تاريخ النشر:
2018-04-22
آخر تحديث:
2021-09-12
يعتبر الباذنجان من الخضار المفضلة لدى الكثيرين، فمنهم من يأكله مشوياً، ومنهم من يفضله مقلياً، ولكننا في هذا المقال سنتعرف على طريقة سهلة لإعداد سلطة شهية سيكون الباذنجان من مكوناتها الأساسيّة، وهي سلطة الباذنجان بدبس الرمان. شاهد أيضاً: سلطة الكينوا بالدجاج
مكونات سلطة الباذنجان والرمان
* باذنجان أسود طويل (2 حبة كبيرة). * زيت الزيتون (1/2 كوب). * ثوم مهروس (2 فص). * نعنع مجفّف (ملعقة واحدة كبيرة). * ملح (نصف ملعقة صغيرة). * فلفل أسود (1/4 ملعقة صغيرة). سلطة الكينوا بدبس الرمان للحامل. * عصير ليمون (2 ملعقة كبيرة). * دبس رمّان جاهز (1/4 كوب). * نعنع طازج أخضر. * حبوب رمّان. طريقة تحضير سلطة الباذنجان بدبس الرمان
* اغسلي الباذنجان، ثمّ قطّعيه إلى شرائح رفيعة (بسمك سنتيمتر واحد)، ثمّ رشّي بعض الملح على الشرائح، واتركيه لمدة 10 دقائق للتخلص من الماء الذي في الباذنجان. * امسحي الباذنجان بمناديل المطبخ الخاصة لتخفيف ملوحته، وادهني الشرائح ببعض زيت الزيتون، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدّة 15 دقيقة تقريباً، إلى أن يصبح لونها ذهبياً، وقلّبي الشرائح على الوجه الآخر مع تكرار العميلة.
- سلطة الكينوا بدبس الرمان للمعده
- سلطة الكينوا بدبس الرمان للجسم
- فهرية أفجان قبل وبعد المذاكرة
سلطة الكينوا بدبس الرمان للمعده
ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من الثوم المعمر المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الصنوبر، المحمصة. كوب من الماء. مكونات التتبيلة:
حبة كبيرة من البرتقال. ربع حبة متوسطة الحجم من الجريب فروت. خمس ملاعق كبيرة من أوراق الكزبرة، الطازجة. نصف حبة متوسطة الحجم من الليمون الأخضر. نصف حبة من الليمون الأصفر، متوسطة الحجم. نصف كوب من زيت الزيتون البكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص. عشرون حبة من الفلفل، وردية اللون. نصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة، أو صلصة الفلفل الحمراء. ملعقة صغيرة من الزنجبيل، الطازج والمفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. وضع الماء في كوب، ووضعه في المايكرويف لمدة ثلاث دقائق إلى أن يغلي. سلطة الكينوا بدبس الرمان - طريقة. إضافة الكسكس إلى الماء، وتغطيته بقطعة من ورق البلاستيك، وتركه لمدة خمس دقائق، ثم تقليب المزيج بلطف باستخدام الشوكة. تقشير البرتقال وتقسيمه في طبق لجمع العصير عند تقسيمه، وترك الأقسام للتزيين. عصر العصير في الطبق من القشرة. إضافة المانجو والريحان والكمون والثوم المعمر والصنوبر والكسكس، وتقليب المكونات جيداً. صب المزيج في قوالب فردية بقياس نصف كوب.
سلطة الكينوا بدبس الرمان للجسم
تاريخ النشر
18 أبريل 2021 دقيقة قراءة 2021-04-18 11:40:06
2021-11-15 20:46:33
يعد طبق تبولة الكينوا من أشهى المقبلات التي اشتهر بها المطبخ اللبناني، وأحد الوصفات الأكثر انتشاراً في الآونة الأخيرة لما لها من فوائد عديدة، وتتعدد وصفات وطرق تحضير تبولة الكينوا، حيث يمكن إضافة مجموعة من المكونات الغذائية المتنوعة ذات النكهات المختلفة أثناء تحضيرها. فما هي طريقة عمل تبولة الكينوا؟ وما هي فوائدها الغذائية؟ هذا ما سنتعرف عليه في السطور القادمة. مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
0 دقيقة
عدد الاشخاص
4 أشخاص
عدد السعرات
89 سعرة حرارية
1
2021-04-18 11:40:06
تبولة الكينوا
القيمة الغذائية
قطعة واحدة من هذه الوصفة تحتوي على 89 سعرة حرارية
7 g كربوهيدرات
1 g الياف
1 g سكر
16 g بروتين
6 g دهون
177 mg صوديوم
159 mg بوتاسيوم
13 mg كالسيوم
10 mg فيتامين سي
فوائد الوصفة
تتميز تبولة الكينوا بخلوها من الجلوتين والدهون ، كما تمتلك قيمة غذائية عالية جعلتها من أهم الأصناف على قائمة المقبلات. الفتوش بدبس الرمان | حلوة. تعود فوائد تبولة الكينوا إ لى احتوائها على مكونات غذائية عديدة تلعب دوراً هاماً في الوقاية من السرطان والتحكم بمستوى السكر في الدم، مثل:
الكينوا تحتوي على نسبة عالية من البروتين، كما تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية.
1 ساعة تعلمي كيف اسوي تبوله على اصولها اللبنانية لتشاركيها مع عائلتك على سفرة العشاء والغذاء الغنية بالذ اصناف الاطباق الرئيسية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة! 20 دقيقة تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة التبوله على اصولها خطوة بخطوة بمكونات قليلة وغير مكلفة اذا كنت تبحثين عن طبق ملون ولذيذ لتزيني به سفرتك العربية اللبنانية 30 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التبولة اللبنانية تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل واسرع وصفة لهذه السصاطة المنعشة من المطبخ اللبناني يمكنك تحضيرها بأي وقت 30 دقيقة
تعرّضت النجمة التركية فهرية أفجان للسخرية عند عرض مقطع من مسلسلها الجديد "ألب رسلان" عبر وسائل التواصل الاجتماعي يوم أمس. وظهرت فهرية في المقطع المأخوذ من المسلسل وهي تقوم بنداء الحيوانات حيث تقلّد صوت الذئاب لتقوم باستدعائهم، الأمر الذي استدعى السخرية من روذاد التواصل الاجتماعي. وتجّسد فهرية في المسلسل دور السيدة أكتشا زوجة السلطان السلجوقي ألب رسلان حيث خضعت قبل التصوير لدورات مكثّفة لركوب الخيل والمبارزة بالسيف بالإضافة للتعامل مع الكلاب والذئاب. وخلال وقت سابق نشرت فهرية صورة لها من كواليس المسلسل حيث كانت ترتدي ملابسها التاريخية بينما كانت برفقة ذئبين وعلّقت على الصورة: "الذئاب والقيقب تفاهما بشكل جيّد لوقت قصير". فهرية أفجان قبل وبعد المذاكرة. وعند سؤال النجمة التركية إيبرو شاهين عن مقطع فهرية المضحك أجابت: "دعوني لا أعلّق عليه لنتحدث عن مسلسلنا". للمزيد عن النجوم.. تابع Buzz بالعربي:
هاندا ارتشيل تكشف عن مهنتها السابقة قبل التمثيل.. شاهد كيف تبدو بعمر الـ18! هاندا ارتشيل تثير الجدل بإطلالة فاضحة في حفل عيد ميلاد صديقها.. هوت شورت ومايوه مثير! معلومات عن هاندا أرتشيل -المسلسلات-صور قبل وبعد-الإنستقرام
© 2000 - 2021 البوابة ()
فهرية أفجان قبل وبعد المذاكرة
انتشرت صورة نادرة للممثلة التركية الشهيرة فهرية أفجين في مرحلة ما قبل الشهرة، وقد أشار أحد البرنامج التركية إلى أن "جمال فهرية المثير للاعجاب ليس طبيعياً". نجمات تركيات فقدن اكثر من 10 كلغ من وزنهن | Yasmina. وأوضح مذيع البرنامج من خلال مقارنة بين صورها القديمة والحالية، أنها أجرت تجميلاً لأنفها وذقنها. وذكر موقع "Magazin Hayati"، أن فهرية أجرت عملية جراحية في عينيها لتفتيح لونهما ليكون بنياً فاتحاً، إلا أن مخرج تركي نكر الأمر وأكد أن لون عينيها هو أخضر بندقي، ويتغيّر بحسب الضوء وزاوية التصوير واللقطة إن كانت قريبة أو بعيدة، فكلما ابتعدت الكاميرا تظهر العينان بلون بني أقرب الى لون القهوة. يشار إلى أن أفجين متزوجة حالياً من الممثل التركي بوراك أوزجيفيت ولديهما طفل إسمه كاران.
المزيد: