رجحت بعض الكتب والمواقع أن فخوذ قبيلة بين العواجي قليلة، نظراً لأنهم هم بحد ذاتهم من قبيلة مره، ومكان سكنهم الأصلي وموطنهم الحجاز والعراق أيضاً، ومن أفخاذهم ( بني خديش، وبني طارش، وبني جريد، والشعالفة) وموطنهم الأصلي في بلاد اليمن. كانت هذه كافة المعلومات المتعقلة بهذا لقبيلة، التي تبين أن أفخادها قليلة ومنحصرة في مكان أو أو اكثر بعدد قليل، بخلاف القبائل الكبيرة التي سكنت المملكة العربية السعودية وتوزعت فيها وتمركزت بأمكان وقرى كثيرة، أيضاً وجدنا منها رجال علم بارزين وكبار من شيوخ وأئمة ورجال أعمال، فضلاً عن أن منهم من تولى مناصب كثيرة في الرئاسة بالمملكة، والى هنا ننتهي من وضع كافة المعلومات والتفاصيل المتعلقة بالقبيلة بحد ذاتها، والتعرف على العواجي وش يرجعون.
- مجلس أنسـاب قبيلة العجمـــــان - الصفحة 3 - مجالس العجمان الرسمي
- العواجي وش يرجعون – المنصة
- عائلة الحبشان وش أصلهم، نسب ال حبشان من أى قبيلة ؟ - جواب
- فخوذ قبيلة العجمان - ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::
- طريقه عمل الفسيخ الشيف شربينى
- طريقة عمل الفسيخ
- طريقه عمل الفسيخ على قد الايد
- طريقه عمل الفسيخ المقلي
مجلس أنسـاب قبيلة العجمـــــان - الصفحة 3 - مجالس العجمان الرسمي
عائلة الحبشان وش أصلهم، نسب و أصل ال حبشان: الباحث عن أنساب العوائل و جذورها فى المملكة السعودية يلاحظ بأن النسابون معظمهم تطرقوا فى كتبهم التى وضعوها فى تاريخ و أنساب القبائل و العوائل إلى نسب عائلة ال حبشان، و هم من العائلات العريقة التى ذاع صيتها فى المملكة السعودية، و منذ عقود طويلة اشتهر الكثير من رجالهم بالفروسية و الشجاعة و الكرم، و لكن فى حقيقة الأمر نوضح بأن هنان أسرتان فى المملكة السعودية تحملان إسم أسرة ال حبشان، و هما أسرتان ترجعان للقبائل، و كل منهما تعود لقبيلة مختلفة، و هذا ما سوف نقوم بتوضيحه، حتى لا يقع بعض الباحثين عن نسب أسرة ال حبشان فى الخطأ. - عائلة ال حبشان وش أصلهم، نسب ال حبشان من وين ؟ بالنسبة لأسرة ال حبشان التى تتواجد فى الدرعية و الجبيلة فهم من قبيلة العجمان، و سكنت الأسرة الدرعية و الجبيلة منذ القدم، و هم من ال حبيش، حيث أن ال حبيش هم من فخوذ قبيلة العجمان. و أما أسرة ال حبشان التى تسكن الأفلاج و يطلق عليهم إسم (ال حبشان الفرجان) فهم يرجعون دواسر، و منهم الشيخ و العلامة مرضى بن حبشان، و منهم العلماء و رجال الدين، و الشخصيات البارزة و المؤثرة فى المجتمع، من موقع جواب قدمنا لكم هذه المعلومات عن نسب عائلة ال حبشان الكريمة.
العواجي وش يرجعون – المنصة
نسأل الله تعالى العلي القدير, أن يكفينا تغيير العنوان, وقفل الموضوع أو حذفه, والإعتداء على ترتيب ما أقوم أنا بترتيبه, وعلى تحرير المضامين, بعضها أو كلها. التي لا تتعارض مع سياسة المنتدى, واحترام مشاعرنا وتقدير جهودنا.. اللهم آمين. 03-01-10, 05:03 PM
7
حتى لا تنقل هذه الأبيات من منتدى إلى آخر بهذه الكسور.. [/center]
إذا كانت القصيدة ضائعة..
ونسأله تعالى
فالك البيرق والمليون يامفوز
03-01-10, 06:22 PM
8
جزاك الله خير اختي الكريمه على هذه المعلومات القيمه عن أهل السنة من قبائل يام العريقة
وهم بهدايتهم عادوا الى مذهب اهل السنه والجماعه...... فخوذ قبيلة العجمان - ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::. لانه مثل ما ذكرت ان اصولهم سنيه لكنهم تركو المذهب
بسبب انتشار الجهل الذي كان سائدا في ارجاء جزيرة العرب. أسأل الله ان يهدي ضال المسلمين..... انه سميع مجيب الدعاء
04-01-10, 12:45 AM
9
وفالك يا أخي الحبيب
الرجل الصامت
الجنة
والفردوس الأعلى منها
05-01-10, 02:31 AM
10
الله يجزاك خير وجعل الله مثواك الجنه والفردوس الاعلى منها انت ومن تحب أستاذي الكريم أشكرك والله على هذي الدعوه الجميله رفع الله قدرك في الدنيا والاخره
عائلة الحبشان وش أصلهم، نسب ال حبشان من أى قبيلة ؟ - جواب
للإطلاع على الحوار انظر الرابط:
من جهته، صرح المحامي عادل قربان بأنه لن يألو جهداً في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد من يتعرض لموكله أو ينتحل صفته.
فخوذ قبيلة العجمان - ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي :::
آل ناجعة من آل راشد بن معيظ ومنهم بيت امارة العجمان آل حثلين سلالة الأمير مانع بن حثلين. 2. آل سفران من آل راشد بن معيظ وأمراءهم آل منخير. 3. آل هادي بن معيظ وأمراؤهم المتلقم. 4. آل صالح بن معيظ وأميرهم ابن طفلان. 5. آل ريمة بن معيظ. 6. آل لزيز بن معيظ. 7. آل سلبة بن معيظ. 8. ال محفوظ بن حدجه بن مرزوق بن علي وأمراءهم آل مكراد. 9. آل حبيش بن على بن كدادة بن مساوا بن نشوان بن حدجة بن مرزوق بن عجيم. 10) آل سليمان بن مساوا بن نشوان بن حدجه بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل عصيدان وآل حجرف. 11) آل ضاعن بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل جمعة والدامر. 12) آل مصرا بن مسعود بن مرزوق بن عجيم وأمراءهم آل وذين. 13) آل شامر بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, ومنهم آل خرصان شيوخ آل شايقه, وابن زنيفر شيخ آل مخلص. 14) آل خويطر بن حدجه بن مرزوق بن عجيم. 15) آل مفلح ومنهم:
- ال ناشره
-ال شحيمان:وامير آل شحيمان الحالي هو فهد ابن جار الله آل خطاف
-ال حمير: وأمير آل حمير هو حسن ابن محمد ابن دبلان وامير العقير
-الشواوله:
الشواوله لهم ختم خاص مع لمعان ابن براك الشوالانى امير هجره مغطى. -ال غدير
-وآل صليع. وال دبلان شيوخ الشمل ككل وختم قبيله ال مفلح معهم
16) آل هتلان بن نشوان بن حدجه بن مرزوق, وأميرهم ابن سعدى.
5. العواجا والدليمان والصبيان وآل عفيصان. 6. آل رميح والعميل والدغش والمقحم وآل مفيز وآل سليمان. 7. القرناس. منهم الشيخ قرناس بن عبد الرحمن المتوفي في الرس عام 1262هـ. وكلهم من ذرية محمد بن علي بن حدجة العجمي يدعون بآل أبي الحصين ويرجعون إلى فخذ آل محفوظ من العجمان. ومن العجمان آل غدير في حريملاْء وآل لويية وآل حاضر وآل عبيد في الرياض وآل زيد من العجمان في الحريق, حريق الهزازنة وآل عامر في نعام من آل شامر في الحريق وآل غريب وآل رميثان من آل شامر. آل عبدان من آل مصرا غربي ليلى ولهم هجرة أسمها الفريشه واميرها ناصر بن عبدالله بن عبدان.. 1
1= حمد الحقيل: كنز الانساب. ص: 180،182
15-04-2005, 01:05 AM
# 2
ونعم والله بعيال مرزوق والله لايهينك اخوي بوحمد على الموضوع القيم عن قبيلة عزيزه علينا جميعا
تقبل تحياتي،،
15-04-2005, 02:00 AM
# 3
ونعم والله بالعجمان
بيض الله وجهك يابوحمد على الموضوع الطيب الذي
يفصل لنا فخوذ عيال مرزوق
تقبل تحياتي '''
15-04-2005, 04:59 AM
# 4
العضو: 1
ونعم والله باالعجمان
مشكور ياالشامري والله لا يهينك ياالغالي.
ذات صلة طريقة عمل الفسيخ كيفية عمل الفسيخ
الفسيخ
تَشتهِر أكلة الفسيخ في مصر كثيراً، وتُعتبرُ من الأطباق الموسميّة التي يتناولها النّاس في موسم شمّ النّسيم، كما أنّها مشهورة كذلك في فلسطين ويتناولونها في عيد الفطر، وهي عبارة عن نوعٍ من السّمك المُملّح بشكل كبير، لذلك تُشكّل خطراً كبيراً على ارتفاع ضغط الدّم، وإنْ لم تعد بالطريقة الصحيحة تنشَطُ الميكروبات السّامّة. عند تناول الفسيخ المُسمّم تظهر على المريض الأعراض التّالية: ازدياد درجة الحرارة، وصعوبة الرؤية، والقيء، وجفاف الحلق، وصعوبة التنفّس. وعند وجود تلك الأعراض يجب مراجعة الطّبيب بسرعة. وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة طبخ الفسيخ بصورةٍ صحيحة، ويجب أن نكون حذرين في إعداده كي لا يصيبنا التسمّم. إعداد الفسيخ
المكوّنات
سمكتان بوري كبيرتا الحجم. مناديل ورقيّة. ملح. طريقة التّحضير
نغسل السّمك جيّداً من الدّاخل والخارج، ثمّ نقوم بنقعه في الماء لمدّة نصف ساعة حتى نلاحظ تحوّل لون الخياشيم إلى الّلون الأبيض. نُجفّف السّمك ونُحضِر طبقاً واسعاً ونفرد عليه مناديلاً ورقيةً ونضع السّمك عليها ونتركه حتى يجفّ، ثم نُقلّب السّمك من وقت لآخر، ونغيّر الورق حتى يمتصّ المياه، ونلفّ السّمك بالمناديل الورقية خاصّة عند الخياشيم، ونتركه لمدّة ٢٤ ساعة حتى يجفّ تماماً.
طريقه عمل الفسيخ الشيف شربينى
وهناك عدة طرق لعمل الأسماك المملحة والفسيخ، لكن تبقى الطريقة المصرية التقليدية هى الأكثر سهولة من حيث التنفيذ وضمان نتيجة جيدة. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة يمنكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك وتحصلين على مذاق جيد يساعدك فى توفير ميزانيتك فى شم النسيم وتقيمين العزائم كعادتك. طريقة عمل الفسيخ
طريقة عمل الفسيخ:
أولًا المكونات:
سمك بورى "بالكمية التى ترغبين فيها"
ملح خشن على حسب كمية السمك
شطة
ثانيًا طريقة تحضير الفسيخ فى المنزل:
1- قومى بشراء السمك البورى وتأكدى من سلامة السمكة من خلال النظر إلى لون الخياشيم والتأكد من لونها الوردى، وملاحظة تماسك جسم السمكة وقشرها. 2- قومى بغسل السمك جيدًا بحيث تسمحين لمرور الماء من الخياشيم إلى الداخل حتى تتخلصين من كل الأشياء العالقة بقلب السمكة، واحضرى مصفاة كبيرة الحجم وضعى فيها السمك بشكل طولى بحيث تكون الرأس إلى الأسفل والذيل إلى أعلى واتركى السمك لمدة 8 ساعات حتى تتخلصين من الماء والدماء الموجودة داخل السمك. 3- قومى بتجهيز خلطة الملح والسمك، بحيث يكون كل 3 ملاعق كبيرة من الملح الخشن معهم ربع ملعقة كبيرة من الشطة. 4- لحشو السمك، ضعى الملح والشطة من الخياشيم إلى الداخل وتأكدى من حشو السمك بشكل كامل، واحضرى أكياس بلاستيكية وضعى كل سمكة فى كيس على حدة واغلقيها جيدًا حتى لا يدخل لها الهواء، وبعد تكرار هذه الخطوة مع كل السمك، ضعى الأكياس فى كيس بلاستيكى كبير، وضعيه فى دولاب المطبخ أو فى درج البوتاجاز، مع مراعاة تقليب الأكياس 5 مرات يوميًا.
طريقة عمل الفسيخ
نقوم بتجفيف السمك بطريقة جيدة بالمناديل. نضع السمك في وعاء تصفية على شكل طولي بوضع رأس السمكة الأسفل لتتخلص من كل المياه العالقة به. تركه يجف عدة ساعات لضمان تجففه. نضع في الوعاء كمية من الملح ما تساوي 3 ملاعق كبيرة لكل سمكة وربع ملعقة من الشطة. بعد تصفية السمك من الماء نقوم بحشو السمك بتلك الخلطة بوضعها داخله و خارجه و من الخياشيم. وبعد ذلك نقوم بوضع كل سمكة داخل كيس من الأكياس البلاستيك وإخراج الهواء من الكيس وإغلاقه بشكل جيد بحيث لا يدخل به هواء. ثم نقوم بوضع جميع أكياس السمك داخل كيس كبير ووضعه داخل الغلق أو برطمان محكم الغلق. بعد كل فترة نقوم بفحص السمك بتقليبه دون فتحه. نترك السمك فترة ما بين 8 أيام إلى 10 أيام. نقوم بفتح الأكياس و فحص السمك لمعرفة إذا أصبح جاهزًا. هكذا نكون قد عرضنا طريقة عمل الفسيخ بطريقة سهلة و بسيطة وغير مكلفة. يمكنك التعرف على المزيد من المعلومات عن: أشهى وألذ مأكولات شم النسيم | 7 أطباق لذيذة
طريقة تقديم الفسيخ
بعد معرفة طريقة عمل الفسيخ لا بد من معرفة كيفية تقديمه و أكلة:
أولًا: مكونات تقديم السمك
سمك الفسيخ الجاهز. الليمون. قطع من البصل. ثوم مفروم. عصير الليمون.
طريقه عمل الفسيخ على قد الايد
بعد تمام تنظيف السمك بشكل جيد، يوضع في مصفاة للتخلص من الماء الزائد تمام، ثم تجهز منشفة نظيفة أو مناديل خشنة قوية لتجفيف السمك ويجب الانتباه لنوع المناديل حتى لا تترك بقايا مناديل داخل السمك، يترك السمك جانبا حتى يجف تماما، ويصبح خالي من المياه، وقد يستغرق ذلك ساعات. في وعاء نظيف يوضع ربع ملعقة من الشطة، مع ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح ، بمقياس كل سمكة، مما يعني أن السمكة الواحدة تحتاج لثلاثة ملاعق ملح، وربع ملعقة شكة، ويقاس على ذلك باقي الكمية، بعد أن يجف السمك تماما و يصفى من الماء، توضع خلطة الملح والشطة داخل السمك وخارجه، وفي جميع الفتحات الموجودة بالسمك، والخياشيم. في أكياس بلاستيك نظيفة توضع كل سمكة على حدة في كيس، ويغلق الكيس بعد تفريغ الهواء منه تماما، ويحكم إغلاقه، ثم ترص الكمية مرة أخرى داخل كيس أكبر، وترص في البرطمان ويغلق جيداً، ويتم فحص السمك كل فترة، وتقليبه مع الحذر، وعدم فتح الأكياس نهائياً، لمدة من ثمانية إلى عشرة أيام، ثم بعدها يتم إخراج سمكة للتأكد من جاهزية الفسيخ. [1]
طريقة عمل الفسيخ في الرمل
يمكن عمل الفسيخ وتخليله في الرمل، وهذه الطريقة اعتمدتها المناطق البدوية في تجهيز الفسيخ وانتشرت فيها، ويمكن تجهيزها في البيت بعد تجهيز ما يلزم لعمل الفسيخ في الرمل، وتجهيز رمل نظيف، واتباع الآتي:
بعد تنظيف السمك وغسله بالماء بشكل جيد، يوضع في مصفاة للتخلص من الماء الزائد تماما، أو يوضع في فرن دافيء قليلا للتجفيف وقتل البكتريا، أو تجهز منشفة نظيفة أو مناديل لتجفيف السمك.
طريقه عمل الفسيخ المقلي
حاول تجفيف السمكة من خلال استخدام ورق نشاف خاص ووضعه على صينية، ثم وضع السمكة عليه لمدة ليلة كاملة، أو 8 ساعات مع تقليبه باستمرار وتعريض الجهتين للهواء، ويُنصح بحشو الخياشيم أيضًا بورق النشاف لتمتص كافة السوائل. قم بتغير ورق النشاف باستمرار مع محاولة إنزال الرأس للأسفل للسمكة والضغط عليه كل فترة وفترة والتركيز على الرأس للتخلص من السوائل قدر الإمكان وتجفيفه باستخدام الورق النشاف. اخلط الملح الخشن بالفلفل والكمون والكركم وقم بتمليح السمك باستخدم الخليط مع الحرص على حشو الخياشيم بالخليط، وضع كمية من الملح الخشن أعلى السمك وأسفلها، ثم ضعها في كيس من البلاستيك المفرغ من الهواء وأغلقه بإحكام. اترك الكيس في الهواء الطلق مع الحرص على تقليبه على الجهتين خمس مرات في اليوم على الأقل، يُترك السمك هكذا عدة أيام ثم يُصبح جاهزًا لتناوله. قم بتقديمه بإزالة رأسه وتنظيفه من العظام، واعصر قليل من الليمون عليه، ثم أضف زيت الزيتون ليُصبح جاهزًاً وقدمه مع الخضار المشوية أو الطازجة. محاذير وآراء المختصون حول تناول الفسيخ
بعد التعرف على طريقة عمل الفسيخ، تعرف على محاذير تناوله بوجهة نظر الخبراء:
تناول الفسيخ قد يُسبب تسمم غذائي ، حيث لا يتم طهيه على درجات حرارة عالية تضمن سلامة تناوله، كما لا يضمن خلوه من الميكروبات.
يمكن تقديم الفسيخ المقلي على النار، مع المخلل والبيبسي والطحينة والبصل والفلفل الأخضر، في العزومات وللأهل والأسرة في التجمعات المختلفة. ويمكن لربة المنزل تفادي التعرض للتسمم، من أكل الفسيخ، عن طريق الشراء الجيد للسمك البوري، مع مراعاة طريقة التخزين الجيد، والتأكد من عدم فساد السمك البوري، من خلال التعرف على لون السمك بشكل واضح، فضلا عن تمييز الرائحة الجيدة من السيئة للسمك البوري قبل الاستخدام.
المصدر - هن
اقرأ أيضاَ:
مكتبة جرير تفاجئ عملاءها وتقد أقوى عروض العيد 2022 وتخفيضات الإلكترونيات هائلة