طريقة عمل الكسكسى التونسى بالسمك
كتبت أمنية فايد كسكسى تونسى بالسمك طريقة عمل الكسكسى أصبحت تقليدية، وسعيا وراء تنوع السفرة لتجمع أكلات من كل بلدان العالم. ويقدم الشيف ماجد زهير طريقة عمل الكسكسى التونسى بالسمك، للاستفادة فى تقديم شكل جديد للكسكسى والسمك. مقادير الكسكسى التونسى بالسمك:
1 كيلو جرام كسكسى، 1 كيلو جرام سمك
1 بصلة، 6 حبات فلفل أخضر حار
1 كوب زيت زيتون، 4 فصوص ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة كبيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة عمل كسكسى تونسى بالسمك:
تبدأ طريقة عمل الكسكسى بتتبيل الكسكسى بقليل من الماء والزيت والملح ثم نضعها فى إناء مخصص للكسكسى حتى ينضج، ننظف السمك ويوضع عليه الملح. طريقة عمل الكسكسي الجاهز - YouTube. نضع الزيت فى إناء واسع على النار ونضيف إليها البصل والفلفل الأحمر، مع القليل من الماء ثم نضع الثوم، الكمون، الطماطم ولتر من الماء ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة ثم نضع السمك لخمس دقائق. ولاستكمال طريقة عمل الكسكسى التونسى يضاف إلى الخليط السابق الفلفل الأخضر مع الأسود ونتركه 3 دقائق ثم نضع الكسكسى فى إناء آخر ونضيف إليه المرق ويقدم.
طريقة عمل الكسكسي الجاهز - Youtube
6- تجهيز الكسكي والأزر:-
عندما تبحثين عن طبق أساسي على وجبة الإفطار لا يوجد أحسن من تحضير الكسكسي والأرز خاصة الكسكسي المصنوع من دقيق السميد أو البرغل والأرز البني فهما مقادير صحية تمنع حدوث حموضة المعدة بعد الإفطار فهذه العوامل تشتمل على الكربوهيدرات المعقدة وهي نوع من الكربوهيدرات الممتازة. 7- شاي الزنجبيل:-
تناولوا شاي الزنجبيل بعد وجبة الإفطار لأنه أحد المشروبات الضرورية لمنع إصابتك بحموضة المعدة في الإفطار و لأنه يعمل كمضاد طبيعي للإلتهابات وخاصة إلتهابات الجهاز الهضمي، فبمجرد تقشير شرائح الزنجبيل و قوم بتقطعيه إلى مكعبات بداخل كوب ماء ساخن لتناول شاي الزنجبيل أو تحضير عصير الزنجبيل أو إستعمال الزنجبيل في تحضير المكونات. 8- لا تتناول الموز بعد الإفطار:-
يقوم معظم الأشخاص بتناول الموز كوجبة خفيفة بعد الإفطار ولكن ما يفعله بعض الأشخاص لا يجب أن تقوم به، حتى لا تزداد من خطر حموضة المعدة بعد تناول الإفطار. طريقة تحضير الكسكسى المصري خطوة بخطوة مع الشيف هالة فهمي - YouTube. 9- تناول البطيخ بعد الإفطار:-
البطيخ من الفاكهه المناسبة للأفراد المعرضين للإصابة بحموضة المعدة، فالبطيخ وجبة خفيفة فعالة في شهر رمضان لأنه يشمل على نسبة كبيرة من الماء فهو عنصر أساسي لترطيب جسمك في رمضان.
كسكسي.. وصفات شهية يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة - شبابيك
( علما بان لا نسقيه واجد بس نتاكد ان المرقه وصلته) ونتركه على النار الى ان يستوى وتكون الطبيخه استوت. ممكن ناخد شبت وننضعها على الكسكسى ونسقيها بالدهان الى من الطبيخه ثم نضعها فى صحن عميق شويه وتسقى بالطبيخه واللحم والخضره. ثم تقدم وبالهناء والعافية. كسكسي.. وصفات شهية يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة - شبابيك. الكسكسي الليبي أو الكسكس الليبي وجبة تقليدية من المطبخ الليبي, وهكذا تعرفنا على مقادير الكسكسي الليبي وطريقة الكسكسي الليبي مٌقدمة لكم من موقع ست بيت.. فوائد الكسكسي الليبي
تقوية المناعة
يحتوي الكسكس على نسبة عالية من السيلينيوم، وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة الهامة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتدعيمه وتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض المختلفة. كما أن للكسكس خصائص مقاومة للبكتيريا والعدوى، لذا فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الحماية من العديد من الأمراض مثل الهربس وقروح البرد والحزام الناري. صحة القلب وجهاز الدوران
يعد الكسكس من الأطعمة القليلة الغنية بالسيلينيوم الطبيعي الذي يحتاجه الجسم، حيث يساعد السيلينيوم بشكل كبير على تحسين صحة القلب وجهاز الدوران. كما أن الكسكس غني بالبوتاسيوم الهام جدًا لجهاز الدوران، حيث يساعد العنصران الغذائيان المذكوران مُسبقاً على:
خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
طريقة تحضير الكسكسى المصري خطوة بخطوة مع الشيف هالة فهمي - Youtube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
الكسكسي على الطريقة المصرية
10 دقيقة
6 اشخاص
210K
مقادير الوصفة
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
كوب
سمن مذاب
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق والملح. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة مع إضافة الماء بالتدريج وعلى دفعات إلى أن تتشرب العجينة بالماء وتتكتل وتكون كرات صغيرة. أحضري مصفاة معدنية ناعمة. ضعيها على صينية قصيرة الحافة كبيرة الحجم. ضعي مقدار من العجينة في المصفاة. بباطن الكف إبدأي بالضغط على العجينة مع التحريك بحركة دائرية لتخرج عجينة الكسكس من ثقوب المصفاة على شكل كرات صغيرة. إستمري بتشكيل الكسكس إلى أن تنتهي كمية العجينة. أحضري القدر الخاص بطهي الكسكس او المفتول. إملئي القدر السفلي بكمية وفيرة من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. أحضري قطعة بيضاء من قماش الشاش أو القماش الرقيق جدا. ضعي قطعة القماش في القدر العلوي الذي يحتوي على ثقوب. أسكبي السمن المذاب على كرات الكسكس. بأطراف أصابعك قلبي الكسكس مع السمن لتتغطى الحبوب كلها بالسمن. ضعي الكسكس في قطعة القماش في القدر ذو الثقوب. إثني اطراف القماش على الكسكس. ضعي القدر على القدر السفلي الذي يحتوي على الماء الساخن.
اقرأ أيضا | جددي سفرتك.. شوربة «فريكة باللحمة» بطعمها الشهي
وبعد دراسة الموضوع بشكل عميق ، قم باتخاذ القرار المناسب وأبلغ مجتمعك بذلك ،ثم ابد بتنفيذه بعد ذهابك للجامعة وسؤالك عن كافة التفاصيل التي تهمك وهل شهاداتك ومؤهلاتك ومعدلك كل هذا يمنحك القدرة على دخول كلية الطب. وكما ذكرت سابقًا من اكثر المعيقات التي من الممكن أن تواجهك هو الضغط المجتمعي عليك وأيضا الشعور الذي من الممكن أن تشعر به وأنت تدرس مع طلبة في عمر أصغر منك ،ولكن تبقى هذه الأمور عادية وعليها أن لا تؤثر على قرارك بإكمال دراستك.
دراسة تحذر الرجال من الزواج في سن متأخر | الكونسلتو
اما كانك ناوي تحسن ظروفك المادية ابعد قدر المستطاع على وجيعة الراس الي ناوي تحط روحك فيها. #9
ناوي نرجع نقرى باش نحقق حلمي "نولي طبيب" و نحسن ظروف المادية. علاش نبعد قدر المستطاع على... ؟
التعديل الأخير: 2 جوان 2020
#10
مهنة الطب ليست مقتصرة على الوضيفة العمومية. العيادة الخاصة راحة البال و القيمة الاجتماعية. و المال يأتي تدريجيا.
من المهم أن تضع خطة واضحة وتلتزمها لتنجر وتُنهي دراستك وفق خطة مسبقة تناسبك، هذا سيجعلك أكثر التزامًا تجاه قرارك ونتائجه. ليست المشكلة بالسن في أي وقت، كما أن الدراسة وكذلك (الشهادات) هي وسائل قوية في تطويرك وترقيك في السياقات المتعددة التي تشغلها، لذا العلم دائمًا فرصة وصدق من قال: اطلبوا العلم ولو في الثلاثين. :)
مرحباً أريد أن أطمئنك بان التعلّم وإن كان في الصغر أفضل لكن لا نهاية لعقل الإنسان ولا محدودية لكمية إنتاجيته مهما تقدم في العمر... أصبحنا نرى من هم في عمر ال 60 و 80 يتخرجون حديثاص من الجامعات! لا تتردد/ي على الإطلاق... التعلم لا يتوقف على عمر، إنّه يتوقف على حجم الرغبة أولاًن ثم توفير الأسباب اللازمة.. ونعرف جميعاً أننا نحن من نملك أن نخلق الأسباب ونخلقها وليس العكس. أمنياتي الطيبة لك