Recent Comments لا توجد تعليقات للعرض.
الأكلة الشهيرة &Quot;أذان الشايب&Quot;.. صور مفصلة وطريقة تحضير - زمانكم
نضغط على الدائرة بالأصابع لتتوسّع قليلاً، نضع فيها الحشوة ومن ثمّ نغلق طرفَيها كما نغلق حبّات القطايف تماماً، ليكون شكلها هلاليّاً، نمسك جوانب الحبّة ونلصقها ببعضها، ومن ثمّ نرصّها في صينيّة واسعة، ونستمرّ بالطريقة نفسها حتى ننهي كميّة العجين واللحم. نضع صينيّة آذان الشايب في الفرن المشغّل من الجهة العلويّة فقط، لتجفيف قطع العجين وليس لخبزها، تأخذ هذه المرحلة دقائق معدودة لا تتجاوز الدقيقتَين فقط. نضع اللبن الزبادي في وعاء للطبخ، نضيف إليه بيضة، نحرّكهما جيّداً حتى يمتزجان، ومن ثمّ نضع المزيج على النار. نحرّك اللبن حتى يغلي، ومن ثمّ نضيف إليه الهيل المطحون، ومكعب مرق الدّجاج، ونتركه يغلي لدقائق قليلة، حتى نتأكّد من ذوبان مرق الدجاج داخل اللبن. ننزل حبّات آذان الشايب على اللبن وهو يغلي، ونخفّض النار عليها، ونتركها على النار مدّة عشر دقائق. الأكلة الشهيرة "أذان الشايب".. صور مفصلة وطريقة تحضير - زمانكم. نضع في مقلاة القليل من السمن، نضيف إليه الثوم المهروس، والكزبرة الخضراء، نقلّبهما لدقيقتين حتى يذبلا قليلاً. نسكب آذان الشايب، ونضع عليها الكزبرة بالثوم وتقدم ساخنة.
على طرف الدائرة نضع قليلاً من حشوة اللّحم ونغلقها على شكل نصف دائرة ثم نوصل أطرافها ببعضها كما في الفيديو. نكرر نفس الطريقة حتى نفاد العجين - الخطوة الرابعة: نضع الكمية المراد طبخها من الشيشبرك في صينيّة الفرن ونشويها حتّى تتحمّر، ممكن تفريز الكمية المتبقية - الخطوة الخامسة: اللّبنية: في الخلّاط الكهربائي، نخفق الماء مع اللّبن ونضيف النّشا بعد تذوبيه بقليل من الماء. ثم نصبّ الخليط في قدر على النار، نضيف الملح ونستمر بالتحريك على نار متوسطة حتى يغلي وتشتد - الخطوة السادسة: نغمس الشيشبرك باللبن في صينية التقديم ويزيّن بالمكسرات والبقدونس والحبق. يقدم مع رزّ بالشعيريّة
رغم أن حليب الصويا له العديد من الفوائد حيث يساهم في تعزيز صحة القلب ويخفض من الوزن ويساعد على خفض مستوى الكولسترول، إلا أن الإسراف في تناوله يؤدي إلى العديد من الأضرار. ومن أضرار حليب الصويا احتواؤه على مادة الأيزوفلافون والتي لها خصائص شبيهة بالإستروجين، لذلك ممكن أن ترتبط بمستقبلات هرمون الأستروجين «هرمون الأنوثة» الذي يغذي الخلايا السرطانية. المقال كامل:
فوائد فول الصويا للنساء و الرجال و زيادة الوزن وما هي استخداماته - بحر
قد يساهم فول الصويا في خسارة الوزن مثل مصادر البروتين الأخرى في حالة الالتزام بنمط غذائي معتدل وسعرات حرارية مناسبة للجسم. كما أن فول الصويا يعد مصدرًا جيدًا للألياف، والتي تساعد في الشعور بالامتلاء لفترة طويلة وكبح الشهية، كما أنها تتحكم بمستويات الغلوكوز في الدم، وبالتالي يمكن أن تمنح زيادة الشعور بالجوع. يمكنك قراءة تجربتي مع كيتو دايت لإنقاص الوزن بسرعة وأهم نصائح نظام الكيتو 2021
فوائده للرجال
الحماية من مرض السرطان
حماية القلب من العديد من الأمراض
نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف يساعد على تحقيق عملية الهضم بشكل أفضل
المساعدة على أخذ القسط الكافى من النوم و التخلص من الأرق نظرا لاحتوائه على نسبة من المغنسيوم
يحتوى على نسبة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة
وعليك العلم بأن جميع مشتقات فول الصويا تحتوى على فوائد عديدة و من مشتقات فول الصويا: حليب الصويا ودقيق فول الصويا والعديد من المشتقات الاخرى لفول الصويا. فوائد فول الصويا للنساء و الرجال و زيادة الوزن وما هي استخداماته - بحر. يمكنك مشاهدة فوائد القرنفل العديدة للرجل والمراة والجسم وفوائد الشاي والقرنفل
فوائد فول الصويا المحمص
ترطيب البشرة
تلعب فول الصويا دورا كبيرا إذا كنت تعاني من جفاف البشرة ، يمكن أن يكون فول الصويا خيارا جيدا للتجربة الآن.
تقوية المناعة
يمكنك تحسين قوة المناعة عن طريق استهلاك فول الصويا بكمية كافية، هذه البقوليات هي مصدر جيد للبروتين والفيتامينات، هذه المعادن والفيتامينات يمكن أن تجعل قوتك المناعية قوية ،هذا يمكن أن يساعدك على تجنب العديد من الأمراض والضعف. تحسين الذكاء
يلعب فول الصويا دورا فعالا في تحسين ذكائك، يتوفر الليسيثين في فول الصويا على نطاق واسع ، وهو مفيد لتحسين صحة الدماغ، يمكن أن يساعد أيضا مرضى الزهايمر. يمكن لهذا العامل أن يساعدك في الحصول على الجهاز العصبي القوي في الدماغ ، ونتيجة لذلك ، يمكنك تحسين صحة الدماغ بشكل عام. يجعلك أكثر حيوية
يمكن للفيتامينات البروتين والسعرات الحرارية من فول الصويا تبقيك قوي ونشط في نفس الوقت. يمكن أن يساعدك على الحصول على مزيد من التركيز في تعلم الأشياء عن طريق تحفيز قشرة الدماغ ، يلعب دورا هاما في تحسين المزاج المكتئب في نفس الوقت. فوائده في زيادة الوزن
يساعد فول الصويا على تسمين الجسم، وذلك من خلال مايلي:
يساعد فول الصويا على زيادة وزن جسم الإنسان، وذلك من خلال تناول حبوب الصويا التي تزيد من حيوية وطاقة الجسم. يعمل تناول فول الصويا على تزويد الجسم بالبروتين الذي يتطلبه، وذلك لأن فول الصويا، يعتبر من النباتات التي تتكون من مقدار عالي من الحديد والعديد من البروتينات التي تؤدي لزيادة وزن الجسم.