ارح سمعك في اقل من دقيقه (وجعلناكم شعوبا وقبائل لتعارفوا) صوت يقشعر له الابدان والله 🥺💛🌼 - YouTube
- شعوبا وقبائل لتعارفوا سورة
- طريقه عمل حلوي المشبك السوري
- طريقه عمل حلوي بدون فرن
- طريقه عمل حلوي عمانيه
- طريقه عمل حلوي اللويزه
شعوبا وقبائل لتعارفوا سورة
الاثنين 13 ربيع الآخر 1436 هـ - 02 فبراير 2015م - العدد 17024
حول العالم
لا أعرف شيئا أفضل من التواصل المباشر بين الأمم لإزالة الأحقاد والضغائن. لا أعرف شيئا أفضل من السياحة والسفر لفهم ثقافة الآخر وطريقة تفكيره ونظرته للحياة. لا أعرف أعظم من السفر والترحال لتوسيع المدارك وزيادة الخبرات وتقييم الأفكار.
صدقني.. من لم يغادر بلاده يوما يملك الكثير من الأفكار الخاطئة عن "الآخرين"..
نُدخل القالب الثلاجة لستّ ساعات على الأقل. تارت الموز بالكاسترد
نصف كوب من الزبدة المذابة. كوب ونصف من البسكويت المطحون. ملعقتان كبيرتان من السكّر الناعم الحبيبات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. أربع حبّات كبيرة من الموز الناضج. مئة غرامٍ من الشوكولاته المذابة. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. للكاسترد:
نصف كوب من السكّر. ثلاثة أكواب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقه عمل حلوي المشبك السوري. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد. للطبقة العلويّة:
ملعقتان كبيرتان من السّكر الناعم. كوب ونصف من الكريمة سائلة. حبّتان كبيرتان من الموز الناضج. ملعقة صغيرة من برش اللّيمون. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. شوكولاته مبروشّة للتزين. نثبّت في وسط الفرن الرفّ الشبكيّ، ونسخّنه إلى حرارة مئة وثمانين درجة. نُحضر قالب التارت بمقاس تسع بوصات. نضع البسكويت في طبق عميق، ونُضيف له (القرفة، والزبدة، والسكّر)، ونقلّب بالشوكة المكوّنات حتّى تختلط بشكل تامّ. نوزّع خليط البسكويت في قالب التارت، ونضغط عليه بأطراف الأصابع لتغطية القاع والحوافّ. نضع القالب في الفرن مدّة عشر دقائق، ونخرجه من الفرن ونتركه حتّى يبرد بشكل تام. نوزّع الشوكولاته المذابة في قاع قاعدة البسكويت.
طريقه عمل حلوي المشبك السوري
بيكنغ باودر. فانيليا. الهيل المطحون. سكر ناعم. زبدة طرية. سمنة. بيض. ملح. تمر. طريقة التحضير:
إقرأ أيضا: كيفية اضافة نشاط في السجل التجاري السعودية 1443
ضع الزبدة والسكر في وعاء ثم ضيف سمنة. نضيف بيض وفانيليا ونحرك قليلاً. نضيف دقيق وبيكنغ باودر والهيل والملح ثم نعجن حتى تصبح ملمس. طريقه عمل حلوي عمانيه. نعمل التمر كرات صغيرة. نشكل العجينة ونضع التمر ونغلفها. ثم نضع الحبات بشكل متباعد على صينية مغطاة بورق زبدة. نسخن الفرن ثم نخبز المعمول لمدة 20 ساعة. نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ورش سكر وأصبح جاهز المعمول السعودي. أشهر الحلويات العيد السعودية التقليدية من المعروف عند قدوم عيد الفطر السعيد يحتفل به المسلمون ويبدو بتقديم أفضل الحلويات المميزة السعودية مذاقها الشهي للضيوف الكرام، حيث تتكون الحلويات بمكونات بسيطة وعملها بطريقة سلسة ومن أشهر الحلويات العيد في المملكة العربية السعودية هي:
إقرأ أيضا: مواعيد التسجيل في الجامعات عن بعد 1443
المعمول السعودي. الكليجا السعودية. العريكة السعودية. الدبيازة السعودية. الحيسة السعودية. اقترب عيد الفطر السعيد وبدأ المسلمون بتزيين بيوتهم وشراء الملابس وعمل الحلويات المميزة وتزاور به الناس و يأتي العيد بعد انقضاء شهر رمضان المبارك شهر الخير والرحمة جزاءً بما عملوا ليفرحوا ويبتهجوا بأيام العيد والاستمتاع بهذه الأجواء.
طريقه عمل حلوي بدون فرن
طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند الباردة بدون فرن أطيب وألذ الحلويات البسيطة مذاقها حقاً رهيب تسمى حلوى (رفايلو) الشهيرة والتي لها عشاق كثيرون على مستوى العالم، وعلى الرغم من أنها سهلة وبسيطة لكنها تحتوي على عناصر غذائية كثيرة تكمن معظمها فوائد جوز الهند الكثيرة بالإضافة إلى العناصر المضافة إليها مثل المكسرات والحليب المكثف مما يجعلها حلوى غنية مذاقها لذيذ يعشقها الأطفال والكبار أيضاً، هذه الحلوى مناسبة للعديد من الاحتفالات تقدم في الأعياد أو أعياد الميلاد أو للضيوف وفي العزومات جميلة على المائدة خاصة في رمضان تحتاج ربة المنزل لعمل حلويات سهلة وسريعة وفي نفس الوقت تكون لذيذة وراقية المظهر. مكونات حلوى كرات جوز الهند
هذه الحلوى من أبسط أنواع الحلويات الباردة بدون فرن وصفات رمضان أو تقدم في كل المناسبات اقتصادية لا تحتاج مقادير كثيرة فقط ثلاث مكونات وهم (4 أكواب ونصف جوز هند مبشور – 750 جرام حليب مكثف محلى – لوز للحشو أو أي نوع مكسرات ممكن بندق أو حسب الرغبة) سوف نحتاج إلى حوالي كوب أو أقل جوز هند مبشور للتغليف الخارجي لكي تكون مثل حلوى كرات جوز الهند رفايلو تماماً. طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند الباردة
أحضري أولاً وعاء يجب أن يكون عميق بشكل كافِ حتى تستطيعي التقليب جيداً.
طريقه عمل حلوي عمانيه
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الفراولة
المكونات
ربع كوب من الماء
ملعقة صغيرة من الجيلاتين. نصف كوب معياري من شربات الفراولة المركز. نقوم بخلط ملعقة الجيلاتين الصغيرة مع ربع كوب الماء ونتركهم جانبا. ثم نقوم بوضع شربات الفراولة المركز في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة حتي يغلي. وبعدما يبدأ في الغليان نقوم بإضافة الجيلاتين الذي خلطناه مع الماء إلي الشربات ونرفع درجة الحرارة. بثلاث مكونات فقط..طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند الباردة (رفايلو) سهلة وسريعة. وبعدما يبدأ الصوص في الفوران نقوم بغلق النار ثم نقوم بتصفية الصوص من أي شوائب ونحتفظ به في برطمان. ثم يكون صوص الفراولة بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الصوصات المميزة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل صوص البرتقال أو الكراميل أو الشوكولاتة البيضاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل حلوي اللويزه
الخطوة الثانية.. الان قومي باحضار وعاء عميق و ضعي به كمية الطحين التي قومتي بتحضيرها و من ثم ضعي عليها رشة الملح و السكر و الباكنج بودر التي قومتي بتحضيره. الخطوة الثالثة.. الان عليكي باضافة القشدة على الخليط السابق و قومي بالتقليب جيدا و استمري في التقليب حتى يتحول الخليط الى عجينة متماسكة تماما و يمكنك اضافة بعض الطحين الى الخليط حسب احتياج العجينة لكي تتحول الى عجينة متماسكة. الخطة الرابعة.. الان عليكي القيام بترك العجينة التي قومتي باعدادها لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ترتاح و قومي بقسم العجينة الى قسمين و من ثم قومي بفرد العجينة و ذلك عن طريق القيام برش الطحين على السطح الذي سوف تقومي بفرد العجينة عليه و قومي بفرد كل كل قسم من العجينة على حدى و بعد ذلك قومي بوضع النصفين فوق بعض و افرديهم معا ، قومي بتقطيع العجينة بعد ذلك مربعات او مكعبات حسب رغبتك. الخطوة الخامسة.. الان عليكي القيام بتحضير وعاء عميق و ضعيه على النار و من ثم قومي بوضع كمية زيت به من اجل القلي و ضعي بالزيت العجينة التي قمتي بتحضيرها و اتركيها بعد ذلك على المناديل المخصصة من اجل امتصاص الزيت. طريقه عمل حلوي بدون فرن. الخطوة الاخيرة.. الان عليكي تزيني عجينة القشطة المقلية بالسكر المطحون و القرفة و من ثم قومي بوضعهم بداخل الشيرة التي قومتي بتجهيزها.. الان حلوى القشطية جاهزة يمكنك وضعها في اطباق التقديم.
مكونات عمل حلوى كعب الغزال المغربية
تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وسهلة وهي كما يلي:ـ
2 كوب من الطحين (الدقيق). كوب من السمن. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. للحشو
معجون تمر جاهز للاستخدام. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير حلوى كعب الغزال المغربية بالمنزل بطريقة وبسيطة هي كما يلي:-
أولا نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به كوب السمنة ونضيف إليه السكر المطحون، ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط. ثم بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يختفى البيض تماماً، ثم نضيف كوب الحليب السائل إلي المكونات ونستمر في الخفق جيداً. طريقة عمل حلوى البغاشة اللذيذة المقرمشة بمكونات متوفرة وبمذاق لذيذ للغاية – شبكة أطلس سبورت. نضيف مسحوق الخبز والدقيق تدريجياً مع العجن باستمرار حتى نحصل على عجينة مطاطية تشكل بسهولة. ثم توضع العجينة في وعاء آخر مدهون بقليل من الزيت، ثم تغطى بكيس بلاستيك وتترك العجينة لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قليلاً. طريقة التشكيل
تقسم العجينة وتقطع على شكل دوائر متوسطة الحجم وبنفس الحجم تقريباً لتكون جاهزة للحشو، ثم نتركها ترتاح لمدة عشر دقائق مع مراعاة تغطيتها
ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية قبل الخبز.