زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكرواسون بالزيت. حضري الكرواسون بطريقة جديدة بالزيت وقدميها على لضيوفك الى جانب كوب من القهوة او الشاي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح والحليب البودرة. 2 قلبي المكونات الجافة حتى تتداخل. 3 أضيفي الزيت وبواسطة يديك افركي المكونات الجافة بالزيت حتى تتجانس. 4 أضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية. في حال لم تنجح معك العجينة، اكتشفي الطرق الصحيحة لاصلاحها. 5 غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة وربع لتختمر. 6 افردي العجينة بسماكة 0. 4 سم على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق. 7 ادهني وجه العجينة بالزيت ثم اطويها بالعرض. قطعيها الى قطع متوسطة الحجم وكوريها وضعيها في صينية وأتركيها مدة 10 دقائق لترتاح. 8 افردي قطعة عجينة بشكل دائري على سطح صلب. أسهل طريقة لعمل الكرواسون بالجبنة الهش والشهي في البيت - ثقفني. قطعيها الى 8 مثلثات متساوية. 9 لفي كل مثلث بشكل رول لتشكيل الكرواسان وضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت. 10 كرري هذه العملية حتى نفاذ كل كمية العجين. 11 غطي الكرواسان وأتركيها مدة 10 دقائق لترتاح.
- طريقه عمل الكرواسون الحادق
- طريقه عمل الكرواسون بالجبنه
- طريقه عمل الكرواسون بالشوكولاته
- طريقه عمل الكرواسون مع حلو وحادق سالى فؤاد
- طريقه عمل الكرواسون الصيامي
- فرن جنرال للبيع
- موقع حراج
طريقه عمل الكرواسون الحادق
الخطوة الثالثة، العجن:
العمل علي عجن المكونات باليد لمدة 10 دقائق أو القيام بوضع المكونات في ألة العجن علي سرعة منخفضة لمدة 20 دقيقة. يجب أن تكون المكونات مختلطة معاً بشكل موحد وسلس وبعد الإنتهاء من العجن قومي بتغطية العجين بغطاء بلاستيك ولف العجين بداخله وتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. الخطوة الرابعة، تجهيز الزبدة:
ضعي الزبدة الباردة بين قطعين من الأغطية البلاستيك والعمل علي فردها بالنشابة (أله فرد العجين) حتي يصبح سمك الزبدة حوالي 8 بوصات. طريقة سهلة لعمل الكرواسون - موضوع. قومي بإخراج العجين من الثلاجة وفرده علي سطح المطبخ النظيف في شكل مستطيل 9 x 17 بوصة. ووضع مربع الزبدة الذي قومي بتجهيزه علي العجين المفرود وفي حالة إذا كانت الزبدة لينة جداً يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق قبل القيام بذلك. قومي بفرد الزبدة علي العجين بإستخدام النشابة حتي تمتزج مع العجين تماماً
الخطوة الخامسة، فرد العجين:
بعد فرد الزبدة مع قطعة العجين يتم طي المستطيل إلي نصفين والضغط عليه باليدين لفرده. قومي بالمرور علي قطعة العجين بالنشابة لفردها إلي مستطيل مرة أخري وحتي تتأكدي من دمج الزبدة مع العجين سوف تحصلي علي مستطيل تقريباُ 9 x 18 بوصة. بعد ذلك، قومي بطي المستطيل إلي 2/3 مثل شكل الجواب ثم طي الطرف المتبقي عليه كما هو موضح أمامك بالصور.
طريقه عمل الكرواسون بالجبنه
ترك العجينة في مكان دافئ حتى تتابع عمليّة التخمّر لمدّة ساعة تقريباً. فرد قالب الزبدة بالشوبك على شكل قرص دائري ونضعه جانباً. فرد عجينة الكرواسون على شكل دائرة كبيرة، ثمّ وضع قرص الزبدة على عجينة الكرواسون. رق العجينة مع الزبدة بواسطة الشوبك لتشكيل دائرةٍ كبيرة، ثمَّ تقسيم العجينة إلى مثلّثات. بودينج الكرواسان السهل
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لِـ
50 شخصاً
كوب من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني. ثلاثون حبة ميني كرواسان محشو بالشوكولاتة. ملعقتان كبيرتان من القرفة. كوبان من الجبن الكريمي اللين. كوبان من الحليب المركز المحلى. للتزيين:
صلصة الشوكولاتة الجاهزة. إحضار طبق فرن مناسب، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع الكرواسان، والقرفة، والسكر، والزبدة في طبق عميق وتقليب المواد حتى اختلاطها. وضع حبات الكرواسان داخل القالب بشكل عمودي وملء القالب بحبات الكرواسان مع مراعاة عدم ترك فراغ بينها. وضع الحليب، والجبن داخل إبريق الخلاط وتشغيله بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط متجانساً وناعماً. طريقة عمل الكرواسون في المنزل. توزيع خليط الجبن ، والحليب على الكرواسان داخل القالب.
طريقه عمل الكرواسون بالشوكولاته
والأن أصبح الكرواسون جاهز معك لتناول في وجبة الإفطار أو العشاء مع العائلة والأصدقاء للإستمتاع بوجبة معجنات طازجة وشهية.
طريقه عمل الكرواسون مع حلو وحادق سالى فؤاد
تسخين الفرن إلى مئتي درجة مئوية. دهن الكرواسون مرة أخرى بمخفوق البيض. خبز الكرواسون في الفرن المسخن مسبقاً لمدة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. فيديو عجينة الكرواسون
تتميز عجينة الكرواسون بقوامها الهش والمقرمش، شاهد الفيديو لتعرف طريقة تحضيرها:
طريقه عمل الكرواسون الصيامي
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونرتب فوقها قطع الكرواسان ونغطيها ونتركها ترتاح لحوالي نصف ساعة. بعدها ندهن الكرواسان بمزيج من البيض والحليب ونضعه في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 200 ونتركه لحوالي ثلث ساعة حتى ينضج وبذلك يكون الكرواسان جاهزاً للتقديم.
9- أما قطع العجين اللي على شكل مستطيلات، احشيها بقطع الشيكولاتة الصغيرة، واقفلي العجينة عليها من كل الجوانب. 10- رصّي الكرواسون المحشي بالجبنة في صينية والكرواسون المحشي بالشيكولاتة في صينية تانية، وبعد كده غطّي الصواني دي بقطعة قماش نضيفة أو سيلوفان، وسيبيها على جنب لمدة ساعتين أو تلاتة؛ علشان تتخمّر وحجم العجينة يتضاعف. 11- بعد كده ادهني قطع الكرواسون بخليط مكوّن من نصف كوب لبن وبيضة، بس راعي إنك تعملي الخطوة دي بالراحة من غير ما تضغطي على العجينة علشان ما تتفردش وتخرّجي الهوا من جواها. طريقه عمل الكرواسون الحادق. 12- بعد كده دخّلي الصواني في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقايق أو لغاية ما وش الكرواسون يبقى لونه دهبي، وبعد كده طلّعيه.. وبالهنا والشفا.
الرئيسية / مواقد و أفران / أفران غاز / جنرال سوبريم
1. 009 ر. س
مواصفات فرن جنرال سوبريم غاز 4 عيون – 60*60 سم – أمان كامل:
فرن مقاس 60*60 سم
4 عيون غاز
أمان كامل
إشعال ذاتي
خاصية اغلاق الباب
مقابض مزدوجة
مؤقت ميكانيكي
باب فرن زجاجي مزدوج
أنبوب الغاز على شكل L
1 صينية + 1 شبكة سلكية
غير متوفر في المخزون
فرن جنرال للبيع
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول R rsmi99 تحديث قبل 6 ايام و 12 ساعة جده فرن جنرال سوبريم مستخدم استخدام بسيط شغاله جميع العيون ولا يوجد به أي عيب
للبيع لوجود فرن اخر والله الموفق
التواصل واتس اب فقط
السعر:650 92750854 كل الحراج اثاث أدوات منزلية شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
موقع حراج
👑للمصداقية الدفع عند الاستلام👑)
مؤسسة علي شاجع بن راشد آل هديسان لبيع الاجهزة الكهربائية والإلكترونية المنزليه للطلب واتس + ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ:
الساده عملائنا الأفاضل نعرض لكم افران كهرباء وغاز
ماركه جنرال سوبريم صناعة إيطالية 100%.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]