ملعقة كبيرة دقيق. فلفل أبيض حسب الرغبة. 2 حبة كبيرة من الطماطم مبشورة. ملعقة صلصة. حفنة كرفس مقطع. حفنة كرات مقطع. جزرتان مبشورتان. زيت. طريقة عمل بطارخ السمك شوربة:
في مقلاة على النار، يوضع القليل من الزيت والزبدة، مع تشويح البصل حينما يسخن. يضاف الفلفل الألوان إلى المقلاة، ثم الطماطم، مع التقليب. عقب دقيقة، يضاف الجزر، الثوم، مع التقليب. تتم إضافة الكابوريا من دون تقشير. عقب ذلك بضتف الجمبري، المزال عرق الرمل منه، من دون تقشير أيضًا. يضاف الكرس فيما يلي مع التقليب. تضاف ملعقة من الدقيق مع التقليب 7 دقائق. من ثم يضاف كوبان من المياه على المكونات، ويترك حتى الغليان. يتم فرم البطارخ، وتشويحها مع فص ثوم مفروم في الزبدة، مع تتبيلها بالفلفل والملح. من ثم تضاف البطارخ بعد تشويحها إلى الخليط الأول. تترك المكونات كافة تغلي طيلة 10 دقائق، وتقدم ساخنة.
طريقه عمل السمك الفليه طلباتك اوامر
02-19-2009, 08:32 PM
#1
طريقة عمل السمك المسلوق بالصور
سلق السمك ليس شائعا كالتحمير والشي وخلافه، ولكنه يعد من أخف الأصناف، التي تتميز بسهولة الهضم وقلة السعرات الحرارية، ولذلك يناسب الجميع وخاصة الأفراد الذين يقومون بعمل الحمية الغذائية، ويمكن تقديمه شهيا رائع الطعم محتفظا بشكله سليما غير ممزق إذا روعي الآتي:
1ـ تسلق الأسماك قليلة الدهن. 2ـ يستعمل إناء كبير الحجم منخفض الجدران كصينية أو صاج مستطيل، وذلك حتى يسهل رفع السمكة صحيحة بعد سلقها. 3ـ يسلق السمك صحيحا وفي أقل كمية من الماء؛ حتى لا يفقد صلابته ونكهته الجيدة. 4ـ إضافة مجموعة من الخضر ومواد التتبيل تحسن نكهة الأسماك الضعيفة وتزيل الرائحة الكريهة. 5ـ يوضع السمك في الماء الساخن قبل أن يصل لدرجه الغليان، ويغطي جيدا ويترك على نار هادئة حتى يتم النضج الجيد حسب حجم السمكة. 6ـ يمكن الاستفادة من خلاصة السمك في عمل حساء السمك. المقادير:
1 ك سمك أبيض. ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون. 1 لتر ماء. ½ ملعقة شاي ملح
4 حبات فلفل أسود
بصلة مقطعة حلقات
جزرة مقطعة حلقات
قطعة كرفس مقطعة
1 حبة قرنفل صحيح
الطريقة:
1ـ يوضع الماء والخضر المقطعة والتوابل في إناء ويغطى.
طريقة عمل السمك السنجاري
أكلتي المُفضلة! هكذا يُمكنني أن أصف علاقتي بعالم الأسماك، أعشق السمك منذ طفولتي وأبحث باستمرار عن وصفات جديدة لأتناوله بطرق مُختلفة حتى أننا أحاول تعلم اتيكيت أكل السمك ، ولما لا وهو وجبة غنية بأوميجا 3 المُفيد للجسم، وخفيفة ولذيذة أيضا. وبما أن السمك من الأكلات المُفضلة لدى الكثير من الناس أحببت أن أكتب اليوم عن طريقة عمل السمك بـ 4 وصفات مُختلفة لتناوله بطرق متنوعة وشهية أيضا. طريقة عمل السمك السنجاري
المقادير
سمك بوري أو بلطي
بصلة كبيرة مُقطعة صغير
فلفل ألوان
طماطم
2 فص ثوم مفروم
كاري
ملح وفلفل وتوابل
صلصة طماطم
طريقة التحضير
قطعي حبة من البصل وشريحتين من الفلفل الألوان وشوحيهم في الزيت ثُم اضيفي قطع الطماطم وفصوص الثوم. اضيفي ملعقتين كبيرتين من بودرة الكاري ويُمكنكِ إضافة الزنجبيل والكمون حسب الرغبة، زائد ملعقة صلصلة بالإضافة للماء. اتركي الخليط دقيقتين أو ثلاثة على النار ثُم ارفعيه. قطعّي شرائح البصل في صينية وقومي بوضع السمك عليها ثُم اسكبي الخليط فوق السمك وادخليها الفرن. اقرئي أيضا: طريقة عمل السمك السنجاري بسهولة
طريقة عمل السمك الفيليه
السمك الفيليه من أكثر أنواع السمك المُحببة للكثيرين وخاصةً الأطفال.
رشة من الملح. رشة من الكمون. 2 فص ثوم مفروم. دقيق. زيت للقلي. يتم غسل البطارخ بالماء والليمون. يتم إضافة كل من: الثوم المفروم، الكمون، الخل، الليمون، الملح، مع مزج الخليط جيدًا. يضاف الخليط السابق إلى البطارخ، مع التقليب الجيد، ويغطى، ويترك في الثلاجة ساعة كاملة. بعدها نأتي بالبطارخ، ونغمسها في الدقيق، مع الحرص على تغطيتها بالكامل. من ثم، يوضع زيت في مقلاة حتى يسخن، وتوضع فيه البطارخ تباعًا، على درجة حرارة متوسطة. تقلب البطارخ من حينٍ إلى آخر حتى الحصول على لون ذهبي. فوائد بطارخ السمك
مصدر غني بالأوميجا 3. غني بالدهون النافعة. يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الفعال في بناء خلايا جسم الإنسان. تحتوي على نفس الفائدة التي نحصل عليها من اللحوم، ما يغني عن تناولها. غني بفيتامين: ج، ب، د، أ، فضلًا عن السعرات الحرارية، حمض الأسكوربيك والاستين، الفسفور، الكالسيوم، اليود، مضادات الأكسدة، مشبع بالأحماض الأمينية: الأرجنين، التربتوفان. تعمل على تقوية العظام والأسنان. تحسن من وظائف الدم. تعمل على تقوية مناعة الإنسان. فعالة في علاج أمراض الجهاز العصبي، أمراض الدماغ والأعصاب؛ بفضل احتوائها على حمض الجلوتميك.
ودشن مغردون موقع التواصل الاجتماعي تويتر و فيسبوك من متابعين رفعة اليامي هاشتاج يحمل أسمها، حيث قال صاحب حساب مُنىٰ:"إسم جديد يوضع أمامه علامة إستفهام تساؤلا عن مصير إمرأة ما كان ذنبها إلا أنها خلقت في هذه البقعة الموبوءة، أين #رفعه_اليامي؟". وقال آخر:"للي مايعرفون رفعة، رفعة فاتحة سنابها عام وتتكلم عن الرياضة والصحة وأم عندها ٤ أطفال من نجران ومستقلة بعيد عن هلها في جدة ، اليوم فيه أنباء عن قت*لها من قبل أفراد قبيلتها المسوخ. أرجوكم تكلموا عنها في كل مكان وانشروا صورتها وقصتها". موضوعات متعلقة:
رفعة اليامي انستقرام | الحساب الرسمي والوحيد علي instagram
كلمات حسك وجودي اغنية راشد الماجد الجديدة كاملة وفيديو الاغنية
نقل تبعية سهل ظفار 10 يسبب قلق للمواطنين وهذه مطالبهم في الهاشتاج
رفعة اليامي انستقرام بحث
انتشرت أخبار كثيرة، الأحد، 21 فبراير 2021، على منصة التدوين المصغر تويتر، تفيد بمقتل رفعة اليامي مساء اليوم بوفاتها على يد عائلتها، وهذا ما نفته الآن مصادر مقربة، ومن المتوقع أن تظهر رفعة اليامي على سناب شات في فيديو قريب لتوضيح تفاصيل ما حدث.
رفعة اليامي انستقرام تنزيل
تصفح الوسم
ما حقيقة مقتل السعودية رفعة اليامي على يد أقاربها؟
نفت مصادر صحفية صحة الأنباء المتداولة بشأن مقتل المدربة الرياضية السعودية رفعة اليامي، اليوم السبت، من قبل عائلتها أثناء تواجدها في شقتها بجدة. وقالت المصادر بحسب صحيفة "سبق"-: "لا صحة لما تم تداولة عن مقتل فتاة تدعى رفعة؛ حيث أسفرت…
منصة إخبارية تلتزم بمعايير الدقة والحيادية والموضوعية من خلال تغطية دقيقة للأحداث،تهتم بمنطقة الشرق الأوسط خاصة دول الخليج العربي. راسلنا عبر البريد الالكتروني: