طريقة عمل صوص التوت
المكونات
كوب من التوت. نصف كوب من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا. كوب سكر. كوبين عصير برتقال. عصير نصف ليمونة. ملعقتين كبار من الماء. يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:
نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر. وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا. ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار. ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص القهوة
تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي:
ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- طريقة عمل صوص السينابون في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة - ثقفني
- طريقة عمل سينابون بصوص الكراميل | سوبر ماما
- طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض وبمكونات مظبوطة وبطعم ألذ من محلات الحلويات - ثقفني
- دكتور وليد الغامدي عميدا لتقنية الطائف
طريقة عمل صوص السينابون في المنزل بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة - ثقفني
كما يوجد العديد من الصوصات المميزة واللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة الداكنة. طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الحليب. ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب. طريقة التحضير
يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي. ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات. بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا. ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار. ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
نصف كوب من السكر. ونصف كوب من الحليب. وأيضا نصف كوب من الزيت. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط.
ويقدم مع كوب كاكاو باللبن دافيء. إقرأ أيضًا:
تعرفي على طريقة عمل كيك سهلة
تعرفي على طريقة عمل ايدام هندي
طريقة تتبيلة اللحم المشوي على الفحم منال العالم
طريقة عمل سينابون بصوص الكراميل | سوبر ماما
ثم نخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات. ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة. معلقة صغيرة من الفانيليا. سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام. طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين الكيك والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط. وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
نفرد العجين بواسطة النشابة حتى نحصل على السمق المطلوب. ندهن العجين بالزبدة ثم نقوم بتوزيع القرفة على العجينة جيدا. نضف اليهم الكاكاو مع السكر ونفردهم بشكل جيد. نقوم بلف العجين إلى رول ونقطع العجين إلى دوائر. نحضر صينية وندهنا بقليل من الزبدة. نرص دائر السينابون في الصينية وندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة ١٨٠حتى نحصل على اللون الذهبي الفاتح. نخرج السينابون من الفرن ويترك حتى يبرد. نضع السينابون في إنآء التقديم ونضف على الوجه الصوص الأبيض الكريمي مع القليل من المكسرات المجروشة. طريقة عمل الصوص الكريمي
كوب من الحليب المكثف. ٦قطع من الجبن الكيري أو أي نوع جبن كريمي مفضله لديكم. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الحليب المكثف ونضف إليه الجبن الكريمي ونقوم بالخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما. نسكب الخليط في وعاء عميق ويوضع في الثلاجة لمدة ساعه ويصبح جاهز للاستخدام. يزين به وجه السينابون مع المكسرات أو الفسدق المجروش. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل السينابون بالصوص الأبيض وبمكونات مظبوطة وبطعم ألذ من محلات الحلويات - ثقفني
كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج. نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة. تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:
نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير سينابون بصوص الكراميل ينخل الدقيق ويوضع الملح والزيت ونص كوب الزبد والبيض يدعك الخميرة فى 2معلقة سكر وتضاف مع اللبن وتعجن للحصول على عجينة ملساء تترك لترتاح ربع ساعة تفرد بالنشابة لسمك نص سم وتدهن بالزبد وترش بالسكر والقرفة وتلف مثل السويسرول ثم تقطع بسمك 2 سم وتوضع فى صينية تترك لتخمر حوالى ساعة تدخل فرن 180 درجة حتى احمرار الوجه ثم تسقى بصوص الكراميل طريقة صوص الكراميل: كوب سكر مع قليل من الماء على النار حتى نحصل على اللون الدهبى يسقى بنص كوب كريمة لبانى او نص كوب لبن مع معلقة زبد
الدكتور محمد بن صالح المتعب
بكالريوس طب وجراحة العيون جامعة الملك سعود. الزمالة السعودية لطب وجراحة العيون. زمالة مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون. تخصص دقيق في جراحة القرنية ، الليزك والماء الابيض. عضو الجمعية السعودية لطب العيون. عضو الجمعية الاوروبية لطب العيون. عضو الجمعية الامريكية لطب العيون.
دكتور وليد الغامدي عميدا لتقنية الطائف
مستشفي و عيادات ادمه بالرياض
الطبيب لا يقبل التأمين
نوعية البحث
التخصص
المدينة
منطقة
اسم الدكتور