لا أحد يستطيع إنكار أن أغلبية الشعب المصري يعشق المهلبية إن لم يكن الجميع وبصفة خاصة الأطفال وزاد ذلك من ضرورة معرفة طريقة عمل المهلبية ، حيث تريد كل أم أن تقدم طبق صحي ومفيد لطفلها وفي نفس الوقت لذيذ حيث أن المهلبية من أشهر أطباق الحلويات المصرية، كما أنها تتميز بسهولة وبساطة التحضير ومكوناتها تكاد تكون موجودة في كل بيت مصري. طريقة عمل المهلبية بالكاسترد:-
المهلبية بالكاسترد يحبها كل الأجيال فالكبير ومثله الصغير يعشق المهلبية والجدير بالذكر أن المهلبية من أشهر الحلويات أيضاً في كل الدول العربية، ولذا تبحث الكثير من الفتيات عن طريقة عمل المهلبية بالكاسترد وهي سهلة وبسيطة جدا كما ستشاهدي سيدتي الآن. المكونات:-
نحضر ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب. ثم نحضر ثلاثة ملاعق كبيرة أيضاً من الكاسترد الأصفر. ثلاثة أكواب من الماء. بالكاسترد. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. ثم نحضر مكسرات لنقوم بالتزيين من خلالها. تعرفي معنا اليوم على: طريقة عمل كيكة الزبادي
طريقة التحضير:-
نحضر إناء متوسط الحجم ونضع به الماء ونضع في نفس الإناء الحليب. ثم نضع في نفس الإناء ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر ونضيف إليه الكاسترد. نخلط هذه المكونات ونضعها علي نار متوسطة حتي تكون متماسكة.
- بالكاسترد
- معلومات مذهلة عن إكليل الجبل وفوائده ومحاذير استهلاكه - موضوع طب بديل
- فوائد زيت إكليل الجبل للشعر - تاجكِ
- فوائد إكليل الجبل للشعر معجزة في التطويل والتنعيم وإنبات خصل الشعر من الجذور – في الحدث
بالكاسترد
طريقة عمل المهلبية مثل المحلات
يمكن تحضير المهلبية بطريقة سهلة وغير مكلفة على الإطلاق بل يتم استخدام مكونات المطبخ التقليدية لتحصلي على مهلبية مثل التي يتم تقديمها في المحلات. قطعة من مهلبية المحلات
كوب من جوز الهند. نصف كوب نشا ذرة. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة ماء زهر. نصف ملعقة صغيرة مستكة سائلة. 2 ملعقة كبيرة قشطة. فواكه مجففة للتزيين. ضعي الحليب في قدر كبير وضيفي له النشا والسكر وجوز الهند وقلبيهم جيدا على البارد. ارفعي القدر على النار واتركيه مدة لا تقل عن 5 دقائق مع الاستمرار في التقليب. بعد أن يثقل قوام المهلبية ارفعيها من على النار ثم ضيفي لها ماء الورد والفانيليا والمستكة. قلبي المهلبية واسكبيها في طواجن فرن صغيرة مدهونة زبدة ثم ضعي على سطح الطواجن قطع من القشطة. دخلي طواجن المهلبية إلى الفرن مع تشغيل الشواية مدة 4 دقائق فقط ليتحمر الوجه ثم خرجيها من الفرن. يمكنك تقديم طواجن المهلبية كما هي مثل طريقة عمل المهلبية كالمحلات، أو أن تزينيها بالفواكه المجففة لفائدة أكبر لأطفالك وبالهنا. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
المهلبية بالكاكاو ستعطي شعورا بنكهة الشوكولاتة المفضلة لدى الكبار والصغار وهي من الإضافات البسيطة والاقتصادية ويمكن تحضير المهلبية بالكاكاو كالتالي.
ما هي المدة التي يستغرقها إعداد المهلبية؟
تختلف المدة باختلاف نوع المهلبية نفسها ولكن في المجمل لن تتعدي ٣٥ دقيقة حتي الإنتهاء. هل يمكنني الاستغناء عن الهيل في وصفة المهلبية بالكاسترد ؟
نعم عزيزتي وبالنسبة للمذاق فإنه لا يتأثر كثيراً. هل يمكنني استبدال الحليب بلبن بودر وماء ؟
نعم عزيزتي يمكنكي وضع لبن بودر في وعاء به ماء وتقليبه جيداً وسيعطيكي نتائج مذهلة أيضاً. كيف أعرف أن المهلبية نضجت؟
عندما يصبح قوامها فيه شئ من الغلظة ومتماسك جيداً.
اكليل الجبل في الطبيعة
نبات اكليل الجبل موطنه الأصلي هو حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث ينمو بشكل طبيعي في جنوب أوروبا على التلال الصخرية الجافة، فهو من النباتات التي تنمو في الجو الجاف وتتحمل ندرة الماء. كما ينمو في غرب وجنوب غرب شبه الجزيرة العربية، كما أنه ينمو في كثير من بلدان العالم. ويعرف بها بأسماء عدة منها الروز ماري وحصي اللبان وحشيشة العرب، وكذلك أزير في اللغة الأمازيغية. وقد وجدت صوراُ لأوراقها في المعابد الفرعونية القديمة نظراً لفوائدها العظيمة
أوراقه ذات مذاق طيب
تحتوي الساق والأوراق منه على مواد فعالة هي الزيوت الطيارة مثل (الكامفين، و الكافور ، والسينيول) ولذلك تشبه رائحة أوراقها نبات الكافور. كما تحتوي على أحماض العفص والروزمارينيك والتنّيك، وفلافونيات. فوائد إكليل الجبل للشعر معجزة في التطويل والتنعيم وإنبات خصل الشعر من الجذور – في الحدث. ويمكن الاستفادة من الأوراق خارجياً وداخلياً. يعتبر اكليل الجبل من التوابل
تفيد عشبة اكليل الجبل الحامل في الشهور الأخيرة والثلث الثاني من الحمل حيث أن شم رائحة الأوراق يعدل من حالتها المزاجية. تستخدم لعلاج آلام المفاصل والعضلات عند الحامل وتشرب كمغلي. وتساعد في علاج الدوخة و الغثيان في الشهور الأولى ولكن بحذر. تحتوي عشبة اكليل الجبل على فيتامين ب الهام لصحة الجنين في الأشهر الأولى.
معلومات مذهلة عن إكليل الجبل وفوائده ومحاذير استهلاكه - موضوع طب بديل
التجاوز إلى المحتوى
فوائد إكليل الجبل للشعر ليست لها حصر سوف يذهل الجميع من جمالها، حيث أن الاهتمام بالشعر شئ مهم ورئيسي من بين الأشياء المعتادة في تجميل العديد من السيدات لكي يحافظون على بقاء الشعر لامع وصحى وكثيف
فإن إكليل الجبل عشب من أفضل النباتات الموجودة في الطبيعة ومعروف بكثرة المميزات التي يحتوي عليها، وفوائده العديدة لحماية الشعر من أي مشاكل وجعله يبدو بمظهر جذاب، في السطور التالية سوف نعرض لكم أهم وصفات فوائد اكليل الجبل للشعر لتقوم بعملها وتصلين إلى أفضل النتائج. فوائد إكليل الجبل للشعر
● يعمل إكليل الجبل الذي ما يسمى (روز ماري) على جعل شعرك طويل في أسرع وقت، ويضفي على الشعر طاقة ويكون مغذي لازم له. ● أيضًا من فوائد إكليل الجبل للشعر أنه يساعد في نجاح مهمة تكوين الشعيرات مما يصبح شعرك كثيف. ● يوجد به مميزات تساعد في تنشيط دورة جذور الشعر الدموية وإمداد الشعر بالمغذيات اللازمة. معلومات مذهلة عن إكليل الجبل وفوائده ومحاذير استهلاكه - موضوع طب بديل. ● يرى الكثير أن ذلك الزيت للرأس أحسن علاج لمشكلة تقصف خصلات الشعر. ● بجانب كل ذلك يعتبر ذلك الزيت أحد الزيوت التي تمنع وصول الطفيليات والبكتيريا إلى جذور الشعر التي ينتج عنها قشرة. وصفة إكليل الجبل المغلي لعلاج تساقط الشعر
المكونات
● ثلاثة ملاعق أعشاب إكليل جبل طازجة ويمكن أن تكون ناشفة.
فوائد زيت إكليل الجبل للشعر - تاجكِ
[٣]
المساعدة على تخفيف التوتر: تشير بعض الدراسات إلى أن استنشاق زيوت إكليل الجبل تقلل من معدل نبضات القلب، مما يؤدي إلى تخفيف التوتر والقلق، [٣] واعتماداً على دراسة نشرت عام 2009 في مجلة Holistic Nursing Practice، وأجريت على مجموعة من طلاب التمريض الذين استنشقوا زيت إكليل الجبل، وجد أن نسبة القلق لديهم انخفضت بنسبة 9%. [٥]
تعزيز نمو الشعر: دراسة نشرت عام 2015 في مجلة SKINmed ، أظهرت أن استخدام زيت إكليل الجبل قد يساعد على زيادة نمو الشعر بعد مرور 6 أشهر من الاستخدام المنتظم. [٦]
دعم جهاز المناعة: يعتبر إكليل الجبل غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، مما قد يساعد على دعم جهاز المناعة وتعزيز الدورة الدموية. فوائد زيت إكليل الجبل للشعر - تاجكِ. [١]
تخفيف التهاب المفاصل: قد يكون له دور في تخفيف حالات التهاب المفاصل الروماتيدية (بالإنجليزية: Rheumatoid arthritis)، وهي حالة من الأمراض المناعية الذاتية الذي يهاجم فيها الجهاز المناعي للجسم الأنسجة، مثل: الركبتين، مما يؤدي إلى تضرر المفصل، والتسبب في حدوث التهاب، وقد يساعد إكليل الجبل على التخفيف من هذا الالتهاب، لكن من الجدير بالذكر أنه لا توجد دراسات كافية بعد لإثبات هذه الفائدة.
فوائد إكليل الجبل للشعر معجزة في التطويل والتنعيم وإنبات خصل الشعر من الجذور – في الحدث
النوبات: إذا كنت تعاني من نوبات عصبية فيفضل عدم استعمال إكليل الجبل. إكليل الجبل عشبة غنية بالعناصر الغذائية فهو يحوي الحديد والكالسيوم وفيتامين ب 6، ولإكليل الجبل مجموعة واسعة من الفوائد لكن يجب الانتباه إلى ضرورة تناوله باعتدال وتجنب استعماله إذا كنت حاملاً أو مرضعاً أو لديك حساسية تجاهه. المراجع والمصادر
[1] مقال كل ما تريد معرفته عن إكليل الجبل ، منشور في موقع
[2] مقال 5 أعشاب لتسريع خسارة الوزن ، منشور في موقع. [3] مقال 14 فائدة واستخدام لزيت إكليل الجبل ، منشور في موقع. [4] مقال إكليل الجبل ، منشور في موقع. [5] مقال إكليل الجبل والبشرة ، منشور في موقع.
مكافحة علامات تقدم السن والشيخوخة التي قد تظهر على البشرة. طرد الحشرات. وصفات وطرق استعمال زيت إكليل الجبل
هذه بعض الطرق المختلفة لاستعمال زيت إكليل الجبل لصحتك ولجمالك:
1- لتكثيف الشعر
تستطيع استعمال زيت إكليل الجبل كوصفة فعالة لمكافحة الصلع وإعادة إنبات الشعر ومنع تساقطه، وذلك عبر تدليك فروة الرأس مرة أو مرتين يوميًا بزيت إكليل الجبل الممزوج بأحد الزيوت الحاملة المخففة. يجب التنويه إلى أن زيت إكليل الجبل هو أحد الزيوت العطرية الثقيلة التي يفضل عدم تطبيقها على الجلد مباشرة، بل يجب تخفيف الزيت عبر مزجه بأحد الزيوت الحاملة أولًا، مثل الزيوت الحاملة التالية: زيت الزيتون، زيت الجوجوبا، زيت الأرغان، زيت الأفوكادو. 2- لطرد البلغم
في حالات احتقان وانسداد الأنف نتيجة تراكم البلغم، تستطيع استخدام زيت إكليل الجبل لتخفيف حدة هذه المشكلة المزعجة، وذلك ببساطة عبر فرك راحتي اليدين ببضعة نقاط من هذا الزيت ثم تغطية الأنف باليدين لبضعة دقائق لاستنشاق رائحة زيت إكليل الجبل وبالتالي التخلص من الاحتقان تدريجيًا. 3- لتحسين المزاج العام
إذا كنت ترغب بإضفاء رائحة عطرة على جو الغرفة العام بالإضافة لخلق جو صحي يزيد التركيز ويعزز الاسترخاء، فقط قم بإضافة بضعة قطرات من زيت إكليل الجبل إلى جهاز ترطيب الغرفة.
زيت إكليل الجبل يحارب الشيخوخة
يعمل زيت إكليل الجبل على علاج البشرة من أضرار الشمس، كما يحارب التجاعيد والشيخوخة. زيت إكليل الجبل لتفتيح البشرة
يؤدي استخدام زيت إكليل الجبل إلى التخلص من الإسمرار الناتج عن آشعة الشمس. إلى هنا ينتهي موضوعنا اليوم عن فوائد زيت إكليل الجبل للشعر والبشرة، والآن سيدتي قد علمتِ الفوائد العظيمة لزيت إكليل الجبل وأنه لا يستخدم للطهي وعلاج الأمراض فقط، لكنه أيضًا يحمل كنزًا علاجيًا للعناية بالشعر.