9) السلالم الخارجية للحدائق:تختلف باختلاف المساحة والغرض. و أنواعها: 1-سلم بسيط. 2- سلم نصف هرمى. 3- سلم قلبة واحدة. 4-سلم قلبتين باتجاهين. 5-سلم ذو منحنيات للحدائق الكبيرة. 6-سلم ذو مدخلين لحديقة قصر. 10) السلالم من الخرسانة المسلحة: يمكن عملها بصب الدرجات وحدها وتركبها مثل السلالم الحجرية أو صب حصيرة مشكلة أو غير مشكلة الدرجات وتلصق بعد ذلك بالخامات الازمة. 11) السلالم من بلاطات الخرسانية: سلم مركب من بلاطات خرسانة مسلحة سمك 4. 5 نائمة و4 سم للقائمة مثبت فى الحائط ومن الجهة الأخرى مرتكزة على زاوية حديد 8×4×0. 5 سم وهو مغطى بطبقة من الكاوتشوك سمك 7 مم للنائمة و 5 مم للقائمة وتلصق على البلاطات بواسطة مادة لاصقة لبنة و الكوبستة قطر 4. 5 سم من معدن اتيكروبدال ومركبة على خوص حديد 3. 5×0. 5 سم وهى مثبتة فى زاوية السلم الحديدية. 12) السلالم الخارجيةالبسيطة. 13) السلالم المعدنية البسيطة. 14) السلالم الحديدية. بالصور: أفكار عصرية لديكور السلالم في المنزل | دنيا الوطن. 15) السلالم للقفز بأحواض السباحة: أصبحت من أهم الأعمال المعمارية إذ أنها تعطى مظهرا خاصا للحمام ولذلك يعتنى المعماريون بدراسة تصميمها متقيدين بالمقاسات المصطلح عليها عالميا. 16) السلالم لمنحدر الانزلاق باحواض السباحة: منزلق لحوض السباحة بارتفاع 3.
بالصور: أفكار عصرية لديكور السلالم في المنزل | دنيا الوطن
2- سلالم تلف ربع اتجاه:
ترتفع السلالم من دور الى آخر حيث تأخذ نوائم الدرجات
المتوازية اتجاهين مختلفين على ان يكون تغيير اتجاه السلالم على زاوية 90 بعد
الوصول الى صدفته الوسطى وقد يسمى فى هذه الحالة: سلالم قائمة الزاوية) وتستعمل هذه السلالم كثيرا فى المساكن النصف منفصلة ذات الدورين نظرا لاقتصادياتها الكبيرة فى المساحه المأخوذة لها. وقد تستبدل الصدفة الرباعية الى درجات
مروحة لجعل هذه السلالم أكثر اقتصادا مما سبق
3- سلالم تلف نصف اتجاه: -
يرتفع السلم من دور الى آخر حيث تأخذ نوائم الدرجات
المتوازية اتجاهين مختلفين على ان يكون تغير اتجاه اللالم على زاوية 180 بعد
الوصول الى صدفتها الوسطى وقد توصف هذه السلالم باحدى النوعين الآتيين:
• سلالم رجل الكلب:-
نسبه الى تشبيه قطاع هذا النوع من السلالم الى رجل الكلب
الخلفية حيث تكون قلبات السلالم متعاكسة الاتجاه ولا يوجد بينهما أى فراغ فى
المسقط الأفقى. ويستعمل هذا النوع من السلالم كثيرا فى سلالم الهروب فى
المبانى المقاومة للحريق نظرا لعدم وجود بئر مفتوح بين قلبات السلم يسمح بسهولة
انتشار الحريق سواء اللهب أو الدخان بين أدوار المبنى. • سلالم ذات الآبار المفتوحة:
والوصف يرجع الى الآبار الموجودة بين القلبات حيث تعطى
هذه الآبار اضاءة كافية لها بجانب اشعار مستعملها بالطمأنينة خلال السير عليها أو
قد تستغل هذه الآبار فى حالة مقاساتها الكبيرة فى اقامة مصاعد مناسبه فيها ولو ان
هذا غير مفضل فى الوقت الحاضر نظرا للخطورة الشديدة لأمان الناس.
(10) السلالم من الخرسانة المسلحة: يمكن عملها بصب
الدرجات وحدها وتركبها مثل السلالم الحجرية أو صب حصيرة مشكلة أو غير مشكلة
الدرجات وتلصق بعد ذلك بالخامات الازمة. (11) السلالم من بلاطات الخرسانية: سلم مركب من بلاطات
خرسانة مسلحة سمك 4. 5 نائمة و4 سم للقائمة مثبت فى الحائط ومن الجهة الأخرى مرتكزة
على زاوية حديد 8×4×0. 5 سم وهو مغطى بطبقة من الكاوتشوك سمك 7 مم للنائمة و 5 مم
للقائمة وتلصق على البلاطات بواسطة مادة لاصقة لبنة و الكوبستة قطر 4. 5 سم من معدن
اتيكروبدال ومركبة على خوص حديد 3. 5×0. 5 سم وهى مثبتة فى زاوية السلم الحديدية. (12) السلالم الخارجيةالبسيطة. (13) السلالم المعدنية البسيطة. (14) السلالم الحديدية. (15) السلالم للقفز بأحواض السباحة: أصبحت من أهم
الأعمال المعمارية إذ أنها تعطى مظهرا خاصا للحمام ولذلك يعتنى المعماريون بدراسة
تصميمها متقيدين بالمقاسات المصطلح عليها عالميا. (16) السلالم لمنحدر الانزلاق باحواض السباحة: منزلق
لحوض السباحة بارتفاع 3. 20 م يوصل إلية سلم من الخرسانة المسلحة مركبين على كمرة مسلحة
بشكل عقد. وهذه الطريقة للإنزلاق تستعمل فى حمامات الأطفال للتسلية. (17) السلالم المتحركة للمكتبات.
يرجعُ منشأ الزعفران الأصلي إلى بلدان البحر الأبيض المتوسّط، أمّا الزعفران التقليدي يُستوردُ من إسبانيا.
كيف اعرف الزعفران الاصلي - Arabic Blog 101
كيف ط§ط¹ط±ظپ ط§ظ"ط²ط¹ظپط±ط§ظ† ط§ظ"ط§طµظ"ظٹ من ط§ظ"طھظ'ظ"ظٹط¯ او المغشوش
آمن في الاستعمالات الغذائية والمغشوش يحوي مواد كيميائية ملونة لها دور في الإصابة بالحساسية 2-2
الزعفران.. اللون الأحمر دليل الجودة العالية..! كيف اعرف الزعفران الاصلي. اللون الأحمر دليل جودة الزعفران
نواصل في هذا الجزء تناول موضوع الزعفران والذي اشارنا في الحلقة السابقة الى انه يعتبر أغلى التوابل في العالم عندما يكون خام وهو يأخذ أشكال خيوط ناعمه حمراء او برتقالية. إن خمسة آلاف زهرة تعطي فقط 30 جراماً من الزعفران و 80, 000 ثمانين ألف من الزهور تعطي فقط واحد رطل أي حوالي ½ كيلو زعفران وهذا يعطي دلالة على السعر الغالي للزعفران الأصلي والذي يزرع في إيران واليونان والمغرب وكشمير واسبانيا وإيطاليا. كيف نختار الزعفران وتخزينه: الزعفران يأخذ خيوط دقيقة وصغيرة ذات لون أحمر برتقالي وكلما كان لون الزعفران محمر كلما كان ذا جودة عالية, ويوجد دول وشركات تنتج الزعفران الأصلي ويوجد زعفران مقلد, وقد يأخذ لون الزعفران وشكلة ولكنه لايحتوي المواد الفعالة التي في الزعفران الأصلي.
كيف اعرف الزعفران الاصلي
مميزات الزعفران الأصلي لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية: المذاق: إنّ المذاق الحلو للزعفران يعني أنّه غير أصلي. الرائحة: للزعفران الأصلي رائحة تُشبه خليطاً من رائحة العسل والقش. اللون: بالإمكان وضع الزعفران في الماء لبعض الوقت ومن ثمّ استخراجه؛ فإن احتفظ بلونه كان أصلياً، وإن تغيّر لونه كان مغشوشاً. كما يُمكن إضافة القليل من صودا الخبز للماء ومزجها جيداً، ثمّ إضافة الزعفران للمزيج؛ فإذا تحوّل لون المزيج إلى الأصفر كان الزعفران أصلياً، وإذا تحوّل إلى اللون الأحمر الغامق كان مغشوشاً. كيف اعرف الزعفران الاصلي - موقع مصادر. تاريخ الزعفران إنّ زعفران كلمة عربية تعني الأصفر، وقد ذُكر في العديد من الكتب الكلاسيكية التي تعود إلى 1500 قبل الميلاد، كما ذُكر في الكتاب المقدّس، ويسمّى في اللغة الإنجليزية (Saffron). يتم اكتساب الزعفران من نوع من النبات يزهر في الخريف ويسمى "الزعفران السوسني" (بالإنجليزية: Crocus sativus)، ويتم استخدامه في الأدوية، والعطور، والأصباغ، ولإضافة النكهات للمأكولات والمشروبات، ومن الجدير بالذكر أنه استُخدم في المجال الطبيّ أيضاً؛ وذلك للحدّ من الحمّى والتقلّصات، وتضخم الكبد، إلى جانب تهدئة الأعصاب، ويُستخدم بشكلٍ خارجيّ لعلاج الكدمات والروماتيزم، مع الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل الاستخدام.
كيف اعرف الزعفران الاصلي - موقع مصادر
المعلومات الغذائية للزعفران ملعقة واحدة كبيرة من الزعفران (غرامين من الزعفران) تحتوي على: 6 سعرات حرارية. 1. 3 غرام من الكربوهيدرات. 0. 2 غرام من البروتين. 1 غرام من الدهون. 1 غرام من الألياف. كيف اعرف الزعفران الاصلي مجانا. 6 ملّغ من المنغنيز. 6 ملّغ من فيتامين ج. 5. 3 ملّغ من المغنيسيوم. 2 ملّغ من الحديد. 5 ملّغ من الفسفور. 34. 5 ملّغ من البوتاسيوم. تخزين الزعفران يتم تخزين الزعفران في إناء محكم الإغلاق، ويُحفظ في مكان بارد ومظلم، ويُنصح بتغليف العلبة التي يوضع بها وذلك لحمايته من الضّوء، ويُشار إلى أنّ الزعفران يحتفظ بنكهته لمدّة تصل إلى ستة أشهر، وعند انتهاء هذه المدّة فإنّه لا يفسد إنّما يفقد نكهته أكثر وأكثر مع مرور الوقت. Source:
لا تشتري الزعفران بكميات مفتوحة
من خلال شراء الزعفران المغلف، تقل احتمالية شراء الزعفران المقلد. يجب أن تعلم أنه من المحتمل أن يكون الزعفران مقلداً في الكميات المفتوحة في المتاجر. قد يكون من الصعب أحيانًا التعرف على الزعفران الأصلي. لذلك من خلال شراء الزعفران المغلف من العلامات التجارية المعروفة ستكون على يقين من أصالته. الإنتباه إلى قلة الضوء في موقع الزعفران في المتجر
يمكن أن تسأل ما هو تأثير إضاءة المتجر على جودة الزعفران؟ واحدة من النقاط المهمة في حفظ الزعفران هي أن إشعاع الضوء يقلل من جودة الزعفران. لذلك إذا كان المتجر الذي تشتري منه الزعفران لا يعير الإنتباه إلى ضوء الشمس داخل المحل وتعرض الزعفران لأشعة الشمس فعلى الأرجح أن الزعفران المعني ليس بجودة عالية. كيف اعرف الزعفران الاصلي - Arabic Blog 101. طرق طحن جذور زهرة الزعفران
الطريقة التقليدية لاستخدام الهاون
لا تستخدم الهاون المعدني لمنع الزعفران من فقدان خصائصه. الهاون الحجري هو أفضل خيار لذلك. من أجل أن يتم طحن الزعفران بشكل جيد من الأفضل إضافة مكعب سكر أو بعض السكر في الهاون مع الزعفران. بعد طحن الزعفران بالكامل من الأفضل غربلته ليكون موحداً. مما يؤدي ذلك إلى إذابة الزعفران تماماً في الماء و يكون له لون أفضل.
كيف تشتري الزعفران الأصلي ؟ نصائح مهمه
الكثير منا يطلب منه أهل بيته أو أفراد عائلته أن يقوم بشراء الزعفران و إحضاره للمنزل من أجل الطبخ أو التداوي بزعفران و للأسف أغلب الشباب لا يعرف بأن الزعفران المغشوش يملأ الأسواق و بالتالي فهو يشتري الزعفران المغشوش بدل الزعفران الأصلي بأرخص الأسعار من أقرب بقاله أو سوبرماركت قريب من منزله و يعتقد بأنه بهذا الشكل قد أنجز المهمه ، إسمح لي أخي الكريم و أختي الكريمه أن أوضح لكم النقاط التاليه و هي:
1- عندما ترغب بشراء الزعفران لا تسترخص ثمنه و تشتري الزعفران الرخيص المغشوش. 2- يجب أن تشتري الزعفران من مكان مخصص لبيع الزعفران و ليس من البقاله أو السوبرماركت القريب من منزلك أنا لا أقصد بأن كل الزعفران الموجود في البقالات و في السوبرماركت مغشوش و لكن في أغلب الأحيان و بنسبة 90% من الوقت يكون الزعفران الموجود في البقاله أو في السوبرماركت مغشوش إما بسبب جهل التاجر بأنواع الزعفران و بحثه عن الأرخص للمستهلكين أو بسبب شجع التاجر أو صاحب البقاله أو السوبرماركت فقد يكون يعلم بأن الزعفران مغشوش و لكنه يريد بيعه للمستهلكين على أساس أنه زعفران أصلي ليحقق أعلى نسبه ممكنه من الأرباح و لهذا السبب يتوجب عليك شراء الزعفران بذات من المتاجر المخصصه لبيع الزعفران فقط.