طريقه عمل كيكة الشوكولاته الباردة | How to make a cold chocolate cake 🍫🍰. - YouTube
طريقه عمل كيكه الشوكولاته سالي فؤاد
المقادير لتحضير كيكة الشوكولاتة البيضاء
تعد وصفات الحلويات غالبًا مرتفعة بالسعرات الحرارية والسكر و الدهون أيضًا، لكنها بالمقابل لذيذة ولا يمكن مقاومتها، إليك المكونات والخطوات اللازمة لإعداد كيكة الشوكولاتة البيضاء وبعض النصائح الصحيّة والتغذوية الهامّة. 60 غرام شوكولاتة بيضاء مفرومة. 2. 25 كوب طحين لكامل الوصفة. 1. 5 كوب سكر أبيض. 2. 25 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1. 75 كوب كريمة ثقيلة. 3 حبات بيض متوسطة الحجم. 1. 5 ملعقة صغيرة فانيلا. 3. 5 كوب سكر حلويات. 1/4 كوب زبدة. 4 ملاعق كبيرة ماء. الخطوات لتحضير كيكة الشوكولاتة البيضاء
سخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ورش 2 صينيّة دائريّة بحجم حوالي 20 سم بالقليل من الدقيق. أذب نصف كميّة الشوكلاتة البيضاء جيدًا وضعها جانبًا كي تبرد قليلًا، ثم احضر وعاء كبير الحجم واخفق الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح معًا. طريقة كيكة الشوكولاته - المساعده بالعربي , arabhelp. احضر وعاء متوسط الحجم واخفق الكريمة به جيدًا، وفي وعاء آخر اخفق البيض مع ملعقة صغيرة فانيلا مدّة 5 دقائق، ثم أضف الشكولاتة المذابة واخفقهم جيدًا. أضف بعد ذلك الكريمة المخفوقة وخليط الدقيق بالتدريج واستمر في الخفق. صب الخليط في الصواني المدهونة بالطحين واخبزها في الفرن لمدّة 35 إلى 40 دقيقة، وبعد نضجها اتركها تبرد مدّة 10 دقائق واقلبها في طبق مناسب.
تثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة بطيئة لبضع ثوانٍ. إضافة الحليب، والبيض، والزيت، والفانيلا ، والخفق بسرعة متوسطة لمدّة دقيقتين. إضافة الماء المغلي، والخفق لنصف دقيقة حتى الحصول على خليط ناعم. سكب الخليط بالقالب. إدخال الكيك في الفرن لمدّة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة. اختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي صغير، ويجب خروج العود نظيفاً عند غرزه بالكيك. وضع القالب لمدّة خمس دقائق على شبك معدني ثمّ قلبه على شبك معدني أو قاعدة كرتونية، وتركه حتى يبرد تماماً. نخل السكر الناعم داخل طبق عميق. إضافة الحليب بشكل تدريجي مع التقليب بالشوكة حتى الحصول على كريمة ناعمة مثل قوام العسل. وضع الكريمة داخل ثلاثة أطباق وإضافة الألوان المرغوب بها والتقليب حتى اختلاط الألوان مع الكريمة. تزيين الكيك حسب الرغبة، وترك الكريمة حتى جفافها تماماً قبل التقديم. مثلثات كيك الشوكولاتة
22 دقيقة
6 أشخاص
ثلاث أرباع الملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كيكة الشيكولاتة بصوص الشيكولاتة - طريقة. كوب من الزبدة. مئة وستون غراماً من الشوكولاتة. أربع بيضات كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من الجوز المطحون. كوبان من السكر ناعم الحبيبات.
ومن حسن حظّه أن الشاعر قد مهّد له السبيل بعرضه للأسباب واحدا وراء الآخر بتدرّج يتيح له التعبير المتأنى. ولابدّ له أن يقنع المطربة الكبيرة أولاً بمنطقه اللحنى؛ حتّى تستطيع بدورها توصيل الرسالة للجمهور. وقد ركّز الموجى لحنه فى الصيحة الأخيرة. أنا فاض بى ومليت! ويقال أنّهما اختلفا فعلاً على لحن الأبيات الأخيرة التى فوجئت بها أم كلثوم وأرادت تغييره ربما لحدّته، لكنّه تمسّك بوجهة نظره. وخيراً فعل الموجى، فلحّن المقطع الأخير هو ذروة اللحن كله. وجاء معبّراً عن خلاصة الموقف الدرامى ونهايته. وربما لو أطاعها لضعف اللحن كثيراً. والحقيقة أن لحّن هذا المقطع كان السبب فى نجاح وشهرة الأغنية. كلمات للصبر حدود: ما تصبرنيش بوعود وكلام معسول وعهود. أنا يا ما صبرت زمان على نار وعذاب وهوان. واهي غلطة ومش هتعود. ولو ان الشوق موجود وحنيني إليك موجود. إنما للصبر حدود يا حبيبي. صبرني الحب كتير وداريت في القلب كتير. ورضيت عن ظلمك لكن كل ده كان تأثير. والقرب أساه وراني البعد أرحم بكتير. ولقيتني وانا بهواك خلصت الصبر معاك. وبأَملي أعيش ولو أنه ضيّع لي سنين في هواك. واهي غلطه ومش حتعود. **** **** أكتر من مره عاتبتك واديت لك وقت تفكر.
كلمات للصبر حدود ام كلثوم - موقع مصادر
للصبر حدود – ألحان محمد الموجى
غناء أم كلثوم
تحليل موسيقي د. أسامة عفيفي
أغنية – غناء أم كلثوم – كلمات عبد الوهاب محمد 1964
سنتعرض الآن للحن للصبر حدود غناء أم كلثوم بالتحليل الفنى ، وسوف يظهر من التحليل كيف كان الموجى يلحن ولماذا نجح. من القصص المروية عن هذا اللحن للموجى أنه اللحن الذى أدخله المحكمة! أما لماذا فلأنه تأخر فى تسليمه لأم كلثوم التى رفعت ضده دعوى قضائية لهذا السبب ، ويقال أن القاضى قد تحير عندما أجابه الموجى عن سبب التأخير قائلا: أنا لست آلة تخرج ألحانا ، إنها مشاعر وأحاسيس تحتاج إلى وقت لمعايشتها ، ثم إن اللحن لأم كلثوم وهى ليست مطربة عادية!
كلمات للصبر حدود ام كلثوم - المندب
Subscribe To Umm Kulthum Channel إشترك علي قناة ام كلثومbitlyUmm-Kulthum-YT Title. انما للصبر حدود ياحبيبي كلمات.
كلاسيكيات الموسيقى العربية - للصبر حدود - تحليل
أسامة عفيفى ، محمد الموجى ، تحليل موسيقى أم كلثوم - الموجي
، ومن حسن حظه أن الشاعر قد مهد له السبيل بعرضه للأسباب واحدا وراء الآخر بتدرج يتيح له التعبير المتأنى ، ولابد له أن يقنع المطربة الكبيرة أولا بمنطقه اللحنى حتى تستطيع بدورها توصيل الرسالة للجمهور وقد ركز الموجى لحنه فى الصيحة الأخيرة.. أنا فاض بى ومليت!