الرئيسية / أرشيف الوسم: لقيمات هشه بالزبادي
طريقة عمل اللقيمات
حلويات, مطبخ
اللقيمات تعرف اللقيمات باسم لقمة القاضي او العوامة وهى من الحلويات التى تحظى بإقبال كبير من قبل الجميع وهى تختلف طريقة تحضيرها من شيف الى اخر ومن ربة منزل لاخرى وفى زتونة سوف نقوم بالتعرف على افضل طريقة عمل اللقيمات عن طريق بعض المكونات التى تتواجد في جميع المنازل لقيمات …
أكمل القراءة »
لقيمات هشه بالزبادي | أطيب طبخة
ربع ملعقة كبيرة من السكر الخشن. 90 غ من اللبن الزبادي (الرائب). ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع كوب من زيت الذرة. نضع كلًا من الطحين والملح والسكر والخميرة ونقلبها معًا. نقوم بوضع اللبن فوق الطحين ونقلب جيدًا. بعد ذلك نضيف الزيت ونبدأ بعجنها باليد وإضافة الماء بشكل تدريجي حتى تتكون لدينا عجينة طرية. نترك العجينة لترتاح قليلًا، وبعد ذلك نستطيع استخدامها. للحصول على عجينة هشة نترك العجينة ترتاح مدة نصف ساعة قبل الخَبز. عدد الحصص في الوصفة: 5
السعرات الحرارية للحصة: 285. 5 سعرة
الكربوهيدرات: 31غ
البروتين: 6غ
الدهون: 12غ
الثومية باللبن الزبادي
المدة الزمنية: 20 دقيقة
8 أضراس من الثوم. 6 أكواب من اللبن الرائب. ملعقة ملح صغيرة. نصف ليمونة صغيرة (الليمونة 60 غ). نقشر الثوم ونهرسه. نعصر نصف الليمونة، ثم نضع اللبن في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف له الثوم المهروس والملح وعصير الليمون ونخلط جيدًا. نصب الخليط في وعاء ونخفقه باليد حتى يتجانس المزيج. نضع المزيج في الثلاجة مدة ربع ساعة حتى يصبح متماسكًا أكثر. - زتونة. لتسهيل تقشير الثوم نضغط عليه بالسكين من الجانب المسطح ثم نزيل القشرة. عدد الحصص في الوصفة: 12
السعرات الحرارية للحصة: 103.
- زتونة
لقيمات بالكاسترد
وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا. المقادير
كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من اللبن الخاثر. كوب من الماء الدافئ. القطر
كوبان من السكر. كوب من الماء. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير
يوضع الدقيق في وعاء الخلاط ويضاف إليه الحليب والكاسترد والسكر والخميرة والملح والهيل والزعفران ويقلب حتى تختلط المقادير تمامًا ويضاف الماء ويعجن لمدة أربع دقائق ويغطى ويترك حتى تتخمر لمدة ثلاثين دقيقة. تشكل العجينة الى كرات صغيرة، ويوضع الزيت في مقلاة ويسخن وتضاف الكور الى الزيت وتقلب حتى يصبح لونها ذهبيًا. تصفى الكور من الزيت وتوضع في القطر وتقلب وتصفى من الشيرة وتترك في طبق التقديم. يوضع السكر في قدر ويضاف إليه الماء والزعفران والعصير ويترك حتى يغلي بهدوء لمدة عشر دقائق. لقيمات هشه بالزبادي | أطيب طبخة. لقيمات بالزبادي
وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص.
لقيمات بالزبادي - Layalina
كوبان من الدقيق. ملعقة من الخميرة الفورية. نصف ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم. ثلاث ملاعق من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف علبة من الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. كوب من الماء الدافئ. توضع المقادير الجافة في وعاء متوسط الحجم وتخلط جيدا. توضع المقادير السائلة في وعاء متوسط وتخلط مع بعضها جيدًا وتعجن لمدة عشر دقائق وتغطى وتترك لمدة 120 دقيقة حتى تتخمر وتشكل باليد على شكل كرات. يوضع الزيت في وعاء ويسخن إلى حرارة متوسطة وتقلى بالزيت بالحار وتقلب حتى يصبح لونها ذهبياً. تسكب الشيرة أو القطر على اللقيمات وتوضع في طبق التقديم وتقدم باردة. لقيمات بالبطاطس
وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوبان من البطاطس المهروسة. لقيمات بالزبادي - Layalina. كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. ثمانية أكواب من الزيت النباتي. للقطر
كوبان من السكر. نصف حبة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. توضع الخميرة في كوب ويضاف إليه نصف ملعقة صغيرة من السكر وتخلط جيدا مع الماء وتغطى وتترك جانبا لمدة خمسة دقائق.
لقيمات بالزبادي
المدة الزمنية: 90 دقيقة
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: سهلة. المقادير:
1 ونصف كوب من الماء. 3 أكواب من اللبن. 3 أكواب من الزيت النباتي. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 1ونصف ملعقة صغيرة من النشا. 4 أكواب من الطحين. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. مقادير القطر:
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4 أكواب من السكر. 2 ملعقة صغيرة من ماء الورد. 3 أكواب من الماء. طريقة التحضير:
القطر:
نضع كمية الماء في قدر على نار هادئة ثم نضيف إليه السكر وعصير الليمون وماء الورد ونحرك جيدًا حتى تتجانس المكونات ثم ننتظر حتى يصبح قوام الخليط ثخين ومتماسك ثم نطفئ النار ونضعه في طبق جانبًا. ننخل الطحين ونضعه في وعاء واسع ثم نضيف إليه الخميرة واللبن والماء والنشا والملح ثم نقوم بعجن الخليط حتى تتجانس المكونات ويصبح قوامه طريًا بعد ذلك نغطي الوعاء ونتركه مدة 4 ساعات في مكان دافئ حتى تتخمر العجين ويتضاعف حجمها. نسخن الزيت النباتي في مقلاة واسعة عى نار هادئة ثم نقطع العجين على شكل كرات متوسطة الحجم بواسطة اليد ثم نضيفهم مباشرة إلى الزيت النباتي بعد ذلك نقوم بتقليبهم حتى ينضجوا ويصبح لونهم ذهبيًا ثم نطفئ النار. نصفي الكرات من الزيت جيدًا ثم نضعهم في طبق واسع ثم نوزع عليهم القطر بالتساوي.
تواصل هيئة تطوير منطقة مكة المكرمة، تنفيذ مشروع الطريق الدائري الثالث بأجزائه الثلاثة. ويجري إتمام الجزء الأول من المشروع (شارع الحنساء- نهاية شارع الجزائر) من خلال تنفيذ أربعة جسور على تقاطعات الخنساء - الحج - وادي لقيطه - الجزائر. وبلغت نسبة الإنجاز في جزئه الثاني 50%، والذي يمتد على طريق (شارع الجزائر- نهاية التنعيم)، وتشمل مجالات أعماله: تنفيذ الطرق والجسور والأعمال المدنية والكهربائية، وتنفيذ جسر على شارع الحج، وتنفيذ المنحدرات المتبقية في تقاطع الطريق الدائري الثالث مع طريق المدينة. أما الجزء الثالث من المشروع (تقاطع المسخوطة- بداية العزيزية) فتشمل أعماله استكمال الجزء المتبقي من الدائري الثالث إلى طريق الأمير سلطان، وذلك بتنفيذ أعمال الطريق، وتركيب الأرصفة والحواجز الخرسانية على جانبي الطريق.
طريق الدائري الثالث متوسط
الاثنين - 02 أغسطس 2021
Mon - 02 Aug 2021
من أعمال المرحلة الثالثة لاستكمال تنفيذ الطريق الدائري الثالث الذي تشرف عليه هيئة تطوير منطقة مكة المكرمة ، وذلك من التقاطع المؤدي إلى طريق الأمير سلطان بن عبدالعزيز بحي العزيزية. مكونات المشروع طرق جسور أنفاق الطول 14. 55 كلم
طريق الدائري الثالث Chapter3
تسبب تسرب مياه أرضي في طريق المعيصم، صباح اليوم، في هدر أطنان من المياه امتدت إلى مئات الأمتار؛ مشكلة تجمعات مياه على طريق الدائري الثالث. ورصدت "سبق"، خلال ساعات الصباح الأولى، تسرب المياه الواقع على الطريق الدائري الثالث وامتداده لمئات الأمتار وصولًا إلى مدخل الخضراء على الدائري الثالث بعد أن كون مستنقعًا مائيًا كبيراً. وتجاوباً لما وثقته "سبق"، وجهت الشركة الوطنية للمياه فريق صيانة للموقع؛ للمعالجة وإيقاف هدر المياه.
طريق الدائري الثالث 2021 وأعداد الخدم
حيث قال خلال …
طريق الدائري الثالث على
الخميس - 02 ديسمبر 2021
Thu - 02 Dec 2021
من أعمال استكمال تنفيذ الدائري الثالث المرحلة الثالثة بطول 14. 5 كلم الجزء الثالث، من تقاطع المسخوطة إلى طريق الأمير سلطان
من أعمال استكمال تنفيذ الدائري الثالث المرحلة الثالثة بطول 14. 5 كلم الجزء الثالث، من تقاطع المسخوطة إلى طريق الأمير سلطان
طريق الدائري الثالث الحلقه
طريقة التدريب البليومتري
مفهوم تدريبات البليومترك:
يذكر عبد العزيز النمر ، ناريمان الخطيب " أن كلمت بليومترك Plyometric تستخدم
لوصف نوع من التمرينات يتميز بالانقباضات العضلية ذات الدرجة العالية من القدرة
العضلية المتغيرة نتيجة لإطالة سريعة للعضلة العاملة. كما يذكر زانون Zanon) 1989)" هو مدى التوتر السريع لمجموعة من العضلات
والذي ينتج من الإطالة السريعة المتنوعة بانقباض انفجاري "
كما يذكر مورا Moura) 1988 م) " أن التدريب البليومترك عبارة عن نشاط يتضمن
دورة انقباض للعضلة العاملة مما يسبب مرونتها ويعمل على استفادة العضلة من الطاقة
الميكانيكية المنعكسة والناتجة عن تأثير الإطالة مما يؤدي إلى قوة وسرعة كبيرة في الأداء. كما يشير وجدي الفاتح ومحمد لطفي ( 2002) " أنة طريقة للتدريب تعتمد على لحظات
التسارع والفرملة التي تحدث نتيجة لوزن الجسم في حركاته الديناميكية مثل الوثب
الارتدادي بأنواعه ، وهذا الأسلوب في التدريب يساعد على تنمية القدرة العضلية وبالتالي فإنه يحسن من الأداء الديناميكي.
حيث يتم استغلال هذه المعرفة في التركيزعلى رفع الحالة التدريبية والارتقاء بمستوى اللياقة البدنية والكفاءة الرياضية. مميزات التدريب الدائري:
- تنمية الصفات البدنية كالقوة والسرعة والمطاولة والمرونة ومكوناتها من مطاولة قو ة
ومطاولة سرعة وقوة مميزة بالسرعة وكذلك تطوير المهارات الحركية وتطوير الاداء الفني (التكنيك). 2 - وسيلة تدريبية تساعد على الاقتصاد بالوقت. 3 - الحمل يكون بشكل متدرج وبصورة صحيحة وعلى اساس موضوعي ويمكن عن طريق هذا الاسلوب معرفة مدى التقدم الحاصل لكل فرد من الافراد وتكون عملية رفع الحمل محسوبة بشكل ادق واكثر موضوعية. 4 - يمكن لكل فرد ممارسة هذا التدريب طبقا لقابليته اي مراعاة الفروق الفردية. 5 - امكانية اشتراك عدد كبير من الرياضيين في وقت واحد وسهولة السيطرة على المجموعة اثناء التدريب. 6 - تساعد في تهيئة وتطوير الصفات الخلقية والارادية كالانتظام والامانة والاعتماد على النفس. 7 - تتميز بوجود عامل التشويق والتغيير والاثارة. 8 - امكتنية تقنين حمل التدريب (الحجم والشدة والراحة) بشكل كامل وسهولة السيطرة عليه وذلك من خلال استخدام الحد الاقصى. 9 - امكانية تنفيذه في اي وقت ومكان حتى في القاعات المغلقة او في الهواء الطلق>
10 - يعمل على كفاءة الجهازين الدوري والتنفسي.