يرفع أحد الأطفال صوت التلفاز الذي يبث حلقة من مسلسل (زينــة)، المرأة الأمريكية متدفقة الجسم المكتمل، طويلة ذات شهامة وقوة وعضلات، تفتك بالرجال أو تفتنم، بكل تلك الخصال الجميلة يكملها صدر مكوّر نافر، لاتملّ من تأمله، لا يستره إلا شريط رفيع من الجلد يغطي الحلمتين وجزءاً كبيراً من اللون الداكن حولهما، وتنورة جلدية قصيرة تبدي فخذيها الفاتنين المصقولين، كأنها امرأة من غابة برية ذات خصب مترعة بالغذاء والهواء النقي، خارج التاريخ والجغرافيا، أو من عالم آخر لا نعرفه إلا في أمريكا. ١٠ يونيو ايسكريم توت. تتوقف ياسمين عن العزف، تفوح رائحة البصل أثناء قليه شهياً، يتلوها انبعاث نكهة اللحم الطازج معه، أدعو لك بالسعادة وبالصحة يا ابنتي، كم أحب طعامك الطازج، تسمع ابنتها الثانية نهاد ما همهمت به، تسألك عما همهمت، تجيبها أنك تذكرت شيئاً مهما، تقول نهاد لوالدتها
سنأكل البيتزا يا أمي في طريق عودتنا للبيت بعد درس الرياضة. لماذا لا نأكل مع جدّو محمود يا نهاد؟
كلا أريد بيتزا مع البيف والفطر وسأضع عليها الكثير من الجبن المبشور والزيتون الأسود. اشتريت أنت ورفيقك يوسف عشرين حبة تمر لتأكلاها مع الخبز الجاف لوجبة غداء في يوم بارد ، في رام الله عام 1952، يدخل الزوج الشره متفتح الأنفاس، لا يستطيع الصبر حتى يحهز الطبخ، يغرز الشوكة في قطعتي لحم بيف تكساس ويبتلعهما، تمتد يده بعد ذلك إلى الثلاجة فيخرج علبة آيسكريم يتلهى بكيلو غرام كامل من الآيس كريم ومن العلبة مباشرة، ريثما تنتهي زوجته من الطبخ.
١٠ يونيو ايسكريم كواليتي
يوزع الخليط السابق فوق البسكويت ثمّ تُوضع فوقه طبقة أخرى من البسكويت وهكذا حتى تنتهي الكمية. تُغلف الصينية وتوضع في الفريزر لمدة ليلة كاملة ثمّ يُقطع الآيس كريم ويُقدّم باردًا. طريقة الآيس كريم بالليمون
كوب من الحليب كامل الدسم. كوب من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من عصير الليمون. نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون. يوضع كل من السكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي. يضرب السكر مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط ويذوب السكر. يضاف كل من الحليب والكريمة المخفوقة وقشر الليمون لخليط العصير والسكر. تضرب المكونات السابقة مع بعضها حتى تتجانس تمامًا. يوضع خليط الآيس كريم في الفريزر لمدة ساعة. يوضع الخليط في ماكينة الآيس كريم حتى يتماسك ثمّ يوضع في الفريزر لمدة ثلاث ساعات أو حتى يجمد ويتماسك. أطباق آيس كريم - حياتكِ. يوزّع الخليط في أكواب التقديم بواسطة الملعقة المخصصة للآيس كريم ثمّ يُزيّن حسب الرغبة ويُقدّم. طريقة آيس كريم المشمش
ثلاثة أكواب من المشمش المثلج. علبة كبيرة من الحليب المركز. نصف كوب من الماء. كيس من الجيلاتين. نصف ملعقة من الفانيليا. يوضع كل من السكر والحليب والفانيليا في وعاء وتُخلط مع بعضها.
١٠ يونيو ايسكريم توت
سكب الكاسترد في وعاءٍ بلاستيكي وتغليفه بورق نايلون -لحفظ الأطعمة- والضغط الخفيف عليه لينضج سطح الكاسترد. حفظ الكاسترد لليلة كاملة أو لعدّة ساعات في الفريزر، بعد ذلك إضافة الموز المهروس وإعادة حفظ الآيس كريم في الفريزر لمدّة ساعتين إلى أربع ساعات قبل تقديمها.
١٠ يونيو ايسكريم بابو
يستمع محمود إلي ضربات أصابع حفيدته على البيانو وهي تذاكر الدرس الذي تعلمته يومها، ذكريات تتوارد إلي ذهنه، تفاصيل دقيقة الخالدة لا تنمحي، لا يدري كيف عادت له، يتطور اللحن الذي تعزفه حفيدته ياسمين إلى: هابي بيرث دي تو يو... سنة حلوة يا جميل. تؤشر أمها متباهية معتزة بابنتها، لا بل تدير وجهها وتبسم علامة رضا، يعود محمود لوعيه ولحاضره، غربة فرضت عليه، يحب محمود الأسفار والتجديد والاكتشاف، حملته الأسفار والطائرات والأهواء إلى كل مكان في العالم، أخيراً يجد نفسه بين ذريته وأحفاده في مغارب الأرض، تصبح وطنا أصيلا وثابتا لهم. كيف تصنع آيس كريم في المنزل - موضوع. تستمر ابنته في تشجيع ياسمين على مواصلة التمرين ثم تسألك:
– هل تشرب شيئا من العصير الطازج أو الكولا يا أبي؟ ثم أي ساعة تريد تناول طعام الغداء هذا اليوم؟... غداؤهم هناك بين الرابعة والثامنة مساء كما جرت العادة، وحسب عودة الوالدين نهائيا في ذلك اليوم للمنزل، ثم تواصل كلامها
– عليّ أن أكون في العمل في تمام الساعة الخامسة والنصف، والغداء يحتاج إلى نصف ساعة، ويلزمني نصف ساعة للراحة بعد الغداء، والطريق إلى العمل تحتاج حوالي نصف الساعة، إذاً فوقت الغداء بين الثالثة والثالثة والنصف هذا اليوم.
١٠ يونيو ايسكريم ماك
يُذوّب الجيلاتين في الماء ثمّ يضاف للخليط السابق. يضاف المشمش تدريجيًا للخليط ويُخلط معه جيدًا حتى يتجانس الخليط. يوضع الخليط في جهاز الآيس كريم ثمّ يخفق لمدة ربع ساعة أو حتى يتماسك. يُزيّن الآيس كريم حسب الرغبة ويُقدّم.
١٠ يونيو ايسكريم الامل
طريق الكورنيش الفرعي، جدة
المملكة العربية السعودية
سكب الصلصة في آلة عمل الآيس كريم وتحضيرها وفقاً لإرشادات الكُتيِّب الذي تُلحِقُه الشركة المُصنِّعة مع الآلة. إضافة طبقات التزيين (عمل أكثر من طبقة من نفس الآيس كريم المُحضَّرة حسب الرغبة) ثمَّ توزيع قطع الشوكولاتة الدَّاكنة المبشورة. آيس كريم الموز
20 دقيقة
أربعة أكواب ونصف من القشدة. رشَّة من الملح. أربع بيضات مخفوقات. أربعة أكواب من كريمة الخفق ثقيلة القوام. علبة من الحليب المُكثَّف (المُركَّز). ١٠ يونيو ايسكريم ماك. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوبان من الموز المهروس (يُفضَّل استعمال الموز الطري جداً). سكب القشدة، السُّكر والملح في قدرٍ ثقيلة كبيرة الحجم، والتَّسخين على درجة حرارة متوسطة إلى أن يذوب السُّكر تماماً مع التَّقليب باستعمال ملعقة معدنية ذات مقبض خشبي. خفق البيض في طبقٍ صغير وإضافة كمية قليلة من مزيج القشدة وخفقها في طبق البيض. سكب مخفوق البيض في قدر القشدة والخفق بشكلٍ متواصل على نارٍ هادئة. تحريك المزيج إلى أن يتكون كاسترد ثقيل القوام، بحيث يلتصق المزيج بالملعقة عند إخراجها. رفع القدر عن النار ووضعه على الفور في حمامٍ مائي بارد جداً (وعاء مملوء بالماء المُثلَّج) والتَّحريك لمدّة دقيقتين ثمَّ إضافة الكريمة المخفوقة والحليب والفانيلا مع مراعاة عدم التوقف عن الخفق.
بخاخ معطر الجسم جي كازانوفا برائحة مسك الابيض 235 مل:
كوني متفوقة على كل النساء والفتيات دائماً في كل مواقف حياتك مع رذاذ الجسم اللطيف والمعطر من محمود سعيد. رائحة المسك الابيض التي تزيد من إحساسك بأنوثتك الفاتنة وتعزز ثقتك بنفسك. انتعاشة العطر تستقر على بشرتك لتدوم معك لساعات طويلة خلال اليوم. معطر جسم ج.كازانوفا اوشن بلو رمان - 235 مل - صيدليات تداوينا. طويل الأمد ولا يقاوَم، فهو حقاً ممتع ومبهج للاستخدام. يغمرك برائحة المسك المثيرة ويمنح بشرتك نعومة و رقة. يأتي على شكل علبة رذاذ بلاستيكية.
معطر جسم ج.كازانوفا اوشن بلو رمان - 235 مل - صيدليات تداوينا
بخاخ معطر الجسم جي كازانوفا برائحة فراولة 235 مل:
كوني متفوقة على كل النساء والفتيات دائماً في كل مواقف حياتك مع رذاذ الجسم اللطيف والمعطر من محمود سعيد. تناسق وتناغم الروائح الزهرية مع رائحة الفراولة الممزوجة مع المسك التي تزيد من إحساسك بأنوثتك الفاتنة وتعزز ثقتك بنفسك. انتعاشة العطر تستقر على بشرتك لتدوم معك لساعات طويلة خلال اليوم. طويل الأمد ولا يقاوَم، فهو حقاً ممتع ومبهج للاستخدام. يغمرك برائحة المسك المثيرة ويمنح بشرتك نعومة و رقة. يأتي على شكل علبة رذاذ بلاستيكية.
معطر كازانوفا للجسم هادئ ولطيف على البشرة يتميز بتركيبته الطبيعية دون اضافة اي مواد كيميائية لكي لايسبب اي حساسية لجسمك ويبهرك برائحته الجذابة والمنعشة والتي تدوم طويلا. الفوائد:
1-يساعد على الحفاظ على رطوبة البشرة ونضارتها. 2-رائحة تدوم لفترات طويلة. 3-عبوة مناسبة لحفظها في الحقيبة.