كما أبان الفيديو لحم الكنغر بعد ذبحه وطريقة تحضير التوابل استعدادا لطبخه ومن ثم تقديمه للأكل على طريقة "المندي".
- صور مندي لحم الحاشي
- توقيت الصلاه بسكاكا وتغرمها بالحد الاعلى
- توقيت الصلاه بسكاكا بأكثر من 80
- توقيت الصلاه بسكاكا تعلن عن
- توقيت الصلاه بسكاكا … مقبرة
صور مندي لحم الحاشي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي اللحم
90 دقيقة
4 اشخاص
183K
مقادير الوصفة
2
كوب
ارز بسمتي
1/2
ملعقة صغيرة
زعفران
ملعقة كبيرة
ماء الورد
زيت ذرة
حبة متوسطة
بصل، مفروم
1
كيلو
لحم هبرة، مقطع
10
حبة
فلفل اسود صحيح
عود صغير
قرفة
كمون ناعم
ملح
لطهي الأرز:
طريقة التحضير
انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. صور مندي لحم مندي. وزعي الزعفران على الأرز. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة.
يتم وضه قطع لحم الخروف في وعاء وعلية الماء لمدة ساعة ثم نغير الماء ونغسل اللحم جيدا ونضع ورق الغار واللومي الأصفر والأسود والقرنفل والهال وعيدان القرفة و تسلق مع قطع لحم الخروف لتضيع رائحتها في وعاء أخر من ثم يسلق اللحم على نار هادئة لمدة دقيقتين. نقوم بإشعال قطع الفحم الخشبية لان القطع الصناعية ضارة على مقلاة الفحم أو بوضعها على عين البوتاجاز ثم نفتح وعاء الأرز ونقوم بوضع الملونات بعد وضعها بالماء على الأرز ونحفر حفرة ونضع ورق الفويل من ثم نضع قليل من الزبدة والفحم فوقها والزيت و نغلق الوعاء بإحكام و نرفعها من النار يفضل أن يكون الوعاء من الفخار ليسهل دخول الفرن. نضح ورق الفويل و نضع علية اللحم مع الزبد والزيت ونغلقه بإحكام ونضعه داخل الفرن على نار متوسطة من ثم نقلب الأرز جيدًا ونضعه بطبق التقديم وعلية قطع اللحم المحمرة من ثم نضع المكسرات حسب رغبتك و يقدم الطبق بجانب طبق فتة المكدوس مع الصلصة البيضاء و كوب من الحليب. طريقة عمل فتة المكدوس:
المقادير:
1- لحم من لحم الخروف. 2- بصل. 3- ملح وفلفل وبهار. 4- مرقة ماجي. طريقه عمل مندي اللحم السعودي الشيف يسري - YouTube. 5- خبر مقلي. 6- مكسرات حسب الرغبة أو المتوفر. 7- بقدونس مفري. 8- نصف كوب لبن زبادي
9- ثوم.
المراجعة 271 المشاهدات
فجر – متابعات:
شيعت منطقة الجوف اليوم الثلاثاء احد أبنائها من شهداء الواجب الجندي ثامر بن ناير العنزي احد منسوبي حرس الحدود على الحد الجنوبي للدفاع عن ارض الوطن حيث استشهد الجندل العنزي ، إثر مواجهات مع مصادر نيران من داخل الأراضي اليمنيّة حيث كان من المرابطين بالخطوط الأمامية. وقد أدى وكيل إمارة منطقة الجوف للشئون الأمنية عبدالرحمن بن نجم البادي ووكيل الإمارة المساعد للشؤون التنموية المهندس عبد العزيز بن أحمد الموسى اليوم صلاة الميت على الشهيد الجندي ثامر العنزي في جامع السبيعي بمدينة سكاكا والذي استشهد يوم أمس في قطاع الحرث بمنطقة جازان وهو يدافع عن تراب الوطن، كما أدى صلاة الميت على الشهيد مدير شرطة منطقة الجوف اللواء قحاط بن محمد آل قحاط وعدد من مديري الإدارات الحكومية والضباط وأهالي المنطقة وذوي الشهيد. وقدم وكيل إمارة منطقة الجوف تعازي ومواساة القيادة الرشيدة لأخوة وأقارب الشهيد العنزي ، سائلين الله تعالى أن يتغمد الفقيد بواسع رحمته وأن يسكنه فسيح جناته وأن يتقبله في منزلة الشهداء إنه سميع مجيب.
توقيت الصلاه بسكاكا وتغرمها بالحد الاعلى
التوقيت الصيفي
لتوقيت الصيفي (DST) هو تقديم الساعة لساعة واحدة عن الوقت الأصلي أثناء شهور الصيف، وإعادتها مجددا إلى التوقيت الأصلي في الخريف، وذلك للاستفادة من ضوء النهار الطبيعي بأفضل طريقة. يقوم موقع IslamicFinder الإلكتروني بضبط التوقيت الصيفي تلقائيًا وفقًا لموقعك. خط العرض وخط الطول
لاحتساب مواقيت الصلاة بالنسبة لموقعك، نحتاج إلى معرفة خط الطول وخط العرض لمدينتك أو بلدتك الحالية، بالإضافة إلى المنطقة الزمنية المحلية لهذا الموقع. يقوم IslamicFinder باستكشاف خط الطول وخط العرض والمنطقة الزمنية لمدينتك أو بلدتك الحالية تلقائيًا. إذا واجهت أي اختلاف في مواقيت الصلاة وفقًا لموقعك الحالي، فمن فضلك تأكيد خطوط الطول والعرض هذه أولاً. توقيت الصلاه بسكاكا تظل حبيسة في. يمكنك أيضًا استخدام خيار "اختيار الإحداثيات" لتغيير خط العرض وخط الطول والمنطقة الزمنية لموقعك الحالي. يمكنك العثور على خيار "اختيار الإحداثيات" هذا من شريط البحث العلوي، وذلك بالنقر عليه فقط.
توقيت الصلاه بسكاكا بأكثر من 80
نشر في: الثلاثاء 25 أغسطس 2015 | 02:08 م لا توجد تعليقات
أدت جموع غفيرة من المصلين صلاة الجنازة على شهيد الواجب الجندي ثامر العنزي؛ عقب صلاة ظهر اليوم بجامع السبيعي في سكاكا. وتقدم المصلين وكيل إمارة منطقة الجوف للشؤون الأمنية عبدالرحمن بن نجم البادي؛ وكبار قادة القطاعات الأمنية بالجوف. حيث استشهاد الجندي بحرس الحدود ثامر العنزي، وأصيب ثلاثة من زملائه، في مواجهةٍ مع مصادر إطلاق نار وقذائف عسكرية من داخل الحدود اليمنية.
توقيت الصلاه بسكاكا تعلن عن
ت + ت - الحجم الطبيعي
الثلاثاء 17 ذو الحجة 1423 هـ الموافق 18 فبراير 2003 اغتيل حمد الوردي وكيل امارة منطقة الجوف شمالي السعودية صباح امس بالرصاص في سكاكا على يد مجهول، على ما افادت مصادر في المحافظة. واصيب المسئول في المحافظة عندما كان وسط مدينة سكاكا (عاصمة المحافظة القريبة من الحدود مع الاردن) متوجها بسيارته الى مكتبه في المحافظة، بحسب المصادر نفسها دون مزيد من التوضيح. واكدت الحركة الاسلامية للاصلاح ومقرها لندن من جهتها وقوع حادث الاغتيال. وقال بيان للحركة ان الحركة «علمت من مصادرها في امارة الجوف ان الدكتور حمد الوردي اغتيل صباح الاثنين على يد مجهول اطلق عليه النار في سيارته فأصيب اصابة قاتلة في رأسه. ويعد هذا الحادث ثاني حادث اغتيال في المنطقة التي شهدت في 14 سبتمبر الماضي اغتيال القاضي الشيخ عبد الرحمن محمد ناصر السحيباني قاضي المحكمة المستعجلة بسكاكا في هجوم مسلح. اغتيال وكيل إمارة الجوف السعودية. ا. ف. ب
توقيت الصلاه بسكاكا … مقبرة
اخبار السعودية - إدارة "تعليم الجوف" تعلن أسماء الطلبة الفائزين في مسابقة تحدي القراءة العربي - شبكة سبق
أعلنت الإدارة العامة للتعليم بمنطقة الجوف ممثلة في إدارتي النشاط الطلابي للبنين والبنات، نتائج تصفيات مسابقة تحدي القراءة العربي في دورتها السادسة على مستوى المنطقة والمؤهلين للمشاركة على مستوى وزارة التعليم. وكرم المدير العام للتعليم بمنطقة الجوف الدكتور سعيد بن عبدالله الغامدي الطلاب الفائزين والمشاركين في مشروع تحدي القراءة في مركز عبدالرحمن السديري الثقافي، وقال أثناء التكريم: "نسعد بطلابنا المُشاركين في هذا المشروع الثقافي الضخم، ومن خلاله أظهر قدرة الطلبة على قراءة كم كبير من الكتب المتنوعة والتي لها أثر إيجابي على الطالب ليكتسب العديد من المعارف والمهارات والخبرات، ويفتح الآفاق أمام أفكار جديدة تطويرية، وتزيد من الإبداع والحصيلة اللغوية، وتحفز العقل على التفكير المنطقي والتحليل والفهم والبناء". والطلاب المتأهلين والمُكرمين هم: محمد جابر الرويلي من مدرسة سماء الإبداع الابتدائية بسكاكا، مشعل سعود الكريع من مدرسة العمرية المتوسطة بسكاكا، عبدالملك فلاح الهباد من مدرسة أسبار الثانوية بسكاكا، فالح خالد الجابر من مدرسة العمرية المتوسطة بسكاكا، تركي عبيد الوذيمان من مدرسة دومة الجندل المتوسطة.
هجرى: الجمعة 20 رمضان 1443
ميلادى: الجمعة 22 أبريل 2022
التوقيت: 07:50 صباحاً
الصلاة القادمة
الظهر
يتبقى على رفع الاذان: 04:28
الفجر 04:18 ص
الشروق 05:45 ص
الظهر 12:18 م
العصر 03:54 م
المغرب 06:51 م
العشاء 08:21 م