اعتمدت الهيئة السعودية للتخصصات الصحية انتخاب مجلس الإدارة الجديد للجمعية السعودية للبصريات وعلوم الرؤية في دورته الخامسة التي تستمر حتى 13/ 2/ 2026م. وأسفرت الانتخابات عن تعيين الدكتور وليد بن محمد الغامدي رئيساً لمجلس إدارة الجمعية، كما كُلِّف الدكتور أحمد بن إدريس طيري نائباً للرئيس، فيما أسندت لجنة الأمانة المالية للدكتور مساعد مبارك الحسن، وضم مجلس الجمعية الجديد في عضويته كلاً من: الدكتور ماجد أحمد معافا رئيساً للجنة العلمية، والدكتور كريم لنجاوي، والدكتور يحيى محمد حيدر، والدكتورة باسمة موفق الدليقان، والدكتور خالد سعد الزهراني، والدكتورة حنان مفتي، والدكتور عبدالله مبارك النجيم، والدكتورة لمى يوسف السمنان، والدكتورة ريم صالح الجديعي، والدكتورة نجد إبراهيم أبا الحسن.
الدكتور وليد الغامدي عميدا لتقنية الطائف
01/03/2012 - منتديات عالم حواء السلام عليكم كيفكم اخباركم بعيت اسئلكم عن الدكتور وليد الغامدي بأدمه من راجعت عنده وهل هو ممتاز ولا لا يعني تنصحوني فيه ولا لا الله يفرج لكم قراءة كامل الموضوع
الدكتور وليد الغامدي يتوج بالذهبية الثانية
يُذكر أن الجمعية السعودية للبصريات وعلوم الرؤية تأسست في عام 2007م وتستهدف تنمية وتطوير الفكر والأداء العلمي والمهني لأعضاء الجمعية، والإسهام في حركة التقدم العلمي والمهني في مجالات البصريات وعلوم الرؤية، وتبادل الإنتاج العلمي بين المؤسسات والهيئات العلمية والمهنية داخل وخارج المملكة، والإسهام في وضع معايير ممارسة المهنة في تخصص البصريات، ورفع مستوى الوعي المجتمعي في مجال صحة العين.
الدكتور وليد الغامدي جامعة الملك
الصحة النفسية
يقوم أطباؤنا في قسم الطب النفسي بتقديم المشورة والرعاية الطبية المتعلقة بالاضطرابات النفسية والعقلية لجميع الفئات
العمرية والتي تجمع ما بين الطب النفسي، علم النفس، والعلوم الاجتماعية لتناسب حالة كل مريض بهدف الحصول على تشخيص
متكامل الأطراف. يعمل فريقنا الطبي المتكون من مجموعة من المختصين والاستشاريين في الطب النفسي وعلم النفس جنباً إلى
جنب مع المريض لمناقشة وتطوير خطة علاجية مصممة حسب احتياج كل مريض ووضع الأهداف المناسبة مع متابعة التقدم العلاجي
مما يساعد على علاج المرض بأكثر الطرق كفاءة وفعالية. خدماتنا تشمل:
تقييم صحة المرأة النفسية
تقييم صحة الأطفال النفسية
العلاج الأسري
وقال: يمنع نهائيا وضع العدسة اليمنى مكان اليسرى أو العكس ومشاركتها مع الغير، أو لبسها عند السباحة والنوم وعند الجلوس بالقرب من مصادر الحرارة العالية كالنار وغيرها.
© 2022 جميع الحقوق محفوظة، جريدة البلاد السعوديةجميع التعليقات والاعلانات والردود المطروحة لا تعبر عن رأي (الصحيفة) بل تعبر عن رأي كاتبها
قدمت الشيف نورهان ميشيل طريقة عمل براونيز الشوكولاتة، بخطوات سهلة وبسيطة، مشيرة إلى أن طعمها لذيذ، ولا تستغرق وقتا طويلا في التحضير. طريقة عمل البراونيز كيك سهلة ومكونات أقتصادية للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني. وأوضحت نورهان ميشيل خلال تقديم برنامج «سفرة دايمة»، المذاع على قناة صدى البلد، أن مقادير عمل براونيز الشوكولاتة عبارة عن: «كوب زبدة مذابة، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي، كوب وربع سكر أبيض، كوب سكر بني، 4 بيضات، 2 ملعقة كبيرة فانيليا، رشة ملح، كوب دقيق، كوب كاكاو، و2 ملعقة قهوة». وتابعت نورهان ميشيل، أن باقي مقادير عمل براونيز الشوكولاتة هي «شوكولاتة سادة مكعبات، ورق زبدة، أيس كريم فانيليا، شوكولاتة سايحة بيضاء، شوكولاتة سايحة سوداء، وصوص كراميل». وأضافت نورهان ميشيل أنه لعمل براونيز الشوكولاتة يتم مزج الشوكولاتة والزبدة في إناء على النار ثم يوضع في مياه ساخنة مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة، ثم يخفق البيض مع السكر والفانيليا والملح في وعاء كبير. وأردفت نورهان ميشيل أنه يتم إضافة مزيج الشوكولاتة إلى مزيج البيض ويخفق جيدا، ثم إضافة الدقيق، مع تقليبه حتى يتجانس، وبعدها تسكب العجينة في الصينية ويتم تسوية السطح، وبعدها توضع الصينية دخل الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى ينضج البراونيز، مشيرة إلى أنه يترك قليلا حتى يبرد ثم يتم تقطيعه وتقديمه.
خبز الشوكولاتة وصفة مجربة - طريقة
ثم نقوم بإخراج الهواء من العجينة بعد اختمارها. ثم نحضر صينية ونرش عليها دقيق، ثم نقسم العجينة إلى 15 كرة متساوية في الحجم ونرصهم في الصينية. بعد ذلك نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لمدة 10 دقائق. ثم نفرد كل كرة بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق على شكل فطيرة صغيرة. ثم نضع الفطائر فوق بعض على صينية مرشوشة بالدقيق ونرش على كل فطيرة رشة نشا حتى لا تلتصق الفطائر بعضها البعض (مع مراعاة أن تكون جميع الفطائر بنفس الحجم). بعد ذلك نضع كل 5 فطائر فوق بعض وندهن كل فطيرة بالسمنة ونرش عليها رشة نشا. ثم نفرد كل 5 فطائر معاً بالنشابة على شكل فطيرة كبيرة. ثم نقسمها إلى 4 جزاء وكل جزء إلى 4 مثلثات. بعد ذلك نقطع آخر كل مثلث بالسكينة، ثم نضع مكعب من الشوكولاتة فوق كل مثلث. ثم نحضر صينية فرن وندهنها بالزيت. خبز الشوكولاتة وصفة مجربة - طريقة. ثم نلف كل مثلث رول مع شد طرف كل مثلث، ثم نرص قطع المولتو في الصينية ونباعد بينهم. بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه الحليب والبيضة والفانيليا والخل، ثم نخلطهم جيداً. ثم ندهن وجه المولتو بخليط البيض. ثم نترك المولتو يختمر في مكان دافئ. بعد ذلك ندخل الصواني فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ثم نتركه لمدة 10 دقائق حتى يكتسب لوناً ذهبياً من أعلى ومن أسفل.
طريقة عمل البراونيز كيك سهلة ومكونات أقتصادية للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني
نقلب جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح الخليط دافئ بحرارة الغرفة. في طبق عميق نضع كوب ونصف من السميد وملعقة كبيرة من جوز الهند ثم نضيف ثلث كوب من السمن ونقلب المكونات حتى يمتزج السمن مع جوز الهند والسميد تماماً. ثم نضيف خليط الحليب السابق ونقلب برفق ونضع خليط البسبوسة في صينية مدهونة ومبطنة بورق الزبدة ويوزع بالتساوي ثم توضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة قبل الخبز. ثم تخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية على الرف الأوسط لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً وتأخذ لون ذهبي. عند تمام النضج نخرج الصينية من الفرن وتسقي بالشربات الدافئ وتترك لتبرد تماماً. لتحضير شربات الكنافة: في إناء عميق نضع كوب من السكر ونصف كوب من الماء وملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز مع التقليب وعندما يبدأ الشربات في الغليان نضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ويترك على النار لمدة 8 دقائق فقط ثم نطفئ النار ثم يترك ليبرد تماماً. ثم نقطع ربع كيلو من الكنافة قطع صغيرة طبق عميق ونضيف عليها السكر البودرة والحليب البودرة ونقلب جيداً ثم نوزع الكنافة بالتساوي في صينية مدهونة بالسمن ونضغط عليها جيداً ثم تسقي بالسمن المذاب الدافئ.
المكونات
4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
2
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3
ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير
1
في خلاط كهربائي، تضرب الزبدة والسكر. يضاف البيض والفانيليا. يمزج الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر والملح. تضاف المكونات الجافة إلى خليط الزبدة والسكر بالتناوب مع الحليب. 5
تدهن صينية عميقة للفرن ببعض السمنة النباتية وترش بالدقيق. 6
يصب مزيج الكعكة. 7
تسكب الصلصة الساخنة على الفور وتخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ٢٥- ٣٠ دقيقة. 8
تقدم ساخنة وبالقرب منها كريمه مخفوقة أوآيس كريم الفانيلا.