والشديد لغرض التجانس، تم تعبئة المنتوج في عبوات زجاجية سعة ( 155 غرام) وخزنت العبوات على عدة درجات حرارية ( حرارة الغرفة 28±1م الثلاجة 5±1م ، درجة حرارة الحاضنة 35±1 م).
سكر التمر السائل المنوي
في الآونة الأخيرة شاع استخراج السكر من التمور واستعماله كنوع من أنواع السكر الصحية، وازداد الطلب عليه في الماعز الأورجانيك ومتاجر المواد الغذائية وشركات الأغذية والحليب كونه معالج بصورة أقل من السكر الأبيض التقليدي وأنواع السكر الأخرى وفي هذا المقال سنسلط الضوء على سكر التمر وكيفية صناعته. كيفية صناعة سكر التمر يتم صناعة سكر التمر من خلال التمور المجففة، لإضفاء المذاق الحلو والغني لوصفات الطعام والحلويات المتنوعة التي يدخل في إعدادها لكن ما يعاب على هذا النوع من السكر أنه لا يذوب عند إضافته إلى السوائل، بالإضافة إلى أنه لا ينصهر مثل حبيبات السكر التقليدي، لذا تقل استخداماته عن الأنواع الأخرى على سبيل المثال لن تستطيع إضافته إلى العصائر أو الشاي. يجدر بالإشارة إلى أنه يتم الترويج له في بعض الأحيان كبديل للسكر البني بالرغم من أنه قد يكون عال التكلفة، لكنه يمتاز بنكهته الرائعة المخلوطة بمذاق الـbutterscotch منا أنه بديل صحي يمكن استعماله في الكثير من أصناف المخبوزات، والاستعاضة عن استخدام السكر البني أو الأبيض لما يمنحه من طعم لذيذ. تعتبر الجزائر من أولى الدول العربية في صناعة سكر التمر حيث أنشأ بها حوالي ثلاث مصانع، لإنتاج هذا النوع من السكريات محاولة ناجحة منها للاستفادة من إنتاجها الهائل من التمور، وعلى الرغم من أنه لا يعتبر بديلا عن السكر العادي بسبب تكلفته العالية إلا أنه يمثل فرصة للمزارعين، لتحصيل دخل إضافي من خلال تصدير ذلك النوع المميز إلى الخارج.
سكر التمر السائل المنوى
آراء العملاء
ممتاز، شاكر لكم جهودكم
Abdullah Alshahrani
الطائف
جدا رائع. معيضه البشري
جازان
الله يبارك لهم وصلني الطلب كما تمنيت
جداً سهل التعامل معه
عبدالله الأيداء
تبوك
ممتاز
Najla Waleed
الرياض
جميل
Abdulaziz A Khamis
شكرا لجميل تعاملكم
وصلت طلبية الرز الحساوي …
لكن للاسف كيس السدر والحنة متشابه ولايوجد عليه بيانات توضح المحتوى!!! ومن الصعب التمييز بين الاثنين لمن لا يعرف التمييز ما بين الحنة والسدر. لذلك من الافضل وضع بيانات واضحة على كل كيس للمساعدة في سهولة التمييز
وشكرا
لتقبلكم الملاحظة
Abdullah Al-Ghamdi
جدة
البتول سالم
نجران
3 ايام اشوفها كثير ، لاني في المنطقة المتواجد فيها المتجر
ناصر الشهراني
الخبر
ثم ننخل المكونات الجافة ونضيفه للخليط السابق. نخفق المكونات معاً حتى تتجانس ونضع التمر ونقلب حتى يختلطو معاً، وفي صينية مدهونة زيت ورشة دقيق نسكب خليط الكيك. ندخله فرن ساخن لحين أكتمال النضج. مكونات عمل كيكة المانجو:
2 حبة بيض. ربع كوب زيت نباتي. كوب مانجو متقطعة. طريقة عمل كيك المانجو:
نقوم بنخل كل المكونات الجافة. في المضرب الكهربائي نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط ذات قوام كريمي هش. نضع المكونات الجافة تدريجياً على السائلة ونستمر في الخفق لحين أكتمال الخلط. نحضر صينية متوسطة الحجم مدهونة زيت، ونسكب بها خليط الكيك وندخلها الفرن حتى تنضج. مكونات عمل كيكة التفاح:
3 كوب دقيق. 2 كوب سكر. بيكينج بودر. فانيليا. نصف كيلو تفاح. 2 كوب حليب. ملعقة كبيرة قرفة. طريقة التحضير:
في المضرب الكهربائي نضع السكر والزبدة ونخفق جيداً، ثم نضيف البيكينج بودر والملح والقرفة والحليب. يلزم نخل المكونات الجافة قبل مزجها على المكونات الاخرى فيعمل ذالك على الحصول على كيكة هشة. ونخلط حتى تمتزج المكونات معاً، ونقوم ببشر 2 حبة من التفاح ووضعهم مع خليط الكيك. وفي صينية مدهونة زبدة ورشة دقؤق نسكب خليط الكيك.