زخرفة كرات المعمول بالمنقاش أو استخدام قوالب الكعك الخاصة حسب الرغبة. ترتيب حبات الكعك متباعدة في صواني فرن وتركها لترتاح ساعة أخرى قبل الخبز. خبز صواني الكعك لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح الكعك ذهبي اللون. ترك الكعك ليبرد تماماً قبل نقله من صواني الفرن وحفظه في علب محكمة الإغلاق. رشّ السكر الناعم على سطح الكعك قبل تقديمه مباشرة إلى جانب القهوة العربية أو القهوة التركية حسب الرغبة. كعك بالجوز
تسعون دقيقة
عشرة أشخاص
كيلو غرامان من الدقيق. كليو غرام من السمن أو الزبدة. خمسة وسبعون غراماً من الحليب الجاف (بودرة). مئتان وخمسون غراماً من السكر الناعم. ثلاثمئة غرام من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
ماء الزهر. ماء الورد. مكوّنات الحشو:
ثلاثة أكواب من الجوز (عين الجمل) المقطع. كوب من السكر. ماء الورد. طريقة عمل المعمول خطوة بخطوة بعجينة ناجحة 100% - YouTube. القرفة الناعمة. خلط السمن (أو الزبدة) مع السكر في وعاء الخلط حتى يتكون مزيج كريمي. إضافة ماء الزهر، وماء الورد، وحليب البودرة، والدقيق، والماء إلى خليط السمن والسكر مع الخلط بسرعة بطيئة حتى تتشكل العجينة. تغطية العجينة وتركها لترتاح لمدّة ستين دقيقة. خلط الجوز المقطع مع السكر، وماء الزهر، وماء الورد، والقرفة لتحضير الحشوة.
طريقه عمل المعمول بالطحين
تحضير الحشوة بوضع التمر في وعاء عميق وإضافة اليانسون عليه، والهيل، والشّومر، والزّبدة، وتقليبه بأطراف الأصابع لتختلط المكوّنات مع بعضها، ثمَّ تشكيله على شكل كرات صغيرة بحجم حبّة البندق. تثبيت الرَّف الشّبكيّ في وسط الفرن وتسَّخينه على درجة حرارة 180 درجة مئويّة. تحضير أكواب الكيك صغيرة الحجم. أخذ مقدار صغير بحجم حبة الجوز من عجينة المعمول ، ووضع في كرة من حشوة التمر في وسطها، وقفل العجينة عليها وتشكيلها إلى كرة. وضع كرة المعمول في القالب، والضغط عليها ضغة خفيفة لتأخذ شكل الزّخرفة، وتشكيل الكميَّة المتبقيّة بالطّريقة ذاتها. وضع المعمول في الفرن وخبزه لمدة 12 دقيقة. إخراج المعمول من الفرن، ووضعه على شبك معدنيّ لمدة دقيقة أو دقيقتين ثمَّ قلب المعمول على الشّبك. طريقه عمل المعمول بطحين. تزيين وجه المعمول وهو ما زال دافئ بنثر السّكر المطحون على وجهه باستخدام مصفاة ناعمة الثقوب، ثمَّ تركه إلى أن يبرد وبعدها يُقدَّم. معمول بالحليب المكثّف المحلّى
15 دقيقة
ساعة
أربعمئة غرام من الزّبدة. ثلث كوب من الزّيت. كوب من السّميد. خمسة أكواب من الدّقيق. ربع كوب من الحليب المكثّف المحلّى. ربع كوب من ماء الورد. ملعقة صغيرة الحجم من كل من: اليانسون، والمحلب، والشّومر.
طريقه عمل المعمول بالسميد
رصي العجينة في صينية الخبز، وادخليها الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتحصل على لون ذهبي من الأسفل. بعد استخراجها من الفرن يفضل تغطية المعمول لمدة 10 دقائق لتصبح طرية، رشي المعمول بالسكر الناعم وتقدم.
طريقه عمل المعمول السوري والمقادير
المرحلة الأخيرة – خَبز المعمول
نسخن الفرن على حرارة متوسطة (حوالي 200 درجة مئوية)، ونضع الصينية داخله. نخرج الصينية عندما يصبح لون المعمول أشقر. وبهذا تحصلون على كعك العيد اللذيذ! مواضيع ننصح بها
طريقة عمل الكنافة العربية الكنافة العربية أو الغزاوية أو الرملاوية - أحد الكنافات الأقل شهرة مع أن طعمها لذيذ جداً وإذا عُملت بدون إضافة الكثير من القطر فإنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية....
طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة بمكونات صحية تشمل زيت الزيتون والسميد البني الكامل. طريقه عمل المعمول بالطحين. وهذه هي الطريقة الفلسطينية لعمل البسبوسة، إلا أننا استغنينا فيها عن القطر لتقليل سعراتها. طريقة عمل البرازق الفلسطينية اخترنا لكم اليوم وصفة حلويات ذات مذاق رائع بالإضافة لمكونات صحية تجذب الكثير من الناس خاصة من يبحثون عن الحفاظ على الوزن والقوام الرشيق مع الاستمتاع بطعم مميز وذلك لاحتوائها...
حلوى المكسرات التونسية – بجاوية تشكل المكسرات عنصراً رئيساً في الكثير من الحلويات العربية وهي دائماً ما تضفي مذاقاً طيباً مثل الفستقية واللوزية وحلوى بجاوية التونسية، وصفتنا هذه. فطيرة التين والبرقوق وصفة فطيرة التين والبرقوق التي استوحيناها من مدونة "جوي ذا بيكر" ذات مذاق منعش بالفعل لاحتوائها على الفواكه الطازجة.
يجب تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية، وبعدها إدخال الصينية إلى الرف المتوسط في الفرن حتى تأخذ الحرارة بشكل متساوي من الجانبين. بعد أن يصبح لون الأقراص ذهبي جميل؛ يتم إخراج الصينية من الفرن، وتركها تبرد. طريقة تقديم المعمول بالفستق الحلبي:
في وعاء تقديم واسع يتم صف أقراص المعمول، ورشها بالقليل من السكر الناعم والفستق الحلبي المطحون. يقدم المعمول بارد؛ مع الشاي أو القهوة أو النسكافيه. طريقة المعمول بالجوز
1 كوب من الطحين الأبيض المنخول. 1 كوب من طحين الشوفان (دقيق الشوفان). نصف كوب من السمن العربي. 1 كوب من الجوز المطحون. 2 ملعقة صغيرة من القرفة. 1 ملعقة صغيرة من جوز الهند الناعم. 1 ملعقة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. في وعاء نظيف وعميق؛ يتم خلط المكونات بالترتيب التالي:
في البداية يجب إضافة السكر مع السمن العربي وخلطهما للحصول على عجينة مفتتة. بعد ذلك يجب إضافة البيض والفانيلا والخلط المستمر. في النهاية تتم إضافة الطحين الأبيض ودقيق الشوفان والباكينغ باودر. بالخلط المستمر نحصل على عجينة متماسكة ملساء. يتم ترك العجينة مدة 4 ساعات في الثلاجة حتى ترتاح. طريقه عمل المعمول بالسميد. بعد ذلك يتم تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة.
نصف زين الخلايق في عيونه وباقي الزين في باقيه كله - YouTube
نصف زين الخلايق في عيونه....وباقي الزين في باقيـه كلّـه | Flickr
أبي منه الخبر و يقول للّه لفى المرسول ما عيَّن محلَّه و قلبي تايه(ن) من عام الاوّل ألا يا الله يسّر من يدلّه خذاه اللّي على خدَّه علامه سوادة غيم في شمس(ن) مطلّه سرقني ما دريت انّه سرقني سلبني و أحسب إني فاطن(ن) له انا يوم أرسل عيونه لقلبي عطيته مهجتي و المعطي الله نصف زين الخلايق في عيونه و باقي الزين في باقيه كلّه
نصف زين الخلايق في عيونه ،💙💙. - Youtube
أبي منه الخبر ويقـول لـلا لِفا المرسول وماعيَّـن محلَّـه وقلبي تايهٍ مِـن عـام الاوَّل ألا يالله يسَّـر مـن يدلَّـه خذاه الَّلي على خدَّه علامه سوادة غيم في شمسٍ مطلَّـه سرقني مادريت إنَّه سرقنـي سلبني و أحسب إنَّي فاطنٍ له أنا يوم أرسل عيونه لقلبـي عطيته مُهجتي والمعطـي الله نصف زين الخلايق في عيونه وباقي الزَّين في باقيـه كِلَّـه
كشفت الفنان احمد داود عن صور من كواليس مسلسله الجديد "سوتس" في نسخته العربية، حيث نشر داود الصور من خلال ستوري انستجرام الخاص به، وظهروهو يجلس علي الكنبة في مكتب زين برفقة الفنان آسرياسين وفي صورة أخري ظهر بمفرده يقرأ مشهده المقبل. احمد داود واسر ياسين
احمد داود
شهدت أحداث الحلقة السابعة عشرة من مسلسل سوتس بالعربي، بطولة آسر ياسين وأحمد داود، صدامًا بين المحامي آدم منصور (أحمد داود) وبين مديره زين ثابت (آسر ياسين) بسبب قضية رفعها طاقم تمريض بأحد المستشفيات ضد الإدارة لزيادة عدد الممرضات، واعترض آدم على طريقة إنهاء زين للقضية بالضغط على طاقم التمريض لصالح المستشفىَ. وتعاطف آدم مع الممرضات، خاصةً بعدما تفاجأ بوجود جدته مغمى عليها، ليذهب بها إلى المستشفى ويلاحظ المجهود الذي يبذلونه من أجل المرضي، كما كشفت الحلقة عن استمرار آدم في التهرب من علاقة الارتباط بينه وبين ليلى (تارا عماد) خوفًا من انتشار خبر انتحاله لشخصية محامي وعدم تخرجه من كلية الحقوق، وهو ما أدخل الشكوك في نفس ليلى وطالبت آدم بالاعتراف بالسبب الحقيقي وراء إنهاء علاقتهما، في الوقت الذي تمسك آدم فيه بالرفض. المسلسل بطولة آسر ياسين وصبا مبارك وأحمد داود والمسلسل من تأليف محمد حفظي وإخراج عصام عبد الحميد، وإنتاج طارق الجناينى، والمسلسل نسخة مصرية لمسلسل الدراما القانونية الأمريكي الذي يحمل نفس الاسم، والذي حقق نجاحا كبيرا على مدار تسعة مواسم (2011 – 2019)، وتدور أحداثه في عالم المحاماة والقضايا.