1 كيلو ونصف من السميد الناعم أو ما يعادل 5 أكواب. 250 جرام من الزبدة اللينة أو السمنة. 1 كيس خميرة الحلويات " بيكنج باودر". ماء دافئ. عجوة للحشو. شربات ثقيلة. أضيفي كمية الزبدة إلى السميد وامزجي جيدا حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط رملي. أضيفي خميرة الحلويات ورشة الملح، ثم بللي بالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة. قسمي العجينة إلى قطع متساوية، ثم افرديها وضعي العجوة بداخلها ثم شكليها على شكل كرات. استخدمي قالب المعمول، ضعي فيه الكرات للحصول على شكل المعمول. رصي المعمول في الصينية، وادخليها في فرن مسخن مسبقا و اطهيه على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اخرجي الصينية من الفرن بعد اكتساب المعمول اللون الذهبي، وهو ساخن اغمسيه في الشربات الثقيلة الباردة. تخلف طريقة عمل معمول التمر حسب اختلاف المكونات، فنجد المعمول بالسميد و المعمول بالطحين ولكل منهما طريقة خاصة في التحضير، وقد حرصنا أن نقدم لكم الوصفات السهلة والمجربة التي تضمن لكم الحصول على نتائج مضمونة ليكون معمول التمر رفيق موائدكم في المناسبات السعيدة.
- طريقة عمل معمول التمر منذ
- طريقة عمل معمول التمر الطلع والبسر والرطب
- مطاعم لبنانية في جدة نائب وزير
- مطاعم لبنانية في جدة للاجانب
- مطاعم لبنانية في جدة بعد
طريقة عمل معمول التمر منذ
مقادير الوصفة:
250 جرام من الحليب البودرة. 1 كيلو ونصف من الطحين. 250 جرام من السكر البودرة. 125 جرام من القشطة. 500 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. 150 ملل من الزيت. 2 بيض كبير الحجم. 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. عجوة. طريقة التحضير:
ضعي على كمية الطحين المكونات الجافة. استخدمي الخلاط الكهربائي أو العجانة لمزج الزبدة مع القشطة، ثم أضيفي البيض واستمري في العجن مع إضافة الزيت تدريجيا. أضيفي المكونات الجافة واستمري في العجن حتى الحصول على عجينة لينة ومتجانسة. غطي العجينة واتركيها لتختمر مدة نصف ساعة إلى ساعة، حسب حرارة الجو. قسمي العجينة بعد اختمارها إلى أجزاء صغيرة متساوية، افردي كل جزء واحشيه بالعجوة ثم اجعليها بشكل كرات. ضعي الكرات المتحصل عليها في قالب المعمول، ومن ثم رصيها في صينية الفرن. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية، واتركي المعمول ليكتسب اللون الذهبي. أخرجي المعمول من الفرن ورشيه بالقليل من السكر البودرة للتزيين. معمول التمر بالسميد
يمكن في طريقة عمل المعمول بالتمر على السميد، إذ أن معمول التمر بالسميد من الوصفات الرائعة وتمنح هذا النوع من الحلويات ملمسا ومذاقا مميزا.
طريقة عمل معمول التمر الطلع والبسر والرطب
دائما نجد البسبوسة الجاهزة تكون طرية جدا، ومرملة كما أنها تكون هشة غير مكتومة، فنبحث عن السبب، لأن الكثير منا يقوم بعمل البسبوسة في المنزل ولكن بطريقة غير. صحيح، بحلوان تتعرفي علي سر عمل البسبوسة مثل الجاهزة، باستخدام مكون واحد فقط تكون هشة جدا، كما يمكنك إضافة الحليب بدلا من الزبادي يجعلها طرية جدا، كما سوف تعجب كل من يتذوقها في المنزل ولاتحتاج إلى شرائها بعد اليوم. مكونات البسبوسة البيتى الطرية:
خمس أكواب من دقيق السميد. ملعقة وربع بيكنج بودر. كوبان من الحليب. مكسرات. كوب ونصف من السمنة. كوب ونصف سكر. ملعقة طحينة. مقادير شربات البسبوسة:
ثلاثة أكواب سكر. أربع أكواب ماء. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائله. ملعقتين من الليمون المعصور. ثلاث ملاعق من عسل الجلوكوز. طريقة عمل البسبوسة أحلي من المحلات:
ضعي ملعقة ونصف من البيكنج بودر مع السميد اولا واخلطيهم. أضيفي جوز الهند المبشور حسب الرغبة كما يمكنك الاستغناء عنه. ضعي الحليب والسكر والسمنة على النار واستمري في تقليبهم حتى تذوب السمنة والسكر. اتركيها حتى يصبح دافئ. ضعي الخليط السائل على السميد وقلبي جيدا. اتركيها خمس دقائق حتي تقومي بتجهيز صينية الخبز.
تاريخ النشر:
2021-11-23
الصنف:
حلويات
التقييم:
معمول التمر واحد من أهم وصفات الحلويات الشرقية التي يتميز بها المطبخ الخليجي ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للأطفال والكبار، ويمكن تقديمه في المناسبات الخاصة مثل الأعياد وبعد الإفطار في أيام شهر رمضان، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة. المكونات
20 دقيقة
20 اشخاص
180 سعرة حرارية
مقادير معمول التمر
2 كوب دقيق
كوب ونص سميد
½ كوب سكر
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1 كوب زبدة مذابة
4 ملعقة زيت
½ كوب حليب
كوب تمر عجوة
1 ملعقة زيت
فانيليا
1 ملعقة قرفة
طريقة التحضير
30 دقيقة
ضعي السميد علي الدقيق والسكر وملعقة بيكنج بودر ورشة ملح. تم نسخ الرابط
ضيفي كوب زبدة مذابة مع 4 ملاعق زيت ونصف كوب الحليب واعجني جيدا. اتركي العجين في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل. تجهيز حشو التمر
اضري كوب تمر العجوة مع ملعقة الزيت وملعقة الفانيليا وملعقة القرفة في مفرمة الخلاط الكهربي. شكلي العجين علي هيئة كرات صغيرة ثم احشيها بعجينة المعمول وشكليها حسب الرغبة. ضعيها في الفرن علي درجة حرارة لمدة 15 دقيقة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
180
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مطعم قمرية
مطعم قمرية من اجمل الاماكن الي زرتها ديكور جميل اطلاله رائعه سواء في الصباح او المساء يناسب في الاجواء الجميله اكلهم جيد لكن عندهم الكميات قليله مو على سعرها يقدم مع الفطور الشاي مجاني خدمتهم رائعه..
الاسم: مطعم قمرية جدة
مواعيد العمل:، ٧:٠٠ص–١:٣٠ص
عنوان مطعم قمرية الدوحة الأندلس، جدة 23326، المملكة العربية السعودية
المطعم متبع الإجراءات الصحيه و الجلسات مرتبه و مريحه و عندهم جلسات داخليه في الصاله و جلسات مفتوحه في السطح و المطعم نظيف الخدمه ممتازه الاكل عندهم شامي لبناني اعطيه ٣. ٥ من ٥ جربت شربة العدس و النقانق بدبس الرمان كانت لذيذه و حمص قمريه بس اللحم كان قاسي و السمبوسه اللحم كانت العجينه ناشفه و طلبنا كفته محشيه بالخضار و الجبن مع رز كانت عاديه احلى شي عندهم جلساتهم اذا كان الجو مناسب الاسعار معقوله و غير مبالغ فيها
للمزيد عن مطعم قمرية اضغط هنا
6.
مطاعم لبنانية في جدة نائب وزير
من المطاعم الحديثة. من أهم مميزات مطعم غنوش متوسط أسعاره بالإضافة إلى الخدمة الممتازة التي يقدمها جميع العاملين في المطعم. افضل مطاعم لبنانية في جدة ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. يقدم المطعم العديد من المأكولات اللبنانية مثل فتة الباذنجان ، عجة ، كبدة دجاج ، تبولة ، كبة مقلية ، مناقيش ، ورق عنب وعدد كبير من أنواع المأكولات والمشروبات. يقع المطعم في الكورنيش والشاطئ وجدة ويبدأ العمل يوميا في المطعم من الساعة السابعة صباحا حتى الثانية عشر مساءا وللتواصل مع المطعم يمكنكم الاتصال على الرقم 0581017315. مطعم فواكه لبنان يختلف مطعم فاكهة لبنان عن المطاعم الأخرى في أنه يطبخ معظم خاماته وأصنافه من مزارعه الخاصة في لبنان ، ويشمل ذلك اللحوم المستخدمة في طهي الشاورما والمشاوي ، وكذلك الفواكه المستخدمة لطهي العديد من أنواع العصير الطازج.. كما يقدم المطعم طبقًا يوميًا يتكون من عدد كبير من الأصناف التخصصية التي يفضلها العديد من محبي الأكل اللبناني ، بالإضافة إلى الخبز الخاص والمناقيش. يقع المطعم في شارع التحلية بجدة بالمملكة العربية السعودية ويتميز المطعم بالعمل المتواصل طوال اليوم بشكل يومي دون انقطاع وللتواصل مع المطعم يمكنك الاتصال على 0126608909 أو 0126658023.
من خلال تصفية النتائج تستطيع الوصول إلى
أفضل مطاعم جدة. أفضل مطاعم حائل. أفضل مطاعم الرياض. أفضل مطاعم تبوك. أفضل مطاعم المدينة المنورة. أفضل مطاعم حي الرويس. أفضل مطاعم شارع الامير سلطان بن عبد العزيز. أفضل مطاعم حي الروضة. أفضل مطاعم طريق الملك عبد العزيز. أفضل مطاعم حي السلامة. مطاعم لبنانية في جدة للاجانب. و مطاعم مأكولات متنوعة. و مطاعم شامية. و مطاعم النابلسى. و مطاعم المدينة المنورة. و مطاعم سورية. تضم مدينة جدة
مجموعة كبيرة ومتنوعة من الـمطاعم. في مناطق
حي الرويس,
شارع الامير سلطان بن عبد العزيز,
حي الروضة,
طريق الملك عبد العزيز,
حي السلامة,
حي الصحيفة,
حي الحمراء,
حي الشرفية,
مطاعم جدة تشمل على مجموعة من التصنيفات
(
مأكولات متنوعة,
شامية,
النابلسى,
المدينة المنورة,
سورية, )
مطاعم لبنانية في جدة للاجانب
يقع المطعم في طريق الأمير سلطان ، الروضة ، أنا سبيشال مول ، جدة 23431 ، المملكة العربية السعودية ، والمطعم يبدأ العمل يوميًا من الساعة التاسعة صباحًا حتى الواحدة والنصف صباحًا وللتواصل مع المطعم يمكنك الاتصال الرقم +966920003945. اقرأ أيضًا: أفضل أحياء جدة بالترتيب أشهر المطاعم اللبنانية في جدة أشهر المطاعم اللبنانية في جدة يوجد داخل مدينة جدة العديد من المطاعم اللبنانية الشهيرة التي يفضل الكثير من سكان جدة تناولها. ومن أهم هذه المطاعم: مطعم جوديز يتميز المطعم بجلسته الهادئة وخاصة في الصباح عند تناول وجبة الإفطار. ومن ألذ الأطباق التي تقدم على الفطور في المطعم مناقيش بالجبن واللبنة والعسل. المطعم يناسب جميع افراد العائلة و فيه تعزف الموسيقى و الاسعار في المطعم مرتفعة. يقع المطعم في طريق الملك عبد العزيز ، الخادمة ، الزهراء ، جدة 23424 ، المملكة العربية السعودية. يبدأ المطعم العمل يوميًا من الساعة الثامنة صباحًا حتى الثانية عشرة صباحًا. افضل مطعم لبناني في جده - جولة. للتواصل مع المطعم يمكنك الاتصال +966536001088. مطعم كرم لبنان يعد مطعم كرم لبنان من أشهر المطاعم اللبنانية في جدة. يقدم العديد من الأطباق اللبنانية الشعبية التي توارثتها الأجيال.
قال الزبائن أنهم تدللوا بمعاملة طيبة، و حصلوا على وجبات لذيذة فائقة الجودة، و استمتعوا بالكراسي المريحة و الأغاني الكلاسيكية الشرقية مثل أغاني فيروز، كما أنهم عبروا ن مدى جمال تصميمه و إبداعه المعماري. مطعم يونين جدة: يونين جدة، المكان الذي يخلب القلوب، و يدفع بالزبائن أن يقضوا فيه وقتًا إضافيًا، هُنا المشويات اللبنانية صعبة المقاومة، و التحليات المعبأة بالشيكولا الطازجة فائقة الجودة، في قائمة أطعمة ضخمة تحمل عدة اختيارات و إضافات، و أطباق متنوعة من السلطات و الشروبات التي ستلون الموائد، و تنعش الشهية، عبر الضيوف عن مدى كون المطعم فاخر، يرفه ضيوفه بمعاملة حسنة، مكيف الهواء و ديكورات متناسقة من السقف إلى الأرضية، و الجُدران تُدرس في بديعها المعماري، فهي تجربة غذائية ستحب تكرارها حتمًا.
مطاعم لبنانية في جدة بعد
مطعم يونيون
مطعم لبنانى يقع فى شارع الملك عبد العزيز فى جدة ويشتهر بالفخامة والرقى, ويتميز المطعم بتقديم اشهر الاكلات والمقبلات اللبنانية حيث تضم قائمة طعام المطعم اطباق راس العصفور وورق العنب وكفتة اللحم والباذنجان بالرمان, ويحتوى المطعم على جلسات هادئة مستقلة للعائلات ويتميز بالاسعار المناسبة لجميع الافراد. مطعم جوديز
من اشهر واهم المطاعم اللبنانية فى جدة ويتيمز هذا المطعم فى امكانية الزبون فى اختيار من الفواكه والخضروات التى امامة ويبرع المطعم فى اعداد الثلاث وجبات وتضم قائمة الطعام على المشروبات والحلويات ايضاً. مطعم ريم البوادي
يقدم المطعم العديد من اشهى واشهر الاكلات اللبنانية المختلفة والتى تتمتع بمذاق شهى, ويتميز المطعم فى عمل اللحوم والدجاج المشوى على الفحم والحلوى اللبنانية الاصيلة, وتحتوى قائمة الطعام على اطباق لاسماك بحرية معدة على الطريقة اللبنانية ايضاً, ويتميز المطعم بالنظافة والسرعة فى اعداد الطعام والاسعار المناسبة. مطاعم لبنانية في جدة نائب وزير. مقالات مشابهه:
شاهد أيضاً
معلومات عن القصيم وعدد السكان
معلومات عن القصيم وعدد السكان، حيث يشغل بال الكثيرين من أبناء المملكة بشكل خاص وأبناء...
تم تصنيف مستوى سعر المطعم إلى حد ما ، ويتميز المطعم بأنه بيئة هادئة ومميزة ما عدا ألوانها الحصرية. يقدم المطعم عدد كبير من الوجبات اللبنانية ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات المميزة. كما يوفر خدمة التوصيل إلى المنازل. يثني عملاء المطعم عالياً على الخدمة الممتازة داخل المطعم ، بالإضافة إلى الإشادة بأنواع معينة من الأطعمة المتوفرة في المطعم على أنها منقوشة. يقع المطعم على طريق الكورنيش ، الحمراء ، جدة 23321 ، المملكة العربية السعودية. يبدأ المطعم العمل يوميًا من الساعة 13. 00 إلى 12. 15. للتواصل مع المطعم يمكنك الاتصال على ٩٦٦٥٠٦٧١٢١٠٨+. مطعم ليلى مطعم ليلى من أفضل المطاعم اللبنانية الموجود في جدة. وهي مجهزة لاستقبال العائلات والأفراد وكذلك الأطفال. يتم تشغيل الموسيقى فيه. أسعار المطعم مرتفعة بعض الشيء ويثني العملاء على العديد من أنواع الطعام التي يتم تقديمها داخل المطعم ، ومن أهمها فتة التبولة والباذنجان. يثني العملاء أيضًا على نظافة المطعم وكفاءة الموظفين. يقع المطعم في منطقة سعود الفيصل ، الروضة ، جدة 23431 ، المملكة العربية السعودية ، ويبدأ المطعم العمل يوميًا من الساعة التاسعة صباحًا حتى الثانية عشرة صباحًا وللتواصل مع المطعم يمكنك الاتصال على +966920033400.