مع أن للنظافة معاني كثيرة، فالمقصود هنا نظافة المدن والأحياء والشوارع... فالنظافة حصيلة سلوك حضاري، وهي مؤشر لتطور مستوى الذوق والوعي وكذا الأخلاق الطيبة عند الناس. وهي أيضا المعبر عن شخصياتهم. فالشعب المتحضر يكون نظيفا لأن النظافة من الحضارة. والنظافة الراقية مقياس لتطور الشعب ورقيه، وهي عنوان للناس فيه. والدين الإسلامي يحثنا على النظافة: نظافة النفس والسلوك والمظهر. وقول «النظافة من الإيمان» معناه صحيح، وقد ورد القول هذا في حديث رواه الترمذي، لكنه، كما يؤكد أهل العلم، بسند ضعيف. والمؤكد هو أن «الأدلة الشرعية تثبت شرعية النظافة من الأوساخ» كما في كثير من الأحاديث التي تعلي شأن النظافة والطهارة وإماطة الأذى عن الطريق... لذلك فالنظافة سلوك راق ويجب العمل لأجلها كهدف أساس، لأن النظافة تجلب السعادة بالنظر إليها إضافة إلى كونها تقضي على بعض الأمراض. فالبيئة النظيفة هي من نظافة إنسانها. فما أحلى أن ترى الحي والحدائق والمنتزهات والأسواق.. نظيفة. ونظافة البيت والمسجد تأتي في المقدمة. ليس كل ما يطبع خبرا | كتاب عمون | وكالة عمون الاخبارية. والإنسان هو المسؤول الأول في عملية النظافة. فلا بد أن يبدأ بنفسه، وأن يكون نظيفا قبل أن يعتمد على شركة النظافة أو البلدية.
بحث عن النظافة من الايمان للصف السادس الإبتدائي - تفاصيل
تاريخ النشر: السبت 2 ربيع الأول 1424 هـ - 3-5-2003 م
التقييم:
رقم الفتوى: 31453
16903
0
252
السؤال
حديث نبوي: عن أبي سعيد الخدري قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: وهو يقال له: إنه يستقى لك من بئر بضاعة وهي بئر يلقى فيها لحوم الكلاب والمحايض وعذر الناس فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((إن الماء طهور لا ينجسه شيء)) رواه الترمذي وأبو داود والنسائي وأحمد. السؤال: ظاهر الحديث قد يستغله أعداء الإسلام للإ ساءة إلى صحابة رسول الله صلى الله عليه وسلم فكيف تدافع عنهم ونبين معنى الحديث المراد؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فإن الإسلام دين يدعو إلى النظافة، والتنزه عن كل المستقذرات، ودليل ذلك أمره اتباعه بالطهارة من الخبث، وحثه على إماطة الأذى عن الطريق، وجعل ذلك شعبة من شعب الإيمان، كما قال النبي صلى الله عليه وسلم: الإيمان بضع وسبعون أو ستون شعبة أفضلها قول لا إله إلا الله، وأدناها إماطة الأذى عن الطريق، والحياء شعبة من الإيمان رواه مسلم. ومن المعلوم أن الصحابة رضوان الله عليهم هم أشد الناس مسارعة إلى تطبيق الشرع بامتثال أوامره واجتناب نواهيه.
ليس كل ما يطبع خبرا | كتاب عمون | وكالة عمون الاخبارية
في حديث شريف حثنا الدين الإسلامي على النظافة والطهارة في كل شيء،
لأنها إحدى صفات المسلم وهي صفة محببة، سواء كانت المحافظة
على النظافة الشخصية أو نظافة المنزل أو البيئة التي يعيش فيها الشخص. والنظافة مصطلح علمي وصحي واجتماعي يستخدم عندما يكون الشخص
محاط بالبيئة النظيفة الخالية من الأتربة والأوساخ.
وفي هذا الحديث:
حثٌ على المحافظة على الوضوء وهو من الطهارة والنظافة، فمن فعل ذلك اكتمل إيمانه وزاد تصديقه،
فالوضوء والطهارة فيها بعض المشقة وخاصة في برد الشتاء، فمن أدى ذلك كان مصدقًا مؤمنًا بالله ورسوله. الحديث الثالث:
روى أبو هريرة -رضي الله عنه- عن رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم
قولَه: "إِذَا تَوَضَّأَ العَبْدُ المُسْلِمُ، أَوِ المُؤْمِنُ، فَغَسَلَ وَجْهَهُ خَرَجَ مِن وَجْهِهِ كُلُّ خَطِيئَةٍ نَظَرَ إِلَيْهَا بعَيْنَيْهِ مع المَاءِ، أَوْ مع آخِرِ قَطْرِ المَاءِ، فَإِذَا غَسَلَ يَدَيْهِ خَرَجَ مِن يَدَيْهِ كُلُّ خَطِيئَةٍ كانَ بَطَشَتْهَا يَدَاهُ مع المَاءِ، أَوْ مع آخِرِ قَطْرِ المَاءِ، فَإِذَا غَسَلَ رِجْلَيْهِ خَرَجَتْ كُلُّ خَطِيئَةٍ مَشَتْهَا رِجْلَاهُ مع المَاءِ، أَوْ مع آخِرِ قَطْرِ المَاءِ، حتَّى يَخْرُجَ نَقِيًّا مِنَ الذُّنُوبِ" رواه مسلم. وفي هذا الحديث الشريف الذي يبين فضل الوضوء والنظافة:
بيان أن المسلم أو المؤمن تُكفّر ذنوبه عند الوضوء، فإذا غسل وجهه خرجت الخطايا التي قام بها بعينيه،
وعند غسل يديه تخرج كل خطيئة قام بها بيديه، وعند غسل رجلاه تخرج كل خطيئة قام بها بقدميه،
فيخرج من وضوءه نقيًا من الذنوب طاهرًا بقلبه وجسده.
ومن اجل تسويتها على البخار جهز حلة بخار لإتمام عملية التسوية على البخار رص كرات اللحم ولكن ليس بالتساوي حاول ترك مسافات بين كل كرة والأخري. لا تنس دهن المصفاة بالسمنة وهذا حتي لا تلتصق العجينة في المصفاة. طريقة عمل المنتو الأفغاني
المنتو كما هو مشهور عنها انها بأكثر من طعم كثير ومختلفة ولأننا نعلم جيداً اختلاف الأذواق سوف نذكر لكما اليوم المنتو الأفغاني، دعونا نتحدث عنه بالتفصيل:
لعمل المنتو الأفغاني تابع ما سوف نعرضه اليوم من مكونات لابد من توافرها ومن هذه المكونات ما يلي:-
4 من الكوب الزجاج فيهما زيت نباتي التي تفضله. نصف كيلة من اللحم الضاني المفروم والجاهز للتبيل. وفصين ثوم وجهزهم لعملية الفرم. واحضر 4 بصلات ومفرومين إلي مربعات. والكزبرة المحزنة مهمة جداً للمنتو احضر منها معلقة صغيرة. الفلفل الأحمر هذا على حسب الرغبة وان وضعت فضع منه معلقة صغيرة. معلقة صغيرة من الملح الأبيض. مكونات العجين
2 كوب من الطحين الأبيض. معلقة الملح. كوبايه إلا ربع من الماء. مكونات صلصلة اللبن
نصف كيلة من اللبن. معلقة الملح الأبيض. وجهز الثوم المطحون. طريقة عمل المنتو الحجازي الاصلي - طريقة. وجهز النعناع المطحون. مكونات الصلصلة الحمراء
كوب زجاج من العدس.
طريقة عمل المنتو الحجازي | سوبر ماما
طريقة صلصة الطعام الأحمر
يمكن عمل إضافة صغيرة إلى طريقة صنع الفتحة الحجازية لتعزيز النكهة ، أي إضافة صلصة حمراء لها تعزز النكهة وتجعلها لذيذة ، وتحتوي على كمية كبيرة ومتنوعة من الخضار. لا يستغرق الطهي وقتًا ، لأنه يصبح جاهزًا في ربع ساعة. ثلث كوب من الذرة الصفراء المعلبة. ربع كوب بازلاء. 1 بصلة كبيرة مبشورة. 2 بصلة متوسطة الحجم مبشورة. نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم المطبوخ. طريقة عمل المنتو الحجازي | سوبر ماما. رشة كركم
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلث كوب ماء دافئ. نضع الذرة مع مراعاة الشطف بالماء للتخلص من المواد الحافظة
نأخذ قدرًا ونضع السمن على نار متوسطة حتى يسخن ، ثم نضيف البصل المبشور ويقلب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نقوم بتفكيك كل حبة ثوم مع الكركم ونخلط جيداً ، ثم نضيف بذور الكراوية ونخلط لمدة دقيقتين ، وبعد ذلك نضيف معجون الطماطم. نضع الخضار المقطعة فوق الخليط السابق ، ونقلب جيداً مع باقي المكونات ، ونخفف النار إلى درجة عالية. نضيف الماء إلى الخليط ونضيف كل حبة فلفل أسود وملح ونتركه لمدة ربع ساعة على النار حتى يتم الوصول إلى الترسيب المطلوب وننقله إلى وعاء التقديم ويقدم.
طريقة عمل المنتو الحجازي الاصلي - طريقة
غطي الوعاء، واتركي العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة. افردي العجين حتى يُصبح رقيقًا، ثم قطعية بقواطع البسكويت الدائرية. ضعي اللحم في منتصف الدائرة، ثم اضغطي على الأطراف لتغلقيها، ثم ضعي القطعة في طبق مسطح حيث يكون الجزء المملوء بالحشو لأسفل، واضغطي بيديكِ لأسفل قليلًا. على نار متوسطة، املئي نصف قدر بالماء ثم ضعي شرائح الليمون والحبهان والملح، واتركيه حتى يغلي. طريقة عمل المنتو الحجازي الاصلي بالخطوات - مجلة هي. ضعي مصفاة مدهونة بالزبد فوق الماء، لكن لا تجعليها تلمس الماء. رصي حبات المنتو في المصفاة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة جدًّا لمدة 60 دقيقة، ثم قدميها ساخنة مع سلطة الزبادي بالنعناع والصلصة الحمراء. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. ٧ وصفات باستخدام اللحم المفروم
طريقة عمل المنتو الحجازي الاصلي بالخطوات - مجلة هي
طريقة الحشو: اخلطي جميع المقادير معاً وتترك في مصفاة. ادهني قدر المنتو بالزيت ثم رقي العجينة وأضيفي عليها ملعقة من الحشوة حسب الرغبة. رصي حبات المنتو في القدر المخصص له بمسافات صغيرة بين الحبة والأخرى ثم غطي القدر بإحكام واتركيه على نار عالية لمدة 45 دقيقة وفي نصف المدة افتحي القدر ورشيه بماء مغلي وادهنيه بالفرشاة على وجه كل حبة من المنتو بزيت أو زبدة واتركيه حتى ينضج. ضعيه في صحن التقديم ورشي عليه قليل من الفلفل الأسود والكمون ويغمس بالخل. طريقة عمل خلطة الصوص: سخني الزيت وأضيفي الطماطم حتى ينشف ماؤها ثم الخل والبهارات والملح ونصف كمية الكزبرة وقلبي واتركيها جانباً. صبي الزبادي فوق المنتو في طبق التقديم وبعدها خلطة الطماطم وأخيراً ترش باقي الكزبرة للزينة. سمات
وصفات العجين
طبخات اللحم المفروم
طبخات اللحوم
طبخات سعودية
لحم مفروم
وصفات اللحوم
وصفات سعودية
المطبخ السعودي
أكلات سعودية
طريقة عمل المنتو البيتي الحجازي الأصلي الأفغاني والسعودي بالخطوات والصور
طريقة عمل المنتو الحجازي
كما ذكرنا كل ما يخص المنتو سواء كان من أصل الأكلة أو من حيث فوائدها عل الجسم الآن سوف نتحدث عن المنتو الحجازي وعن مكوناته دهونا نتحدث عنه بشيء من التفصيل:-
المكونات
كوب كبير وربع من الماء الفاتر. الملح أحضر لها معلقة صغيرة منه. والطحين الفاتح مهم لهذه الوجبة أحضر مه ثلاث أكواب شاي. متطلبات الحشو
بصلة مقطعة مربعات صغيرة. معلقة الملح التي تكلمنا عليها سابقاً. اللحم المفروم من الممكن أخضار لحم الغنم فهو يغير معاكي طعم المنتو. الفلفل الأسود والكمون والورق اللوري. واحضر بقدونس وهو على حسب الرغبة. متطلبات السلق وعمل الصلصلة
احضر بعض الشرائح من قطع الليمون. ومعلقة صغيرة من الملح الأبيض. والماء الفاتر. كوب من اللبن والروب. احضر معلقتين من الزيت ويفضل أن يكون زيت الزيتون. فصص اربع فصوص من الثوم واهرسه. قدم كوب صغير من الماء الأبيض الفاتر. النعناع الناشف ضع عليه نصف معلقه منه ومع نصف معلقه من الصلصة الحمراء والكاتشب. وضع رشه صغير من السماق. الفلفل الأحمر هذا خيار لك إن رغبت في وضعه فضعه وأن لم ترغب لا تضعه.
قسمي العجين لكرات، وافرديها، ثمّ أضيفي مقداراً مناسباً من الحشوة وأغلقيها جيداً، ثمّ ضعيها في قدر على النار وأضيفي الماء، وعصير الليمون، والملح، واتركيه حتى ينضج ثمّ ادهني المصفاة بالقليل من السمنة، ورتبي حبات العجين فيها. ضعي الزيت في مقلاة، وسخنيه، ثمّ أضيفي كرات العجين، واقليها، واتركيها حتى تنضج. عمل المنتو بالبخار
مكوّنات العجينة:
أربعة أكواب من الدقيق. كوب من كلّ من: الماء الفاتر، ولبن الزبادي، والنشا. نصف ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من اللحم المفروم. أربعة رؤوس من البصل المفروم. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكمون، والبهارات المنوعة. ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: القرفة المطحونة، والفلفل الأسود. ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح، واللبن، والماء، والنشا، وقلبيه جيداً للحصول على عجينة متماسكة، ثمّ اتركيها لمدة ساعتين إلى أن تخمر. ضعي اللحم المفروم في وعاء، وتبليه بالكمون، والبهارات، والفلفل، والبهارات المنوعة، والقرفة، والبصل ثمّ امزجيه جيداً. قطعي العجين إلى كرات، وافرديها على سطح خشن مرشوش بالدقيق، ثمّ أضيفي مقدراً مناسباً من الحشوة فيها وأغلقيها بإحكام. ضعي كمية كافية من الماء في قدر من البخار على النار، ثمّ ادهني المصفاة بالقليل من الزبدة لمنع التصاق العجين، ثمّ رتبيها جيداً في المصفاة، واتركيها لمدة ساعة إلى أن تنضج.