[1] [2] [3]
أعماله [ عدل]
2008
المسلسل أو الفيلم
السنة
محبوبتي سام سون
2005
ضمن العوالم
2006
الحديقة السرية
2010
هادئ غاضب وأنا
2014
حب المليونير الأول
ذكريات قصر الحمراء (مسلسل)
2019
هبوط طارئ للحب
2020
مواقع خارجية [ عدل]
هيون بين على موقع IMDb (الإنجليزية)
هيون بين على موقع AllMovie (الإنجليزية)
تقرير عن الممثل هيون بين بطل مسلسل الحديقة السرية
صور الممثل Hyun Bin عند انتهاء خدمته العسكرية
هيون بين تحدث عن رغبته في لقاء كيم وو بين
معجبو Hyun Bin يطلبون منه التوقف
مراجع [ عدل]
^ 10LINE: Actor Hyun Bin. 10Asia. 2 December 2009. نسخة محفوظة 01 أغسطس 2017 على موقع واي باك مشين. ^ "Hyun Bin, Yoo Ji-tae team up in 'The Swindlers' " ، The Korea Herald ، مؤرشف من الأصل في 12 يوليو 2018. ^ "Nominees in the 2011 Seoul Drama Awards" ، Korea Observer ، 26 يوليو 2011، مؤرشف من الأصل في 01 أغسطس 2017. في كومنز صور وملفات عن: هيون بن
ضبط استنادي
WorldCat
BNF: cb15068111z (data)
ISNI: 0000 0003 7455 9707
LCCN: no2019027945
NLA: 41069136
NLK: KAC201811155
NTA: 42166679X
SUDOC: 182273679
Trove: 1451833
VIAF: 12594229
بوابة تمثيل
بوابة أعلام
بوابة كوريا الجنوبية
بوابة سينما
بوابة تلفاز
هذه بذرة مقالة عن عارض كوري جنوبي بحاجة للتوسيع.
- كيم وو بين المللي
- كيم وو بين
- كيم وو بي سي
- طريقة عمل تارت الفراولة - موضوع
- طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات
- طريقة عمل عجينة التارت، طريقة تشكيل المعجنات | مطبخك
كيم وو بين المللي
في نوفمبر 9, 2021
174 0
الملف الشخصي
كيم ووبين Kim Woo Bin ٬ هو ممثل وعارضة أزياء كوري جنوبي تحت وكالة AM ent. بدأ مسيرته كعارض أزياء في عام 2009 ومنذ ذلك الحين عرض في عدد من المجموعات prêt-à-porter و Seoul Fashion Week حتى الوقت الحاضر. كما ظهر Kim Woo Bin في الأصل تحت اسم كيم هيون جونغ ، لكن غيره في نهاية عام 2011 وبدأ التمثيل تحت اسمه المسرحي الجديد كيم وو بين في دراما الويب Vampire Idol. الاسم: كيم وو بين
بالانجليزية: Kim woo bin
يعرف أيضا: كم وو بن – كيم وو بن – كيم ووبين
الهانغول: 김우빈
الاسم الحقيقي: كيم هيون جونغ – Kim Hyun-Joong -김현중 –
مولود: 16 يوليو 1989
البرج الفلكي: السرطان
الارتفاع: 188 سم.
كيم وو بين
كيم وو بين السيرة الذاتية ويكيبيديا من هو؟ كيم وو بين هو ممثل وعارض أزياء كوري جنوبي وهو من مواليد 16 يوليو 1989م وقد ظهر كيم وو بن لأول مرة كعارض أزياء في 2009 ومنذ ذلك الحين ظهر في prêt-à-porter و أسبوع الموضة في سيول حتى يومنا هذا. وفي 15 اغسطس 2013, أصبح مقدماً للبرنامج الموسيقي M! Countdown وقد شخص ب سرطان البلعوم الأنفي في سنة 2017 وصديق كيم وو بن المفضل هو لي جونغ سوك الذي شاركه التمثيل في دراما school 2013'. في يوليوز 2015، أكد كم خبر مواعدته بالممثلة شن من آه.
كيم وو بي سي
[18]
طاقم [ عدل]
لي جونغ جاي بدور سيونغ جي هون
بارك هاي سو بدور تشو سانغ وو
وي ها جون بدور هوانغ جون هو
أوه يونغ سو بدور أوه إيل نام
هويون جونغ بدور كانغ ساي بيوك
هيو سونغ تي بدور جانغ دوك سو
أنوبام تريباثي بدور علي عبدول
كيم جو ريونغ بدور هان مي نيو
يو سيونغ جو بدور بيونغ جي
لي يو مي بدور جي يونغ
الحلقات [ عدل]
الاستقبال [ عدل]
وفقًا لـ فليكس باترول، احتل لعبة الحبار المرتبة الثانية في الفئة العالمية من «أفضل البرامج التلفزيونية على نتفليكس » بعد الدراما البريطانية التربية الجنسية في تصنيفات نتفليكس العالمية اعتبارًا من 20 سبتمبر. [19] [20]
أصبح المسلسل أول دراما كورية تحتل المرتبة الأولى في قائمة «أفضل 10 برامج تلفزيونية على نتفليكس» في الولايات المتحدة. [21]
أعطى مجمع المراجعات روتن توميتوز المسلسل تقييم رضى بنسبة 100 ٪ بناءً على 7 مراجعات، بمتوسط تقييم 8. 50 من 10. [22]
تأثيره [ عدل]
أدى النجاح الكبير لمسلسل على منصة نتفليكس إلى إقبال كبير حول العالم على تعلم اللغة الكورية ، حيث وصل عدد من يريدون تعلمها إلى قرابة 8 ملايين مستخدم، ذكر تطبيق " دولينغو " انه حصل زيادة كبيرة إلى 76% في عدد المستخدمين الجدد الذين اشتركوا لتعلم اللغة الكورية في بريطانيا ، و40 في المئة في الولايات المتحدة.
[ما هي؟]
الإعدامات [ عدل]
منذ تولى شؤون البلاد تحت الحكم المطلق، بدأ بتنفيذ سلسلة من الإعدامات لم تتوقف، وقد ذكرت تقارير كورية جنوبية أن الزعيم الكوري الشمالي أعدم في سنة 2015م ما لا يقل عن 15 مسؤولا، لأسباب مختلفة من بينها الشك في الولاء، كما قام بإعدام مهندس إحدى المطارات حيث لم يعجب بتصميمه، وإعدامه لوزير دفاعه هيون يونغ شول ، وإعدامه لزوج عمته ومستشاره السياسي بتهم مختلفة، ثم قام بتعزية عمته بعد إعدام زوجها، [28] وذلك منذ وصوله إلى سدة الحكم أواخر سنة 2011. أُعلن يوم 31 أغسطس 2016 قيام كم جونع أون بإعدام وزير التعليم في كوريا الشمالية كيم يونغ-جين، وأكد هذه النبأ المتحدث باسم وزارة التوحيد في كوريا الجنوبية جيونغ جون هي في مؤتمر صحافي، وقال مسؤول آخر إنه أعدم رميا بالرصاص، وأشارت وسائل إعلام إلى أنه كان متهما من قبل النظام «بالتحريض ضد الحزب والثورة»، وقد أدين مؤخرا بالجلوس في وضع غير لائق تحت المنصة خلال جلسة للبرلمان وخضع لاستجواب كشف عن جرائم أخرى. [29]
الاختفاء وشائعات الموت [ عدل]
انتشرت شائعات عن وفاة كيم في أواخر أبريل 2020. وكان كيم غائبًا في يوم الشمس الذي يصادف يوم 15 أبريل وهو يوم الاحتفال بالأب المؤسس للبلاد، على الرغم من أنه شوهد آخر مرة قبل أربعة أيام في اجتماع حكومي.
نضيف البيض، والفانيلا، وبرش البرتقال أو الليمون، ونخلط حتى يختفي البيض. نبعد المضرب الشبكي ونثبت مضرب التقليب، ونضيف خليط الدقيق ونشغله على سرعة متوسطة حتى تتكون لدينا عجينة مفتتة بعض الشيء. نضع العجينة الناتجة على سطح مرشوش بالدقيق، ونعجنها خمس مرات حتى نحصل على عجينة ناعمة. نشكلها إلى كرات صغيرة، ونضعها في قوالب التارت حتى يتغطي القاع والجوانب، ونضعها في الثلاجة مدة ساعة تقريباً. نثقب الكرات عدة ثقوب باستعمال عود خشبي. نضع في كل قالب قطعة صغيرة من ورق الزبدة، وملعقة ونصف من حبوب الفاصولياء الجافة. نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين، ونثبت الرف الأوسط. نضع القوالب على الصينية، ونضعها في الفرن مدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبية اللون مع مراقبتها باستمرار، ثم نخرجها ونضعها على الشبك المعدني عدة دقائق، ثم نخرج التارت من القوالب ونتركها حتى تبرد. طريقة عمل عجينة التارت، طريقة تشكيل المعجنات | مطبخك. نوزع الحشوة على التارت، ونرتب فوقها الفراولة بالشكل المطلوب. نوزع المربى باستعمال فرشاة صغيرة على حبات الفراولة حتى تتغطى بشكل تام، ثمّ نضعها في الثلاجة حتى تبرد قبل أن نقدمها. تحضير الحشوة:
نضع في قدر متوسط الحجم كوبين ونصف من الحليب، ونتركه يغلي على نار هادئة، وفي مكيال كبير نضع نصف كوب من الحليب، والنشا، والسكر، والبيض، والصفار البيض، والفانيلا، وبرش الليمون، ونقلب المكوّنات حتى تختلط معاً، ثمّ نسكب الحليب المغلي عليه ونقلب بسرعة كبيرة حتى لا يتكتل النشا، ونعيد الخليط على النار حتى يغلي ويصبح المزيج كريمي متماسك، ثمّ نصفيه في طبق، ونغطيه بقطعة من ورق النايلون ونضعه في الثلاجة حتى يبرد قبل الاستعمال.
طريقة عمل تارت الفراولة - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
تارت زهرات الخضراوات
مقادير الوصفة
1
باكيت
عجينة الباف باستري
1/2
كوب
جبن فيتا مفتت
جبن كريمي
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
2
عود
بصل اخضر مفروم
1/4
بقدونس مفروم
حبة
كوسا صفراء
كوسا خضراء
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، احضري طبق فرن مستدير مقاس ١٠ بوصة ( يمكنك استعمال طبق مربع او مستطيل، كم يمكنك استعمال صينية التارت المتحركة القاعدة لتجهيز هذا التارت)
على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بحيث تصبح مناسبة لحجم الطبق او القالب المستعمل، ضعيها في القالب لتغطي القاع والجوانب. طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات. باستعمال سكين تخلصي من العجينة الزائدة ( يمكنك الاستفادة من بقايا العجينة، قطعيها قطع صغيرة ثم ضعيها على التارت، سيتم تغطيتها لاحقا بزهرات الخضراوات). في طبق ضعي الجبن الفيتا، الكريمي ، البيض ، الفلفل ، البصل، البقدونس، قلبي ليختلط ثم وزعيه على التارت بحيث يغطي القاع. باستعمال أدارة تقشير الخضراوات قشري الكوسا والجزر الى شرائح رقيقة. خذي شريحة ثم لفيها حول نفسها لتصبح لفافة جميلة الشكل ضعيها على التارت فوق الحشو ( يمكنك استعمال أفكار أخرى للحشو حسب الرغبة).
طريقة عمل التورتة بالدقيق الجاهز - فتكات
طريقة تشكيل التارت أو الفلان
يتكون التارت أو الفلان من عجينة وهي عادة عجينة فطير بسيط عادي أو فطير بسيط حلو أو ميلفيه
وتستعمل هذه العجينة أو تلك لتبطين القالب أو حلقة الفلان وهي عبارة عن حلقة مفرغة يبلغ ارتفاع محيطها حوالي بوصة تقريبا
ثم يوضع فيها حشو مكون من مربى أو كريم باستير أو فواكه محفوظة أو بعض أنواع خاصة من الحشو في حالة الفلان الحلو. أما الفلان المملح فيحشى لحوم أو خضر أو كريمات بالجبن. إعداد قوالب التارت أو الفلان
نقوم بفرد العجينة الى دائرة سمكها 2 مم تقريبا. لتسهيل رقعة العجينة المبسوطة يرش سطحها بالدقيق رشا خفيفا ثم تطبق مرة طولا ومرة عرضا بحيث تكون ربع دائرة. طريقة عمل تارت الفراولة - موضوع. توضع في قالب مستدير قطره بين 20، 22 سم بعد دهنه بالزبد وتفرد الطبقات. يضغط على العجينة بالإبهام للصقها بجوانب القالب وقاعه. تقطع الأجزاء الزائدة بالسكينة أو بإمرار النشابة على القالب مع الضغط. يضغط على قاع العجينة بأسنان الملقط مع ملاحظة عدم احداث ثقوب وذلك حتى لا ترتفع العجينة أثناء خبزها. يزخرف الفلان بالمنقاش أحيانا. ملاحظة:
بهذه الطريقة نفسها تعد قوالب التارتات (الفطائر) والمراكب. الخبز على الأبيض
بعد إعداد القوالب بالطريقة السابقة يوضع فيها ورقة زبدة مدهونة دهنا خفيفا ثم يوضع فوقها قليل من الحبوب كالأرز أو العدس أو خلافه حتى لا ترتفع العجينة أثناء خبزها.
طريقة عمل عجينة التارت، طريقة تشكيل المعجنات | مطبخك
التارت من المعجنات سهلة التحضير، ويمكنك حشوها بحشوات مختلفة حلوة وحادقة ولكن تكمن الصعوبة في تحضير القالب الرئيسي أو القاعدة، تعرفي على طريقة عمل التارت الناجح مثل المحلات والذي يمكنك إستخدامة مع أي حشوة. مقادير التارت 1 و 1/2 كوب دقيق أبيض فاخر. إقرأي أيضاً: طريقة عمل تارت التفاح بالقرفة والجوز 1/2 م ص بيكنج باودر. حبة بيض واحدة. 1/4 كوب سكر مطحون. 100 جم زبد طري بارد. رشة ملح. طريقة عمل التارت يخلط الدقيق مع البيكنج باودر، ورشة الملح والسكر. إقرأي أيضاً: طريقة عمل التارت بالأوريو يوضع مع الزبد بالفود بروسيسور ويضرب بطريقة النبضات ضربات متقطعة حتى يصير رملي. نفصل البياض عن الصفار، ونضيف الصفار على العجين ونضرب، في البداية سيتكتل ثم نضيف بياض البيض، ونجد المكونات تماسكت وتكونت العجينة. نلم العجين ويغطى بنايلون، ويوضع بالثلاجة يرتاح نصف ساعة. نخرجها ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق، وتقطع وتوضع بالقوالب وبسنون الشوكة، نصنع ثقوب بالمنتصف. إذا كان القالب صغير لا نحتاج ثقل عليه أثناء الخبز. لو كانت كبيرة نضع عليها ورق الكب كيك، ونضيف ثقل مثل حبوب فاصوليا أو فول ني. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كريم باتسيير سهلة تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر قليلاً ويصير لونها ذهبي ونخرجها ونحشوها حسب الرغبة.
إذا كنت من محبّي حلى التارت على أنواعه، بالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة، نقدّم لك 6 نصائح أساسية لتجيدي تحضير التارت في المنزل، من بدءاً من عمل العجينة ووصلاً إلى خبزها وتزيينها بالشكل الذي تفضلين. 1- تحضير العجينة: لتحضير عجينة تارت شهية بحشوة اللايم أو تارت الشوكولاتة الشهية أو أي وصفة أخرى من التارت التي تفضّلينها لا تخلطي مكوّنات العجينة لوقت طويل. إنّ خلطها لمدة كافية حتى تتجانس وتحصلي على عجينة متماسكة هي الطريقة المثالية لتحصلي على مذاق هش ولذيذ. يمكنك إستخدام الخلاط الكهربائي، فأنت لست بحاجة لدعك العجينة بيديك. 2- وضع العجينة في الثلاجة: تعتبر هذه الخطوة أساسية في تحضير أي نوع التارت مثل تارت الإجاص أو تارت الفراولة. حضّري العجينة وغلّفيها بورق بلاستيكي ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل. يمكنك الإحتفاظ بعجينة التارت في الثلاجة لمدّة أقصاها 3 أيام، فكلّما طالت مدّتها في الثلاجة، كلّما إرتاح الغلوتين في العجينة فتحصلين على مذاق هش وطري. في حال لم تضعي العجينة في الثلاجة ستحصلين على مذاق قاس. 3- مد العجينة: ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ومدّيها على سماكة نصف سم.